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      水煮作文

      時間:2024-09-27 04:06:41 作文精選 我要投稿

      精選水煮作文三篇

        在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的水煮作文3篇,歡迎閱讀與收藏。

      精選水煮作文三篇

      水煮作文 篇1

        天空是一片灰蒙蒙的蒼茫,鳥兒離開了岑寂的北方;馃瞥恋缴侥且贿。山崗上風(fēng)一陣冷過一陣。目光越過一道道山梁,一個人的影子就會在昏暗中挾裹著晚風(fēng),逐漸清晰的,我和表哥就在這樣的黃昏,在這樣的山坡上等待小姨,還有小姨手中的魚。

        回到家,小姨嫻熟的將魚去骨、挑刺、切片,聽到廚房傳出的“乒乒乓乓”的響聲,我按耐不住激動的心情,赤著腳一趟一趟地往廚房里跑,小姨仿佛猜透了我的心思,在我第四次走向廚房時,輕聲對我說:“曦兒要聽話,不然吵到了魚片就會變得苦澀無味”。我似懂非懂的點了點頭,躡手躡腳地走出了廚房。

        終于等到開始煮魚的環(huán)節(jié)了,小姨將用鹽和料酒腌制好的魚片,一片一片的丟入滾燙的水鍋中,等到雪白的魚片兒上有了絲絲紋路后撈起,再將黃白相間的大白菜,一個個如同耳朵的木耳,一年根根瘦小的豆芽還有一條條白滾滾的年糕和辣椒、八角、花椒還有蔥姜蒜一起煮好倒入不銹鋼的鍋中,將煮好的魚骨帶湯澆去,再倒入魚片,最后將食用油燒開放入蔥姜蒜和干辣椒爆香加上黑芝麻澆在魚片上。頓時,廚房里充滿了火辣的香味。鍋中的大白菜如同一個個穿著金黃色的旗袍的貴婦人,銀白的年糕吸飽了魚汁瞬間充滿了活力,最上面漂著紅辣辣的辣椒,綠瑩瑩的豆芽,純黑的木耳,還有一個個棕褐色的八角,真是讓人流口水。

        我在裊裊的煙霧中睡去,醒來時魚片剛剛做好,我趁著小姨不在爬上椅子夾起一塊魚片塞進嘴里,麻麻的`口感和火辣的燙充滿了嘴里任何角落,燙得我一邊用手扇著風(fēng)一邊卻在嘀咕,:“怎么這么燙呀,真是心急吃不了熱魚片,可是我還想吃”。本以為逃過了小姨的雙眼,但我偷吃的行為卻被鼻涕蟲表哥瞧見了,于是他屁顛屁顛的去找小姨告狀,小姨連忙趕過來,一把摟住我假裝生氣的說:“曦兒怎么偷吃呢,燙著嘴了沒有?”我大聲對小姨說:“小姨做的水煮魚片最好吃了,小姨是世界上最好的小姨”。小姨用她那磨滿繭子大大手撫摸我柔軟的頭發(fā),眼里滿是欣喜。

        終于開飯了,我急忙嘗了口火辣辣的魚湯,辣油瞬間爆綻而出,在嘴里翻滾,我的味蕾得到了滿足,再來一口年糕,麻辣的口感貫徹到了整個嘴中。媽媽看著我吃的滿嘴流油的樣子,打趣的說:“我家曦兒的嘴可挑剔了,只要是她喜歡的,那基本都是人間美味”,小姨的眼睛樂的彎成了月亮:“是嗎?只要曦兒喜歡每次回來小姨都給曦兒做,好不好呀?我邊吃邊使勁的點點頭!

        后來我來到外地讀書,也曾去過大飯店里吃過水煮魚,里面方的食材要比小姨的多的多了,卻不即小姨那種樸素、質(zhì)樸,總感覺少了一種味道,哦,那是小姨的味道。

        品一口水煮魚片,哦小姨,我隔著一座座山與你相望,品一口魚片,里面充滿了小姨對我熱情的愛。細品你細品,這不止魚片,還有飽含親情的濃濃愛意。

        哦!小姨的水煮魚片!

