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冰糖葫蘆作文（通用14篇）
在平平淡淡的日常中，大家對作文都再熟悉不過了吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家收集的冰糖葫蘆作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
冰糖葫蘆作文 篇1
說起我最喜歡的小吃，那當然是冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆的外表看起來就很誘人：紅通通的山楂，裹上一層黃色的焦糖，串在一起，就像一個個算珠串在算盤上一樣。喜歡的`話還可以撒上一點芝麻，真是讓人看著就垂涎三尺！
冰糖葫蘆不僅看相很好，吃起來也很美味�？梢韵忍蛞惶蛲獗淼慕固歉惺芤幌绿鹞�。再咬一口，嘗一下它的酸味。脆脆的焦糖和軟軟的山楂搭在一起，口腔里充斥著又酸又甜的味道，讓人吃了還想吃。
冰糖葫蘆的做法非常簡單。主料是山楂，輔料分別是：白砂糖、蜂蜜、竹簽。首先，把糖與水倒入鍋中，用火熬20分鐘左右，糖呈現淺金黃色時，開始蘸糖，將鍋傾斜，把山楂放入鍋中，來回攪拌幾下。最后冷卻個2、3分鐘左右，串在竹簽上，一個色香味俱全的冰糖葫蘆就完成了。
說起這種吃山楂的方法的起源，還是一位江湖郎中給一位妃子配的“藥”呢！聽說這位郎中是在御醫(yī)用了許多珍貴藥材后都無可奈何的情況下提出的吃法。他讓這位妃子把山楂浸泡在糖水中，熬上個十幾分鐘再撈出來吃。十幾天后，這位妃子的病果然好了。從此，這種美味的吃法就流傳到了民間。
也許是應為太喜歡吃冰糖葫蘆，我每次看見大算盤上那紅色的算珠都想拿起來咬幾口呢！
冰糖葫蘆作文 篇2
香甜滿街轉，紅火萬年傳，這是一句傳遍家鄉(xiāng)的俗語，它所描繪的正是紅潤甜美，香脆可口的冰糖葫蘆。我家住在大西北，這里盛產山楂、蘋果，自然而然孕育了獨具特色的冰糖葫蘆。
小時候跟著爺爺走街串巷，總是能吃到新鮮可口的冰糖葫蘆，在我們那，又叫糖葫蘆。它一般以山楂蘋果為原料，敷以濃烈的甘糖，在鍋中通過烈火的熬制，晾涼隨后再以竹簽穿起，即可成型。這種糖葫蘆口感清爽，外甜里酸，入口為甜，隨后即酸，最后又回到甜，味覺變化富有層次，層層遞進，代代換新。爺爺說，這就像生活，從開始到最后，總是要經過經過無憂無慮的童年，再到壓力重重的青年和中年，隨后經過努力奮斗在老年享受成功的.喜悅，也就是經過痛苦和心酸，才能收獲幸福和甜蜜，我似懂非懂，但覺得其中含義無限。
糖葫蘆又紅艷似火，外表晶瑩，爺爺說從樹上摘下的山楂沒有伴隨生命的消失，而是化作紅色的靈魂，孕育了新的生命。在世世代代地傳承下去。
美麗的糖葫蘆，伴隨著我無憂無慮的童年，伴隨著我與爺爺相處的歲月，永遠是上天最好的賞賜。
冰糖葫蘆作文 篇3
我最喜歡吃北京的冰糖葫蘆了，既便宜又美味。冰糖葫蘆的看相好。一個個火紅火紅的山楂被串在一塊兒，像一個長長的燈籠，又像是一個個害羞了的小姑娘，漲紅了臉，被又甜又晶瑩的透亮的糖皮包著，叫人看了直流口水！冰糖葫蘆制作的'方法十分簡單。先把摘下來的山楂洗凈，用小刀把籽挖掉，每八個山楂為一串。山楂籽挖掉后，就可以用消過毒的竹簽把它們穿起來了。
