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食品安全的社會(huì)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告
食品安全的社會(huì)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告
道德淪喪還是法治缺失 食品安全只剩一地雞毛
7月13日（通訊員：陳佐人 金高飛）瓦茨拉夫·哈維爾說(shuō)：“食品安全問(wèn)題的‘無(wú)法無(wú)天‘，無(wú)疑使我們?cè)俅蚊媾R以絕對(duì)意識(shí)衰落為標(biāo)志的‘人類個(gè)性的危機(jī)‘“。國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為先，食品安全，關(guān)系到國(guó)計(jì)民生，責(zé)任重于泰山。然而，許多人忽略食品安全，沉溺在物質(zhì)的浮華之中，食品安全的公共空間惟剩一地雞毛。引發(fā)食品安全問(wèn)題是道德淪喪還是法治缺失？浙江師范大學(xué)工學(xué)院、職業(yè)技術(shù)教育學(xué)院赴武義暑期實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員通過(guò)走訪和問(wèn)卷的形式調(diào)查仁村食品安全問(wèn)題隱患和村民關(guān)心食品安全的意識(shí)。
一個(gè)連安全食品都吃不上的民族是可悲的民族。食品安全問(wèn)題千頭萬(wàn)緒，涉及面極為廣泛和復(fù)雜，如何厘清頭緒，有效應(yīng)對(duì)，我們認(rèn)為應(yīng)當(dāng)提高消費(fèi)者對(duì)食品安全的關(guān)注度，充分維護(hù)受害消費(fèi)者的權(quán)利，食品安全問(wèn)題才不會(huì)在朗朗青天之下遁于無(wú)形，食品供應(yīng)鏈上的利益相關(guān)者才不敢冒天下之大不韙以身試法。調(diào)查過(guò)程中實(shí)踐隊(duì)員獲得仁村村民的充分支持，所有被調(diào)查的村民都很樂(lè)意與我們就食品安全問(wèn)題進(jìn)行交流。引發(fā)食品安全問(wèn)題是道德淪喪還是法治缺失？有位村民告訴我們：“解決食品安全問(wèn)題應(yīng)該依靠政府的力量，大幅度地進(jìn)行抽查。”更有村民說(shuō)：“應(yīng)該對(duì)那些不法商家進(jìn)行充分思想教育，有道德的限制就會(huì)很好的解決食品安全問(wèn)題。”
講衛(wèi)生人民健康興百業(yè)，重質(zhì)量食品安全利千秋。“食品安全重于泰山”，它關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。“食品安全細(xì)如毫發(fā)”，需要所有民眾的細(xì)心呵護(hù)，共同關(guān)注。食品安全任重而道遠(yuǎn)，其中最關(guān)鍵的是道德的建立與法制的完善， 用鮮血換來(lái)的操作規(guī)程不應(yīng)再用鮮血去檢驗(yàn)。對(duì)關(guān)乎全國(guó)人民生命健康安全甚至民族命運(yùn)和未來(lái)的大事，我們又怎能無(wú)動(dòng)于衷，聽(tīng)之任之？
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