高爾夫球童專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃
高爾夫球童專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃
(一)實(shí)習(xí)目的
頂崗實(shí)習(xí)是人才培養(yǎng)方案中的重要組成部分,是學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的重要環(huán)節(jié)。頂崗實(shí)習(xí)的主要目的是讓學(xué)生熟悉現(xiàn)代高爾夫行業(yè)的組織及整體運(yùn)作模式,掌握高爾夫行業(yè)主要業(yè)務(wù)部門(mén)的工作程序與方法,提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,培養(yǎng)良好的職業(yè)素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神。使學(xué)生初步具備崗位獨(dú)立工作的能力,為學(xué)生的就業(yè)和專(zhuān)業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
。ǘ⿲(shí)習(xí)要求
1.全面熟悉和理解休閑高爾夫服務(wù)的技能技巧;
2.熟悉現(xiàn)代高爾夫產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理知識(shí);
3.掌握高爾夫產(chǎn)業(yè)的工作程序與操作方法,培養(yǎng)對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技能的綜合應(yīng)用能力;
。矗煜(shí)習(xí)崗位的工作流程、職責(zé)與工作對(duì)象,具備一定的人際溝通能力、協(xié)作能力和自我發(fā)展能力,培養(yǎng)良好的職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)精神;
5.至少在一個(gè)(或以上)崗位上從事較長(zhǎng)時(shí)間的與高爾夫務(wù)業(yè)有關(guān)的具體業(yè)務(wù)工作; 6.在實(shí)際工作中樹(shù)立服務(wù)意識(shí)、安全意識(shí)、規(guī)范和創(chuàng)新意識(shí);
。罚珜(xiě)實(shí)習(xí)日志和實(shí)習(xí)周記,認(rèn)真記錄實(shí)習(xí)心得體會(huì),定期對(duì)實(shí)習(xí)工作情況進(jìn)行總結(jié)、交流,及時(shí)與實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師溝通,匯報(bào)實(shí)習(xí)工作中的問(wèn)題和困難;
8.搜集必要的資料,獨(dú)立撰寫(xiě)實(shí)習(xí)一篇3000字以上的實(shí)習(xí)總結(jié)。
。ㄈ⿲(shí)習(xí)紀(jì)律有注意事項(xiàng)
1.嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度,服從實(shí)習(xí)單位的管理和工作安排。
。玻畤(yán)格遵守學(xué)院有關(guān)頂崗實(shí)習(xí)的管理規(guī)定,聽(tīng)從指導(dǎo) 教師和專(zhuān)業(yè)人士的實(shí)習(xí)指導(dǎo),認(rèn)真完成頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)。
。常袷芈殬I(yè)規(guī)范、設(shè)備操作規(guī)程和作息制度,遵守社會(huì)治安管理?xiàng)l例和食品安全法規(guī),提高人個(gè)安全保護(hù)意識(shí)。
4.文明禮貌,謙虛謹(jǐn)慎,勤奮工作,努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)和崗位技能;尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,密切企業(yè)合作關(guān)系,維護(hù)學(xué)院聲譽(yù)。
。担袷芈殬I(yè)道德規(guī)范,保守技術(shù)機(jī)密和商業(yè)機(jī)密,不做任何有損實(shí)習(xí)單位利益的事情。
二、實(shí)習(xí)項(xiàng)目?jī)?nèi)容
(1).高爾夫行業(yè)宏觀認(rèn)識(shí)
了解高爾夫行業(yè)目前運(yùn)營(yíng)狀況、市場(chǎng)定位、發(fā)展前景。
(2).高爾夫服務(wù)業(yè)的基礎(chǔ)操作培訓(xùn)
1、職業(yè)素質(zhì)專(zhuān)訓(xùn) 2、職業(yè)禮儀訓(xùn)練 3、職業(yè)技能訓(xùn)練 4、高爾夫球技術(shù) 5、高爾夫競(jìng)賽規(guī)則 6、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)7、服務(wù)操作流程
三、實(shí)習(xí)報(bào)告要求
(一)實(shí)習(xí)報(bào)告的內(nèi)容要求:
。保畬(shí)習(xí)工作簡(jiǎn)歷:包含實(shí)習(xí)時(shí)間,實(shí)習(xí)單位、崗位名稱及實(shí)習(xí)的工作項(xiàng)目;
。玻畬(shí)習(xí)工作總結(jié):
(1)對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí)和態(tài)度;
(2)對(duì)實(shí)習(xí)單位和行業(yè)概況的了解;
(3)實(shí)習(xí)任務(wù)的完成情況;
(4)實(shí)習(xí)工作的收獲、成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn);
。ǎ担⿲(duì)專(zhuān)業(yè)課程的設(shè)置和教學(xué)方法提出建設(shè)性意見(jiàn)。
。ǘ⿲(shí)習(xí)報(bào)告的寫(xiě)作要求:
1.廣泛搜集資料。
2.以事實(shí)說(shuō)話,從材料中提煉觀點(diǎn),材料與觀點(diǎn)統(tǒng)一;講問(wèn)題應(yīng)實(shí)事求是,提建議應(yīng)具體明確,談體會(huì)應(yīng)中肯獨(dú)到。
。常畬哟吻逦Y(jié)構(gòu)合理,文字簡(jiǎn)潔明了,語(yǔ)言通俗流暢。
四、實(shí)習(xí)考核與成績(jī)?cè)u(píng)定
。ㄒ唬╉攳弻(shí)習(xí)考核的依據(jù):
頂崗實(shí)習(xí)考核的依據(jù)是“頂崗實(shí)習(xí)鑒定表”、“頂崗實(shí)習(xí)日志及周記”和“頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告”三份材料。
材料要求如下:
1.“頂崗實(shí)習(xí)鑒定表”是對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的評(píng)價(jià)性材料,其中包括“自我鑒定”、“單位鑒定”和“指導(dǎo)教師鑒定”三部分。“自我鑒定”要求簡(jiǎn)要總結(jié)個(gè)人頂崗實(shí)習(xí)工作、主要收獲和存在的問(wèn)題!皢挝昏b定”和“指導(dǎo)教師鑒定”需有對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的評(píng)價(jià)等級(jí)和指導(dǎo)教師和教研室主任的簽名。
。玻绊攳弻(shí)習(xí)日志及周記”是學(xué)生對(duì)個(gè)人頂崗實(shí)習(xí)的原始記錄,要求及時(shí)如實(shí)地填寫(xiě)。 3.“頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告”是學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的總結(jié)性材料。內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面: (1)總結(jié)個(gè)人對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的主要工作的認(rèn)識(shí)和表現(xiàn):
。ǎ玻┛偨Y(jié)個(gè)人頂崗實(shí)習(xí)的主要工作內(nèi)容及完成情況:
。ǎ常┛偨Y(jié)個(gè)人頂崗實(shí)習(xí)的主要收獲和教訓(xùn),并進(jìn)行深入的分析、思考和提煉,達(dá)到由感性到理性的升華。
(4)字?jǐn)?shù)2000字以上。
(二)頂崗實(shí)習(xí)考核成績(jī)的評(píng)定
。保攳弻(shí)習(xí)鑒定的成績(jī)由企事業(yè)單位的實(shí)習(xí)負(fù)責(zé)人依據(jù)學(xué)生的實(shí)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定; 2.“頂崗實(shí)習(xí)日志及周記”和“頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告”的成績(jī)由實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師分別依據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)原始記錄的真實(shí)性和對(duì)照頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告編寫(xiě)的要求進(jìn)行評(píng)定;
3.頂崗實(shí)習(xí)考核的總成績(jī)包括頂崗實(shí)習(xí)鑒定、實(shí)習(xí)日志及實(shí)習(xí)周記以及頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告三個(gè)部分,由實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師分別按4:3:3的比例進(jìn)行綜合評(píng)定。
(三)頂崗實(shí)習(xí)的紀(jì)律:
若嚴(yán)重違反實(shí)習(xí)紀(jì)律,造成惡劣影響或抄襲他人實(shí)習(xí)報(bào)告者,實(shí)習(xí)成績(jī)以不及格論處。
五、其他
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)單位落實(shí)
1.選擇實(shí)習(xí)單位的基本原則與要求
。ǎ保┻x擇與本專(zhuān)業(yè)緊密聯(lián)系的對(duì)口企事業(yè)單位實(shí)習(xí);
。ǎ玻┻x擇與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的企事業(yè)單位實(shí)習(xí);
。ǎ常┕膭(lì)自主創(chuàng)業(yè)實(shí)習(xí)。
。玻畬(shí)習(xí)基地建立
(1)全方位積極聯(lián)系與本專(zhuān)業(yè)對(duì)口的企事業(yè)單位,調(diào)動(dòng)所有教師參與實(shí)習(xí)基地開(kāi)發(fā)。 (2)逐步建立專(zhuān)職或兼職實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師隊(duì)伍,專(zhuān)職從事實(shí)習(xí)基地的開(kāi)發(fā)。
。ǎ常┡c學(xué)院就業(yè)中心緊密配合,開(kāi)拓實(shí)習(xí)基地。
(4)利用行業(yè)協(xié)會(huì)、專(zhuān)業(yè)委員會(huì)合作的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行實(shí)習(xí)基地的開(kāi)發(fā)。
。ǘ⿲(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的要求
1.盡量選擇“雙師”型具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和實(shí)習(xí)指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),以及較強(qiáng)的人際交往能力的教師擔(dān)任實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師。
。玻笇(dǎo)教師在實(shí)習(xí)期間對(duì)學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格要求,全面關(guān)心,耐心指導(dǎo),具體做到:
(1)對(duì)學(xué)生進(jìn)行遵紀(jì)守法、職業(yè)道德、安全生產(chǎn)、自我防范、職業(yè)前途和理想、身心健康等方面的教育;
。ǎ玻⿲(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)、技能、生活、禮儀和人際交往等方面的指導(dǎo);
。ǎ常┡c學(xué)生、實(shí)習(xí)單位保持經(jīng)常聯(lián)系,及時(shí)了解和發(fā)現(xiàn)實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題并幫助解決;要按時(shí)與實(shí)習(xí)單位交流情況,以取得其幫助和支持;要定時(shí)向系部匯報(bào)實(shí)習(xí)進(jìn)展情況,重大問(wèn)題要立即報(bào)告;要定時(shí)向?qū)嵙?xí)學(xué)生通報(bào)和傳達(dá)學(xué)院的相關(guān)信息和具體要求。
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