接下來，我們就要開始熬糖了:先把白糖倒進鍋里，再加上水，熬上一會兒，然后把山楂串放到鍋里，粘上合適的糖漿，再取出來放在一邊晾，晾上幾分鐘，就可以慢慢品味冰糖葫蘆的美味兒了。吃冰糖葫蘆時，我總喜歡先在冰糖葫蘆上輕輕地咬一口，讓牙齒先酸一下，然后把整個糖葫蘆含在嘴里，好甜啊！再在上面咬一口，又酸又甜，它流進了我的身體，觸動了我的每一個神經。這味道真是讓我心曠神怡！讓我回味無窮！更讓我難忘！從此，我就給它取了個名字叫“冰糖酸酸果”。
冰糖葫蘆作文 篇4
不知什么時候，我喜歡上了吃冰糖葫蘆，看著路邊那一串串晶瑩剔透，五顏六色的糖葫蘆，我心里總是癢癢的，饞得直流口水，想吃的不得了。
一回到家，我就大聲宣布，我要自己做冰糖葫蘆！說完，便讓爸爸上網查找怎樣做冰糖葫蘆。
“查到了，查到了！我知道該怎么做冰糖葫蘆了！”爸爸興奮的叫到。我半信半疑，跟著爸爸走進廚房。我把買來的山楂倒到水槽里，先用手細細搓洗著它那紅色、帶有小斑點的外衣；再摘掉那細又長的.小黑帽；最后掏干凈果皮底下的像小花一樣的東西，用水清洗干凈。再把它們用竹簽那細長的腰串連起來，像兄弟姐妹一樣，緊緊的擠在一起，挨在一起。
這時，一股香甜，令人癡迷、陶醉的氣味直鉆入我的鼻孔，使我有些不舒服，但又不退縮。是夢境還是幻覺，怎么這么熟悉，有點兒像棉花糖氣味。不！這不是幻覺，而是爸爸鍋里那冰糖散發(fā)出的氣味。我急忙把串好的山楂遞給爸爸，爸爸像是十分熟練地滾動著山楂。我一看，撲哧一笑，也不怎么樣嘛！糖整個凝固在一起，縱橫交錯，“頭重腳輕”，一點也不均勻。
冰糖葫蘆做好了，雖然外觀不像其他冰糖葫蘆那樣美，味道不那么甘甜，有一絲絲苦味，但是在苦中有一絲甜蜜，那是勞動的甜，那是發(fā)自內心的甜。
冰糖葫蘆作文 篇5
每個人都有屬于自己的家，就算只是一個小小的家。
如果讓我用一個東西來形容我的家，我會選擇——冰糖葫蘆!也許只要五塊錢，但我家這串“冰糖葫蘆”絕對是獨一無二的!
冰糖葫蘆最上面的那顆是爸爸，為大家遮風擋雨，沒有他就沒有我們的家。沒有他，家里就沒有笑聲。爸爸經常會陪我們玩“攻城”的游戲，游戲里我們都是“將軍”，而爸爸就是我們家里的將軍。
第二顆是媽媽，負責家里家外所有的事，媽媽上班最辛苦，每天早出晚歸，有時候她下班回家，我都睡著了。媽媽休息的時候經常會帶我們出去玩，爬山、看電影……只是陪我們的時間有點少。
第三顆是外婆，每天負責照顧我們的日常生活，買菜、燒菜、打掃衛(wèi)生，外婆最辛苦了。如果沒有外婆幫我們安排好這些，我們的生活將會亂得沒有頭緒。
第四顆就是我，享受著最幸福的.生活，上面、下面的“糖葫蘆”們都得乖乖聽我的!哈哈!
第五顆是我妹妹——優(yōu)優(yōu)，因為她最小，所有人都要保護她，雖然她總要和我吵架，但她是我童年不可缺少的玩伴。
我是世界上最幸福的人!因為我有一個十分完美的家。
每當躺在家里又軟又舒服的沙發(fā)上，我總會感到無比自豪，我們家這串“冰糖葫蘆”實在太甜蜜了!
