食品承諾書范文
在我們平凡的日常里,承諾書的使用頻率越來越高,承諾書由標題、啟語、正文、結語、署名、日期六部分組成。如何寫一份恰當?shù)某兄Z書呢?以下是小編為大家收集的食品承諾書范文,希望對大家有所幫助。
食品承諾書范文1
為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我單位鄭重承諾:
一、生產(chǎn)場所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設施,生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等),從業(yè)人員有健康證,工作時穿工作服,戴工作帽、口罩。
二、生產(chǎn)加工的豆腐實行委托檢驗,豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。
三、嚴把原、輔材料進廠關,實行原、輔材料進貨驗收制度,使用的'原輔料種類與明示的內(nèi)容一致。
四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工豆腐。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑到質(zhì)量技術監(jiān)督局備案。
六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
七、使用的儲存容器清潔、安全,符合國家相關法律和標準要求。
20xx年xx月xx日
食品承諾書范文2
認真貫徹落實各級及教育行政主管部門的各項安全法律、法規(guī)、政策和要求,做好幼兒園的安全防護體系和安全制度建設,充實和完善安全設施設備,切實履行對幼兒的安全監(jiān)護責任,確保每個幼兒安全、健康、快樂成長。嚴格做好以下幾方面工作。
一、制訂和落實安全工作責任制
園長是安全工作的第一責任人,負責幼兒園的一切安全工作。我將不斷加強幼兒園的安全管理,建立健全幼兒園的各項安全工作制度,認真履行安全職責。
二、加強園舍和設備的安全管理
1、幼兒園周邊環(huán)境安全、衛(wèi)生,無危險設施。不使用危舊園舍和建筑質(zhì)量不合格園舍,活動場所、欄桿、圍墻、柵欄等符合安全要求。每年三月、九月進行安全排查,及時消除安全隱患,有整改措施和記錄。如果出現(xiàn)無法整改的,立即封閉并撤離幼兒。
2、購置設備和玩具,嚴格執(zhí)行國家的安全和衛(wèi)生標準,經(jīng)常組織人員對各種設備和大型玩具進行安全檢查和維護,及時更換、淘汰過時和有安全隱患的設施設備和玩具。
3、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度,按要求定期對幼兒的用具、玩教具進行清洗、消毒。
4、加強用水用電用火安全。保證幼兒飲用水安全。園內(nèi)電線經(jīng)常檢查,防止電線脫皮,防止漏電、觸電,不使用不合格電器。活動室、寢室等要符合消防要求,按規(guī)定配備消防設備。
三、如設食堂,一定加強食品衛(wèi)生安全管理
1、幼兒園必須取得餐飲服務許可證。食堂保持清潔衛(wèi)生,做到"三防",即防塵、防蠅、防鼠;炊具和幼兒餐具要按要求及時清洗和消毒,防止病從口入。
2、制訂和落實食品采購制度。幼兒的食用點心、大米、蔬菜、食用油等定點采購,采購食品留樣冰凍48小時。嚴禁采購劣質(zhì)和過期的'食物,防止中毒事件發(fā)生。
四、加強對幼兒園工作人員的健康管理。
幼兒園教職員工的聘用嚴格按對其任職資格的規(guī)定執(zhí)行,并按要求定期對教職工(包括臨時工人員)每年至少進一次行健康檢查和崗位培訓,對不適合崗位要求的人員應及時調(diào)離工作崗位。食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗。
五、其它安全管理
1、加x生保健工作,每天晨、午檢率達100%。定期為幼兒進行健康檢查并作好記錄。加強幼兒用藥安全,幼兒園備用藥品和幼兒自帶藥物不得放置在幼兒能接觸到的地方。
2、制定幼兒安全接送制度和教師交接班制度,嚴格使用幼兒接送卡,避免幼兒走失和冒領。
3、切實做好園內(nèi)外師生集體活動的安全保障工作。園內(nèi)x、運動會、文藝演出,由園長批準進行。戶外活動須有序、安全、進行,避免擁擠發(fā)生事故。未經(jīng)教育局批準,嚴禁幼兒園到園外組織或參加各種大型活動。
4、實行社會、家庭與幼兒園安全共建制度。聘請公安、司法人員擔任幼兒園法制副園長,定期對教職工進行安全法制教育。
5、加強對幼兒的安全教育,制定幼兒園各類安全事故應急預案,組織師生開展消防、應急疏散、緊急救護等演練活動,對易發(fā)事故的重點部位及設施進行有效監(jiān)測,建立幼兒園安全巡回檢查制度,確保在園幼兒的安全、健康。
6、制訂并執(zhí)行安全事故應急處理預案。幼兒園發(fā)生安全事故要根據(jù)預案進行緊急、妥善處理,并及時向當?shù)嘏沙鏊蚪逃姓鞴懿块T報告,不得瞞報。
幼兒園如出現(xiàn)安全事故,將主動接受教育行政主管部門的處罰;情節(jié)嚴重的,取消辦園資格,并承擔相應的民事、刑事責任。
承諾人簽字:
20xx年xx月xx日
食品承諾書范文3
為了確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī),承諾如下:
一、認真學習《食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識,切實增強責任感和法制觀念。
二、在經(jīng)營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業(yè)執(zhí)照》,按期接受并通過年檢或者驗照。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的`場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
四、采購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質(zhì)量合格。
五、按照保證食品質(zhì)量的要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準,立即停止經(jīng)營,通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。
七、食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后上崗工作。
八、建立健全并落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度,切實履行法定責任和義務。
