《一頓難忘的包谷糝》文章欣賞
說起包谷糝稀飯，在北方就很普遍了。不過對久居都市的我來說，要想喝上一碗包谷糝可不是件很容易的事情喲。因?yàn)槠藓秃⒆佣疾幌矚g，我就成了孤家寡人。這期間，我常常就會想起十九年前在鄰村那對老人家里吃的一頓包谷糝稀飯來。
那時(shí)我剛從技校畢業(yè)不久，學(xué)的是電器維修。身為農(nóng)村人，夏收前是要回家的。就在回家后的第二天早上，鄰村一位六十多歲的老人來我家要我給他家修收音機(jī)，說是要忙天收聽天氣預(yù)報(bào)。起初我還真有些不愿意，不過看著老人誠懇的樣子，我還是帶著工具跟著老人出發(fā)了。
上世紀(jì)九十年代初，農(nóng)村雖然已有了黑白電視機(jī)，可還沒有普及，那位老人家里還沒有電視，還靠一臺“延河”牌收音機(jī)來娛樂，這也可能是他家唯一的電器吧。那臺收音機(jī)裝四節(jié)一號電池，當(dāng)時(shí)買來也就是二十五六元，可那機(jī)子的作用可大了，老兩口用它來聽秦腔戲，聽評書，像劉蘭芳講的《岳飛傳》，《楊家將》等，還能聽新聞，而到了夏收時(shí)節(jié)，收聽天氣預(yù)報(bào)可就成了他們的頭等大事了。
要放在當(dāng)今，是很少有人愿意修理收音機(jī)的，不論是修理人員還是收音機(jī)的擁有者。可在那年代，收音機(jī)在農(nóng)村依然還流行著，作為一位修理工，修理收音機(jī)也是份內(nèi)的事情，一般修理費(fèi)也就是幾元錢，多了不過十塊往上些。現(xiàn)在回想起來，我那時(shí)還挺認(rèn)真的，畢竟自己經(jīng)驗(yàn)還欠缺，所以能夠虛心對待，也不敢擺架子。說修就修，先看故障現(xiàn)象：收不到臺，喇叭里有沙沙聲。我的第一反應(yīng)就是：故障在高放電路。你還別說，就那小小的收音機(jī)還不好修。時(shí)間在一分一秒的流失，我用萬用表量呀量呀，電烙鐵拆了三極管，電容器等，換上去還是不行；一旁就坐著那位老人，他衣著有些破舊，但很是干凈，老人不和我說話，他可能怕影響到我，只是看著，不時(shí)卻和他的老婆說上幾句話；而他老婆這時(shí)候已開始做飯了，拉風(fēng)箱燒開了水，接著下包谷糝，其實(shí)這些動作我不用看，從小就熟悉了，雖然忙著修機(jī)子，可能感覺到。
忙著搞修理，自然就很投入了，那天還真有些“不順”，心想著早早修好好回家，就沒打算在人家家里吃飯，可就這故障，還真弄得我心里沒有了頭緒�？於䝼�小時(shí)過去了，農(nóng)村人一般在早上十點(diǎn)左右吃早飯，飯對了，老兩口一起說著說吃完飯?jiān)傩�。我知道，在農(nóng)村不管走到誰家，管頓飯是沒啥問題的，雖然飯可能不是那么豐盛，可也是人情世故的一種難得的體現(xiàn)喲。我不在客套，還是端起了碗，拿起了筷子，可心里還想著修理方面的'事情，不由人呀。老兩口對我的熱情似乎不被我看到，老人給我碗里夾菜，其實(shí)就是淹的白蘿卜還有漿水菜，你還別說，那菜還真好吃，那天我雖然沒有太在意，可時(shí)隔這么多年，還能清晰地記起呢。包谷糝那會有些粘了，用筷子一攪，一塊一塊的，我知道他們是在等著我，才把包谷糝放稠了。那時(shí)侯，吃飯肯定要快些了，喝完第一碗，經(jīng)不起老人的盛情相邀，又端起了不滿的第二碗。這當(dāng)中少不了饃，而饃是老婦人早上很早就烙好的鍋盔，一層一層的，吃起來好香好香，還不時(shí)蘸些油潑辣子水水。
這頓飯，其實(shí)也就是一頓普通的飯，在農(nóng)村很常見�？蓪ξ襾碚f，心里充滿著壓力，吃著飯就不那么輕松了，看著老人信任的目光，我才能吃完了這頓飯。當(dāng)時(shí)的心情，到現(xiàn)在還能記得起來。后來，欣喜的是，吃過飯不到二十分鐘，我把那臺收音機(jī)給徹底修好了。老兩口別提多高興了，說我給他們幫了大忙，忙天割麥·碾場·曬糧就好安排了。我心里也挺踏實(shí)的，只是覺得那頓包谷糝稀飯沒吃好，你說我能忘了那頓飯嗎？
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