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關(guān)于實踐實習(xí)報告模板合集六篇
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,報告的適用范圍越來越廣泛,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。那么報告應(yīng)該怎么寫才合適呢?以下是小編收集整理的實踐實習(xí)報告6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
實踐實習(xí)報告 篇1
今年寒假期間,從20xx年1月5日,到2月1日止,我選擇在岑溪市廣播電視臺新聞部實習(xí)26日。在電視臺的各位領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心照顧下,以及新聞部老師的悉心指導(dǎo)下,共播發(fā)稿件18篇。
這一次實習(xí),已經(jīng)是本人第三次在岑溪市電視臺實習(xí)。在前兩次實習(xí)的基礎(chǔ)上,這一次實習(xí)讓本人對如何進行新聞采寫有了更深一層的認(rèn)識和理解?h級電視臺雖然作為"四級辦臺"中最基層的宣傳單位,但它所做出的貢獻卻是極大的。
各級政府為改善民生,促進地方政治經(jīng)濟發(fā)展出臺多項方針、政策和措施,地方臺作為與地方群眾距離最直接,最近的宣傳單位,當(dāng)及時、準(zhǔn)確地向廣大群眾傳遞這些政策和措施時,將可以起到凝聚民心,鼓舞士氣,促進社會和諧健康發(fā)展的效果。而處于基層的地方臺離人民群眾的距離最為接近,能更準(zhǔn)確地向上級黨委、政府反映群眾的.呼聲與建議,能更為真切地反映群眾的各種利益,為上級黨委政府修改方針政策提供可靠依據(jù)。
同時,地方電視臺又是地方展示城市面貌的主要窗口。通過對本地政治、經(jīng)濟和社會發(fā)展情況的播報,是外商以及本地區(qū)在外工作人員全面地了解地方發(fā)展情況最主要的渠道。地方電視臺新聞工作的質(zhì)量,對地方發(fā)展起著舉足輕重的影響,因此也對地方電視臺記者的專業(yè)素質(zhì)提出了高要求。
經(jīng)歷三次實習(xí)之后,本人認(rèn)為,要成長成為一個合格的地方電視臺記者,需要從以下幾個方面提高對自己的要求:
首先要高度重視對自身政治素養(yǎng)的培養(yǎng);鶎与娨暸_作為與群眾打交道最為直接的宣傳單位,能否及時、準(zhǔn)確地對上級以及本地黨政方針、政策落實和實施情況,關(guān)系到人民群眾是否能真正的理解、支持和配合地方政府的工作。目前地方新聞中,會議新聞以及領(lǐng)導(dǎo)視察新聞?wù)紦?jù)很大比例,觀眾不喜歡看浮于表面的會議報道和領(lǐng)導(dǎo)活動,但這并不意味著觀眾不關(guān)心本地時政。如果記者具有高度的政治素養(yǎng),能夠清楚的理解會議精神、內(nèi)容對地方發(fā)展將產(chǎn)生怎樣的影響,將會議報道從觀眾"應(yīng)知、想知"出發(fā)選準(zhǔn)報道的切入點,以符合觀眾心理需求的報道方式進行新聞播報,這樣的時政新聞才是群眾喜聞樂見的。
其次,要提高新聞敏感度,善于挖掘有針對性、具有實用、時效價值的新聞報道,尤其是服務(wù)于"三農(nóng)"的信息。目前我國一般縣市的農(nóng)村人口約占80%,,地方電視臺在農(nóng)村具有廣大的受眾市場,所以,應(yīng)該在"農(nóng)"字上做足文章,根據(jù)農(nóng)時、農(nóng)季、農(nóng)民的實際需要有針對性地向農(nóng)村群眾提供具體實用的致富信息和科學(xué)技術(shù)。
第三,要時刻堅持開拓創(chuàng)新,與時俱進。新聞一詞在于新,如果思想守舊,缺乏創(chuàng)新意識,在新聞報道中常用一些固定模式和語言習(xí)慣;報道會議離不開 "領(lǐng)導(dǎo)強調(diào)""領(lǐng)導(dǎo)指出""縣領(lǐng)導(dǎo)要求"等命令式的詞語,會讓普通干部群眾看后很不舒服,這也是普通干部群眾不愿意看本地時政新聞的原意之一。
在電視臺新聞部社會實踐實習(xí)的這段日子里,在工作的大是大非前,各位領(lǐng)導(dǎo)、老師對我的要求極其嚴(yán)格,但在日常的工作里,各位領(lǐng)導(dǎo)、老師對我關(guān)懷和照顧卻是無微不至。能在這樣的一個團隊,這樣的一個環(huán)境中學(xué)習(xí),成長,我感到十分榮幸,F(xiàn)在,要離開這個隊伍,回到學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)了,我感到萬分不舍。在回到學(xué)校后,我一定會在這個實習(xí)期所獲得的實踐基礎(chǔ)上,強化新聞理論的學(xué)習(xí),不辜負(fù)在岑溪電視臺新聞部中學(xué)到的一切,老師教導(dǎo)的一切!
