徐福記大陸成功記創(chuàng)業(yè)故事

　　在大陸，只要談到糖果、糕餅，幾乎所有人都說得出徐福記這個品牌。從廣東東莞起家的徐福記，與在天津發(fā)跡的康師傅，一南一北成為臺商在大陸經(jīng)營食品業(yè)的成功范例。徐福記的成功故事，是徐家四兄弟20多年來共同打拚的結(jié)果。

　　徐家四兄弟，由大至小依序是徐鐠、徐承、徐沆與徐梗。其中徐鐠目前是徐福記國際的董事長，專門負(fù)責(zé)開發(fā)國際市場；徐承是總經(jīng)理，負(fù)責(zé)海內(nèi)外市場行銷；老三徐沆目前是集團副總，主管工廠生產(chǎn)事宜；老幺徐梗擔(dān)任集團協(xié)理，主管生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品研發(fā)等工作。

　　徐福記的前身，是臺灣的徐記食品。徐家四兄弟是臺北市人，徐沆指出，當(dāng)初會將臺灣的工廠移往東莞，只是單純因為臺灣人工愈來愈貴，員工不好找，因此把需要大量工序的產(chǎn)品，像是軟糖、花生糖移往大陸生產(chǎn)。徐沆認(rèn)為，大陸消費者的口味和臺灣差不多，在臺灣受歡迎的產(chǎn)品，在大陸當(dāng)?shù)劁N售情況一樣好。

　　徐沆說，目前國際糖果大廠都鎖定大陸市場，徐福記不敢掉以輕心。目前董事長徐鐠都在世界各國跑，主要市場在美國與日本。徐承、徐沆、徐梗三兄弟平常都一起住在東莞，每天開會到晚上10時、11時是很平常的事。

　　近幾年徐福記積極在大陸各地區(qū)設(shè)立銷售點，徐沆開玩笑的說，有時他都搞不清楚目前大陸各地究竟有幾個銷售點。但徐沆說，徐福記不以排名大陸市場第一為滿足，未來希望能大陸為根據(jù)地，將徐福記的品牌推向全世界。

　　徐沆指出，目前徐福記在大陸較受歡迎的產(chǎn)品，包括棒棒糖、太妃糖、沙其瑪、以及各種糕點，未來糖果產(chǎn)品的比重會逐漸下降，糕餅產(chǎn)品逐步調(diào)升。徐福記目前的工作重點，是加快大陸分銷點的設(shè)立與產(chǎn)品的研發(fā)。

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