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莆田中秋節(jié)前的送秋習(xí)俗
在莆田,送秋是已出嫁的女兒在中秋節(jié)前送禮物給娘家父母,體現(xiàn)出尊親、愛親的傳統(tǒng)美德。這"送秋"的禮物也很特別,主要是月餅、特產(chǎn)香芋、板栗、興化粉和豬蹄等,還有衣服、鞋子、襪子、圍巾等給父母過冬用的生活用品。這一習(xí)俗,傳說起源于宋代。
在過中秋的時候凡是嫁出去的女兒,一定要備辦各種禮物,回家去孝敬父母,所以從宋代開始,我們中秋女兒給父母送禮叫送秋。
除了"送秋",在莆田,中秋買芋頭、栗子和米粉也是必不可少的。按傳統(tǒng),中秋夜,家家戶戶都有宴席,無論有多少道盤菜,都要吃炒興化米粉和香芋,俗稱"芋君米粉炒"。
興化的米粉,一般都是女兒送的,它寓意是什么呢?就是祝父親和老人胡須白得象米粉一樣,就是長壽的意思,那為什么吃芋頭呢?芋頭我們用本地話就說:熬一熬就一年,就是說凡是什么事情都要遷就,家庭一定要和諧,是這個意思!
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