- 相關(guān)推薦
感恩節(jié)吃火雞作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的感恩節(jié)吃火雞作文,希望能夠幫助到大家。
感恩節(jié)吃火雞作文1
美國人過感恩節(jié),有點(diǎn)像中國人過春節(jié),是全家人團(tuán)聚的日子。平時(shí)美國人不講究吃,但在感恩節(jié)卻是個(gè)例外,而且在習(xí)俗上還一定要大嚼火雞。這與感恩節(jié)來歷的另一種傳說有關(guān):那時(shí)北美人的祖先移居到新大陸,初登陸就遇到農(nóng)業(yè)歉收,又受到當(dāng)?shù)赝林〉诎踩说某鹨暋U岛瑏砼R,移民們以為在劫難逃,就聽天由命;不料在這絕望之際,從遠(yuǎn)處飛來了一大群火雞,這才使他們絕處逢生。人們一直以為是上帝給他們恩施火雞渡過難關(guān),因而為“感”此“恩”,形成吃火雞以紀(jì)念的習(xí)俗。
火雞即“吐綬雞”(Meleagris Gallopavo),又稱“七面鳥”,體高大,公雞體重12至18公斤,母雞8至9公斤,年產(chǎn)蛋60至70個(gè),蛋重75至80克。今北美洲尚有野生者,但已不多矣。
值得一提的是,對感恩節(jié)的大嚼火雞,美國偉大作家馬克吐溫曾大發(fā)幽默,他寫道:“讓所有人捐贈(zèng)出恭順的'、真誠的、衷心的謝意”,而不是對火雞的“大屠殺”。感恩節(jié)吃火雞豈非是對火雞的“恩將仇報(bào)”?
感恩節(jié)吃火雞作文2
感恩節(jié)是源自于西方國家的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,屆時(shí)放假三天,合家團(tuán)聚。在節(jié)日宴會(huì)上,有一道必不能少的特色名菜——“烤火雞”。為什么會(huì)要在感恩節(jié)都吃火雞呢?這要從感恩節(jié)的由來來歷說起。1920年,英國有一批主張改革的清教徒,因理想與抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn)而退出國教,自立新教,此舉激起了英國當(dāng)政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統(tǒng)治者的迫害和歧視,先逃到荷蘭,9月初,乘船遠(yuǎn)渡重洋,準(zhǔn)備流亡美國。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天,于11月終于到達(dá)了美國東海岸,在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當(dāng)時(shí),此處還是一片荒涼未開墾的處女地,火雞和其他野生動(dòng)物隨處可見。時(shí)值寒冬,來到陌生的地方,缺衣少食,惡劣的環(huán)境正在威脅著他們的生命。在這生死攸關(guān)的時(shí)刻,當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄儼跞チ耸澄、生活用品和生產(chǎn)工具,并幫助他們建立了自己的新家園。
這些英國人在安頓好新家以后,為感謝在危難之時(shí)幫助、支援過他們的印第安人,同時(shí)也感謝上帝對他們的“恩賜”,是年11月第四星期四,將獵獲的火雞制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并與他們進(jìn)行聯(lián)歡,慶;顒(dòng)持續(xù)了三天。此后,每年11月第四個(gè)星期四都要舉行這樣的'慶;顒(dòng),除招待印第安人食烤火雞外,并在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽,夜晚還圍著篝火盡情歌舞,共享歡樂。1941年,美國國會(huì)正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節(jié)”。從此,這一節(jié)日在西方國家流行開了。那么火雞是如何烹制的呢?
火雞即吐綬雞(Turkkey),又稱七面雞,本為野生,現(xiàn)已馴化為肉用家禽。全身被黑、白、深黃等色羽毛。頭、頸上部裸露,有紅珊瑚狀皮瘤,喉下有肉垂,顏色由紅到紫,可以變化。公火雞尾羽可展開呈扇形,胸前一束毛球,母火雞重為8—9千克,年產(chǎn)火雞蛋50—80枚,每枚蛋重20—80克。目前飼養(yǎng)品種以“青銅火雞”和“白色火雞”為多。
火雞以其體形大,生長迅速,抗病性強(qiáng),瘦肉率高而受人矚目,可與肉用雞媲美,被譽(yù)為“造肉機(jī)器”;痣u肉不僅肉質(zhì)細(xì)嫩、清淡,而且在營養(yǎng)價(jià)值上有“一高二低”的優(yōu)點(diǎn)。一高是蛋白南含量高,在30%以上;二低是火雞肉在國外被認(rèn)為是心腦血管疾病患者的理想保健食品,同時(shí),火雞肉也是益氣補(bǔ)脾的食療佳品。目前,世界上有許多國家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉。
【感恩節(jié)吃火雞作文】相關(guān)文章:
感恩節(jié)吃火雞05-08
感恩節(jié)吃火雞的寓意05-08
感恩節(jié)吃火雞嗎05-08
感恩節(jié)為何吃火雞05-08
感恩節(jié)的習(xí)俗吃火雞05-11
感恩節(jié)吃火雞吃多少05-08
感恩節(jié)為什么吃火雞05-08
感恩節(jié)吃火雞的由來歷史典故04-15