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土豆說明文300字
土豆又名馬鈴薯、洋芋、山藥蛋等。屬茄科,多年生草本,但做一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓
等形狀,有芽眼;地上莖呈三角形,有毛;奇數(shù)羽狀復葉,傘房花序頂生,花白、紅或紫色;種子扁園形黃色,多用塊莖繁殖。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物,因其營養(yǎng)豐富有“地下蘋果”之稱,是世界五大糧食作物之一(五大糧食作物系指稻、麥、玉米、高粱、馬鈴薯)。十五世紀初期傳入歐洲,以后迅速傳到世界各地。傳入我國時間大約是十六世紀中期。
馬鈴薯含熱量較低,每百克為九十卡路里,而同量的大米或面粉則達到三百五十卡路里。
馬鈴薯產(chǎn)量高,對環(huán)境的適應性較強,中國馬鈴薯的主產(chǎn)區(qū)是西南山區(qū)、西北、內蒙古和東北地區(qū)。其中以西南山區(qū)的播種面積最大,約占全國總面積的1/3。黑龍江省則是全國最大的馬鈴薯種植基地。
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