大學(xué)_盤點(diǎn)大學(xué)冷門又有意思的專業(yè)

　　植物保護(hù)

　　1、植物保護(hù)專業(yè)就業(yè)方向

　　本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可從事植物保護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品安全與檢驗(yàn)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留安全與檢驗(yàn)、農(nóng)藥加工和經(jīng)營(yíng)管理工作。就業(yè)于各級(jí)農(nóng)業(yè)、林業(yè)部門;進(jìn)出口檢疫檢驗(yàn)部門;海關(guān)部門;食品藥品安全監(jiān)管部門;農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè);各級(jí)基層農(nóng)場(chǎng)、林場(chǎng)、森林公園等。

　　2、植物保護(hù)專業(yè)課程

　　主要課程：普通植物病理學(xué)唐通昆蟲學(xué)、農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)、植物化學(xué)保護(hù)。

　　主干學(xué)科：生物學(xué)、作物學(xué)、植物保護(hù)學(xué)。

　　3、植物保護(hù)專業(yè)概況

　　修業(yè)年限：四年;授予學(xué)位：農(nóng)學(xué)學(xué)士

　　4、主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

　　包括教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計(jì))、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等，一般安排不少于30周。

　　5、培養(yǎng)目標(biāo)

　　本專業(yè)培養(yǎng)具備植物保護(hù)科學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在農(nóng)業(yè)及其它相關(guān)的部門或單位從事植物保護(hù)工作的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

　　6、培養(yǎng)要求

　　本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)科學(xué)、農(nóng)業(yè)病蟲草鼠生物學(xué)及其致害方面的基本理論和基本知識(shí)，受到各類病蟲草鼠鑒定、識(shí)別方面的基本訓(xùn)練，具有植物病蟲草鼠監(jiān)測(cè)和防治方面的基本能力。

　　7、畢業(yè)生獲得的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能

　�、倬邆湓鷮�(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識(shí); ②掌握生物科學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)的基本理論、基本知識(shí);

　�、壅莆罩参镉泻ι�物鑒定、識(shí)別、監(jiān)測(cè)和控制的方法和技能;

　�、芫邆滢r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)和基本知識(shí)，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和植物保護(hù)學(xué)科的科學(xué)前沿和發(fā)展趨勢(shì);

　�、菔煜づc農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和植物保護(hù)相關(guān)的有關(guān)方針、政策和法規(guī);

　�、拚莆湛萍嘉墨I(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。

　　食品科學(xué)

　　1、食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)方向

　　本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在食品領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、銷售、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作。

　　2、食品科學(xué)與工程專業(yè)課程

　　主要課程：有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)、化工過程與設(shè)備和食品技術(shù)原理。

　　主干學(xué)科：化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)與工程。

　　3、食品科學(xué)與工程專業(yè)概況

　　修業(yè)年限：四年;授予學(xué)位：工學(xué)或農(nóng)學(xué)學(xué)士

　　4、主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

　　包括工藝實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等，一般安排30周。

　　5、培養(yǎng)目標(biāo)

　　本專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。

　　6、培養(yǎng)要求

　　本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)、生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識(shí)，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計(jì)和科學(xué)研究等方面的基本訓(xùn)練，具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力。

　　7、畢業(yè)生獲得的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能

　�、僬莆丈�物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)的基本理論與實(shí)驗(yàn)技術(shù); ②掌握食品分析、檢測(cè)的方法;

　�、劬哂泄に囋O(shè)計(jì)、設(shè)備選用、食品生產(chǎn)管理和技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析的能力; ④熟悉食品工業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);

　�、萘私馐称穬�(chǔ)運(yùn)、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài); ⑥掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。

　　大學(xué)冷門又有意思的專業(yè)介紹

　　1、考古專業(yè)

