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保健公司食品自查工作報告
篇一:保健食品自查報告
一、企業(yè)概況
本企業(yè)位于XX縣XX鎮(zhèn)X市場首層1、2兩卡,營業(yè)面積85平方米,本店在硬件方面:包括其布局、柜臺、養(yǎng)護等設(shè)施設(shè)備,都能夠達到XX市保健食品零售企業(yè)的有關(guān)要求。
二、企業(yè)的自查情況如下:
1、人員管理
本店設(shè)有食品質(zhì)量管理員一名,具有藥學(xué)初級資格,熟悉保健食品有關(guān)的法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范。所有從業(yè)人員均已通過健康檢查,具備健康證。本店所有員工均參加過本店組織的`保健食品法律法規(guī)培訓(xùn),有培訓(xùn)記錄。
2、質(zhì)量管理
我店已建立比較齊全的質(zhì)量管理制度,包括有索證管理制度、衛(wèi)生管理制度、進貨檢查驗收制度、儲存制度、出庫制度、不合格產(chǎn)品處理制度、召回制度、培訓(xùn)制度等。我店已索取供貨方提供的加蓋供貨方公章的生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、批準證書復(fù)印件及購進的產(chǎn)品檢驗報告等資料建檔保全。我單位已建立真實完整的保健食品購進記錄,內(nèi)容包括進貨時間、產(chǎn)品名稱、數(shù)量、批號、供貨單件等信息。
3、經(jīng)營及儲存條件
本店經(jīng)營場所面積與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng),場所整潔、干凈;周圍無污染源。配備有專用保健食品陳列櫥柜,并有空調(diào)、風(fēng)扇等用于保健食品儲存的溫控設(shè)施。
經(jīng)自查,我店符合《廣東省保健食品零售企業(yè)衛(wèi)生許可現(xiàn)場驗收工作指導(dǎo)原則》規(guī)定,現(xiàn)申請驗收。
篇二:保健食品自查報告
“民以食為天,食以安為先!苯陙恚诒=∈称飞a(chǎn)取得了顯著成效、生產(chǎn)安全狀況總體較好、行業(yè)也取得了長足發(fā)展的大背景下,我公司上下員工齊心一致,特根據(jù)衢食藥監(jiān)函20175號《關(guān)于督促進一步做好保健食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作的函》,我們公司的管理人員非常重視開展自查,通過狠抓落實保健食品安全、規(guī)范生產(chǎn),我公司已獲批的2個保健食品生產(chǎn)進展順利。一直以來,在上級主管部門的指導(dǎo)下,嚴格按照《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》組織生產(chǎn),從原輔料采購生產(chǎn)過程管理及質(zhì)量檢測等方面全面落實質(zhì)量控制制度和規(guī)范措施,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,同時規(guī)范產(chǎn)品標簽和說明書,不夸大宣傳保健功效。在進行常規(guī)生產(chǎn)的過程中,響應(yīng)上級領(lǐng)導(dǎo)明確“第一責任人”的意識也與日俱增,為公司今后繼續(xù)生產(chǎn)合格產(chǎn)品做足工作。公司現(xiàn)有獲保健食品批文的產(chǎn)品2個(?牌蜂膠軟膠囊,批準文號為國食健字G20XX和牌破壁松花粉,批準文號為國食健字G20XX),F(xiàn)將自查情況匯報如下:
一、根據(jù)《食品安全法》《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等法律法規(guī),制定公司產(chǎn)品質(zhì)量安全責任書,明確公司各部門負責人是本部的食品質(zhì)量安全的`第一責任人。
二、做好保健食品原輔料采購索證檢驗工作,做到不合格原輔料不進廠,保證所有的原輔料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定,并做好采購記錄臺帳。
三、生產(chǎn)環(huán)境符合GMP要求,加工工藝流程科學(xué)合理,生產(chǎn)加工過程嚴格規(guī)范,對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進行嚴格控制,生產(chǎn)記錄完整。
四、做好保健食品出廠檢驗工作,未經(jīng)檢驗或檢驗不合格產(chǎn)品決不出廠。
五、加強庫房衛(wèi)生管理,保持良好的原輔料、成品庫房環(huán)境。
六、嚴格按照GB7718《預(yù)包裝食品標簽通則》和《保健食品標識規(guī)定》制作產(chǎn)品標簽和說明書。
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