采購(gòu)部季度工作總結(jié)
總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚(yáng)成績(jī),為此我們要做好回顧,寫好總結(jié)。那么我們?cè)撛趺慈懣偨Y(jié)呢?下面是小編為大家收集的采購(gòu)部季度工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
采購(gòu)部季度工作總結(jié)1
XX年,我部門員工在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,不分晝夜、節(jié)假日,出色的完成了公司交辦的采購(gòu)工作。積極參與公司組織的各種緊急任務(wù),獲得公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng)。在作風(fēng)上執(zhí)行公司管理制度,堅(jiān)持原則,堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度,以采購(gòu)紀(jì)律嚴(yán)格要求自己,廉潔奉公,從未出現(xiàn)違法、違紀(jì)、****現(xiàn)象。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本的原則。緊緊圍繞公司生產(chǎn)這條主線努力開展工作,使各項(xiàng)工作比去年得到了比較明顯的進(jìn)步。
一、工作完成情況及修訂完善管理制度
本年度工作完成情況
根據(jù)公司安排,我們物資采購(gòu)部主要擔(dān)負(fù)①公司鹵水加工廠、辦公區(qū)、生活區(qū)建設(shè)所需的鋼材、水泥,②井上鉆采工具、套管、隔熱油管、泥漿材料,③建廠所需成套設(shè)備、儀器儀表、閥門管件,④電器設(shè)備,⑤勞保用品,⑥一般工具,⑦輸鹵管線,⑧研究所實(shí)驗(yàn)材料、化學(xué)試劑、儀器儀表,⑨公司交代的其它采購(gòu)業(yè)務(wù)。
為節(jié)約資金,防止庫(kù)存積壓,堅(jiān)持零庫(kù)存管理方法,在采購(gòu)量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計(jì),精心組織尋找貨源,積極組織落實(shí),始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置,一切工作圍繞在建項(xiàng)目,保障鉆井施工,科研開發(fā)這個(gè)中心來開展,圓滿完成了工作任務(wù)。
在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和正確的領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的配合下,XX年共完成采購(gòu)計(jì)劃申請(qǐng)單 份,簽訂合同 0份。全年采購(gòu)額達(dá)到 萬(wàn)。其中建廠設(shè)備、閥門管件、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備等計(jì)款7550萬(wàn),加工廠區(qū)購(gòu)進(jìn)水泥 噸計(jì)款 萬(wàn),購(gòu)進(jìn)各種鋼材 噸計(jì)款 萬(wàn),3個(gè)井隊(duì)共組織購(gòu)進(jìn)泥漿藥品 噸,計(jì)款 萬(wàn),購(gòu)進(jìn)套管 噸,計(jì)款 萬(wàn),隔熱油管 米計(jì)款 萬(wàn)等。合同采購(gòu) 萬(wàn),零星采購(gòu) 萬(wàn)。
目前基本做到1000元以上的采購(gòu),由財(cái)務(wù)轉(zhuǎn)賬,減少現(xiàn)金交易環(huán)節(jié),逐步建立起物資采購(gòu)渠道及供應(yīng)商信息檔案,F(xiàn)已有一百多家供應(yīng)商。我們一直強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的'零星采購(gòu),都盡量多與相關(guān)職能部門共同參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,和相關(guān)部室人員一起詢價(jià)比較,在采購(gòu)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。逐步完善制度,
2.部室建立每人每天工作寫實(shí),所干工作一目了然,督查每人每天工作量,和每一筆業(yè)務(wù)操作進(jìn)程,也便于采購(gòu)環(huán)節(jié)上的查詢。每周上報(bào)周工作量,每月報(bào)采購(gòu)報(bào)表,出年底財(cái)務(wù)報(bào)表等供領(lǐng)導(dǎo)參閱決策。
