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除夕的習(xí)俗有哪些3篇
除夕的習(xí)俗有哪些1
除夕的傳統(tǒng)習(xí)俗
1、年夜飯
北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚、年糕、長年菜等。因?yàn)樗湢钏平鹪獙,有富貴之意;魚這道菜不能吃完,因?yàn)樵跐h語中“魚”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕則有“年年高升”之意;吃長年菜則有長壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等,因?yàn)椤鞍l(fā)菜蠔豉”與“發(fā)財(cái)好市”諧音。江南的典型年夜飯必有魚,豐盛湯鍋。
2、不汲水
過年有“不汲水”的禁忌,家有水井的人家要在除日黃昏前“封井”,給水井加上木蓋,供奉糕點(diǎn)以后焚香拜祭,三日后方可開蓋復(fù)用。
3、祭祖
在我國很多地方,這一天,民眾都會(huì)在家中擺上豐厚的飯菜,點(diǎn)燃香燭,家長率領(lǐng)子孫們叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會(huì)在家中違禁詞已過濾紙錢。大年三十傍晚時(shí)分,在祖宗像前點(diǎn)上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后,人們才開始享用。
4、壓歲錢
用銅錢要大錢、新錢,再用紅繩穿成各種形狀。有的穿上百枚銅錢,取其“長命百歲”之意;有的則穿成鯉魚、如意、龍形等吉祥形狀,取“錢龍”、“錢余”之意,以期帶來吉祥如意。有的地區(qū)還有送“壓歲果”的習(xí)俗。除夕夜,長輩會(huì)把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕邊,取“吉利”寓意來祝孩子來年大吉大利。
5、踩歲活動(dòng)
踩歲活動(dòng)即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形,攢成一捆,謂之“聚寶盆”。然后,全家人用腳將其踩碎,以“碎”諧“歲”,并借用芝麻開花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意,祝愿家道興旺,表達(dá)對(duì)新的一年的祝福和祈盼。
6、守歲
傳說守歲是為了防止一種獨(dú)角獸的侵害,而這種獨(dú)角獸最怕火光、紅色和聲響,所以人們就在除夕夜穿紅衣、點(diǎn)紅燈、貼紅紙、放煙花炮竹,焚香祈禱,徹夜不眠,也就有了“守歲”習(xí)俗!兜劬q時(shí)紀(jì)勝》記載:“高燒銀燭,暢飲松醪,坐以達(dá)旦,名曰守歲,以兆延年!
7、開燈睡覺
除夕晚上睡覺的時(shí)候,是不能關(guān)燈的,只能到年初一天亮才能關(guān)燈。除夕整個(gè)晚上,家里一般都不關(guān)燈,特別是供養(yǎng)祖先的屋子更是不能關(guān)燈。
8、忌打碎器物
除夕還有忌打碎器物的習(xí)俗。民間認(rèn)為如果這一天打破碗碟杯盤,則意味著新一年會(huì)有“破運(yùn)”。有時(shí)不小心在這天打碎杯盤,長輩會(huì)抓緊用紅紙包起來并口念“歲歲(碎碎)平安”等吉祥語來補(bǔ)救。民間認(rèn)為,將紅紙包起來的碎片放在神案上數(shù)天,即可化解可能的災(zāi)難。所以,人們?cè)诔@天為了博個(gè)好彩頭,都會(huì)慎言謹(jǐn)行,以求得一個(gè)吉祥如意年。
9、貼春聯(lián)
這副世界上最早的春聯(lián),“三陽始布,四序初開”記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書上,撰聯(lián)人為唐人劉丘子,作于開元十一年(723年)。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開始盛行,潮流發(fā)源地是南京。
10、貼年畫
年畫,和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。隨著雕板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類,而漸漸把財(cái)神請(qǐng)到家里,進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜!贰ⅰ段骞蓉S登》、《六畜興旺》、《迎春接!返炔噬戤嫞詽M足人們喜慶祈年的美好愿望。
11、貼窗花
窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
