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      我學會燒菜了的文章

      時間:2018-07-23 12:26:22 文章 我要投稿

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        在今天中午的時候,我拜我的媽媽為師學燒菜,然后就學著燒番茄炒蛋。因為我很想像媽媽證明自己已經長大了,不是什么都不會做的小毛頭。接著媽媽叫我到冰箱里去拿一個番茄和三個雞蛋。媽媽說:要先把番茄洗干凈,然后再把番茄切成塊,再把蛋敲開,倒在碗里之后,再用筷子攪拌均勻。

        再一切都準備好之后。媽媽就叫我在鍋里倒上油,然后把油燒熱,直到冒煙之后,再趕緊把雞蛋倒進鍋里翻炒,讓已經攪拌均勻的蛋結成塊。我剛想把番茄倒進去,媽媽說:如果一起炒,蛋會炒糊的,番茄炒不透,番茄汁不出來,這個菜是不好吃的。我想:做菜的學問還真大呢!于是我先把炒好的蛋盛出來,再把切好的.番茄倒進鍋里,不停的翻炒,媽媽囑咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒,直到流出紅色艷麗的汁水來。媽媽對我說:像這時候放蛋是最合適的。最后倒入金黃色的蛋,一直翻炒,只見金黃色的蛋和紅色的番茄在鍋里跳起舞來。媽媽告訴我起鍋前放上味精和鹽,頓時那一陣香味撲鼻而來,弄得我這只大饞貓口水直流。

        隨后一盤非常美味可口的番茄炒蛋就閃亮登場了!此時的我迫不及待地嘗了一口之后,發(fā)現(xiàn)真好吃!媽媽吃著我親手炒的番茄炒蛋高興地說:小煒真能干,小煒長大了。

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