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端午節(jié)作文950字
端午,這季節(jié)在我們這,正是收麥子的時候,田地里一片金黃,麥浪滾滾,清晨在麥芒上凝結(jié)的點點露珠,在朝陽的輕柔普照下,偶爾閃動著光輝,農(nóng)民在田地里緊張的收割著,豐收的喜悅和勞累渾在一起,端午節(jié)的氣氛全都被這豐收時的忙碌淹沒了。這季節(jié)的雨水也多,如不能及時把麥子搶收到家,意味著豐收會被雨浸濕,多少讓人心情覺得晦澀,于是農(nóng)民便淡忘了這端午的節(jié)氣,有時就在田邊地頭喝一口涼水,啃一口干饃算是打發(fā)了這個節(jié)日。
城里人無農(nóng)事,為平淡的日子所困,會用過節(jié)的快樂來沖淡平日的無聊和悠閑,在沒有市場經(jīng)濟之前,街上很少有包好的粽子要賣,家家都會在端午節(jié)前兩天,把粽子包好,包粽子也有講究,葦葉要寬大,糯米要用清水浸泡,里面放上紅棗、蜜棗、葡萄干等,粽子包的要嚴(yán)緊,不能露餡,重要環(huán)節(jié)是煮粽子,把粽子在鍋里擺放好,然后上面用石頭壓住,這樣煮熟的粽子很結(jié)實,也很精神,我一直不明白母親在煮粽子的時候為什么要用石頭壓住,當(dāng)我自己試著做了一次粽子,沒有用石頭壓著煮,也可能是自己粽子包的太松散,結(jié)果煮成一鍋"八寶粥"了,還伴著葦葉的清香。
端午節(jié)這天起個大早要做糖糕,先用開水把面燙熟,用油把手擦一下,把面做成小窩,放點加生粉的白糖,壓扁,象一個小小的圓月亮,放在七成熱的油鍋里炸,待炸成金黃色,就算是做好了糖糕,外脆里嫩,香甜可口,小時候特喜歡吃,現(xiàn)在粽子可以工廠化生產(chǎn),而糖糕卻不可以工廠化生產(chǎn),只能是算做算吃。
每每這個時候,母親還會用些絲綢布頭,到中藥店買些麝香,給妹妹做香包,形狀多似那種燈籠和小動物之類的,上學(xué)的時候掛在胸前,一路飄香,直到那香包里的香氣散盡的時候,才戀戀不舍摘下放在家里。
父親還會從地里割些艾草回來,插在屋前,那時是茅草房屋,夏季的傍晚,蚊子聚在房屋前,嗡嗡的亂飛,插上艾草后,蚊子就沒了,在潮濕的日子里,如果用點燃的干艾草去燻蚊子,比現(xiàn)在的蚊香快,一會就把蚊子攆跑了,只是空氣中的煙要好長時間才能散去,F(xiàn)在多是防盜門,整個門做的連插針的空都沒有,有時候只能是用膠帶紙把艾草粘在鐵門上,算是起個驅(qū)邪的作用。
上了初中以后,還知道端午是紀(jì)念屈原的日子,想老先生汩羅江一去,給后世帶來了許多的遺憾,于是這日子也多了幾分的傷感。
農(nóng)忙也好,快樂也好,傷感也好,就如這季節(jié)的風(fēng),偶爾也會有狂風(fēng)大作時,但總是以徐徐清爽的風(fēng)吹過居多,我們不能記住太多的沉重,同樣也不會忘記那些淡淡平靜的日子。
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