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小學五年級作文:學燒青菜湯
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今天,老師布置了一道回家作業(yè)——在家學燒一樣小菜。
我回家做完書面作業(yè)后就想我燒什么菜呢?我燒菜的經(jīng)驗可不多,還是乘媽媽今天不加班時讓她教我?guī)资帧寢尨饝。我非常高興。
接著,媽媽就向我說起了怎么樣燒青菜湯。媽媽說:“先把青菜洗干凈,然后把鍋子洗干凈放在煤氣灶上,開著煤氣灶讓它燒。然后,放一些油到鍋子里面,過一會兒等油冒起煙來時,你就把菜倒進去。注意,放菜時要小心一點,放低一點,免得油濺起來會傷手的……”
我聽了媽媽的介紹,動手去洗青菜。然后按照媽媽說的步驟一步一步地做了下去。這時,油燒燙了,一縷縷青煙冒起來,好象白云似的,很有趣。我立刻倒下青菜。媽媽在邊上說:“快用鏟子翻幾下!蔽伊⒖贪凑諎寢屨f的去做。不知怎么搞的,油水濺起來濺到我的手上了!把!”地一聲,我感到手上好痛。我隨手把鏟子遞給了媽媽。媽媽關(guān)心地問我:“婷婷痛得厲害嗎?不要燒了,還是讓我來燒下去。”我不高興地說:“我是很當心很當心的,也不知道是怎么一回事,油會濺到我的手上!蔽蚁朐鯓硬挪粫C手呢?有了,我可以戴一雙手套。對。我立刻從抽屜找出一雙手套戴上。媽媽看見了說:“你倒有辦法!”我自豪地說:“那當然!”接著,媽媽又說:“炒一會兒后可以放一些水,再燜上三分鐘,然后放一些調(diào)料,拌一下,就可以盛到碗里。這樣菜湯就燒好了!蔽衣牭糜悬c不耐煩了,說:“別這么羅里羅嗦了,你只要看到我做得不對時再指出就可以了!眿寢屨f:“行!”
于是,我繼續(xù)燒下去。我把蘑菇、肉絲等物品放進鍋子里面一起燒。媽媽在邊上看著我燒,遇到不對的時候,她就及時指出,讓我燒得更好。
燜了一會兒,我加入鹽、味精、麻辣鮮……我又用鏟子翻了一下。然后,我關(guān)了煤氣灶,把青菜湯盛到碗里放到桌子上。
這時,我看著色香味俱全的青菜湯高興得笑了。
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