九、積極履行社會責任,誠信經(jīng)營,接受有關職能部門監(jiān)管及社會監(jiān)督。
經(jīng)營者:(印章)承諾人:
聯(lián)系電話:
本承諾書一式兩份,一份交監(jiān)管機關留存,一份由經(jīng)營者張貼于經(jīng)營場所醒目位置。
食品承諾書范文4
為保證我校學生能喝上放心的牛奶,吃上新鮮的雞蛋,確保將最安全的食品送到學生的口中,我作出以下承諾:
1、增強職業(yè)道德意識,提高自身素質(zhì),熱心服務,忠于職守。
2、食品交接時必須我必須親自負責,嚴禁其他人替代,嚴格檢查食品的'合格證書、數(shù)量、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,確認食品符合衛(wèi)生安全標準后,方可加工,對發(fā)現(xiàn)可疑信息,我將拒絕加工并報于相關領導。
3、不斷的學習理論知識和操作技術,提高加工水平。
4、嚴格加工操作程序。按科學的方法對蛋奶進行加工,保證營養(yǎng)的最大化,從清洗、去腥、加熱、冷卻(雞蛋)每一個環(huán)節(jié)都必須有高度的責任意識和安全意識,堅決不讓學生喝生奶、冷奶、吃生雞蛋。
5、食品加工后,必須經(jīng)過學!暗澳坦こ獭敝概傻膶H嗽噰L后、質(zhì)量安全管理人員檢查審定后方可進入發(fā)放環(huán)節(jié),讓學生進食。
6、在加工時我保證有兩人以上在場。
7、對發(fā)現(xiàn)的問題或存在的隱患我將及時的反應給相關領導。
8、我愿意接受教師、學生及家長的監(jiān)督。
承諾人:
承諾時間:__年2月10日
食品承諾書范文5
為加強學校飲食衛(wèi)生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下承諾:
一、學校食堂承包人是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人,嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、食堂承包人要定期召開食堂餐飲人員會議,定期學習;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制,并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案,保證在事故發(fā)生時,能夠科學、有序的處置;全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購進,必須按《食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定,嚴把質(zhì)量關,落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格主、副食庫專人專鎖,有條件的.食堂可安裝監(jiān)控設備,學校食堂應有衛(wèi)生監(jiān)督部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督,如實提供有關情況,并對提出的整改意見認真落實。
十、發(fā)生學生食物中毒事件,要立即上報并保護好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。堂承包人是食堂安全的主要責任人,對食堂的安全負全部責任,必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
本承諾書一式二份,一份存檔,一份張貼餐廳醒目處。
20xx年xx月xx日
食品承諾書范文6
為進一步貫徹落實《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)的要求,履行食品安全第一責任人的職責,保障人民群眾的健康和生命安全,本單位莊嚴承諾:
1、嚴格遵守《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)的規(guī)定,守法經(jīng)營,對所經(jīng)營的食品安全負責,對社會和公眾負責,承擔社會責任。
2、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查,并取得健康證明;不雇傭未取得健康證明的.人員從事食品經(jīng)營。
3、建立進貨檢查驗收記錄制度,進貨前查驗并記錄供貨商的資質(zhì)證明,索要進貨票據(jù),記錄、票據(jù)的保存期限不少于二年;不經(jīng)營法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品。
4、定期清理庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,并做好記錄。
5、主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務;發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準的要立即停止經(jīng)營,下架單獨存放,通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,將有關情況報告轄區(qū)監(jiān)管部門。
6、制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
7、主動配合監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查,發(fā)生違法違章行為后,自覺接受監(jiān)管部門依法進行的警示和處罰。
承諾人:___________
食品承諾書范文7
食品經(jīng)營者應當建立并嚴格執(zhí)行食品采購及銷貨記錄制度,真實、全面、系統(tǒng)的記錄食品采購、銷售情況。
(一)記錄方式
可以采取電子、書式、票據(jù)三種記錄方式。
1、電子記錄。食品經(jīng)營企業(yè)要使用電子信息系統(tǒng)進行記錄。統(tǒng)一配送經(jīng)營企業(yè)可以由企業(yè)總部統(tǒng)一進行食品進貨查驗記錄,并將有關資料復印發(fā)給所屬有關企業(yè)備查,也可以采取信息化技術,聯(lián)網(wǎng)備查。
2、書式記錄。未實行電子記錄的`食品經(jīng)營企業(yè),應當設置食品進貨臺賬,食品批發(fā)企業(yè)還應設置銷售記錄臺賬,利用賬簿記錄。
(二)記錄內(nèi)容
應當根據(jù)食品進貨憑證如實記錄購進食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。