3.重新制定完善崗位制:人員按其所長(zhǎng),專業(yè)化分工分類,各負(fù)其責(zé)。解決職責(zé)專業(yè)分不清:容易出現(xiàn)行行都會(huì)干,行行都不專,材料性能不知道,型號(hào)參數(shù)搞不清,有了失誤扯不清,干起工作來理不清等憋病。避免喪失自覺性,業(yè)務(wù)始終得不到提高,很難獨(dú)擋一面處理問題,對(duì)公司,對(duì)個(gè)人危害極大。崗位責(zé)任制的落實(shí),徹底扭轉(zhuǎn)了這種局面的存在,每個(gè)人的工作積極性和工作效率顯著提高。
4.定制出臺(tái)本部門管理制度:使大家充分認(rèn)識(shí)到采購(gòu)制度嚴(yán)肅性,在工作中必須嚴(yán)格遵守國(guó)家、企業(yè)的采購(gòu)紀(jì)律。本制度內(nèi)容包含:落實(shí)公司管理制度、員工管理、質(zhì)量管理、采購(gòu)流程管理、和懲治違紀(jì)、違法、條款等內(nèi)容,以時(shí)刻警示本部門人員。
采購(gòu)部季度工作總結(jié)2
一個(gè)季度以來,部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法:
1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹立經(jīng)營(yíng)部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購(gòu)高檔原材料2次,共完成采購(gòu)任務(wù)400余次,采購(gòu)各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)50余次,有力保障
2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的'常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
4、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式,進(jìn)一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量;
二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;
三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
二、存在的不足:
第一季度,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一是在日常采購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂,丟三落四;
二是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;
三是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;
三、下一步努力方向:
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開展。
采購(gòu)部季度工作總結(jié)3
今年第二季度的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下,我們可以說是非常有效率的完成了工作,也是多虧了采購(gòu)部部長(zhǎng)的多次跟公司領(lǐng)導(dǎo)的交涉,意見達(dá)成,這才導(dǎo)致我們每一次進(jìn)行采購(gòu),都是信心十足的去,保證不完成任務(wù)不罷休的感覺,今年采購(gòu)部的工作,在第二季度開了一個(gè)好頭,采購(gòu)部門一定會(huì)成為公司領(lǐng)導(dǎo)最為放心的一個(gè)部門,以下就是我的工作總結(jié):
一、采購(gòu)工作總結(jié)
在第二季度的這三個(gè)月當(dāng)中,我們采購(gòu)部一共完成了公司下達(dá)的采購(gòu)任務(wù)一共100多個(gè),其中最多的就是食材的采購(gòu)工作,按照我們公司后勤部的工作理念,公司食堂的食材務(wù)必保證是新鮮的,所以基本上我們兩天采購(gòu)一批食材,絕對(duì)不屯積食材,不自覺的可能就直接采購(gòu)一周的食材,這樣就不用往返那么多趟了,但是我們部門也有我們部門的工作理念,那就是絕對(duì)不給公司帶來麻煩。次要的就是公司的辦公用品的采購(gòu)了,公司最近好像是因?yàn)轫?xiàng)目上賺了一筆錢,決定給公司的員工們的辦公電腦都換新的,這耗費(fèi)了我們好一番力氣,電腦的采購(gòu)不是一般的任務(wù),需要非常的謹(jǐn)慎,否則磕壞碰壞都是有采購(gòu)部的自己承擔(dān),我為了拿到最低的價(jià)格,我問了好多的朋友跟同學(xué),才最終以比市場(chǎng)價(jià)還少500的價(jià)格拿下這一百臺(tái)電腦,最后就是工作服的采購(gòu),這在三個(gè)月的工作當(dāng)中,也是算規(guī)模比較大的一次了,上到公司的秘書、經(jīng)理,下到公司的普通職員、保潔員的服裝,我們這里都有準(zhǔn)備,統(tǒng)一的服飾才能看得出來,我們是專業(yè)的團(tuán)隊(duì)。剩下的就是一些簡(jiǎn)答的采購(gòu)工作了。
