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秋冬熱飲推廣方案
秋冬熱飲推廣方案
冬季將至，寒風來襲，人們對于飲品這詞已越來越陌生，需求量大幅度下降。據(jù)了解，泳館秋季銷量下滑嚴重，銷量僅為夏季的四分之一不到。為盡快擺脫低銷量的困境，提升冬季飲品銷售額，進而獲得更大利潤，故針對泳館目前存在的問題，提出冬季營銷推廣方案。
游泳館熱飲SWOT分析
優(yōu)勢：
1、 地理位置優(yōu)越。據(jù)了解，游泳館位于喜鵲廣場對面，周邊都是居民小區(qū)，往東、往北方向有二實小和實驗中學。
2、 潛在消費群體相對集中。消費冷、熱飲品的客戶集中在年輕群體。而游泳館周邊有居民區(qū)、廣場和中小學，換句話說，上班族、中小學生較多，對飲品的需求量大。
3、 避風塘臺面裝修鮮明，給人以干凈、舒服之感，這在一定程度上會讓人產(chǎn)生對店內(nèi)產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)信任的感覺，有助于銷售。
4、 避風塘品種較多，飲食搭配。不僅有飲品，還賣關(guān)東煮。
劣勢：
1、 店面內(nèi)置，不利于吸引顧客前往購買。避風塘臺面位于泳館內(nèi)側(cè)，需進館方可靠近觀看價格和購買。從心理學角度來說，假如柜臺直接靠近窗戶邊，潛在消費群體很容易直接側(cè)視便了解飲品的種類及價格，在很短的時間內(nèi)就立即能夠確定是否需要購買產(chǎn)品。假如柜臺內(nèi)置，潛在目標群體，尤其是視力不好的，需要走進柜臺才能看清楚種類和價格。這會給潛在目標群體一種心理壓力，認為要是走上去了就非要買不可，否則很不好意思，結(jié)果索性不上前來，或者需考慮許久，很謹慎去抉擇，從而降低柜臺產(chǎn)品的關(guān)注度。
2、 缺乏有效地適應季節(jié)變化及節(jié)假日的促銷活動。這樣一來，對潛在目標群體的吸引力便大打折扣，且與其他飲品店區(qū)別不大，缺乏新穎性。
3、 宣傳力度不夠，效果不佳。
機會：
1、 周邊飲品店不多。同類產(chǎn)品競爭性相對較小。
2、 年輕人大多酷愛喝飲品，尤其是外出逛街、娛樂休閑時
3、 對于東阿的生活水平及消費市場來說，避風塘飲品的價格適中，容易被大眾接受。
威脅：
1、 東阿的天氣將日益寒冷下去，人們的需求量會大大降低，這對飲品市場來說，是一個大的考驗。
2、 宣傳滲透問題。
鑒于以上對游泳館的熱飲具體存在問題的分析，我將采取一系列營銷推廣策略，轉(zhuǎn)“中庸之
措”為“主動出擊”，化不利為有利。冬季主打秋冬熱飲，通過促銷手段，隆重推出雙皮奶和奶茶，并吸引目標顧客駐足，在館內(nèi)現(xiàn)場消費，制造熱鬧的銷售氣氛，以便吸引更多的來往目標顧客的關(guān)注，從而達到促進銷售的效果。
秋冬熱飲產(chǎn)品定位
十指連心，溫暖你心
定位闡述：
十指連心——說明熱飲是要用雙手捧著喝的
溫暖你心——用服務和真誠去打動顧客，讓顧客在喝熱飲的同時，心里也覺得是溫暖的。
潛在目標群體定位
進泳館游泳的上班族、中小學生等
秋冬銷售主題
這個冬天不太冷，游泳館熱飲陣陣暖流驅(qū)趕嚴寒
營銷策略
1、 現(xiàn)場促銷
目的：為了吸引泳館來往人們的關(guān)注，挖掘潛在目標群體，且在館內(nèi)現(xiàn)場形成良好的購買氛圍，進而吸引更多人駐足消費。
內(nèi)容：
推出“本期主打星”活動，即精選出一款熱飲作為促銷，只能是顧客在館內(nèi)柜臺現(xiàn)場購買，方可享受優(yōu)惠折扣，該款產(chǎn)品只售大杯，享受優(yōu)惠價格為：3元。目的是用一款主打熱飲的促銷來帶動店內(nèi)其他熱飲的銷售。
A、一起時間擬定為一個月，但也可以根據(jù)銷售的效果而延長該期飲品的銷售時間
B、“本期主打星”的選擇，可根據(jù)庫存具體情況而定，原則上遵循選擇主打星為價格在6-8元左右的熱飲，往日銷售量一般，偏弱的飲品。
C、無論是電話咨詢還是現(xiàn)場咨詢，一定要耐心、城市的告知或者強調(diào)顧客“本期主打星”飲品必須要親自到現(xiàn)場購買才能享受銷售優(yōu)惠折扣，否則該款飲品原價銷售。
2、宣傳推廣
派發(fā)宣傳單
派發(fā)地點：
A、泳館門口
由前臺人員著工裝，在每天下午17:00前后，去門口停車區(qū)域派發(fā)，主要發(fā)沒有印有“贈品”字樣的宣傳單頁，因為這部分人流動性大，回頭客不多，故重點是想盡辦法讓他們駐足購買。而“本期主打星”的優(yōu)惠就能起到這個作用�？梢愿綆е埔幌玛P(guān)東煮。
B、辦公樓、學校門口
中午時有針對性的派發(fā)，印有“贈品”字樣的宣傳單頁，可根據(jù)具體情況派發(fā)多些。因該群體屬于相對穩(wěn)定的客源。
宣傳單內(nèi)容：
主題：這個冬天不太冷
廣告語：十指連心，溫暖你心
內(nèi)容：
即日起至11月22日（一個月內(nèi)）
本期主打星——XXX（配上圖片），館內(nèi)現(xiàn)售，大杯僅售3元！
宣傳單頁色調(diào)呈暖色調(diào)
注：
A、本期主打星的內(nèi)容通過字體顏色、大小、行距等方式區(qū)分開來，但要做到兩者均要鮮明。
B、以上活動內(nèi)容的折扣和價格的數(shù)字，“贈品”“館內(nèi)現(xiàn)售”的字樣均要用大號字，粗體顯現(xiàn)出來，引起顧客注意。
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