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種白菜生活感悟散文
早秋的天氣，早晚還涼意襲人，而中午前后卻烈日高照。前兩天下了一場雨，低洼之處還殘留些雨水，而田間的小土路經(jīng)過烈日的暴曬，濕滑頓減。我擔(dān)心前幾天重新種的白菜，不知道現(xiàn)在是什么樣子了。
午后無事，我走到我家的地頭兒，看了看前些天種的小白菜。令人欣喜的是我所種的這幾壟小白菜雖不算齊整但卻綠意盎然，我心里總算松了口氣。說實話種這點兒菜著實讓我勞神。
白菜想必大家都不陌生，在冬天和早春時節(jié)是大多數(shù)人家餐桌上的�？�。老聽我母親念叨，說熬大轱轆菜貼餅子吃著比魚肉都順口。可單純的熬白菜、炒白菜，我卻不怎么愛吃，包餃子、蒸鍋貼還行，我就是一個十足的吃貨吧！在農(nóng)村麥?zhǔn)蘸蠡旧霞壹叶荚谧约姨锢锘蜃约以鹤永锪粢恍K兒地種大白菜，當(dāng)然我家也不例外。
夏末秋初正是北方種植冬儲大白菜的時節(jié)。立秋的前兩天，正趕上父親放假，他在鎮(zhèn)里的集市上買回三袋菜籽。近幾年我家種的是一種綠梆兒高樁兒的菜，父親說這種菜甜，比那種白梆兒矮冬瓜一樣的包心兒菜好吃。我覺得各人喜好不同，蘿卜白菜各有所愛吧！
菜籽買回來的當(dāng)天下午，趁天兒好，我們準(zhǔn)備把菜種上。父親拎著兩只塑料桶，一只稍小的桶里盛著一些化肥，另一只稍大些的用來拎水。我扛著一把鋤頭，手里拿著那三袋菜籽。我們爺倆兒一前一后朝田里走去。
來到我家的地頭兒，看著我家在玉米田內(nèi)靠地頭兒留著那小塊兒空地，我的心立刻糾結(jié)起來。那小塊兒空地連地皮都看不見了，成了“百草園”，卻是令人頭疼的百草園！……
常聽老人們說：早立秋冷颼颼，晚立秋熱死牛！這話現(xiàn)在看來還有一定道理。今年算是晚立秋，天氣燥熱不減。父親一邊薅著草一邊用手抹著額頭上的汗，嘴里不停地說：“這天氣，哪有到立秋了，還這么熱的？！”我用鋤挑著壟背，鋤頭落在地上，感覺硬邦邦的，哪有什么細土？挑出的壟背上爬滿了大塊兒小塊兒的土坷垃。不一會兒我也滿頭是汗了，汗珠有時流進眼眶，腌得人睜不開眼，背心緊緊地粘在身上。用了足有兩個多小時，這一小塊地才整理完。
種菜感覺就比較簡單了。我用鋤尖在挑起的壟背上拉一小溝，然后往溝里施些肥。父親從渠溝中拎來一桶桶水澆在壟背上的小溝中，水澆完后，他從袋里倒出菜籽，把紫紅色的小圓粒仔細地撒入溝中。待菜籽撒完后，我們用手把壟背上的小溝蓋上土。這樣菜就算種完了……
轉(zhuǎn)天的早晨，父親臨上班前再三叮囑我中午后用鐵锨把種菜的壟背拍一拍。我隨口應(yīng)了聲。吃過午飯，我扛個鐵锨來到地里，把種菜的那幾個壟背用鐵锨輕輕地拍了拍。其間我吃驚地發(fā)現(xiàn)壟溝和壟背上大蛐蛐兒、小蛐蛐兒嗤嗤亂蹦。我心道：“這可不得了，菜苗出來，不被這些‘大爺們’吃掉才怪！”我看到有些人家種完菜后用大約一米來寬的塑料薄膜中間插幾個木棍兒把菜地圍起來。有的人家用六六粉拌麥麩撒在壟溝。為了防患于未然，我回到家之后，馬不停蹄地去了趟鎮(zhèn)里的農(nóng)資銷售部。銷售部的老板說六六粉有毒不宜撒在菜溝兒，說著他遞給我一袋藥粒，我花了六元錢買了袋�；丶液笪伊⒓磥淼降乩锇阉幜Ｈ鲈诓说氐闹車�，索性把每個壟溝都撒了些……