實踐實習(xí)報告 篇2
為了豐富自己的暑期生活,我經(jīng)人介紹。到諸暨市西巖二級水電站參加實習(xí)工作。本次通過自身的工作,了解了水電站的生產(chǎn)過程,變電運行情況。在所學(xué)理論的基礎(chǔ)上擴大知識范圍,培養(yǎng)自身分析實際問題的能力。在為期22天的實習(xí)中,了解了水電站的水工建筑,水輪發(fā)電機及其輔助設(shè)備和電氣設(shè)備的作業(yè)布置及相互關(guān)系,從而對水電站發(fā)電的基本過程有了一個比較完整的認(rèn)識,為今后的專業(yè)課大下良好的基礎(chǔ)。
諸暨市西巖二級水電站建于1995年,并于當(dāng)年運行使用,年發(fā)電量3000kw。近年來,該水電站在站長-吳仲良的領(lǐng)導(dǎo)下,不斷改進設(shè)備,完善管理,先后幾次被評為市先進單位,優(yōu)秀單位。
下面根據(jù)我所了解的來介紹一下水電站。
水力發(fā)電廠簡稱水電廠,它是把水的位能和動能轉(zhuǎn)換成電能的工廠,它的基本生產(chǎn)過程是:從河流高處或水庫內(nèi)引水,利用水的壓力或流速沖動水輪機旋轉(zhuǎn),將水能轉(zhuǎn)變成機械能,然后水輪機帶動發(fā)電機旋轉(zhuǎn),將機械能轉(zhuǎn)變成電能;其分類有:按集中落差的方式分,堤壩式水電廠(又分壩后式和河床式),引水式水電廠和混合式水電廠;按徑流調(diào)節(jié)的程度分,無調(diào)節(jié)水電廠和有調(diào)節(jié)水電廠;前述水電廠是專供發(fā)電用的,另外有一種特殊形式的水電廠,叫抽水蓄能電廠(十三陵電廠),這類電廠有上下兩個水庫,電廠中有發(fā)電和抽水兩類設(shè)施,電廠在系統(tǒng)峰荷時發(fā)電(調(diào)峰),系統(tǒng)低谷時抽水耗電(填谷),另有調(diào)相、調(diào)頻和備用的作用;我國目前最大的水電廠是三峽,裝機容量1820萬kw,26臺70萬kw機組,現(xiàn)在參與發(fā)電的是14臺機組,即980萬kw;(二灘水電廠,裝機容量330萬kw,6臺55萬kw機組)最大抽水蓄能水電廠:廣東抽水蓄能水電廠,裝機容量240萬kw,8臺30萬kw機組。
中國經(jīng)濟已進入新的發(fā)展時期,在國民經(jīng)濟持續(xù)快速增長、工業(yè)現(xiàn)代化進程加快的同時,資源和環(huán)境制約趨緊,能源供應(yīng)出現(xiàn)緊張局面,生態(tài)環(huán)境壓力持續(xù)增大。據(jù)此,加快西部水力資源開發(fā)、實現(xiàn)西電東送,對于解決國民經(jīng)濟發(fā)展中的能源短缺問題、改善生態(tài)環(huán)境、促進區(qū)域經(jīng)濟的協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展,無疑具有非常重要的意義。另外,大力發(fā)展水電事業(yè)將有利于縮小城鄉(xiāng)差距、改善農(nóng)村生產(chǎn)生活條件,對于推進地方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、提高農(nóng)民收入,加快脫貧步伐、促進民族團結(jié)、維護社會穩(wěn)定,具有不可替代的作用。水電開發(fā)通過投資拉動、稅收增加和相關(guān)服務(wù)業(yè)的發(fā)展,將把地方資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,以此帶動其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成支撐力強的產(chǎn)業(yè)集群,有力促進地方經(jīng)濟的全面發(fā)展。
建筑物:通常用壩攔蓄水流、抬高水位形成水庫,并修建溢流壩、溢洪道、泄水孔、泄洪洞(見水工隧洞)等泄水建筑物宣泄多余洪水。水電站引水建筑物可采用渠道、隧洞或壓力鋼管,其首部建筑物稱進水口。水電站廠房分為主廠房和副廠房,主廠房包括安裝水輪發(fā)電機組或抽水蓄能機組和各種輔助設(shè)備的主機室,以及組裝、檢修設(shè)備的裝配場。副廠房包括水電站的運行、控制、試驗、管理和操作人員工作、生活的用房。引水建筑物將水流導(dǎo)入水輪機,經(jīng)水輪機和尾水道至下游。當(dāng)有壓引水道或有壓尾水道較長時,為減小水擊壓力常修建調(diào)壓室。而在無壓引水道末端與發(fā)電壓力水管進口的連接處常修建前池。為了將電廠生產(chǎn)的電能輸入電網(wǎng)還要修建升壓開關(guān)站。此外,尚需興建輔助性生產(chǎn)建筑設(shè)施及管理和生活用建筑。
機電設(shè)備:將水能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔艿臋C電設(shè)備稱水電站動力設(shè)備。其在常規(guī)水電站和潮汐電站為水輪機和水輪發(fā)電機組成的水輪發(fā)電機組,及附屬的調(diào)速器、油壓裝置、勵磁設(shè)備等。抽水蓄能電站的動力設(shè)備為由水泵水輪機和水輪發(fā)電電動機組成的抽水蓄能機組及其附屬的電氣、機械設(shè)備。水電站的電氣裝置除水輪發(fā)電機及其附屬設(shè)備外,還包括發(fā)電機電壓配電設(shè)備、升壓變壓器、高壓配電裝置和監(jiān)視、控制、測量、信號和保護性電氣設(shè)備等。