12、貼福字
春節(jié)貼“!弊,寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,也是對(duì)美好未來的祝愿。“!弊志烤乖撛趺促N沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
13、零點(diǎn)必須回家
團(tuán)圓的年夜飯?jiān)谝黄瑲g聲笑語中吃完,一家人就會(huì)圍坐在電視機(jī)旁收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),或者到親戚家串門聊天,但必須在零點(diǎn)前回到家。一到零點(diǎn),一家人要全部在家“守歲”,當(dāng)鐘表的指針走過12點(diǎn)后,人們就會(huì)燃放早已準(zhǔn)備好的鞭炮,慶祝新年的到來。
14、燃爆竹
即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以給人們帶來歡愉和吉利。
除夕和春節(jié)有什么區(qū)別
時(shí)間不同
簡單來說廣義的春節(jié)包括過年和除夕;過年和大年三十還有除夕都是同一天,除夕特指大年三十的晚上,也就是大年夜。而特定意義的春節(jié)是指大年初一,也就是農(nóng)歷新年的第一天。
習(xí)俗不同
從有關(guān)資料查找,除夕是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最重大的節(jié)日之一。指農(nóng)歷一年最后一天的晚上,即春節(jié)前一天晚,因常在夏歷臘月三十或二十九,故又稱該日為年三十。一年的最后一天叫“歲除”,那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠,叫守歲。除夕這一天,家里家外不但要打掃得干干凈凈,還要貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛門籠。
除夕有哪些禁忌
1、忌倒污水、倒垃圾
據(jù)說,隨意亂倒污水、垃圾,亂丟雜物,隨地便溺的話,不小心就會(huì)濺灑到神靈身上,如果神靈惱怒的話,就會(huì)降禍到人。
2、忌剩下漿糊
臘月里貼窗花、對(duì)聯(lián)剩下的漿糊不能留,一定要處理掉,以免來年的日子越過越糊涂。
3、進(jìn)餐忌諱有人來串門
正式進(jìn)餐時(shí),非常忌諱別人來打擾的,特別忌諱有人來串門,因?yàn)檫@叫“踩年飯”,會(huì)使全家人不得安寧。
4、不能動(dòng)“魚”
除夕之夜,全家人在一起吃“團(tuán)年飯”,有一家人團(tuán)聚過年的味道。吃團(tuán)年飯時(shí),桌上的.“魚”是不能動(dòng)的,因?yàn)檫@魚代表“富裕”和“年年有余”,象征來年的“財(cái)富與幸運(yùn)”,它屬于一種裝飾,是碰不得的。
5、忌過早睡覺
守歲,其實(shí)就是在除夕不睡覺,熬夜迎接新一年的到來!笆貧q”的意思是要守住一年中的最后一天。
6、零點(diǎn)必須回家
團(tuán)圓的年夜飯?jiān)谝黄瑲g聲笑語中吃完,一家人就會(huì)圍坐在電視機(jī)旁收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),或者到親戚家串門聊天,但必須在零點(diǎn)前回到家。一到零點(diǎn),一家人要全部在家“守歲”,當(dāng)鐘表的指針走過12點(diǎn)后,人們就會(huì)燃放早已準(zhǔn)備好的鞭炮,慶祝新年的到來。
7、燈長開不關(guān)
除夕晚上睡覺的時(shí)候,是不能關(guān)燈的,只能到年初一天亮才能關(guān)燈。除夕夜的燈火,通宵不熄,俗稱“光年”。不論是否守歲,屋里的燈都不要關(guān),要徹夜不滅,寓意來年前途光明。
8、吃餃子不能說話
到晚上11點(diǎn)左右,開始下餃子。第一鍋餃子出鍋之后,卻不能吃。餃子一出鍋,還是和小年夜一樣,先得擺供臺(tái)。與此同時(shí),由長房長孫挑鞭,次子點(diǎn)火,在自家的大門外燃放爆竹。一掛鞭放完,全家進(jìn)門,按照大小依次給長輩磕頭,然后開始吃餃子。吃餃子的時(shí)候不許說話,不許矗筷子,即使自己已經(jīng)吃完了也不能隨便站起來離開。
9、忌開箱柜
不少地方講究從除夕這天的太陽落山到第二天春節(jié)太陽升起之前,忌開箱柜,以守住財(cái)物。
10、忌吃藥
正在服藥的病人,如果可能,最好是暫時(shí)停藥,家里年前煎過的藥渣也倒掉,不要留下;據(jù)說這樣才有利于來年的身體健康。
11、忌曬衣
在除夕洗衣服晾衣服就是一大禁忌,據(jù)說鬼神會(huì)在除夕夜纏身在晾衣繩上,從而會(huì)帶來厄運(yùn)。
12、不汲水
