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故事:免費贈送也是一種成功
日本名古屋有一家餐飲店,由于位置偏僻,老板藤澤太郎用盡了心機,無奈顧客就是在附近住的那幾位鄰居。
一次,藤澤見有幾位老顧客吃完主餐,離開時有點名要買他自制的一種醬菜。這種醬菜,藤澤都是作為開胃小菜贈送到餐桌的,不收費。顧客提出購買,他沒同意,而是每人贈送一大包。后來,有人慕名找到他要買這種醬菜,他知道這是那些顧客幫他傳了名。他告訴來人,不單獨賣醬菜,而是吃主餐送醬菜。那人就在這里吃了主餐,滿意地獲贈了醬菜。
家人勸他,既然醬菜受歡迎,就改開餐館為賣醬菜吧。藤澤沒有采納,而是決定在更大范圍贈送醬菜,并印制了精美的包裝。日本人喜歡吃醬菜,很多人拿著包裝找到這里,為獲贈醬菜而吃一頓主餐。他們發(fā)現這里的主餐也是美味,回頭客漸漸多起來,藤澤的餐飲店也逐漸紅火起來。目前,藤澤以這種“免費贈送”方式在名古屋和其他城市開了多家連鎖店。
我想到了中國的一個詞語:拋磚引玉。而藤澤拋的是塊“磚”,迎來的是大塊的“玉”。很淺顯的道理,舍小本而求大利,免費贈送也是一種成功路子。
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