冰糖葫蘆作文 篇6
冰糖葫蘆是我最愛的小吃，雖然它價格便宜，但是味道卻十分可口，每一次放學，我總是饞的要命，可是媽媽總是不讓我吃路邊攤。
今天一回家看見桌上一籃的山楂，紅紅的.，看著就覺得很好吃，我連忙走向廚房，問媽媽：“這么多的山楂用來干什么？”“你不是說要吃冰糖葫蘆嗎？今天就自己做�！眿寢屢贿呎f，一邊在洗鍋。
冰糖葫蘆的制作方法很簡單，我們先將山楂洗干凈，大約六七個一串，用竹簽串上；接下來把冰糖放入鍋中，加入少量的水，注意溫度不能太高，否則會變成焦糖，攪拌，將冰糖融化；再把冰糖水澆在串好的山楂上，晾上幾分鐘后，一串串美味的冰糖葫蘆就可以出鍋了。
一串串冰糖葫蘆像一個個小燈籠似的，看相很美，味道不知道怎么樣，我一口咬下去，嘴里有甜甜的味道，也有一絲酸味，讓你吃了第一口，還想吃第二口，第三口，再吃一串，果肉酸甜可口，脆脆的，百吃不厭。
冰糖葫蘆還有一個好處就是使人口味大開，不喜歡吃飯的小朋友可以多吃點。怎么樣，聽了我的介紹，是不是也想試一試做做看呢？
冰糖葫蘆作文 篇7
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食。雖然它很便宜，但是它的味道非常鮮美！冰糖葫蘆的看相很美。一個個小山楂被串在一起，像一串小紅燈籠似的，又仿佛一群十分害羞的小孩兒漲紅了臉，被晶瑩的.糖皮裹住。有時，我呆呆的拿著竹簽，卻不忍心咬上一口……
冰糖葫蘆制作起來比較簡單。我的一個親戚告訴我：要先用小刀把山楂的籽挖掉，差不多挖七八個就夠一串了。山楂籽挖掉后，接著就可以用干凈的竹簽把山楂串好。下面的步驟很重要，那就是熬糖。先把糖倒進鍋里，再加上適量的水，熬上一會兒，把山楂串放進鍋里，粘上適量的糖漿，再晾上幾分鐘，冰糖葫蘆就做好了。
吃糖葫蘆的時候十分有趣。我總是要吃一點旁邊的糖，濃濃的甜味兒充溢了整個口腔。然后，再咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸酸的味道流淌進我的身體，我不敢一下子嚼碎，只是咬上一小口，因為山楂實在太酸了！我一點點細細地品味，呵！酸中帶甜，甜中帶酸，一剎那間，我的皮膚，我的每個神經，都仿佛融化了、陶醉了。那滋味兒，簡直使人心曠神怡！
品嘗民間美味冰糖葫蘆——樂在其中！
冰糖葫蘆作文 篇8
那時候，我們住在一個村子里，我卻十分愛吃香味迷人的冰糖葫蘆�？墒�，村里沒有賣的。為了滿足我小小的要求，爸爸媽媽在上下班的路上總會給我買些，帶回家。
說來也奇怪，冰糖葫蘆一串有六個，前五個夾著各味的果醬，最后一個是酸酸的，原滋原味。因此，我不愛吃最后的那個，總在沒有人發(fā)現時喂給小狗黃黃。
有一天，我吃完了前五個，正要扔掉最后一個，媽媽發(fā)現了，急忙說：“別扔，別扔，我最愛吃這個了！”聽了媽媽的.話，我信以為真：我不愛吃最后的，媽媽卻偏偏愛，那真是兩全其美喲！
那天上幼兒園，爸爸給我買了兩串冰糖葫蘆，放學后，我連忙找到媽媽，小心翼翼地從紙帕里把剩下的兩個冰糖葫蘆遞給她，媽媽笑了笑，津津有味地吃起來。
后來，家庭富裕了，媽媽也漸漸開始吃起了夾心冰糖葫蘆。我感到很奇怪：媽媽不是不愛吃夾心的嗎？難道是口味變了？還是……？