二、工作分配均勻,細(xì)化再細(xì)化
公司采購(gòu)部的人員是很多的,但是采購(gòu)部的工作,又不是統(tǒng)一的,有時(shí)候會(huì)很閑,有時(shí)候就來那么一兩個(gè)工作任務(wù),也有時(shí)候,需要我們?nèi)珕T出動(dòng),采購(gòu)兩三天才能完成的也有。為了保證各個(gè)員工之前對(duì)工作沒有任何的.異議,采購(gòu)部長(zhǎng)也是對(duì)工作進(jìn)行了詳細(xì)的分配,這就避免了搶功勞的情況,更不會(huì)出現(xiàn)架空的情況,就比如上次我們?nèi)ゲ少?gòu)食材的時(shí)候,居然沒有人帶錢。我以為他會(huì)帶,他以為我會(huì)帶,最后誰(shuí)也沒帶,這就是工作分配不準(zhǔn)確不均勻的現(xiàn)象,但是自從領(lǐng)導(dǎo)發(fā)話給我們擬定了工作計(jì)劃之后,再也沒有出現(xiàn)過這種情況,極大程度的降低了公司可能會(huì)發(fā)生的損失。
三、尋找有合作意向的伙伴
一般來說,我們這樣的大公司的采購(gòu)那都是大批量的,所以我們完全可以直接跟對(duì)方的制作公司對(duì)接,而不是再去店里購(gòu)買,在領(lǐng)導(dǎo)提出這個(gè)想法之后,我們都有所行動(dòng),服裝類的公司已經(jīng)跟我們達(dá)成了意向,然后一家辦公用品的公司也是跟我們達(dá)成了合作意向,這會(huì)給公司帶來很大的便利。
采購(gòu)部季度工作總結(jié)4
20xx年三季度,采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了三季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來,部門堅(jiān)持以貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部第三季度以來的工作總結(jié):
一、主要工作與作法
1、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;
其次是餐飲部的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了三季度xx萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
2、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以搞好采購(gòu)工作,保障經(jīng)營(yíng)需要為工作原則,樹立經(jīng)營(yíng)部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在第三季度工作中,部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往外地考核、采購(gòu)高檔原材料2次,共完成采購(gòu)任務(wù)400余次,采購(gòu)各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)50余次。
3、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式,進(jìn)一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量;
二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;
三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。
4、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴外地進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
二、存在的不足
第三季度,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的.要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
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。ㄈ┤粘2少(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂,丟三落四;
|(四)二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;
三、下一步努力方向
第四季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開展。
采購(gòu)部季度工作總結(jié)5
