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皇帝與廚師的勵志故事
從前,有個皇帝喜歡游山玩水,一次,他扮成秀才模樣微服私訪,途中去一家酒樓用餐。堂倌聽這客人說一口京話,知道是大地方來的,便告訴了主廚。廚師想:京城人吃葷吃膩了,何不讓他換換口味?便用本地特產(chǎn)做了一桌素菜。皇帝肚子正餓,吃后感到新鮮可口,便指著菠菜問:“這叫什么菜?”
堂倌心想,這秀才真是書呆子,連菠菜都不認(rèn)得,便按廚師教的,給它取個好聽的名字,說:“客官,這叫紅嘴綠鸚哥。”
“好名字!”皇帝又指著豆芽菜問,“這叫什么?”
“千金小姐戴銀環(huán)。”
“更好聽,更好聽!”皇帝又指著豆腐干問,“這呢?”
“金鑲白玉板。”
“妙哉妙哉!”皇帝用兩個指頭拿起一顆小土豆喂到嘴邊問,“這叫什么?”
堂倌笑道:“這叫鳳凰蛋。常言說,土燒酒,鳳凰蛋,吃得渾身都舒坦!”
“哈哈,舒坦舒坦!”皇帝吃得酒醉飯飽,叫堂倌結(jié)賬,一摸身上,傻了眼,硬著頭皮說:“不巧忘了帶銀子,給我記賬吧!”
堂倌進(jìn)去通報,廚師想,反正錢不多,干脆做個順?biāo)饲榘桑愠鰜泶蛘泻粽f:“客官,沒有銀子不要緊,一回生二回熟,以后見了面,你再請我吃吧!”
皇帝也不多客氣,點(diǎn)了點(diǎn)頭,一抹嘴,抬腳就走了。
皇帝回到京城后,山珍海味吃膩了,又想起了那家酒樓的美味,就叫太監(jiān)去辦“紅嘴綠鸚哥”、“千金小姐戴銀環(huán)”、“金鑲白玉板”和“鳳凰蛋”。太監(jiān)哪里都找不到這些菜,仔細(xì)一打聽,原來皇上微服私訪時吃過這些東西,便下令那廚師進(jìn)京。
廚師聽說那個賒賬的秀才是當(dāng)今皇帝,不覺好笑。他來到皇宮,做好飯菜,皇帝吃到嘴里,卻沒有當(dāng)時可口,不禁龍顏大怒,要?dú)N師。廚師毫不驚慌地說:“皇上且慢,小民有個請求!
皇帝一拍龍案:“快說!”
“請皇上讓我吃頓酒飯,再殺不遲!
“你罪該萬死,還要吃飯?”
“皇上當(dāng)初沒銀子付飯錢,不是答應(yīng)要請小民吃飯嗎?”
皇帝想起當(dāng)時情形,臉紅到耳根,只好傳旨備飯。太監(jiān)端來一些又霉又臭的殘羹剩飯,廚師不管三七二十一,狼吞虎咽地吃起來。皇帝聞到?jīng)_鼻的霉臭味,忍不住問道:“這么臭的東西,你怎么吃得這么香呢?”
廚師說:“皇上,小民餓了一天沒吃飯,再臭的東西,我這時吃起來也是香的啊!”
皇帝聽了,從“餓”字中悟出些道理,臉又紅了起來,便下令赦免了廚師的死罪。
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