酒后醉話抒情散文
李白斗酒詩百篇，酒助文人思。武松醉過景陽崗，酒壯英雄膽……古往今來好多軼事與酒有關(guān)。如今看來，雖然當(dāng)事者都善飲，但未必真醉。試想李白真喝得東倒西歪，在沉香亭上磕得頭破血流全然不知，哪里還寫得出《清平調(diào)詞》來。武松若真爛醉如泥，也難上景陽崗，即或上去，吐得滿地酒食，揮不動拳腳，恐怕也成了大蟲口中美餐。酒在生活中像炒菜的“佐料兒”，略微放上一點(diǎn)，便使生活變得有滋有味起來，倘若就因?yàn)樗{(diào)得好味兒，就大把地放這“佐料兒”，生活這盤菜當(dāng)如何去吃？
酒多傷人，古今中外不乏先例，曾經(jīng)一度震驚西方世界的“星期日嬰兒”，就是指父母假日狂歡后，生下的畸形兒。東晉詩人陶淵明嗜酒如命，所生五子都是先天發(fā)育不全。詩人自己也奇怪，孩子們怎么都不“隨根兒”呢？憑自己的才華和影響，至少應(yīng)培養(yǎng)個寫詩的接班人，孰不知事情就耽誤在酒上。筆者下鄉(xiāng)當(dāng)知青時，農(nóng)場有一技術(shù)員，善飲。一次下去檢查工作，坐到燒鍋前一通豪飲，喝得太多一醉兩日不醒，據(jù)說埋到酒糟里能醒酒，大家如法炮制，待幾個鐘頭扒出來時，已滿身潦泡，氣絕身亡。還有一老職工，豪飲成性，不可一日無此君，偶一日斷頓兒，權(quán)以首烏酒解饞，竟中毒身亡，死時滿身青紫。酒喝到這份兒上，著實(shí)令人遺憾。喝酒后，各人的表現(xiàn)不同，有人將其分為“欣醉、微醉、失控醉、酩酊醉、泥醉、危醉”等六個級別�？磥砜耧嫙o度后四個級別都不可取。古人云：“飲酒微醉后，賞花未放時”，古人都明白的事兒，好多現(xiàn)代人卻還糊涂著，酗酒不但危害社會、個人，還遺害子孫。
衡量一個人會不會喝酒，人們習(xí)慣以喝酒數(shù)量為標(biāo)準(zhǔn)：“一連喝下八大碗”，似乎應(yīng)該說是好酒量，無疑應(yīng)該算會喝酒。但是倘若喝后再吐出來，或醉得三天不省人事兒，那么這酒量則要大打折扣了。依鄙人之見，無論喝多少，酒后不誤事，這才應(yīng)該叫會喝酒；溫酒斬華雄，關(guān)云長那酒喝得明白。青梅煮酒論英雄，劉備那酒喝得乖巧，倘若劉備酒后胡言亂語，恐怕也成了曹操刀下之鬼，羅貫中也只好把他的書改寫為“兩國演義”了。喝酒不失理智，在輪番敬酒面前，我自巋然不動，幾杯熱酒下肚兒，也能掌握自己的言行，那才叫會喝酒。喝酒不應(yīng)以數(shù)量爭高下，而應(yīng)以質(zhì)量論高低，如此分類更為恰當(dāng)。
近年，喝酒之風(fēng)日盛，除個人因素外，社會上對酒的縱容，也起到了推波助瀾的作用。近日看一材料，某縣酒廠的利稅，竟占全縣收的40％。閱后不禁驚愕，這里的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)均敵不住這瓊漿玉液，這個材料的后半部分提出了他們下一步的工作計(jì)劃：“預(yù)計(jì)在八五期間，實(shí)現(xiàn)兩千萬元的利潤，將產(chǎn)量翻兩翻，一個酒廠，變兩個酒廠”。閱此嚇得酒醒，這需要培養(yǎng)多少醉鬼，才能保證他們的生產(chǎn)計(jì)劃的`順利實(shí)施？目前全國有三萬家酒廠，年產(chǎn)白酒720萬噸，相當(dāng)于兩池西湖水，要裝十萬節(jié)火車皮，全國男女老幼人均分?jǐn)偸锇赘�，尚不包括果酒和啤酒。�?jù)統(tǒng)計(jì)，我國酒產(chǎn)量及人均消費(fèi)量，已躍居世界首位。酒的生產(chǎn)如此紅火值得深思，酒的消費(fèi)已深化成一種不合理的社會耗費(fèi)，每年至少有620萬噸糧食，變成了酒糟。由此而引起的社會問題，如三分之一車禍，與飲酒有關(guān)；而刑事犯罪，社會治安問題與酒的密切關(guān)系也是人所共知的。
酒不能不喝，但不可多喝，濫飲無度對社會、家庭、個人都沒有好處。其實(shí)，顯露自己才華的地方很多，未必一定要在酒杯上爭強(qiáng)斗勝，“少飲未必不丈夫”，不知眾酒友以為然否。
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