(三)查閱進貨記錄
應當定期查閱進貨記錄和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況。
對保質(zhì)期將滿的食品,應當在進貨記錄中作出醒目標注,并將食品集中陳列或者向消費者做出醒目提示。
對超過保質(zhì)期或者變質(zhì)、質(zhì)量不合格的食品,應當立即停止銷售,下架銷毀,并報告轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管部門,處理情況應當在進貨記錄中如實加以記載。
(四)記錄保存期限
食品進貨記錄保存期限不得少于二年。
食品承諾書范文8
作為食品經(jīng)營企業(yè)(個體工商戶)的業(yè)主,深知我們所經(jīng)營食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關系到消費者的身體健康和生命安全。為了認真貫徹執(zhí)行《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,維護食品消費安全,切實保障人民群眾飲食安全,維護消費者的正當權益,本業(yè)主鄭重承諾如下:
一、認真履行食品經(jīng)營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責,對本企業(yè)經(jīng)營的'食品安全負責。自覺遵守國家《食品安全法》、《消費者權益保護法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關法律、法規(guī),服從食品安全監(jiān)督管理。
二、按照工商行政管理機關食品安全監(jiān)督管理的要求,建立健全并執(zhí)行以下管理制度。
(一)進貨檢查驗收制度。采取索證索票的方式,審驗食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的資格條件。
(二)進貨臺帳制度。如實記錄每種食品進貨時間、來源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期等內(nèi)容;從事批發(fā)業(yè)務的,商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上。
(三)食品質(zhì)量承諾制度。采取食品質(zhì)量先行負責方式,落實食品質(zhì)量承諾責任。
(四)不合格食品下柜退市制度。
三、嚴把食品質(zhì)量關,不銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)食品。
四、做好庫存食品的防潮、防霉等工作,保持貨架、倉庫衛(wèi)生清潔。
五、使用國家規(guī)定的計量器具,以法定計量單位作為結算依據(jù),不短斤缺兩,銷售時不拒絕消費者對計量器具的復核。
六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告,戶外廣告自覺報經(jīng)工商部門審批后發(fā)布。
七、積極配合工商行政管理機關依法履行監(jiān)督檢查,建立商品質(zhì)量聯(lián)絡員制度,規(guī)范經(jīng)營行為,完善售后服務,妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環(huán)境。
承諾企業(yè)(店)業(yè)主:(法定代表人)
20xx年xx月xx日
食品承諾書范文9
為保障“第XX屆中國()新春年貨購物節(jié)”參展食品的衛(wèi)生安全,保護消費者合法權益,根據(jù)我國《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《消費者權益保護法》、《食品衛(wèi)生法》、國務院《關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的異常規(guī)定》及商務部《流通領域食品安全管理辦法》等有關規(guī)定,現(xiàn)承諾保證如下:
一、我保證向組委會供給的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證、銷售授權書等必要的資質(zhì)證明文件,都合法有效。
二、經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔,從業(yè)人員必須進行健康體檢和理解食品衛(wèi)生知識培訓。
三、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《營業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》、《質(zhì)檢報告》等有效的相關法定證照。
四、銷售食品必需按照索證索票購銷臺帳制度的要求,建立進銷貨臺帳,進貨時要如實記錄供貨商的有關情景、時間、產(chǎn)地來源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、產(chǎn)品等級和索證種類等資料;銷貨時要記錄商品采購對象、聯(lián)系方式、時間及所售產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量等資料,并查驗所銷售食品的保質(zhì)期。
五、對有關行政主管部門組委會公布的不合格食品應立即實施下架、退市、召回、銷毀等處理辦法。
六、現(xiàn)場制作食品、散裝食品及生鮮食品,必須有清潔外罩或覆蓋物,使用的包裝材料必須清潔、無毒,防止食品污染。出售食品使用專用工具取貨;制作熟食品的,必須燒熟煮透,生熟食品隔離;隔夜食品必須徹底加熱后再出售;配備切、盛裝熟食品的刀、板和容器,在使用前要嚴格進行清洗、消毒。
七、堅決不生產(chǎn)、加工和銷售假冒偽劣食品,未經(jīng)檢驗檢疫或經(jīng)檢驗檢疫不合格牲畜家禽肉品,農(nóng)藥殘留超標的蔬菜水果,用污水化學藥品浸泡的'產(chǎn)品及腐敗變質(zhì)、過期、無產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保存期限和其他不貼合食品安全衛(wèi)生要求的各類食品。
八、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經(jīng)營活動,如從我展位銷售出去的食品出現(xiàn)安全質(zhì)量問題,與主辦單位毫無關系,我們愿意承擔一切經(jīng)濟和法律職責。
承諾保證人單位:
___年__月__日
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