過年有“不汲水”的禁忌,家有水井的人家要在除日黃昏前“封井”,給水井加上木蓋,供奉糕點(diǎn)以后焚香拜祭,三日后方可開蓋復(fù)用。
13、不可說不敬之語
許多地方也稱除夕夜叫“吉祥夜”。在這個(gè)晚上,無論大人抑或是小孩,都要說吉祥話,不可說晦氣話、臟話和不敬之語,否則一年都要倒霉。長輩給晚輩添飯加菜,如果吃飽了不想要,不能說“不要”,而是說“有了”;如果個(gè)別茶果吃完了,要說“吃興了”或“太多了”,而不是直接說“沒有了”……這些吉利話是人們的“除夕功課”。
14、忌打碎器物
除夕還有忌打碎器物的習(xí)俗。民間認(rèn)為如果這一天打破碗碟杯盤,則意味著新一年會(huì)有“破運(yùn)”。有時(shí)不小心在這天打碎杯盤,長輩會(huì)抓緊用紅紙包起來并口念“歲歲(碎碎)平安”等吉祥語來補(bǔ)救。民間認(rèn)為,將紅紙包起來的碎片放在神案上數(shù)天,即可化解可能的災(zāi)難。所以,人們?cè)诔@天為了博個(gè)好彩頭,都會(huì)慎言謹(jǐn)行,以求得一個(gè)吉祥如意年。
節(jié)日的由來
除夕,即歲除之夜,它與歲首(新年)首尾相連。舊歲至此夕而除,第二天就換新歲了,故俗以為除夕。除夕作為年尾的節(jié)日,源自上古時(shí)代歲末除舊布新、祭祀祖先風(fēng)俗,歲除之日是傳統(tǒng)的祭祖節(jié)。古籍中有講到:“天地者,生之本也;先祖者,類之本也!币馑季褪钦f天地是生命的根本,祖先是我們?nèi)祟惖母荆雷婢褪且环N傳承孝道的習(xí)俗。
現(xiàn)存文獻(xiàn)中最早提及“除夕”這一名稱的,是西晉周處撰著的地方風(fēng)物志《風(fēng)土記》。后又稱除夕的前一天為小除,即小年夜;除夕為大除,即大年夜。另據(jù)《呂氏春秋·季冬記》中說,古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅(qū)逐“疫疬之鬼”,每年將盡的時(shí)候要舉行“大儺”的儀式,擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼據(jù)說這也是當(dāng)時(shí)“除夕”節(jié)令的習(xí)俗之一。
除夕的習(xí)俗有哪些2
除夕的習(xí)俗有什么?
爆竹
中國漢族民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以給人們帶來歡愉和吉利。
守歲
我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來臨的新年寄以美好希望之意。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等等,它以工整、對(duì)偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
年祭祖
我國部分地區(qū)有一種除夕上墳的風(fēng)俗,稱為送年食除夕微信公眾號(hào)文章素材勵(lì)志故事。上墳時(shí)間一般在除夕的下午,人們把做好的年夜飯,送到亡故親人的墳上,讓亡故的親人與生者一起享用除夕夜的美食,從而寄托人們對(duì)亡故親人的哀思。
吃年夜飯
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋。一是魚;疱伔兄螅瑹釟怛v騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。
【小知識(shí)】除夕的習(xí)俗有哪些
除夕來自先秦時(shí)期的逐除的習(xí)俗。據(jù)《呂氏春秋?季冬記》記載,古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅(qū)逐“疫疬之鬼”,這就是“除夕”節(jié)令的由來。據(jù)稱,最早提及“除夕”這一名稱的,是西晉周處撰著的《風(fēng)土記》等史籍。周、秦時(shí)期,每年將盡的時(shí)候,皇宮里要舉行“大儺”的儀式,擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼,稱為“逐除”,后又稱除夕的.前一天為小除,即小年夜;除夕為大除,即大年夜。