第二個(gè)季度一結(jié)束,這半年也差不多要臨近結(jié)束了。面對(duì)時(shí)間,我們沒有任何的辦法,也沒有任何后悔的機(jī)會(huì),所以只有抓緊一分一秒的前進(jìn),我們才有可能打敗時(shí)間的消逝,取得更多的進(jìn)步和成長(zhǎng)。這一個(gè)季度,采購(gòu)部的工作非常的繁忙,而我作為部門的一個(gè)負(fù)責(zé)任,自然也有了一些成績(jī),不論是在管理上還是個(gè)人的工作上,我都取得了一些突破和進(jìn)步。在此我就采購(gòu)部第二個(gè)季度的工作進(jìn)行一次總結(jié),為接下來的道路開辟出更加光明的道路。
這一個(gè)季度部門的工作很繁忙,而我也在繁忙當(dāng)中找到了規(guī)律,所以整體下來,我把工作都安排到了位,以至于盡管出現(xiàn)一些突發(fā)情況,我們也可以臨危不亂,保持一個(gè)正常的狀態(tài)進(jìn)行工作運(yùn)轉(zhuǎn)。我知道自己的管理能力還不是太強(qiáng),所以這個(gè)季度我一直邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,保持好自己的.前進(jìn)節(jié)奏,有條不紊的進(jìn)行工作,完善工作。隨著自己的成長(zhǎng),我對(duì)部門的管理也越來越熟練了,并且和部門各個(gè)同事的溝通也越來越通暢,平時(shí)給予的工作安排也是最合適的,所以大家也都非常積極的配合工作,也把工作完成到最好。這一點(diǎn)是我們部門的成長(zhǎng),也是每個(gè)人的成長(zhǎng),是值得驕傲,但又需要繼續(xù)保持的。
工作雖然很忙,但是平時(shí)只要有了空閑時(shí)間,我便會(huì)帶領(lǐng)著部門同事一同學(xué)習(xí),完善每個(gè)人的學(xué)習(xí)能力,業(yè)務(wù)能力,這一部分是我們共同出力的結(jié)果,同時(shí)也是我們需要學(xué)習(xí)的一部分。所以保持學(xué)習(xí)是我們采購(gòu)部的一項(xiàng)巨大任務(wù),同時(shí)也是我個(gè)人應(yīng)該保持的一個(gè)習(xí)慣。只有養(yǎng)成了一個(gè)優(yōu)良的習(xí)慣,工作狀態(tài)和效率才會(huì)慢慢的提升上去,才能有所突破和改善,
第二個(gè)季度的結(jié)束并不僅僅告訴我們這段時(shí)間結(jié)束了,它想告訴我們的是,在這段時(shí)間里我們?nèi)〉昧嗽鯓拥某晒Γ瑧?yīng)該要有怎樣的改變,該往怎樣的方向前行。這才是最重要的一部分,所以我們部門在這次總結(jié)當(dāng)中也已經(jīng)下定決心,每個(gè)人找出自己最擅長(zhǎng)的部分和最缺失的一部分,在后面的一個(gè)季度進(jìn)行調(diào)整和改變。從而為我們整個(gè)部門帶來飛躍式的進(jìn)步。我也會(huì)在接下來的這一個(gè)季度里繼續(xù)加油,快速的成長(zhǎng),變成一個(gè)更加優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)人,也成為一個(gè)更加合格的企業(yè)員工。
采購(gòu)部季度工作總結(jié)6
認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況:
20xx年一季度,采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來,部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法:
1、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉
為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
2、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹立經(jīng)營(yíng)部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購(gòu)高檔原材料2次,共完成采購(gòu)任務(wù)400余次,采購(gòu)各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)50余次,有力保障
3、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式,進(jìn)一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量;
二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;
三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
4、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
二、存在的不足:
第一季度,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的'各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