水電站的總裝機容量p由下式計算:
p = η
式中 q——通過水輪機的水流量,m3/s;
h——水電站的水頭,m
η——水電站的總效率,一般為~
實質(zhì)【原理】:水電站其實是利用了太陽能和重力。利用太陽能將水從低處經(jīng)蒸發(fā)后“運”到高處,地球的重力使水的重力勢能轉(zhuǎn)化為動能。人們通過建水電站將機械能轉(zhuǎn)化為電能供人們使用,是一個間接利用太陽能的裝置。再次說明了地球上的一切能源都由太陽供給
我國水電產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀:水電是清潔能源,可再生、無污染、運行費用低,便于進行電力調(diào)峰,有利于提高資源利用率和經(jīng)濟社會的綜合效益。在地球傳統(tǒng)能源日益緊張的情況下,世界各國普遍優(yōu)先開發(fā)水電大力利用水能資原,中國不論是水能資源蘊藏量,還是可能開發(fā)的水能資源,都居世界第一位。截至XX年,中國水電總裝機容量已達到億千瓦,水電能源開發(fā)利用率從改革開放前的不足10%提高到25%。水電事業(yè)的快速發(fā)展為國民經(jīng)濟和社會發(fā)展作出了重要的貢獻,同時還帶動了中國電力裝備制造業(yè)的繁榮。三峽機組全部國產(chǎn)化,邁出了自主研發(fā)和創(chuàng)新的'可喜一步。小水電設(shè)計、施工、設(shè)備制造也已經(jīng)達到國際領(lǐng)先水平,使中國成為小水電行業(yè)技術(shù)輸出國之一。此外,中國水電產(chǎn)業(yè)各項經(jīng)濟指標(biāo)增長較快。XX年1-11月,中國水力發(fā)電行業(yè)累計實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值93,826,334千元,比上年同期增長了%;累計實現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入89,240,772千元,比上年同期增長了%;累計實現(xiàn)利潤總額24,689,815千元,比上年同期增長了%。XX年1-8月,中國水力發(fā)電行業(yè)累計實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值77,284,104千元,比上年同期增長了%;累計實現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入78,176,606千元,比上年同期增長了%;累計實現(xiàn)利潤總額18,007,801千元,比上年同期增長了%。中國經(jīng)濟已進入新的發(fā)展時期,在國民經(jīng)濟持續(xù)快速增長、工業(yè)現(xiàn)代化進程加快的同時,資源和環(huán)境制約趨緊,能源供應(yīng)出現(xiàn)緊張局面,生態(tài)環(huán)境壓力持續(xù)增大。據(jù)此,加快西部水力資源開發(fā)、實現(xiàn)西電東送,對于解決國民經(jīng)濟發(fā)展中的能源短缺問題、改善生態(tài)環(huán)境、促進區(qū)域經(jīng)濟的協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展,無疑具有非常重要的意義。另外,大力發(fā)展水電事業(yè)將有利于縮小城鄉(xiāng)差距、改善農(nóng)村生產(chǎn)生活條件,對于推進地方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、提高農(nóng)民收入,加快脫貧步伐、促進民族團結(jié)、維護社會穩(wěn)定,具有不可替代的作用。水電開發(fā)通過投資拉動、稅收增加和相關(guān)服務(wù)業(yè)的發(fā)展,將把地方資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,以此帶動其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成支撐力強的產(chǎn)業(yè)集群,有力促進地方經(jīng)濟的全面發(fā)展。水電站中將水能轉(zhuǎn)換成電能的機電設(shè)備。主要由水輪機、水輪發(fā)電機及其附屬的電氣、機械設(shè)備組成。水輪機和水輪發(fā)電機相連接的綜合體稱為水輪發(fā)電機組,簡稱機組。水輪機分為反擊式和沖擊式兩大類。水輪發(fā)電機主要有懸式和傘式兩類。機組附屬電氣機械設(shè)備包括調(diào)速器、油壓裝置、勵磁設(shè)備、自動化及保護系統(tǒng)的設(shè)備等。