　　研究對(duì)象

　　主要對(duì)象是古代人類活動(dòng)遺留下的實(shí)物資料。

　　這里指的實(shí)物資料一般應(yīng)是古代人類有意識(shí)加工過的人工制品。如工具、武器、用品等，或是人類修造的房屋、墳?zāi)埂⒊潜ず徒ㄖ�等、若是未�?jīng)人類加工的自然物，則必須確定其與人類活動(dòng)有關(guān)，或是能夠反映人類的活動(dòng)。如用于修筑房屋用的自然石塊和采集漁獵活動(dòng)所遺留的動(dòng)植物遺存等，這些也屬于考古學(xué)研究對(duì)象。

　　遺物

　　古代人類活動(dòng)遺留下來的，各種具有可移動(dòng)性的器物。遺物一般以器物的原料或用途功能進(jìn)行分類。如以器物的原料可分為木器、石器、玉器、陶器、骨器等;以用途或功能可分為工具、武器、生活用具、裝飾品、藝術(shù)品等。

　　遺跡

　　古代人類活動(dòng)而遺留下來的具有不可移動(dòng)性的跡象。遺跡一般依據(jù)其功能或用途分類并命名，如儲(chǔ)物的窖穴、埋葬死者的墓穴、房屋廢棄后的基址、防御性遺址的城墻或壕溝、汲水的井等。一般遺跡中，均包含有數(shù)量不等的遺物。這些遺物有些是當(dāng)時(shí)人們無(wú)意識(shí)地丟棄的，如在廢棄的窖穴或壕溝中傾倒的生活垃圾和破損的陶器、工具等。有些則是人們有意識(shí)地放入的，如墓葬中的隨葬品等。

　　遺址

　　古代某一社群居民日常生活、居住范圍內(nèi)遺留的連續(xù)分布的遺跡、遺物集合體。古代遺址大部分是有各種性質(zhì)、功能不同的房屋及防衛(wèi)、經(jīng)濟(jì)設(shè)施等組成的村社聚落或城址的廢墟。

　　2、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)

　　主要課程有解剖學(xué)、生理學(xué)、遺傳學(xué)、動(dòng)物病理學(xué)、動(dòng)物藥理學(xué)、動(dòng)物內(nèi)科學(xué)、動(dòng)物外科學(xué)等。

　　可以應(yīng)用到對(duì)患病寵物的治療以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所使用動(dòng)物的免疫及治療。

　　另外如畜牧養(yǎng)殖及海關(guān)檢疫都需要這方面的人才。 動(dòng)物醫(yī)學(xué)內(nèi)科學(xué)是關(guān)于動(dòng)物內(nèi)科疾病診斷，治療和預(yù)防的一門科學(xué)，從大的方面來講，包括動(dòng)物醫(yī)學(xué)內(nèi)科和手術(shù)學(xué)，動(dòng)物醫(yī)學(xué)內(nèi)科學(xué)總論，動(dòng)物醫(yī)學(xué)內(nèi)科學(xué)各論的內(nèi)科預(yù)防學(xué)。動(dòng)物醫(yī)學(xué)外科手術(shù)學(xué)主要是應(yīng)用手術(shù)的方法診治家畜疾病的一門科學(xué)，也可以通過手術(shù)的方法，改變動(dòng)物機(jī)體的代謝，從而提高畜產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量，對(duì)役用家畜則能增強(qiáng)使用能力和繁殖優(yōu)良品種。

　　3、森林資源類林學(xué)專業(yè)

　　主要課程:森林植物學(xué)、植物生理學(xué)、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、林木遺傳育種、生物技術(shù)、土壤肥料學(xué)、森林環(huán)境學(xué)、森林昆蟲學(xué)、林木病理學(xué)、森林生態(tài)學(xué)、測(cè)量與遙感等。主要課程:景觀生態(tài)學(xué)、森林環(huán)境學(xué)、地質(zhì)地貌學(xué)基礎(chǔ)、旅游、公共關(guān)系學(xué)、狩獵學(xué)、保護(hù)生物學(xué)原理、有害生物防治學(xué)、遙感技術(shù)與地理信息系統(tǒng)、森林游憩等。

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