二是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;
三是在日常采購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂,丟三落四;
四是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;
三、下一步努力方向:
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開展。
采購(gòu)部季度工作總結(jié)7
一、采購(gòu)計(jì)劃執(zhí)行情況及貨物質(zhì)量
、嫘略鰰(huì)所及異地采購(gòu):
、绮少(gòu)效率及錯(cuò)誤采購(gòu)處理結(jié)果
本季度累計(jì)采購(gòu)量****,其中錯(cuò)誤采購(gòu)****,更換****,退貨****。
二、采購(gòu)渠道建設(shè)及供應(yīng)商管理
、宀少(gòu)渠道
一季度采購(gòu)物品次數(shù)****,其中***%采購(gòu)來源于本埠批發(fā)商,***%采購(gòu)來源于超市,***%采購(gòu)來源于互聯(lián)網(wǎng)信息,***%采購(gòu)來源于異地供應(yīng)商。
在以本地供應(yīng)商為主要供應(yīng)渠道的基礎(chǔ)上,部分物品已逐漸利用異地匯款及互聯(lián)網(wǎng)信息采購(gòu),其中****、****、****類物品已經(jīng)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作模式,且能夠保證貨物質(zhì)量、數(shù)量及交貨時(shí)間,合格率****%,申請(qǐng)部門滿意度達(dá)****%。
、嫣嵘⿷(yīng)商管理
⒈目前供應(yīng)商資訊信息及來源 ⑴采購(gòu)員市場(chǎng)調(diào)查。 ⑵電子商務(wù)及互聯(lián)網(wǎng)查詢 ⑶供應(yīng)商處獲得。 ⑷傳播媒體。 ⑸其他。
2.供應(yīng)商調(diào)查表設(shè)計(jì)與應(yīng)用
一季度采購(gòu)部完善了部分表格,其中采購(gòu)部與總裁辦共同研究了《供應(yīng)商調(diào)查表 》已經(jīng)初步作用于供應(yīng)商評(píng)估前的參考,并作為印證供應(yīng)商提供信息真實(shí)性,初步了解供應(yīng)商的實(shí)力及潛能,以作為采購(gòu)部門的`參考。 3.采購(gòu)物品明細(xì)及供應(yīng)商檔案的完善
一季度通過采購(gòu)部與總裁辦的共同協(xié)作,重新修正完善了采購(gòu)部原有采購(gòu)物品明細(xì)的品種及類別,新增采購(gòu)物品****種,刪除****陳舊、不符合規(guī)范的雜品。使該明細(xì)更加合理,查詢更加便利。
根據(jù)供應(yīng)商開發(fā)與評(píng)估流程,一季度新增供應(yīng)商****家,剔除不合格供應(yīng)商****家,有力整合了零散雜品的集中采購(gòu),并且相應(yīng)建立供應(yīng)商檔案。
三、提高員工培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行情況
一季度在制定相關(guān)采購(gòu)培訓(xùn)計(jì)劃后,因此季度公司開設(shè)會(huì)所較多,部門人員工作量較大,在采購(gòu)管理、專業(yè)知識(shí)及公司相關(guān)制度方面未能系統(tǒng)全面的進(jìn)行培訓(xùn),本次培訓(xùn)預(yù)計(jì)下季度開展。 四、梯隊(duì)建設(shè)
1. 由于公司業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)展,預(yù)計(jì)今年北方地區(qū)將有6-8家美容會(huì)所開業(yè),采購(gòu)部目前人員架構(gòu)(3人)在滿足本地會(huì)所采購(gòu)任務(wù)還將負(fù)責(zé)異地會(huì)所及新增會(huì)所的采購(gòu)任務(wù),在增加個(gè)人工作量的同時(shí)極大的降低工作效率,并且因異地采購(gòu)、價(jià)格差異、及運(yùn)輸人力成本費(fèi)用大幅增加,交貨時(shí)間也難以保證。本部門已通知人力資源部招一名外埠采購(gòu)員,能夠適應(yīng)長(zhǎng)期出差,并且懂一定室內(nèi)設(shè)計(jì)、后期內(nèi)飾采購(gòu)。
2. 定期培訓(xùn)部門人員的能力,對(duì)調(diào)輪換采購(gòu)職能,在部門能力范圍內(nèi),始終讓人員梯隊(duì)保持一個(gè)良好的狀態(tài),不至于出現(xiàn)人才斷層。
采購(gòu)部季度工作總結(jié)8
結(jié)束的很快,但是結(jié)果卻很滿意,至少我們采購(gòu)部在第二季每一個(gè)人都盡全力了,沒有失望,有的是瞞住對(duì)自己努力付出的高興和歡喜,留下的歲月付出的結(jié)果都是有效果的,第二季雖然結(jié)束卻也展開了不同的開端。