很多人說菜很好出，有個三四天就能出全苗。想想三四天后壟背上綠油油，齊刷刷的小菜，我心中就得意。
一天，兩天，三天！三天的一大早就急沖沖走向地頭兒，可到那一看，我的心情一落千丈，心道：“怎么會這樣？”壟背上屁崩地似的稀稀啦啦出來幾根苗，有的還不知被什么嗑掉了腦袋，猜想肯定是蛐蛐兒干的好事吧。我垂頭喪氣地回到家中，跟父母說了說。母親說：“菜籽肯定下得少！”父親接過話茬兒說：“不少啊，往年都這么多，背不住是肥施得大，燒種了？”緊接著他對我說：“再等一天看，實在不行這個集再買幾袋，現(xiàn)在種還來得及！”我沒有作聲，心道：“不這樣還能有什么辦法？”
又一天過去了，當(dāng)我去看時，壟背上可憐巴巴的那幾根菜苗有減無增。蛐蛐兒們可真是皮糙肉厚，撒的那些藥根本不起作用，它們在壟背間蹦來跳去，歡實得很！眼前的情景讓我徹底絕望了，看來只能重新種了。
隔了一兩天，又是鎮(zhèn)里的集市，父親沒空，買菜籽的事只能我自己去了。集市上熱鬧得很，可我無暇顧及，徑直走到賣菜籽的攤位前，詢問好幾處都沒有我要買的菜籽。功夫不負有心人，最后終于在一個地攤上找到了自己所要買的菜籽。這個地攤的攤主是位精瘦的大爺，這個老頭兒真是“精”，菜籽五元錢一袋，一分也不能少。我費盡了口舌，經(jīng)過討價還價，最后花十四元買了三袋。我問他：“您保出苗嗎？”他搖著頭說：“這我可不敢保證，反正我賣出的菜籽沒人來找過，再說這得分誰種，我種兩天就出苗，別人得三天！”聽他這么說我心里一動，試探地問他：“您說我種的菜怎么出不好苗呢？”大爺說：“你多半兒是土蓋得厚，水澆得小。種白菜下種時不怕水大，土厚度不能超過一扁指，土蓋得越薄出苗越快，再者說現(xiàn)在的肥不比以前，下籽時最好別施肥，免得燒種。種完菜隔半天看看，如果壟背上的浮土干可以用鐵锨輕輕拍拍，如果濕就不必了！”我聽著還真是在理。我夸大爺真是行家，大爺聽了，更來了精神，他滔滔不絕地講起他幫他們村一些人種菜的事，滿臉洋溢著得意之色。臨走前我問大爺蛐蛐兒怎么治，他腦袋搖得像個撥浪鼓兒，對我說：“這我可沒轍！”旁邊有個賣香油的攤主搭話說，螞蟻藥可以治蛐蛐兒。沒辦法只能急病亂投醫(yī)了，我又買了幾袋螞蟻藥，之后我就匆匆回家了。
到了家之后，我也顧不上天氣炎熱了，拿著菜籽扛著鋤頭拎著水桶直奔地里。這次我采取的是穴播，用鋤在壟背上每隔尺八寸拉個小淺坑，然后澆足水，撒上菜籽，又特意在田埂上挖了點兒細土，在菜籽上蓋上薄薄一層，最后在菜地四周撒了些螞蟻藥，午飯前便完活兒回家了……
三天后，當(dāng)我再次來到地頭兒時，呈現(xiàn)在我眼前的是壟背上一撮撮淺綠色的白菜苗。你看，他們好像在沖我點頭微笑呢！
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