相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候,我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫"年",它捕百獸為食,到了冬天,山中食物缺乏時(shí),還會(huì)闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。人和"年"斗爭了很多年,人們發(fā)現(xiàn),年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們?cè)谧约议T上掛上紅顏色的桃木板,門口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。這天夜里,"年"闖進(jìn)村莊,見到家家有紅色和火光,聽見震天的響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來。夜過去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結(jié)彩,飲酒擺宴,慶祝勝利。于是以后人們就用火藥做成了紅色的爆竹,開始在除夕燃放。
1、年夜飯
除夕夜的年夜飯也叫團(tuán)圓飯,根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。因?yàn)檎刀,北方人常常在飯桌中間設(shè)置火鍋,因此也稱圍爐。
北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚、年糕、長年菜等。因?yàn)樗湢钏平鹪獙,有富貴之意;魚這道菜不能吃完,因?yàn)樵跐h語中“魚”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕則有“年年高升”之意;吃長年菜則有長壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等,因?yàn)椤鞍l(fā)菜蠔豉”與“發(fā)財(cái)好市”諧音。江南的典型年夜飯必有魚,豐盛湯鍋。
按照老禮,除夕夜傳統(tǒng)的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。年宴的首席為輩分最高的長者,末席為最低者。如果是請(qǐng)客,首席為地位最尊的客人,主人則居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未動(dòng)手,大家都不能動(dòng)手。
2、不汲水
過年有“不汲水”的禁忌,家有水井的人家要在除日黃昏前“封井”,給水井加上木蓋,供奉糕點(diǎn)以后焚香拜祭,三日后方可開蓋復(fù)用。
3、祭祖
祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國很多地方,這一天,民眾都會(huì)在家中擺上豐厚的飯菜,點(diǎn)燃香燭,家長率領(lǐng)子孫們叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會(huì)在家中焚燒紙錢。大年三十傍晚時(shí)分,在祖宗像前點(diǎn)上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后,人們才開始享用。
4、壓歲錢
古人對(duì)壓歲錢非常講究。所用銅錢要大錢、新錢,再用紅繩穿成各種形狀。有的穿上百枚銅錢,取其“長命百歲”之意;有的則穿成鯉魚、如意、龍形等吉祥形狀,取“錢龍”、“錢余”之意,以期帶來吉祥如意。除了長輩送小兒“壓歲錢”之外,有的地區(qū)還有送“壓歲果”的習(xí)俗。除夕夜,長輩會(huì)把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕邊,取“吉利”寓意來祝孩子來年大吉大利。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)在的“壓歲錢”更為直接純粹,一般都用精致的紅包裝上紅紅的票子,然后分給孩子,討個(gè)紅紅火火的好彩頭。
5、踩歲活動(dòng)
除夕夜,我國民間還要舉行踩歲活動(dòng),即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形,攢成一捆,謂之“聚寶盆”。然后,全家人用腳將其踩碎,以“碎”諧“歲”,并借用芝麻開花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意,祝愿家道興旺,表達(dá)對(duì)新的一年的祝福和祈盼。
6、守歲
除夕夜守歲也是一項(xiàng)流傳久遠(yuǎn)的習(xí)俗,早在西晉《風(fēng)土記》中就有明確記載:“終夜不眠,以待天明曰守歲!眰髡f守歲是為了防止一種獨(dú)角獸的侵害,而這種獨(dú)角獸最怕火光、紅色和聲響,所以人們就在除夕夜穿紅衣、點(diǎn)紅燈、貼紅紙、放煙花炮竹,焚香祈禱,徹夜不眠,也就有了“守歲”習(xí)俗。《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》記載:“高燒銀燭,暢飲松醪,坐以達(dá)旦,名曰守歲,以兆延年!