我們部門每個(gè)人都比較團(tuán)結(jié),應(yīng)為工作的壓力,也因?yàn)閷?duì)于自己責(zé)任的明悟,沒有人選擇逃避,也沒有人選擇離開,而是選擇積極的去迎接即將到來的挑戰(zhàn),做到心中如一,心中有數(shù),不去逃避,也不放棄,總是堅(jiān)定的朝著一個(gè)方向走這讓我們做到了第二季開始的承諾。
公司發(fā)展很快,不管是市場(chǎng)份兒還是規(guī)模都已經(jīng)擴(kuò)大了很多倍,有了很多不同的發(fā)展和方向,對(duì)我們來說這都是一段不多的成長(zhǎng),在部門內(nèi)成長(zhǎng)也是非常有趣的值得為此努力值得為此付出。在管理中我們部門提倡的是讓有能力的人得到發(fā)揮的余地,讓偷懶的人,遠(yuǎn)離崗位。因?yàn)槲覀冃枰囊蝗悍e極奮斗的人。
從不會(huì)忘記自己更為需要付出多少,也不擔(dān)心自己留下了多少的努力,更多的是期待這大家可以不斷的成長(zhǎng)和壯大,不斷的發(fā)揮自身的實(shí)力。在工作中,我們有很多同事業(yè)績(jī)因?yàn)楣ぷ鞑粩嗟陌紊,給了其他同事更多的鼓勵(lì)和激勵(lì),讓其他人知道在部門里面有能力就有崗位。
激烈的競(jìng)爭(zhēng)讓彼此之間的工作變得更加的緊張和急切,變得更加的忙碌不斷的催促則彼此前進(jìn),每個(gè)人都主動(dòng)的投入到崗位中,他們能夠做到這一點(diǎn),是應(yīng)為部門積極工作的氛圍,也有對(duì)更好生活的向往,畢竟他們也明白了一點(diǎn),那就是想要站的更好就要付出更多,想要有結(jié)果就必須流下更多的汗水。
我們尊重付出的人,更加重視努力奮斗的.人,因?yàn)榕^斗的人才能夠做的更好,才有更多的成長(zhǎng),每一個(gè)愿意努力愿意加油的人都能夠不斷的發(fā)展不斷的成長(zhǎng)。我們采購(gòu)部不是公司最重要的部門,但是也是不能缺少的部門,因此,在崗位上每個(gè)人做的如何,有什么結(jié)果都要靠我們自己去辨別,去把控,去掌握,只有掌握了能夠拿到手中這樣才能夠有更好的發(fā)展和成長(zhǎng)的空間。
尋找渠道,打開更多的市場(chǎng),能夠?yàn)楣編砝娴娜硕汲蔀榱宋覀儾荒艿捻斄褐,撐起了我們第二季工作。讓我們(cè)诘诙窘Y(jié)束時(shí),收獲的是滿滿的喜悅,是發(fā)自內(nèi)心的滿足。因?yàn)槊總(gè)人都在為工作流汗,激烈的工作氛圍讓我們有了更廣闊的發(fā)展空間,有了更加積極的成長(zhǎng)進(jìn)步的機(jī)會(huì)。雖然第二季結(jié)束了但是工作卻還有漫長(zhǎng)的路途需要前進(jìn),我們將一直追尋。
采購(gòu)部季度工作總結(jié)9
20xx年一季度采購(gòu)工作已經(jīng)結(jié)束,這三個(gè)月在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下和其他部門同仁的大力支持下,積極做好物資采購(gòu)工作,保證了生產(chǎn)任務(wù)的順利進(jìn)行,F(xiàn)對(duì)一季度的工作總結(jié)如下:
一、一季度主要工作指標(biāo)完成情況
1、根據(jù)材料采購(gòu)需求,按時(shí)、按需對(duì)生產(chǎn)所需主要原材料(原材料和包裝材料)共計(jì)約xx種,主要輔助材料(化學(xué)品類和輔助包裝類)共約xx種,生產(chǎn)部機(jī)器的維修配件進(jìn)行申購(gòu)。我部門人員基本做到當(dāng)天交上來的申購(gòu)單,當(dāng)天下單訂購(gòu),特別是一季度適逢春節(jié),需要預(yù)備大量的生產(chǎn)物料,只有以高效的工作水平才能完成春節(jié)期間繁多的工作任務(wù),保證生產(chǎn)物料的充足供應(yīng)。
2、對(duì)一季度公司領(lǐng)導(dǎo)簽約關(guān)于主要原材料合同的跟進(jìn)工作,收集整理合同相關(guān)資料和執(zhí)行工作,F(xiàn)已全部完成并歸檔。
3、對(duì)采購(gòu)的主要物料執(zhí)行100%送檢程序流程,對(duì)質(zhì)量不符合要求的物料進(jìn)行及時(shí)的退、換貨處理。
4、對(duì)食品的相關(guān)質(zhì)量體系認(rèn)證材料進(jìn)行及時(shí)的更新整理歸檔,確保公司質(zhì)量體系檢查相關(guān)資料的完善。
5、對(duì)今年xxx市xx活動(dòng)我公司產(chǎn)品需要涉及改版的外包裝材料共計(jì)xxx個(gè)品種,進(jìn)行文字和圖案的改版工作,F(xiàn)已全部完成改版樣圖確認(rèn)工作,全面保證改版過程中外包裝圖案、文字、顏色、排版100%精準(zhǔn)并符合相關(guān)要求。
6、協(xié)助倉(cāng)儲(chǔ)部處理年前(春節(jié))下達(dá)多余訂單,回退給廠家。減少我公司倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存壓力。