現(xiàn)代抽水蓄能電站較多采用水泵水輪機,其動力設(shè)備由水泵水輪機和水輪發(fā)電電動機及其附屬的電氣、機械設(shè)備組成,除將水能轉(zhuǎn)換為電能外,還具有將電能轉(zhuǎn)換為抽水的功能。水輪發(fā)電機主軸與水輪機主軸的連接方式有兩種。水輪發(fā)電機主軸與水輪機主軸裝在同一軸線者稱為直接連接;不裝在同一軸線而通過傳動連接者稱為間接連接。與火電站相比,水電站動力設(shè)備的機組結(jié)構(gòu)及其附屬設(shè)備、輔助公用系統(tǒng)較簡單,可靠性高,壽命較長,并能快速起動和增減負(fù)荷,能在電網(wǎng)中承擔(dān)調(diào)峰、調(diào)頻和事故備用任務(wù),易于實現(xiàn)電站自動監(jiān)控或遙控,而且不污染大氣和水質(zhì),有利于環(huán)境保護。
實踐實習(xí)報告 篇3
第一、勤工儉學(xué);
第二、豐富假期生活;
第三、應(yīng)用所學(xué)專業(yè)知識,做到理論與實踐相結(jié)合;
第四、鍛煉自己與人交往的能力,增加社會經(jīng)驗實踐經(jīng)歷及收獲;
值春節(jié)到來之際,我市貝克大酒店發(fā)布兼職信息,趁著時間充裕,我利用寒假時間在貝克大酒店進行了為期六天的兼職實踐。
鄭州貝克大酒店位于鞏義市中心市區(qū)的繁華地段,是河南大峪溝礦業(yè)(集團)責(zé)任有限公司和美國好運來集團公司共同投資興建的中外合資企業(yè),是鞏義市首家被國家旅游局批準(zhǔn)評定的三星級旅游涉外飯店,是鞏義市對外改革開放,接待中央、省、市領(lǐng)導(dǎo)大型會議的窗口。
鄭州貝克大酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)客房和豪華套房200余間(套),設(shè)施完備的大型多功能廳,13個不同格調(diào)的高級行政會議室!艾F(xiàn)代化的三菱電梯,先進的中央空調(diào),衛(wèi)星電視,電腦煙警報警及自動噴淋消防系統(tǒng)一應(yīng)俱全,國際國內(nèi)電話打進打出均為直撥。設(shè)有五百座位的中西餐廳及14間情調(diào)各異的高級包廂,由廣東、四川名師主理川、豫、粵菜及四季海鮮,東北泡菜、燉菜,特色風(fēng)味面莊系列更使您一飽口福。并有咖啡廳、酒吧、夜總會、卡拉ok舞廳、ktv房,美容美發(fā)、桑那按摩,娛樂中心、地下雙層停車場等配套設(shè)施,F(xiàn)代化的商務(wù)中心提供:電傳、傳真、打字、復(fù)印、預(yù)售全國各地機票、火車臥鋪票及商務(wù)洽談等服務(wù)。
每一個飯店都有好幾個崗位,各個崗位的要求不一樣,貝克大酒店崗位主要有大廳、總臺、客房、餐廳、酒吧、商場、康樂等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個重要部門,是客人用膳的主要場所,也是飯店獲得最隹經(jīng)濟效益、彈性最大的部門之一,它的服務(wù)特點是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù),個量大,時間長,需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味隹肴,令客人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點之后,但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識,也順利的將所學(xué)充分運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結(jié)合。
一、服務(wù)
在服務(wù)中,有不少禮貌禮節(jié)是應(yīng)遵守的,餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作,在服務(wù)中要做到精神飽滿,并且熱情和藹地面對顧客們,耐心的滿足顧客的所有要求,急顧客所需,這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中,讓顧客覺得物有所值,給顧客留下美好的印象。
在這一點上,我的理論知識幫了我很大忙,它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時,能夠迅速而準(zhǔn)確的完成,而且在動作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了毫不馬虎,給領(lǐng)班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。
二、質(zhì)量
飯店是我國旅游業(yè)的重要組成部分。飯店服務(wù)的質(zhì)量是飯店的生命線,要提高飯店服務(wù)質(zhì)量,關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度,更反映了一個國家精神文明和民族文化修養(yǎng),就個人而言,則是衡量道德水準(zhǔn)高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)知識的學(xué)習(xí)和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。
