包餃子作文【合集】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的包餃子作文，希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
杜甫曾經(jīng)有這樣一句詩：天時人事日相催，冬至陽生春又來。今天，是一個特殊的日子冬至。一大早我就起來，準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。
媽媽一進廚房就開始和面，并且說道餃子面和好后要多省一會，包的餃子才會光滑勁道。我連忙過去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉，洗干凈后控干水分后切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉，我拿起刀，有模有樣的學(xué)著電視里廚師的樣子，結(jié)果剁了一會，手就酸了。媽媽告訴我要堅持并且用力剁肉，好不容易做完了餃子餡，我的手都直不起來了。
一切準(zhǔn)備就緒，我們開始包餃子了。媽媽把面嫻熟地?fù){成餃子皮，再把一張餃子皮放到手上，包上一點餡，兩邊一合，手一捏，一個餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上，可是不管怎么捏，都包不出媽媽那的那種樣子。兩個一對比，媽媽包的餃子，就像一位打了勝仗的大將軍，而我的呢？還沒上戰(zhàn)場，就已經(jīng)倒下了。媽媽看見了說：剛開始學(xué)包餃子時，可以稍微少放點餡，像我這樣做。包餃子和學(xué)習(xí)一樣也要多練習(xí)，熟能生巧。媽媽又給我做了幾個示范，我漸漸的學(xué)會了，不久包了一個跟媽媽的`一模一樣的餃子，我高興地大喊：我會包餃子了！我會包餃子了！
餃子包好后，我們把它放入燒開水鍋中，不久就煮好了。我吃了一大碗，這香噴噴的餃子讓我回味無窮。
在今天，我不僅吃了餃子，還學(xué)會自己包餃子了，媽媽的話也深深地印在我的腦海中。下一個冬至，你什么時候才能來呢？
包餃子作文2
今天中午爸爸帶著我包餃子，這可是我第一次包餃子，我太開心了。
爸爸先把菜洗好切好，肉放進絞肉機絞碎。餃子餡還特意準(zhǔn)備了兩種，一種是韭菜雞蛋餡，一種是我最愛吃的芹菜香菇肉餡的。爸爸把調(diào)好味的餡端到桌子上備用，然后爸爸就開始和面。和面真的是個費時費力的活，爸爸忙得滿頭大汗。我疑惑不解地問爸爸:“為什么不買現(xiàn)成的餃子皮?”爸爸邊搟面皮，邊對我說：“自己搟餃子皮，吃起來有嚼勁�！蔽移擦似残∽�，覺得沒那么多區(qū)別。
終于開始包餃子了，看著爸爸輕輕松松地包了一個胖乎乎的餃子，我想這也太簡單了吧!我迫不及待地拿起一張餃子皮，學(xué)著爸爸的樣子，左手托著餃子皮，右手夾起餡放在餃子皮中間，用手把餃子皮對齊，使勁一捏。不料，餃子皮張開了大嘴看著我，里面的餡全漏出來了。我又嘗試了幾次都沒成功。爸爸看到我垂頭喪氣的樣子，一邊耐心教，一邊告訴我：“不要灰心，再多試幾次。”我再一次拿起餃子，小心翼翼地按照爸爸的樣子做了一遍，哇哇……一個可愛的餃子終于做好了。我一鼓作氣又包了好幾個餃子。這時，爸爸開心地去煮餃子了，小餃子就像一個個調(diào)皮的孩子在鍋里上躥下跳，沒過一會兒，熱氣騰騰的.餃子出鍋啦!我狼吞虎咽地吃了起來，真香啊，我都咬到舌頭了。爸爸看著我的饞樣，大喊著:“慢點，慢點，小心燙了嘴!”
吃著自己親手包的餃子，心里有說不出來的高興!
