有關(guān)餃子的順口溜

　　餃子是北方人過年過節(jié)常吃的一種食品，可包餃子卻是個(gè)技術(shù)活兒，要想包得既好看又好吃，還是需要一定技巧的。以下是小編為你整理的有關(guān)餃子的順口溜，歡迎大家閱讀。

　　有關(guān)餃子的順口溜一

　　想吃餃子先和面，

　　放面放水竹筷拌。

　　不想皮破放雞蛋，

　　要想面軟放點(diǎn)鹽。

　　拌到適當(dāng)用手和，

　　手不粘來盆不粘。

　　醒面時(shí)候忙切餡，

　　肉餡一個(gè)方向拌。

　　素餡最后再放油，

　　可把菜湯包里邊。

　　揪的劑子有技巧，

　　拇指圍成半個(gè)圓。

　　握劑手兒不能緊，

　　揪出劑子是個(gè)蛋。

　　搟的劑子先一按，

　　一手搟劑一手轉(zhuǎn)。

　　中間厚來四邊薄，

　　這種劑子好使喚。

　　包的餃子要好看，

　　多捏折子不偷懶。

　　雙角用手向里捅，

　　放到餃板獨(dú)立站。

　　餃子可放一排排，

　　也可排成一個(gè)圈。

　　全家一起包餃子，

　　其樂融融過大年。

　　有關(guān)餃子的順口溜二

　　下到鍋里成萬千。

　　金勺舀，銀碗端，

　　端到桌上敬老天。

　　天神見了心喜歡，

　　一年四季保平安。

　　有關(guān)餃子的順口溜三

　　早上起來，

　　臉未洗，靜坐中，

　　忽聽隔壁菜刀聲，

　　以切下的頻率判斷

　　中午應(yīng)該吃餃子。

　　我暗自思量，

　　咱要是有肉的話，

　　借上二斤面

　　順便要些佐料來

　　也能吃頓餃子。

　　于是我便進(jìn)廚房

　　將蒜與醋調(diào)成混合壯

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