現在，我長大了，也終于明白了：媽媽當時撒謊說自己不愛吃夾心的是因為愛我，見我吃得香舍不得吃，吃最后一個是覺得，扔掉怪可惜的。原來，媽媽也愛吃糖葫蘆呀！
最后一個冰糖葫蘆給我留下永久的回憶……
冰糖葫蘆作文 篇9
下午放學，不經意間看到一車冰糖葫蘆，突然想吃了。母親慈愛地笑著，走上前買了一串給我。我如獲至寶般捧在手里，細細打量著。
上好的冰糖葫蘆，紅得鮮亮，讓人想起大年三十家家戶戶門前高高掛起的大紅燈籠，紅火又喜慶。一層晶瑩剔透的'糖片，邊緣恰到好處的有一圈金黃，一看便知是十分可口的。還覆蓋著一層密密麻麻的芝麻粒，在甜蜜中又平添了一股香氣。
我只顧盯著看，直到母親輕聲提醒我：“還不吃哪？”才慌慌張張咬下去一口。真是人間美味。冰糖片脆而易碎，甜極了。山楂從里至外都熟透了，一股香氣濃郁的汁水灌進喉嚨，果肉綿軟又滑糯，甜中帶著幾分酸味，吃起來爽口極了。我急急忙忙貪饞地大嚼著，差點被糖片硌壞了牙齒。當我又一次被酸味較濃的汁水嗆住時，抬起頭，母親已經將水杯送到我嘴邊，眼睛里滿是憐愛。
我像是一下子明白了似的，將手中的冰糖葫蘆舉到母親唇齒間，小聲說：“媽媽吃�！蹦赣H咬了一口，摸著我的頭幸福地說：“這冰糖葫蘆好甜啊……”
冰糖葫蘆作文 篇10
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食，晶瑩透亮的外形與酸甜相融的味道都讓我神醉不已。
這個周末，我突然心血來潮——自己做冰糖葫蘆。向媽媽提出申請，她一口就答應了，還捋起袖子和我一起干。
可是家里沒有山楂呀，我靈機一動，從冰箱里找出了草莓。媽媽洗干凈了紅艷艷的草莓，我把小巧玲瓏的草莓小心翼翼地串在一根竹簽上，它們仿佛一串紅紅的`小燈籠，我咽了咽口水，恨不得馬上就美美品嘗。媽媽瞧出了我的心思，捏了一下我的鼻子：“小饞貓，這上面還要澆上糖汁呢！”
接著，媽媽把冰糖和蜂蜜倒進鍋中，加了些開水，生了小火。冰糖在慢慢融化，我們用筷子不停地攪拌，大約十分鐘，糖漿與蜂蜜融合在一起，稠乎乎的，呈現出金黃的色澤。媽媽用筷子挑了挑，拉出幾根細長且韌性十足的糖絲。媽媽說，火候到了。
緊接著，我用勺子把糖汁均勻地澆在草莓上并不停地轉動著竹簽，糖汁非常聽話地裹在草莓上，好像給草莓穿上一件閃閃發(fā)光的新衣服。
終于大功告成了，我和媽媽吃著自己做的糖葫蘆，臉上都笑開了花。
冰糖葫蘆作文 篇11
賣冰糖葫蘆嘍。在一個鬧市里，一陣吆喝聲傳來只見一個老爺爺拿著一根棍子，上面插滿了小葫蘆。請讓我自我介紹一下吧。我的名字叫做冰糖葫蘆，我們一族有幾百年的歷史了，不僅因為我們好吃，還因為我們的外形：一根簽子穿著許多圓滾滾的果子，透著鮮紅的顏色，象征著團團圓圓，大吉大利。
而且，我的做法也十分簡單，只需要準備紅砂糖和水就行了，首先把紅砂糖炒熟，成了一堆堆紅糖水，然后把紅糖水倒在瓷板上攪勻。再把一根根棍子穿上山楂，然后把紅色的湯水慢慢地勻到山楂上。這可是已給技術活，不僅需要平衡的掌握度，更需要大量的經驗操作，做好后的我與原來大不相同，身上裹著像紅瑪瑙一樣的外頁，還不時的散發(fā)出誘人的焦香......
