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元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃
旅游之前看一些攻略是很多人出行前的準(zhǔn)備工作之一,那么今天小編先來(lái)為大家介紹一下元旦去三亞旅游有什么必吃的美食?吃是我們大家都喜歡的事,旅游時(shí)也要去一些有美食的地方哦!
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——清補(bǔ)涼
在海南炎熱的傍晚,喝上一碗冰爽的清補(bǔ)涼實(shí)在是最愜意的事情。清補(bǔ)涼是將紅棗、綠豆、薏米、芋頭、西瓜、鵪鶉蛋、湯圓等煮熟額東西,摻上椰子汁或糖水等調(diào)和而成。
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——抱羅粉
海南著名地方風(fēng)味小吃,以大米粉條配靚湯及多種佐料調(diào)制而成。因文昌縣抱羅所產(chǎn)最為出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故瓊北各地又稱之為“粗粉湯”。
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——港門粉
港門粉與海南粉不一樣的是,用海鮮來(lái)做輔料,可能是離海比較近的緣故吧。 港門粉的湯鮮美香甜,用海魚肉制成的魚片因?yàn)楹土嗣娣郏M有魚的香濃和面粉的甘甜。再加上點(diǎn)小蝦和花生米制成的蝦餅,更是爽口無(wú)比。最后放些許的蔥花和植物油,就是色香味俱全了。若是愛(ài)吃辣的人兒,加些當(dāng)?shù)氐募t辣椒黃燈籠辣椒更是好的的不得了。 米粉的蛋白質(zhì)加上海鮮的鈣和維生素,使之成為一道既美味又營(yíng)養(yǎng)的小吃。
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——椰肉蝦仁豬骨湯
椰肉蝦仁豬骨湯是海南的特色美食。據(jù)說(shuō)此豬肉要熬制九小時(shí),入口滑嫩,肉味香濃,骨頭已經(jīng)酥軟,可以直接咬。熬湯的方法很特別,先用猛火煮開(kāi)后,待溫度低一點(diǎn),再以大火慢燉,此時(shí)的骨頭也正好 ,輕輕一吮吸,豬骨的精華就為你所有,鮮美異常,吃過(guò)后就讓人難以忘懷。 曾有人說(shuō),在三亞有多少個(gè)故事就有多少棵椰子樹(shù),確實(shí),椰子樹(shù)不僅美化環(huán)境,還可以提供飲料,更是許多美食的材料。 椰肉蝦仁豬骨湯很適合孕婦及長(zhǎng)身體的
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——狗肉火鍋
海南狗肉火鍋歷史悠久,起源于朝鮮,此菜湯鮮肉美,營(yíng)養(yǎng)豐富,冬季驅(qū)寒,夏季避暑,強(qiáng)身健體,常吃還可以緩解風(fēng)濕癥。 狗肉火鍋?zhàn)龇ㄝ^簡(jiǎn)單,在狗肉和野蘇子一起放入鍋中,加足水煮3-4小時(shí),把煮好的狗肉用手撕成絲,放盤內(nèi),剩下的骨頭再放在鍋里熬湯。把準(zhǔn)備好的佐料放入碟子中,把火鍋點(diǎn)燃,加入狗骨肉湯,加入佐料,煮成沸騰即可,再根據(jù)個(gè)人喜好加菜。
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——雞屎藤湯圓
雞屎藤湯圓是三亞地區(qū)富有特色的小吃,制作方法簡(jiǎn)單,先把雞屎藤蔓、葉切碎浸入糯米中一起碾成粉末,然后放入適量的水做成湯圓,把湯圓放入沸水中煮開(kāi),放入適量的砂糖就可。吃過(guò)唇齒留香,讓人難忘終身。 因味似雞屎,所以得名雞屎藤,但是久聞之可以令人頭腦清醒。雞屎藤還有清熱解毒、潤(rùn)沛醒腦的效用。夏季,很多人會(huì)采其葉泡茶喝。
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——海南竹筒飯
海南竹筒飯是海南黎族的傳統(tǒng)美食,在新鮮的竹筒里裝上大米及調(diào)味料烤熟即可食用。竹筒的清幽,加上米飯的香醇,讓人垂涎欲滴。 以前黎族人民經(jīng)常在野外制作或是在家里用木炭烤制,現(xiàn)在技藝已經(jīng)有所提高,已經(jīng)可以擺上餐桌,成為海南的著名飲食。 吃竹筒飯時(shí)要是再配上一口黎家飛“山蘭酒”,那就更加完美了。
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——三亞海蛇肉
三亞海蛇肉味道鮮嫩可口,做法很多,鮮食時(shí)常配雞煨湯,色香味俱全,還可做蛇餐火鍋,眾人圍鍋而坐,成為三亞秋冬季節(jié)的另一幅風(fēng)景圖。還可以烹炸海蛇,喝蛇膽汁,具有強(qiáng)身健體的藥補(bǔ)功效。海蛇肉味道鮮且咸,可以防寒祛濕。對(duì)于風(fēng)濕病、腰鼓酸痛有輔助療效,適合秋冬食用。
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——椰香咖喱雞
椰香咖喱雞以雞肉為主要原料,將洋蔥切末,胡蘿卜、土豆、柿子椒切塊,把蔥花、咖喱、孜然小火炒香,然后放入雞塊、姜、蒜翻炒,再加入適量的調(diào)味料,放入土豆、胡蘿卜用中火燉10分鐘左右即可,開(kāi)鍋后放入柿子椒、椰汁再煮一會(huì)即可出鍋。 雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì),而咖喱則可以促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防老年癡呆,還可以改善便秘,對(duì)腸道也有益處。 椰香咖喱雞不僅味道極好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富,做法更是簡(jiǎn)單,所以深受當(dāng)?shù)啬信?/p>