許多地方也稱除夕夜叫“吉祥夜”。在這個(gè)晚上,無論大人抑或是小孩,都要說吉祥話,不可說晦氣話、臟話和不敬之語,否則一年都要倒霉。因此,歡歡喜喜、和和氣氣、團(tuán)團(tuán)圓圓,是除夕夜的最大主題。
7、開燈睡覺
除夕晚上睡覺的時(shí)候,是不能關(guān)燈的,只能到年初一天亮才能關(guān)燈。除夕整個(gè)晚上,家里一般都不關(guān)燈,特別是供養(yǎng)祖先的屋子更是不能關(guān)燈。
8、忌打碎器物
除夕還有忌打碎器物的習(xí)俗。民間認(rèn)為如果這一天打破碗碟杯盤,則意味著新一年會(huì)有“破運(yùn)”。有時(shí)不小心在這天打碎杯盤,長輩會(huì)抓緊用紅紙包起來并口念“歲歲(碎碎)平安”等吉祥語來補(bǔ)救。民間認(rèn)為,將紅紙包起來的碎片放在神案上數(shù)天,即可化解可能的災(zāi)難。所以,人們?cè)诔@天為了博個(gè)好彩頭,都會(huì)慎言謹(jǐn)行,以求得一個(gè)吉祥如意年。
9、貼春聯(lián)
春聯(lián),也叫“門對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“對(duì)子”,屬于楹聯(lián)的一種,是一種獨(dú)特的文學(xué)形式。這副世界上最早的春聯(lián),“三陽始布,四序初開”記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書上,撰聯(lián)人為唐人劉丘子,作于開元十一年(720xx年)。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開始盛行,潮流發(fā)源地是南京。現(xiàn)在江南地區(qū)百姓講究在大年三十上午貼春聯(lián)。
10、貼年畫
年畫,和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。隨著雕板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類,而漸漸把財(cái)神請(qǐng)到家里,進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜!贰ⅰ段骞蓉S登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫,以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。
11、貼窗花
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙--窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
12、貼福字
春節(jié)貼福字,是中國民間由來已久的風(fēng)俗。春節(jié)貼“!弊郑耐辛巳藗儗(duì)幸福生活的向往,也是對(duì)美好未來的祝愿!案!弊志烤乖撛趺促N沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
13、零點(diǎn)必須回家
團(tuán)圓的年夜飯?jiān)谝黄瑲g聲笑語中吃完,一家人就會(huì)圍坐在電視機(jī)旁收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),或者到親戚家串門聊天,但必須在零點(diǎn)前回到家。一到零點(diǎn),一家人要全部在家“守歲”,當(dāng)鐘表的指針走過12點(diǎn)后,人們就會(huì)燃放早已準(zhǔn)備好的鞭炮,慶祝新年的到來。
14、燃爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以給人們帶來歡愉和吉利。
除夕的習(xí)俗有哪些3
除夕夜的年夜飯也叫團(tuán)圓飯,根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。因?yàn)檎刀,北方人常常在飯桌中間設(shè)置火鍋,因此也稱圍爐。
傳統(tǒng)座次
按照老禮,除夕夜傳統(tǒng)的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。年宴的首席為輩分最高的長者,末席為最低者。如果是請(qǐng)客,首席為地位最尊的客人,主人則居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未動(dòng)手,大家都不能動(dòng)手。
年夜飯
北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚、年糕、長年菜等。因?yàn)樗湢钏平鹪獙殻懈毁F之意;魚這道菜不能吃完,因?yàn)樵跐h語中“魚”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕則有“年年高升”之意;吃長年菜則有長壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等,因?yàn)椤鞍l(fā)菜蠔豉”與“發(fā)財(cái)好市”諧音。江南的典型年夜飯必有魚,豐盛湯鍋。
貼春聯(lián)
春聯(lián),也叫“門對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“對(duì)子”,屬于楹聯(lián)的一種,是一種獨(dú)特的文學(xué)形式。
貼春聯(lián) 這副世界上最早的.春聯(lián),“三陽始布,四序初開”記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書上,撰聯(lián)人為唐人劉丘子,作于開元十一年(723年)。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開始盛行,潮流發(fā)源地是南京,F(xiàn)在江南地區(qū)百姓講究在大年三十上午貼春聯(lián)。
祭祖
據(jù)民俗專家、南京大學(xué)民俗藝術(shù)研究室主任陳竟介紹,祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國很多地方,這一天,民眾都會(huì)在家中擺上豐厚的飯菜,點(diǎn)燃香燭,家長率領(lǐng)子孫們叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會(huì)在家中焚燒紙錢。大年三十傍晚時(shí)分,在祖宗像前點(diǎn)上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后,人們才開始享用。
貼福字
春節(jié)貼福字,是中國民間由來已久的風(fēng)俗。春節(jié)貼“福”字,寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,也是對(duì)美好未來的祝愿。“!弊志烤乖撛趺促N沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
守歲
守歲的習(xí)俗在中國有近兩千年的歷史。晉朝人周處《風(fēng)土記》中說到蜀地年俗,年末人家相互饋送年節(jié)禮物,稱為“饋歲”;相互宴請(qǐng),稱為“別歲”;除夕通宵不眠,稱為“守歲”。這是現(xiàn)今看到關(guān)于守歲習(xí)俗的最早記載。但這時(shí)守歲似乎還是地方性年俗,隋唐之后,守歲成為全國的共同年俗。
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