在這一點上,經(jīng)年累積的素質(zhì)和文化水平使得我應(yīng)付自如,完全沒有任何阻礙,我讓我和同事們相處愉快,度過了美好的六天。
三、微笑
飯店能夠做得好,還離不開一個主要因素:微笑。古人云:“沒有笑顏不(火車站社會實踐報告)開店”。微笑可以贏得商朋滿座,產(chǎn)生最大的經(jīng)濟效益。所以,可以說笑是對一個飯店的治店法寶,企業(yè)的成功之道。
微笑面對顧客也是我們的準(zhǔn)則,所以領(lǐng)班要求我們像面對家人一樣服務(wù)顧客,做到微笑自然、自信,這對兼職的我有一定的困難,但我也努力按照標(biāo)準(zhǔn)去完成,雖然并沒有完全適應(yīng),但至少可以微笑以對。
通過這次的兼職實踐,我也觀察到我市旅游業(yè)的`嚴(yán)重問題:
首先,旅游消費指數(shù)低,我市三星以上飯店尚不足五家,而本市人民消費水平還沒有得到完全開發(fā),所以對星級飯店的消費明顯少,致使星級飯店的少量化。
其次,服務(wù)質(zhì)量低下,全市有不少飯店旅社,但規(guī)模實力小,經(jīng)營管理分散,體制不活,營銷手段滯后,技術(shù)依托和網(wǎng)絡(luò)化水平低,市場尚不規(guī)范,絕大部分為“小作坊”經(jīng)營方式,只有幾個員工,顧客的服務(wù)得不到完全滿足。
再次,在消費層次低的情況下,當(dāng)前的飯店市場競爭是單一的價格競爭,這是一種低層次的惡性無序競爭,惡性價格競爭最終導(dǎo)致行業(yè)利益的損失和消費者所應(yīng)享受的服務(wù)質(zhì)量下降。
希望在未來五年中,有更大優(yōu)秀的旅游服務(wù)人員出現(xiàn),能夠解決這些問題。而我也會努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,將來必將投入我市的旅游發(fā)展中,充分發(fā)揮自己的才能,為家鄉(xiāng)的發(fā)展做貢獻。
實踐實習(xí)報告 篇4
題記
XX年暑假,我淘到自己人生的第二桶金。在這又一次與社會的親密接觸過程中,我得到的,當(dāng)然不僅僅是幾百塊錢那么多。為人處世,待人接物,甚至于社會的是是非非,黑白明暗,對我來說,已不僅僅再是紙上談兵。在這短短的十幾天中,在這家名為“萬福園”的餐廳里,我與十幾個與我身份相同的男生女生哭著笑著感動著一起走過。如今再回首,這段經(jīng)歷留給我更多的,則是感激。謹(jǐn)以此文,紀(jì)念我這次的打工經(jīng)歷,同時也算是為這個即將結(jié)束的暑假劃上一個比較完整的句號。至于作為實踐報告來交。我心中更多的則是不安,文體格式方面都有諸多的不符,但我希望它呈現(xiàn)給大家的,是我這次對于社會,對于生活的最真的感悟。
7月30日星期一
回到家的第四天。與老爸老媽最初相見時的欣喜已然悄悄逝去,生活中瑣碎的雞毛蒜皮開始浮出水面。家還是那個家,溫馨卻仿佛少了一些。坐在家里,心已經(jīng)在開始懷念在學(xué)校里橫沖直撞的日子。
有的時候,人真的是很不容易滿足的動物吧!在學(xué)校里想家,在家里想學(xué)校,仿佛遙不可及的總是美麗,唾手可得的卻總不美好。幸福,在過去、在將來,卻永遠(yuǎn)可望而不可即。
捱過無聊的一天,經(jīng)朋友推薦,晚上八點,我站在這家即將開業(yè)的餐廳門前開始
始準(zhǔn)備求職。雖然只是假期打工,可緊張依舊如期而至:儀表、演說辭也是準(zhǔn)備了再準(zhǔn)備,回想了再回想。那種感覺,真若求職時也不過如此吧。我終于鼓足勇氣上前,先是自我介紹,然后回答了經(jīng)理提出的幾個問題,大概正值未開業(yè)用人之際吧,求職進行的竟然相當(dāng)順利。最后,經(jīng)理笑容可掬:好,歡迎你明天早上八點過來上班!我禁不住沖不遠(yuǎn)處等候的老媽扯出一個大大的笑容,比了個手勢:yeah!成功啦!
7月31日星期二
第一天上班,即使打工也是格外重要的一天。早晨,我換上平底布鞋,挽起頭發(fā),利利索索走進店門。果然是還沒開業(yè),店里一片狼籍。閑談的時候大家都開玩笑:“論起來我們還是開店元老呢!”
給我們分配工作的孫主管是一位精明干練的女士,她先給我們介紹了店里的主要人物:段總、張廚師長、以及主管采購工作的段姐。接下來則開始這一天的主要工作:打掃衛(wèi)生!擦桌子擦門擦地板,還有幾塊大大的落地玻璃窗,每項都是精中求細(xì)細(xì)中求精,大家踩凳子的踩凳子,爬桌子的爬桌子,頓時店里塵土飛揚,不一會兒下來大家已是蓬頭垢面,不禁相視而笑。
下午則是一個基本的簡短培訓(xùn):站姿、禮貌用語、服務(wù)宗旨、一些基本要求…然后是開業(yè)前的基本準(zhǔn)備訓(xùn)練:端托盤!典雅的深
棕硬塑托盤,放上幾塊裹了塑料布的磚,還真是怎么看怎么別扭。靜立、行走,不一會大家已是胳臂酸痛。但面對主管嚴(yán)肅的臉,大家還真是有苦不敢言。女生們只好笑言:“本想順便減減肥的,沒想到卻把肌肉練出來了!
