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杜康釀酒的寓言故事
傳說(shuō)杜康是黃帝手下的一位大臣，黃帝命他管理糧食生產(chǎn)，杜康很負(fù)責(zé)任。由于土地肥沃，風(fēng)調(diào)雨順，連年豐收，糧食越打越多，杜康把豐收的糧食堆在山洞里，時(shí)間一長(zhǎng)，因山洞里潮濕，糧食全壞了。
黃帝知道后非常生氣，下令把杜康撤職，只讓他當(dāng)糧食保管。為此，杜康十分難過(guò)，但想到嫘祖、風(fēng)后、倉(cāng)頡等臣，都有所發(fā)明創(chuàng)造，立下大功，唯獨(dú)自己沒(méi)有什么功勞，還犯了罪。想到這里，他的怒氣全消了，并暗自下決心要保管好糧食。
一天，杜康在森林里發(fā)現(xiàn)了一片開(kāi)闊地，周?chē)袔卓么髽?shù)枯死了，只剩下粗大樹(shù)干。樹(shù)干里邊已空了。杜康靈機(jī)一動(dòng)，如果把糧食裝在樹(shù)洞時(shí)，也許就不會(huì)霉壞了。于是，他把糧食全部裝進(jìn)樹(shù)洞里，誰(shuí)知，兩年以后，裝在樹(shù)洞里的糧食慢慢發(fā)酵了。
杜康上山查看糧食時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)一棵裝有糧食的枯樹(shù)周?chē)芍鴰字簧窖�、野豬和兔子。開(kāi)始他以為這些野獸都是死的，走近一看，發(fā)現(xiàn)它們還活著，似乎都在睡大覺(jué)。
杜康一時(shí)弄不清是啥原因，正準(zhǔn)備往回走，又發(fā)現(xiàn)兩只山羊在樹(shù)洞跟前低頭用舌頭舔著什么。他連忙躲到一棵大樹(shù)背后觀察，只見(jiàn)兩只山羊舔了一會(huì)兒，就搖搖晃晃起來(lái)，走不遠(yuǎn)都躺倒在地上了。
杜康飛快地跑過(guò)去把兩只山羊捆起來(lái)，然后才詳細(xì)察看山羊剛才用舌頭在樹(shù)洞上舔什么。不看則罷，一看可把杜康嚇了一跳。原來(lái)裝糧食的樹(shù)洞，已裂開(kāi)一條縫子，里面的水不斷往外滲出，山羊、野豬和兔子就是舔了這種水才倒在地上的。
杜康用鼻子聞了一下，滲出來(lái)的水特別清香，自己不由得也嘗了一口。味道雖然有些辛辣，但卻特別醇美。他越嘗越想嘗，最后一連喝了幾口。這一喝不要緊，霎時(shí)，只覺(jué)得天旋地轉(zhuǎn)，剛向前走了兩步，便不由主地倒在地上昏昏沉沉地睡著了。
不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間，當(dāng)他醒來(lái)后，兩只山羊已有一只跑掉了。杜康順手摘下腰間的尖底罐，將樹(shù)洞里滲出來(lái)的這種味道濃香的水盛了半罐。
回來(lái)后，杜康把看到的情況，向其他保管糧食的人講了一遍，又把帶回來(lái)的味道濃香的水讓大家品嘗，大家都覺(jué)得很奇怪。有人建議把此事趕快向黃帝報(bào)告，有的人卻不同意，擔(dān)心黃帝會(huì)殺了杜康。
杜康聽(tīng)后卻不慌不忙地對(duì)大伙說(shuō)：“事到如今，不論是好是壞，都不能瞞著黃帝。”說(shuō)著，他提起尖底罐便去找黃帝了。
黃帝聽(tīng)完杜康的報(bào)告，又仔細(xì)品嘗了他帶來(lái)的味道濃香的水，立刻與大臣們商議此事。大臣們一致認(rèn)為這是糧食中的的一種元?dú)�，并非毒水。黃帝沒(méi)有責(zé)備杜康，命他繼續(xù)觀察，仔細(xì)琢磨其中的道理。又命倉(cāng)頡給這種香味很濃的水取個(gè)名字。倉(cāng)頡隨口道：“此水味香而醇，飲而得神�！闭f(shuō)完便造了一個(gè)“酒”字。
從這以后，我國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)候的釀酒事業(yè)開(kāi)始出現(xiàn)了。后世人為了紀(jì)念杜康，便將他尊為釀酒始祖。
杜康釀酒的故事點(diǎn)評(píng)
杜康是我國(guó)古代傳說(shuō)中的“釀酒始祖”，他的名字甚至成為了酒的代名詞。曹操在《短歌行》中寫(xiě)道：“何以解憂(yōu)？惟有杜康�！笨磥�(lái)，酒這東西不僅味道醇香、令人回味無(wú)窮，還能為煩惱之人消除內(nèi)心憂(yōu)愁。通過(guò)一個(gè)小小的故事希望能給大家講講歷史故事，能在故事中了解到更多中華的文化和精髓。
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