      水煮作文 篇2

        今天我從媽媽那里學(xué)到了一種可口的菜:水煮牛肉。

        首先要準備各種材料。我拿起一塊牛肉,學(xué)著媽媽的樣子,用手指的關(guān)節(jié)頂著菜刀,小心翼翼地切下去, 但是實施起來卻非常吃力,完全沒有媽媽平時切起來的輕松樣兒!昂V——篤——篤……”,廚房里回蕩著時斷時續(xù)的聲音,再看我切出來的肉片,有的厚有的薄,軟軟地堆在一起。接著我用蛋清、色拉油、水淀粉等將牛肉腌制待用。我又把白菜沖洗干凈,將白菜葉撕下來備用,為了讓白菜幫更入味兒,又將它們拍了幾下。然后又把蒜瓣、姜、蔥、辣椒等材料按媽媽的.指點準備好。

        接下來就該點火炒菜了。我打開燃氣灶,加了幾勺油,油熱后趕緊加入蒜瓣和白菜,然后用鏟子不停地翻炒,讓白菜均勻受熱。媽媽還夸我很有廚師的樣子呢!等白菜變軟后,我便把它們盛出來放在大碗里備用。下一道程序就是用油將郫縣豆瓣醬、辣椒、花椒等炒熱,隨著“噼里啪啦”的聲音,這些調(diào)料變成了紅通通的一小堆。這時媽媽往鍋里倒了一大碗熱水,水開后我將腌好的牛肉倒入鍋內(nèi),用筷子把它們撥散、煮熟后倒入盛有白菜的大碗中。然后再撒上點蔥和香菜,一份熱氣騰騰、香氣撲鼻的“陳氏川菜”就大功告成了。

        我親手做的“陳氏川菜”可真香!

      水煮作文 篇3

        《舌尖上的中國》有一句十分出名的話:“高端的食材,往往只需要最樸素的烹飪方法!倍敗案叨说.食材”雞蛋,用最樸素的方法水煮,配上一碟醬油,是世界上頂級的美味。

        我是被外公外婆一手帶大的。我小時候有挑食的毛病。什么都不愛,只對蛋雞情有獨鐘。小時候我不吃飯時外公就會把我抱到桌子上,問:“今天吃敲敲好不好?”水煮雞蛋為了方便剝殼,外婆會讓我在桌子上敲幾下,所以他們把水煮蛋叫作“敲敲”。聽到有“敲敲”我連忙點點頭說:“好!”外婆便起身在電水壺里加水煮雞蛋。怕我拿著燙手,還要用冷水沖過,反復(fù)確認不會燙手后才拿給我。我會像打開俄羅斯套娃那樣把蛋白一層層剝開放到碗里,蛋黃留到最后吃。

        已經(jīng)很久沒有吃過水煮蛋了,沒人再像從前那樣把我抱到桌子問我吃“敲敲”好不好。外公在我四年級時因肺癌去世,我很后悔為什么不在外公在世的時候懂事一點,而是任性,頑皮,時常惹外公生氣。

        今年春節(jié)我再次回到外婆家,外婆因為坐骨神經(jīng)痛還要帶兩歲不到、到處亂跑的表弟,整個人清瘦了許多。那天晚上我又吃到了水煮蛋,一樣地配著醬油,美味至極,卻少了外公在時能吃到那種甜甜的味道,想起外公和藹的微笑,眼淚止不住流下來。

        外公去世的那個晚上秋風(fēng)蕭瑟,安靜的夜里有秋蟬的鳴叫。一陣電話聲打破了寧靜外公去世了。聽到這個消息我無法相信這是真的,事情發(fā)生得太突然。“這不可能!前幾天外公還好好的,怎么就去世了?這不可能!不可能!”我只是哭,求媽媽讓我回去看看外公,外婆卻讓我好好在深圳上學(xué),不要回去。我乖乖地聽了外婆的話,那個晚上枕頭哭濕了大半。

        我人生最大的遺憾是沒有見到外公的最后一面,沒有外公再哄我吃“敲敲”。

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