7、配合財(cái)務(wù)部處理核對(duì)供應(yīng)商賬務(wù)數(shù)目,為財(cái)務(wù)部提供準(zhǔn)確的信息。以便滿足公司對(duì)數(shù)據(jù)信息及時(shí)掌握的需要。
8、完成一季度采購(gòu)的貨物發(fā)票收集保管、核對(duì)、流程簽名、xxx辦理手續(xù),做到零錯(cuò)漏,零錯(cuò)付。賬目精確度達(dá)到100%,無(wú)漏賬錯(cuò)賬,較好的完成工作任務(wù),維護(hù)公司利益。
9、完成xx發(fā)票接收和處理手續(xù),貨物的對(duì)帳處理工作,保證了xx與我公司能及時(shí)準(zhǔn)確的處理雙方賬務(wù)。
10、完成我公司xx部門申購(gòu)xx貨物的xx購(gòu)買工作。
二、以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為重點(diǎn),確保物料準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)
物料采購(gòu)供應(yīng)是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的前工序,是生產(chǎn)任務(wù)完成的保證。采購(gòu)的工作就是服務(wù)于生產(chǎn),為了做好物質(zhì)供應(yīng)工作,采購(gòu)部以生產(chǎn)需求為根本,以高效、準(zhǔn)確的方式保證物資配件的及時(shí)供應(yīng)。把準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)和主動(dòng)服務(wù)作為工作重點(diǎn)。
1、采購(gòu)人員經(jīng)常主動(dòng)深入生產(chǎn)車間了解需求信息,掌握生產(chǎn)動(dòng)態(tài),主動(dòng)向上游部門索取資料,爭(zhēng)取物料采購(gòu)的提前量。
2、采購(gòu)人員能熟練的掌握每樣貨物供應(yīng)商的供貨貨期及生產(chǎn)周期。方便倉(cāng)儲(chǔ)部提交準(zhǔn)確的申購(gòu)物料品種和數(shù)量,在這個(gè)基礎(chǔ)上完成下單任務(wù)。向供應(yīng)商發(fā)出準(zhǔn)確的采購(gòu)信息并要求按確定的到貨日期供貨。
3、外出采購(gòu)人員,每天收集各個(gè)部門申購(gòu)需求,出門購(gòu)買貨物或是讓廠家送貨上門。靈活的工作方式,減少?zèng)]有價(jià)值的外出任務(wù),以便應(yīng)對(duì)采購(gòu)量大的時(shí)期。
三、存在的問題
1、由于公司倉(cāng)儲(chǔ)部申購(gòu)人員沒有和生產(chǎn)部人員進(jìn)行定期的統(tǒng)計(jì)了解生產(chǎn)計(jì)劃,造成生產(chǎn)所需貨物斷貨或貨物過多擠壓倉(cāng)庫(kù)等問題。
2、有部分生產(chǎn)所需原材料物料未納入倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存管理,如:xxxx、xxx等,建議將這些生產(chǎn)常規(guī)使用的原材料納入庫(kù)存管理。由倉(cāng)儲(chǔ)部進(jìn)行物料需求跟蹤,以便及時(shí)采購(gòu),解決由此造成的供貨不及時(shí)等問題。
3、設(shè)備配件申購(gòu)時(shí)規(guī)格型號(hào)標(biāo)示不清楚, 采購(gòu)前需向申購(gòu)人花大量時(shí)間溝通、查詢,給采購(gòu)工作帶來一定的困難。
4、隨著新項(xiàng)目的不斷增多,員工對(duì)產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)凸顯不足,不能很好的完成采購(gòu)工作。希望公司提供相關(guān)方面的培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)水平。
5、遇到工作繁忙期,往往會(huì)漏單。采購(gòu)人員需要改進(jìn)工作效率和工作態(tài)度才能解決現(xiàn)在存在的工作問題,以便適應(yīng)以后更高的工作要求。
以上是本人20xx年一季度的'工作總結(jié)。因?yàn)橐患径惹》甏汗?jié),采購(gòu)工作繁忙,所以帶來很多問題凸顯。但是20xx年一季度的采購(gòu)工作在全體部門人員的努力下還是順利圓滿地完成了20xx年一季度的工作任務(wù),保證生產(chǎn)的正常供應(yīng)。所以越是這樣的工作環(huán)境越能看到平時(shí)看不到而存在的問題?v然努力的工作態(tài)度很讓人欣慰,但是有效的工作方式才能解決現(xiàn)有而存在的工作問題,才能不斷完善不足的地方。這里采購(gòu)部全體人員會(huì)不斷加強(qiáng)自身能力的提升,同時(shí)也需要其他相關(guān)部門的多多支持與協(xié)助,大家共同努力,以便更好的服務(wù)于生產(chǎn),服務(wù)于公司,讓領(lǐng)導(dǎo)放心!
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