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      淡口味人生經(jīng)典美文

      時(shí)間:2022-12-09 17:00:32 經(jīng)典美文 我要投稿
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        有專家說,如今人們?cè)谖队X上太過浮躁,總是追求短時(shí)間的刺激和享受,而忽略了食物本身固有的味道。人一旦太依賴重口味的食物,整個(gè)人就會(huì)變得浮躁,會(huì)產(chǎn)生很多煩惱。吃得清淡,人的感覺、思維才會(huì)特別敏銳。

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        我覺得這樣的說法非常有道理。長(zhǎng)期以來,所謂的美食中,煎炒烹炸是不可少的烹飪方式,魚肉海鮮是人們饕餮的目標(biāo),人們的味蕾越來越像一個(gè)在喧囂浮躁中不知所措的人,忘記了回歸原汁原味的路徑,迷失而找不到最初的感覺。看來真的需要返璞歸真,做幾樣素淡小菜,品嘗食物最本色的美味,讓心也隨之回歸質(zhì)樸。

        吃清淡的食物,才能吃出食物原本的味道。一個(gè)周末,我回到老家,小院里有母親打理的小菜園。我在菜園里摘下西紅柿、絲瓜、黃瓜、豆角等,開始準(zhǔn)備小菜。西紅柿洗好,切塊,拌上少許白糖;黃瓜切成長(zhǎng)條,不加任何調(diào)料;絲瓜選最嫩的,洗洗涼拌,調(diào)料要少放;豆角用開水焯過,素炒一下。餐桌上,大家吃得都很開心。蔬菜還留有清香,新鮮無比。爽口的味道,讓人回味無窮。吃多了大魚大肉,總覺得口干舌燥,心生浮躁。如今吃些素淡小菜,神清氣爽,少了浮躁之氣,感覺真的不錯(cuò)。

        少吃厚味食品,多吃素淡食物,時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)感到身體特別舒服。聽專家說,吃清淡一些,皮膚也會(huì)變好,并且會(huì)讓人感覺到生活中少了浮躁之氣,心情也會(huì)變好。

        如果生活也講究淡味,豈不是一大樂事?摒棄表面的奢侈,回歸樸素的本質(zhì)。

        有些人是“名牌控”,吃喝玩樂,總愛追求檔次,講究奢侈,攀比之風(fēng)愈演愈烈,以至于形成了一個(gè)怪圈。有些人甚至借錢買名牌,把名牌顯擺給別人看,自己卻有苦難言。久而久之,人越來越浮躁,心也容易失衡。其實(shí),與其勉為其難和人攀比,不如選擇簡(jiǎn)單別致的普通服飾,穿出自己的風(fēng)格。穿得舒服,穿得有韻味,未嘗不是一道風(fēng)景。人不要給自己太大的壓力,生活簡(jiǎn)單樸素就好。

        別人有豪車,你只有自行車,照樣可以把生活經(jīng)營得有滋有味。和家人一起,騎著自行車,去鄉(xiāng)下的田園走上一遭,吹吹輕風(fēng),看看白云,賞賞花開,享受大自然的風(fēng)情和天倫之樂趣,不也是一種享受嗎?

        你的愛人沒有顯赫的地位,但他會(huì)牽著你的手走遍萬水千山;他沒有大房子,但他會(huì)給你一盞溫情的明燈;他沒有珠寶鉆戒,但他會(huì)用心買些簡(jiǎn)單可心的小飾物送給你……生活完全可以在素淡中品出別樣的滋味。

        淡口味生活,會(huì)讓人心安靜下來,不會(huì)在俗世的紛繁欲望中丟失自己。你還是那個(gè)本真的你,心靈里有一個(gè)安適的家。

        淡口味人生,是一種境界!

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