過年前的做丸子五年級寒假日記

　　就要過年了，我們都會在過年的時候炸很多的丸子，也許每個地方的叫法不一樣，但是其實都是一樣的東西，今天我?guī)蛬寢屧谂��?/p>

　　等媽媽把丸子餡兒弄好了，我們就開始了。丸子的做法很簡單，只是丸子餡兒有點難弄。媽媽弄的餡兒是糯米的。我先把手弄濕，然后再從裝著糯米餡兒的盆里抓出一點，最后揉揉放在一旁，讓“廚神”媽媽來炸。由于餡兒是堆在一起的，又有點黏，想要拿出來可要費力了。不過，這也難不倒助手我。 可難倒我的卻是搓丸子，我不是把丸子搓的不成樣子，就是把它揉的像跟胖面條一樣，再要么就是把圓子弄癟了。媽媽見了，前仰后翻的笑著說：“哈哈!你這是捏橡皮泥呢，還是做大餅呢?哈哈!”哼!什么嘛!“沒有我，你一個人怎么忙的過來呢?”我邊認真的揉圓子，邊諷刺媽媽。

　　終于，在“噼里啪啦”中，金黃色的炸糯米丸子出鍋了。我嘗了一個，嗯，味道真不錯，外脆里嫩的，吃完之后，嘴巴里還流出一股肉的味道，好香呀!我感覺自己飄了起來。因為，這是我自己做的嘛!哈哈!嗯，好吃!我還要!

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