我的口感極好，當你一口咬下去時首先感到的'是紅砂糖的香甜。接著山楂的酸味也慢慢散逸開來，還帶著一絲果肉的嫩滑和細膩。讓人欲罷不能。怎么樣，聽了我的自我介紹后，是不是想嘗嘗我的味道呢？如果想，就去買來嘗嘗吧！
冰糖葫蘆作文 篇12
今天，天氣涼爽，我和媽媽一起興高采烈的準備去逛超市。
我們一邊走一邊談笑風生，忽然，看見前面有一位叔叔在賣冰糖葫蘆�？瓷先ズ贸詷O了！我忍不住直流口水，對媽媽說：“媽媽給我買一串冰糖葫蘆吃�！眿寢屵B忙從包里拿出一塊錢給我買了一串。望著紅紅的冰糖葫蘆，我真想一口氣把它吃掉。我迫不及待地吃了一顆，哎呀！這是什么？差點把我牙都咬掉了。媽媽也吃了一口，然后對我說：“我們上當了�！蔽疑鷼獾幕仡^一看，那個叔叔已經溜得無影無蹤了。媽媽笑著對我說：“兒子，做人要誠實，無論做什么事一定要心安理得、問心無愧，千萬不要做坑人的'事情。”
我聽后，心中默默下定決心：我一定要認真學習，長大以后當一名工商人員，把這些做劣質東西的小販都抓起來。
冰糖葫蘆作文 篇13
在新華書店門口，經常有幾個賣冰糖葫蘆的人，今天，我去新華書店看書時，又看見那誘人的冰糖葫蘆，忍不住讓媽媽買了一串。
因為這是剛做好的，所以摸上去還有一點余溫。糖葫蘆的外面裹著一層又紅又薄的糖，晶瑩剔透，還能看見里面的山楂。山楂又大又圓，紅得似火，好像一個個紅火的小太陽。在山楂身上，有一粒粒的小斑點，和草莓差不多。糖葫蘆就是用這樣的.一顆顆山楂串起來的，就像一排紅火的小太陽。
看了這么久，我的肚子早已被手中這串糖葫蘆給引誘得咕咕叫。那誘人香氣，也和其它小吃的香味大不相同，有一股甜甜的糖味，里面包含酸溜溜的山楂味。兩種氣味融合在一起，就是糖葫蘆獨特的香味。這時，我大咬一口，把一顆糖葫蘆咬了下來，含在嘴里。在外面的糖不一會兒就化了，只留下一股甜甜的味道。但趁我還在回味糖的味道時，嘴里突然就變得酸溜溜了。我趕緊吐出里面的籽，咽了下去。在肚子里，酸味還在擴散著，使我忍不住吃下第二個、第三個……
聽媽媽說，冰糖葫蘆能夠開胃，有益于消化。所以，稍吃幾串冰糖葫蘆是有利身體健康。
這就是令我回味無窮的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆作文 篇14
冰糖葫蘆是傳統(tǒng)的中國小吃，無論南北都能看到它的身影。將紅艷艷的山楂洗凈，講究些的人還會去掉山楂籽，用竹簽串在一起，放在熬好的`糖鍋里一滾，蘸上一層糖，凝固冷卻后便成了非常美味的冰糖葫蘆。蘸糖的過程須得十分講究火候，時間短則不能掛上糖漿，時間長便成了糖煮山楂，失去了山楂脆爽的口感。
冰糖葫蘆外層的糖很甜，卻百吃不膩，或許是因為里面裹著酸酸的山楂，中和了甜味，形成酸酸甜甜的味覺體驗。傳統(tǒng)的冰糖葫蘆是用山楂做的，但里面也可以改成圣女果、青棗、獼猴桃等多種水果，口感也因此更加豐富。
小學時，我經常會在放學后跑向馬路邊，買上一串冰糖葫蘆。那美味的冰糖葫蘆甜在整個童年里，難以忘懷。
如今我對甜食已經沒有小時候的興趣，只是偶爾買一串酸甜可口的冰糖葫蘆，當美味在舌尖上綻開時，我便會回憶起童年那酸中帶甜的糖葫蘆，那清甜無邪的歲月。其實生活總歸像山楂有些酸澀，但是聰明的古人發(fā)明糖葫蘆的吃法，便讓那歡悅的糖滲透進山楂，包裹著走過的每分每秒。