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喜過端午節(jié)作文300字
兩千年以前,偉大的愛國詩人屈原在汨羅江邊,仰天嘆一聲,投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。大家包粽子,劃龍舟,煮雞蛋,用各種方法來紀(jì)念這位大的愛國詩人。又是一年端午節(jié)我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向阿姨要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要箬葉洗干凈在熱水中泡軟,在準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)小窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。
然后把餡放進(jìn)米里,和在一起揉均勻,最后把粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好看,就看四個(gè)覺是不是勻稱,是不是有形。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
阿姨就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?”我暈,敢情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的。
這個(gè)世界上就沒有圓粽子了嗎?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約一個(gè)小時(shí)后,改文火煮三十分鐘就可以了。
咬著香甜的粽子,望著天空,仿佛看到了屈原投江時(shí)那面容。
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