大家以前都沒怎么吃過苦,雖說不上是溫室里的花朵,但這樣的遭遇也真是第一次。繼續(xù)端著托盤,我不禁想起以前媽常說的話:“不好好學(xué)習(xí)的話,以后只能干這樣的工作!”曾經(jīng)當(dāng)作玩笑的耳旁風(fēng),現(xiàn)在想來,心里卻禁不住有些異樣。
8月1日星期三
點名、打掃衛(wèi)生、端托盤…工作的第二天開始仍是重復(fù)第一天有些枯燥的工作。再接下來則是更深層次的培訓(xùn):點菜順序、大廳和單間的餐具擺放、服務(wù)流程,一天下來又是頭昏腦脹。
晚上的時候開始試營業(yè),六點的時候大家就穿好了工作服站在門口迎賓:白紅相間的襯衣,斜紅領(lǐng)結(jié),紅裙子與圍裙,絲襪,黑布鞋——大家看起來都瞬間成熟了好幾歲。我和朱因為表現(xiàn)良好被分配在單間。開始說只是對內(nèi)開放,但因為實在吸引了很多的顧客前來詢問,本著有錢就要賺的原則,很快大廳和單間就達到了飽和,再來的顧客我們只能微笑著說抱歉。
第一天,雖然不是正式工作,但心里還是有些許的緊張。好在客人都很通情達理,倒也沒有
很難做。倒是餐廳因為之前秉著一切透明的原則,廚房和大廳之間有一塊空白地帶,現(xiàn)在煙就順著這里涌了進來,嗆的人喘不過氣。盡管空調(diào)和抽煙機一刻不停的都在工作,但相比起來依舊只是杯水車薪。
單間里工作很清閑,不忙的時候我們就在大廳幫忙。大家大都第一次接觸這樣的工作,手忙腳亂的難免出些笑話。有些尷尬,卻也很是開心。
營業(yè)的第一天就在這一系列復(fù)雜的情緒中度過了,有苦有累,也有甜。躺在床上的時候腳依舊疼的很厲害,我想:希望明天是更加美好的一天吧。
8月6日星期一
很難過的一天。晚上的時候初中同學(xué)來吃飯,相見時幾乎已經(jīng)快要認(rèn)不出來。一桌的男男女女在包間里吵吵鬧鬧,很大聲的講話,不停地喊著服務(wù)員,摔碎了好多杯碗。主管不停的看過來,大家也都在說你初中同學(xué)素質(zhì)好低!我覺得很丟臉。
大家都不愿伺候他們,包括我。包間并不是我的管轄范圍,我上菜的`時候總是繞著走。我突然覺得自己很卑鄙,看著萃兒被不停地呼來喚去,自己卻躲在角落里只是為自己曾有這樣的同學(xué)感到羞愧,真是缺乏面對現(xiàn)實和挫折的勇氣。這令我感到悲哀?墒歉颖У氖俏彝蝗挥X得我們已經(jīng)隔了幾個世紀(jì)那么遠(yuǎn),曾經(jīng)那么要好的同學(xué)和朋友,一起學(xué)習(xí)過、生活過,現(xiàn)在
卻已經(jīng)幾乎形同陌路,完全成了兩個世界的人。
生活有的時候確實很是無奈的吧!如我,只能規(guī)規(guī)矩矩按爸媽的想法考大學(xué),然后按照既定的路線走下去,從小到大,幾乎從來沒有過自己選擇生活的權(quán)利;而如他們,卻因為成績不好,父母放棄了他們而自甘墮落、越陷越深。到如今淪落到這種田地。我又開始郁悶了。
8月9日星期四—
今天是開業(yè)以來最難過的一天。
三號包廂里的客人酒喝多了,讓上飯的時候廚房的師傅們已經(jīng)下班,他們點的五香餅沒有了,只能換成甜的。飯是傳菜員送上去的,他們吃了幾口就開始破口大罵,罵的很難聽。
我們都跑進去,問明情況后大家都給他們說好話,但他們就是不聽,一個男生又端了一盤過來說免費送他們,他們還把盤子給摔了。因為之前菜單是我下的,他們就指著我說一些很難聽的話。我覺得很委屈,單子上寫的很明白,這件事又不是我的責(zé)任。眼淚直在我的眼眶里打轉(zhuǎn),我不停地告訴自己要堅強,才勉強忍住。后來主管把我們都叫了出去,說他們喝多了成心鬧事,不要管他們。我們在外邊依舊聽到他們說一些很難聽的話,說服務(wù)質(zhì)量不好很快就要倒閉什么的,我心里很難過,畢竟單子是我下的。后來他們付帳的時候主管少收了他們很多錢還送了一包煙,他們才罵罵咧咧的走了。
后來主管對我們說,飯店也是一所學(xué)校,它傳授的知識雖然和學(xué)校里不一樣,但學(xué)到的東西卻絕對不會比大學(xué)里少。因為要接觸到各種各樣形形色色的人,因此學(xué)會怎么跟各種人打交道特別重要。像今天這樣的人雖然少,但畢竟是有的,除了要格外的禮貌,多說好話,也要學(xué)會忍,畢竟人家是顧客,無理取鬧也只能由得他們,而我們受氣了也只能忍。
這次的風(fēng)波總算是過去了,我在社會這個大舞臺里又學(xué)到了一些東西。可是,我真的分不清:我究竟是應(yīng)該感到慶幸呢,還是應(yīng)該感到悲哀呢?
