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家鄉(xiāng)的端午節(jié)500字初中作文
我的家鄉(xiāng)在江西省,每到端午節(jié),家家都會(huì)傳出淡淡的清香,令人陶醉。你可知這陣清香來(lái)自什么東西?它就是——粽子。
在端午節(jié)的前幾天,家家戶戶就會(huì)上山去摘大而且嫩的竹葉。摘回來(lái)后,把竹葉浸在水里大約半天,然后拿出來(lái),晾干,再保存好,放在干燥的地方。等到端午節(jié)的前一天,把竹葉拿出來(lái),再浸在水里,洗干凈,用來(lái)包粽子。
每當(dāng)?shù)桨兆訒r(shí),我和表妹總是爭(zhēng)著搶著要包,但姑姑總是不給。其實(shí)粽子可以包成多種形,有牛角粽、五角粽等。我表妹總是要姑姑包牛角粽,但姑姑總是故意氣她,不包。包好的粽子要煮上很長(zhǎng)時(shí)間,剛上鍋時(shí),粽子要很小心,因?yàn)榕卖兆拥拿茁┏鰜?lái)。粽子煮了大約半個(gè)小時(shí)后,就會(huì)傳來(lái)陣陣清香?梢哉f(shuō)廚房里整整兩三天都有清香余繞。我很喜歡這種味道。
在家鄉(xiāng),端午節(jié)除了包粽子,還會(huì)包粽餅。粽餅的主料也是米。只不過(guò)米要磨成粉,再包。粽餅是甜的,很軟,很有黏性。煮熟了的棕餅呈棕色。吃入口中很容易粘住牙齒。所以吃的時(shí)候,要很小心。我也很喜歡吃粽餅。
其實(shí)一開(kāi)始,我并不知道為什么每到端午節(jié),就要吃粽子。后來(lái),奶奶告訴我屈原投江的故事以及老百姓把粽子、雞蛋等食物投入江的原因。奶奶還告訴我,屈原的愛(ài)國(guó)事跡。這我才知,吃粽子是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
吃粽子時(shí),我想起了幾句話“那條江本是一種自流的水,水流汩汩,吟著楚辭揮舞衣袖分辨清濁醉醒,臨于岸邊風(fēng)騷”。
端午節(jié),一個(gè)紀(jì)念人的節(jié)日。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)很熱鬧。不信可以來(lái)我家鄉(xiāng)看一看。
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