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——文昌雞
為海南四大名菜之首,因產(chǎn)于文昌市得名,昌雞體積不大,重約1.5千克左右。海南人傳統(tǒng)的吃法是白切,沾佐料食用,是每一位到海南旅游的人必嘗的美味。其肉質(zhì)滑嫩,皮薄骨酥,香味甚濃,肥而不膩 。
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——東山羊
為海南四大名菜之一,東山羊因產(chǎn)于海南萬(wàn)寧市東山嶺而得名。東山羊毛色烏黑、肉肥湯濃、鮮而不膻、口感好、皮滑肉精。東山羊食法多樣,燒、燉、煮各具特色。
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——加積鴨
為海南四大名菜之一。加積鴨又稱“番鴨”,紅冠黃蹼,羽毛黑白相間,因瓊海市加積地區(qū)飼養(yǎng)方法獨(dú)特,出籠的“番鴨”脯大、皮薄、骨軟、肉嫩,入口肥而不膩,世人特賜“加積鴨”美稱,以區(qū)別其它地區(qū)飼養(yǎng)的“番鴨”。加積鴨有3種食法,可做成白切鴨、板鴨、燒鴨,味道俱佳。
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——和樂(lè)蟹
為海南四大名菜之一,和樂(lè)蟹是最能體現(xiàn)海南“海”特色的名菜,和樂(lè)蟹肉質(zhì)鮮嫩,膏黃色似咸蛋黃,味道極其鮮美,有“補(bǔ)骨髓,滋肝陰,充胃液,養(yǎng)筋活血,治疽愈核”之功效。無(wú)論你是否對(duì)海鮮情有獨(dú)鐘,和樂(lè)蟹都是不容錯(cuò)過(guò)的美食。
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——海鮮
三亞的海鮮相當(dāng)有名,來(lái)到三亞不試試這里的生猛海鮮那你的旅途將會(huì)是不完整的。在三亞若想吃上經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的海鮮,自然是去聲名遠(yuǎn)播的海鮮加工廣場(chǎng),比如第一市場(chǎng)、春園海鮮加工廣場(chǎng)等。在這里你可以自己選購(gòu)海鮮,然后找店加工就可以了。海鮮通常烹調(diào)方式有火鍋、蒸、炒為主,只是收取相應(yīng)的加工費(fèi)
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——香辣魷魚
三亞最讓人動(dòng)心的除了陽(yáng)光和海灘,還有就是那形形色色的海鮮,香辣魷魚是三亞特色海鮮小吃之一,魷魚本來(lái)就鮮嫩,再加上川味的香辣烹制,非常爽口。魷魚中的高蛋白和不飽和脂肪酸對(duì)人體有益。 口感風(fēng)味:香辣可口,鮮嫩十足。
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——香辣基圍蝦
基圍蝦柔嫩味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是三亞海特產(chǎn)之一,有白灼、香辣等幾種吃法,其中香辣基圍蝦色澤金黃、外脆內(nèi)嫩、蝦香四溢、辣香可口深受歡迎。把新鮮的基圍蝦洗凈放入鹽、胡椒粉、料酒腌制20分鐘左右后,放進(jìn)熱油鍋中炸至蝦身變紅撈出淋干,入花椒炸出香味撈出,接著把姜蒜末、辣醬、青紅椒等爆炒出味,加入基圍蝦炒勻。
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——蒜蓉粉絲蒸帶子
去三亞怎能不吃海鮮?吃海鮮怎能不吃帶子?帶子就是鮮貝,是海南的名貴海特產(chǎn)。蒜蓉粉絲蒸帶子是較為受歡迎的一道吃法。做法很簡(jiǎn)單,新鮮的帶子洗凈,上面放上拌好的蒜泥、粉絲、蔥花入滾水中蒸五分鐘左右,出鍋淋少許醬油,一道美味可口的海鮮就做好了。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:帶子高蛋白、低脂肪,降低膽固醇 口感風(fēng)味:帶子爽軟,咸香鮮嫩
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——抱羅粉
抱羅粉分干拌和湯撈兩種,底料有豬肉、牛肉、豬肚等,加入店家自制的辣椒醬,味道鮮美,辣而不膩。吃抱羅粉最正宗的地方就是在路邊攤,只是環(huán)境就稍微的差了些。
元旦去三亞旅游都有哪些美食可以吃——椰子飯
椰子飯又名椰子船,在海南的文昌等地,食用此種以椰子肉為底的船形小食品是宴請(qǐng)貴賓和親朋好友的上等佳品。椰子飯做法獨(dú)特,是由海南優(yōu)質(zhì)糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南傳統(tǒng)農(nóng)家小吃,現(xiàn)在多把它做為主食的一種。
元旦去三亞旅游有什么必吃的美食現(xiàn)在你知道了吧!另外需要提醒旅客的是:旅行最好是和家人一起,這樣既有時(shí)間多和家人相處、又能和家人增進(jìn)感情,有助于家庭和睦,希望對(duì)您的出行有所幫助,祝您旅途愉快。
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