8月11日星期六
真是不敢想象!晚上的時候,四號包廂的客人居然是我大學(xué)的老師!真的好巧啊!開始的時候我還不敢確定,就跑去問了一下,果真是在青島農(nóng)業(yè)大學(xué)傳媒學(xué)院工作!因為他不教我們專業(yè),因此他并不認(rèn)識我,不過這并不影響我一晚上都興高采烈的心情。真是巧。【尤贿@樣遇到!一晚上我都在笑個不停,他們還以為我瘋了。哈哈
過了一會爸爸的同事恰巧也過來吃飯,見到我先是吃了一驚,問明情況后又把我好一頓夸獎,呵呵,今天真是幸福的一天!
8月13日星期一
順利結(jié)束社會實踐生活!工作完晚上下班回到家洗完澡就賴在沙發(fā)上看電視,再也不用擔(dān)心早晨會遲到啦!心
情真是舒暢~~
8月14日星期二
突然心里就很是失落了,已經(jīng)很久都沒有過這樣的感覺,是突然閑下來的緣故吧。原來有的時候,有事可以忙也不失為一種幸福。≈皇敲Φ臅r候從來都不會這樣想。
爸媽都去上班了,家里突然空的很讓人難受。同學(xué)打電話叫我出去吃飯的時候我?guī)缀跏菤g呼著答應(yīng)的,至少這樣我可以不用再是一個人,殘忍地面對著自己的空虛與孤獨,苦苦地思考著我該干什么。那樣的感覺,真的很痛苦。
吃飯的時候旁邊不停地有人喊服務(wù)生,每次我都不由自主地抬起頭。才突然想起我現(xiàn)在已經(jīng)是別人的上帝,再也不用過別人坐著我站著,別人吃著我看著的生活。不再累,不再苦,卻奇怪地有一點失落。心里不由苦笑:才僅僅十幾天,我的職業(yè)病就已經(jīng)這樣嚴(yán)重了啊!原來并不是只有特別愛崗敬業(yè)的人才可以過三句話不離本行的生活。
可是那段工作的日子真的離我遠(yuǎn)去了,盡管心中有一絲的不舍。就讓它們成為我心中最真最美的回憶吧!那些歡笑與淚水,那些感動,我將永遠(yuǎn)都會深刻地記得。
后記
如今,我漫步在熟悉又陌生的校園里,那些天經(jīng)歷的情景忽然就一幕幕在我腦海中閃現(xiàn)。只是幾天,現(xiàn)在想來,卻已經(jīng)恍若隔世。
生活就是這樣的吧:瞬息,就能萬變。有的時候,有的人有的事仿佛就住在記憶中最近的地方,可是再回首卻已經(jīng)物是人非,滄海桑田。我們的生命只有一次。〔还茉鯓,既然我們來到這個世上,苦也好,累也罷,就讓我們開開心心地走下去吧。不要等到失去后才想到要去珍惜,就從這一刻起,好好把握身邊可以握在手里的幸福…
實踐實習(xí)報告 篇5
“吾嘗終日不食,終夜不寢,以思,無益,不如學(xué)也!边@是論語中的一句話,說的是一個人整夜不食不寢去思考鉆研一個問題,沒有什么好處,不如親自去學(xué)習(xí)研究。實踐的過程是每個人都要經(jīng)歷的必經(jīng)之路,在這個路上,你不在是個孩子,在鍛煉,在成長,跌跌撞撞,且歌且行。青春的光陰留給我們更多的是奮進的號角與激昂的樂譜,也許每天拖著疲憊不堪的身子回來,也許每天都要為了完成當(dāng)天的任務(wù)而焦頭爛額,也許每天都要為了明日的采訪做著準(zhǔn)備,但我們是快樂的。不再是不為浮云遮眼之勢,更在一覽眾山之軀。
去到xx中學(xué),我發(fā)現(xiàn)這里的教學(xué)條件很差,師資水平也比較低,五十多個學(xué)生只有一個老師,像美術(shù)課這種專業(yè)訓(xùn)練課,對以初學(xué)者來說,需要老師的詳細(xì)講解,我們7個組成一小組,針對他們的實際情況指定一個短期的計劃,達到一個是他們學(xué)會自己學(xué)習(xí)的目標(biāo),每天示范和講解,把學(xué)生分成小組教學(xué),使每個學(xué)生都有所收獲,每次課后我都會對他們的作業(yè)進行講解。雖然我不能記住他們的名字,但我記住了他們那雙渴望學(xué)習(xí)的`雙眼,每天晚上也會給他們一些教學(xué)視頻看,很多學(xué)生都不知道可以上網(wǎng)找一些教學(xué)視頻,我們叫他們以后怎樣上網(wǎng)學(xué)習(xí),希望他們可以通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)到更多的知識。
大二是該為社會作出一些貢獻的時候了;之前一直對短期支教這樣一種方式心存疑慮,這是一直困擾我的問題,我們究竟該給予他們多少,才能合適而恰當(dāng)?shù)亟o予那些孩子希望而不是虛幻的奢望與幻想。所以我決定參加這次“四葉草”社會實踐隊,遠(yuǎn)赴甘南,去幫助那里的孩子,也去求證一些東西。
在實踐期間,我們地開展了“安全牢記心中”主題班會,通過小品表演、知識競賽,認(rèn)識交通安全標(biāo)志等多種形式,并要求他們到課外去讀有關(guān)的安全知識,要求學(xué)生小組合作,共同完成任務(wù)。在這次主題班會中,讓學(xué)生初步掌握了一定的自救自護的知識,增強安全意識。讓學(xué)生在遇到緊急情況時,學(xué)會從容對待,不急噪,不慌張。用知識競賽、小品表演等形式來鞏固并拓展學(xué)生對安全知識的理解和運用,樹立學(xué)生自我保護的意識。
在活動中,同學(xué)們充分發(fā)揮主人翁的精神,自己回家收集材料,分組研究,匯總資料,合作排練,自己制作道具,干得不亦樂乎。這次我班別開生面的《安全牢記心中》的主題班會,取得了圓滿的成功。通過這次主題班會活動,學(xué)生的合作能力得到了提高,增進了同學(xué)之間的友誼,學(xué)生對這類活動樂此不彼,興趣盎然,積極地投入到班級活動中去。長此以往,就會不自覺地喜歡上這個集體。只要班主任和全體同學(xué)同心協(xié)力,把握好道德行為習(xí)慣的航向,我相信我們這個班級會建設(shè)得越來越好。
在實踐期間中,我與學(xué)生在一起,覺得日子過得真快,雖然每天都是忙忙碌碌的,但我忙得高興,忙得開心,我將更加努力工作,不斷完善自己,提高自己。
實踐實習(xí)報告 篇6
張家港市鳳凰鎮(zhèn)支山村因支山而得名,是鳳凰水蜜桃的主產(chǎn)地之一。鳳凰水蜜桃已有近70年的栽培歷史。以其形美、色艷、味佳、肉細(xì)、皮韌易剝、汁多甘厚,味濃香溢,入口即化等特點而馳名中外。水蜜桃產(chǎn)業(yè)已成為鳳凰老百姓增收致富的一項主要的支柱產(chǎn)業(yè)。就是這樣好的水蜜桃,由于種植方式粗放,上市產(chǎn)品檔次不高,導(dǎo)致當(dāng)?shù)剞r(nóng)民賣不出好的價錢。
為了進一步加強和改進大學(xué)生思想政治教育,塑造并發(fā)揚沙工學(xué)子的良好精神風(fēng)貌,全面培養(yǎng)大學(xué)生社會責(zé)任感,創(chuàng)造意識與實干精神,豐富暑期生活,我系成立了一個暑期社會實踐小組,研究課題為“鳳凰水蜜桃”,研究水蜜桃產(chǎn)業(yè)從小到大,從弱到強的一個的發(fā)展過程,并從中吸取經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)不足,為“鳳凰水蜜桃”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展獻計獻策。作為經(jīng)管系的一分子,我也跟隨我們的團隊積極參加了此次活動,風(fēng)風(fēng)雨雨見證我們十幾個人一起走過,相互攙扶,相互依賴,雖然只有短短的2天,但我們收獲很多。此次社會實踐活動中,我們參觀了鳳凰水蜜桃種植基地,看到一片片桃林,感受我們新農(nóng)村建設(shè)的成果。我們看見一個個個子不高,樹型蓬松的桃樹,當(dāng)我們走進去,才發(fā)現(xiàn)原來在桃林里是如此的難走,可是那些農(nóng)民卻要在里面給桃樹養(yǎng)護,修理桃樹,摘桃……如此寸步難行,讓我感受到農(nóng)民伯伯的辛苦,這對我們是個很大的觸動。那種感覺是難以用言語表達的。
社會實踐活動給生活在都市象牙塔里的大學(xué)生提供了廣闊接觸基層,了解基層的機會,讓年輕的而思想碰撞出新的火花;讓我們從中學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的.東西,汲取了豐富的營養(yǎng)。
通過此次社會實踐活動,我逐步了解了社會,開闊了眼界,增長了知識,并在社會實踐中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價,這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我已是一名大三學(xué)生,即將步入社會,這對我以后能更好的認(rèn)識社會,適應(yīng)社會將起巨大作用。
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