包餃子作文3
過年了，吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗�？墒俏覐男〉酱笾粫燥溩�，不會包餃子，還記得在我學(xué)包餃子的時候發(fā)生了“意外”。
那天，我從學(xué)校回來，一進門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去，只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子，像一只只潔白的'小兔子，兩只長長的“耳朵”垂了下來，可愛極了！我也想包出這樣可愛的餃子來。
說干就干，我一拿起餃子皮，就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對我說：“餃子里不能放太多的餡，不然會破的。”我不以為然地說：“如果不多放一點，怎么能包得鼓鼓的呢？”奶奶只好無奈地笑了笑，又說：“你自己包的餃子，自己煮了吃�！�
終于到煮餃子的時候了，我迫不及待地?zé)_水，然后把餃子放到鍋里，還像模像樣地學(xué)著奶奶，用勺子在鍋里輕輕地攪了攪。不一會兒，餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時，讓我想不到的事發(fā)生了：有幾個餃子破了，里面的餡全都漏了出來，菜餡和湯混在了一起，真讓人沮喪��！
雖然煮餃子變成了燒菜湯，有點遺憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的餡太多了，手上的力氣沒有奶奶大，沒捏緊。明白了這點，今后包出來的餃子就不會破了�？磥�，學(xué)什么都要認(rèn)真仔細(xì)才行。
因為我包餃子時餡料放得太多，結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”，真沒想到��！
包餃子作文4
同學(xué)們，你們愛吃餃子嗎？我很喜歡吃餃子呢。你們會包餃子嗎？今天我們一起來包餃子吧。
第一步，用30度左右的水和面，面團要用力揉到光滑為止。第二步，菜經(jīng)過沸水清煮，但是不要煮的太爛，肉餡要順著一個方向攪拌。第三步，把面團搓成條，切成均勻的小塊兒，吧小面塊兒按成小圓餅，用搟面杖開始搟皮，要注意中間厚邊上薄。第四步，把面皮放在手掌靠前部位，拿筷子加氣餡兒放在中間，先捏住中間的部分，然后再捏兩邊向中間集中。第五步，把包好的餃子底部沾些干面粉，再放在盤子上，這是為了避免粘住。第六步，把水少開，沸騰后，把餃子放進鍋里，然后拿鏟子攪拌，避免粘在鍋底，當(dāng)再次沸騰的時候，打開鍋蓋加入半碗涼水，重復(fù)三次，餃子就煮熟了。
煮熟的餃子盛在盤子里，白白的，胖胖的，像一個個的小元寶，淋上醋，咬一口，里面的肉和菜完美的.結(jié)合，真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下，底部金黃，勁勁脆脆的，也很好吃��！
同學(xué)們你們都學(xué)會了嗎？我發(fā)現(xiàn)自己參與動手勞動包出來的餃子還真是特別好吃呀，可能里面有自己的辛勞付出吧。
包餃子作文5
今天放學(xué)后，我回到家立刻寫起了作業(yè)，做完作業(yè)后，我寫起了光榮作業(yè)。做著做著，我看見了一道題目，上面畫了幾個餃子，我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量：“奶奶，我們今天吃餃子吧?我好久都沒吃餃子啦。”奶奶說：“好啊，你想吃什么餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的，因為爸爸喜歡吃�！蔽液湍棠桃慌募春�，我們就去準(zhǔn)備包餃子了。
我給大家做了分工，媽媽調(diào)餡，奶奶和面，我包餃子，我們就分頭忙活起來了。奶奶活好面，我就要開始搟面皮了，我先把面搓出一根長長的圓柱體形狀的面團，再切成一個個的小方塊，然后用手指摁成小圓餅。我拿起搟面杖，學(xué)著奶奶的樣子搟了起來。因為搟面杖太大了，我搟起來不方便，所以我發(fā)明了一個小搟面杖，你們猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我還不會包餃子，就請奶奶做了個示范，我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來。我包好了一個餃子，再看看奶奶的餃子，咦?她怎么包的.比我的要好看?奶奶對我說：“你包餃子的時候，不要放太多餡，不然你就捏不上了�！蔽衣犃四棠痰慕ㄗh，又重新包了一個餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。
包好餃子后，奶奶把餃子倒進沸騰的鍋里，我看著冒著熱氣的鍋，忍不住又流了口水�！帮溩雍昧�!趕緊來吃飯了!”奶奶喊道，我們一家人坐在餐桌前，蘸著蒜泥和醋，開開心心地吃著香噴噴的餃子，那味道真是美味極了!
包餃子作文6
今天，下午一放學(xué)回到家，就聽見廚房里傳來“咚咚咚”的聲音，一看，原來是姥姥在剁餃子餡。姥姥說，今天晚上要吃餃子，我特別高興，我最愛吃餃子了。我趕忙放下書包，跑到廚房，和姥姥一起包餃子。
姥姥把餃子剁好了。她先把醒好的面團揉成一個長條，再切成一個個的小面團，只見姥姥用手掌一按壓，一個個餃子皮坯就做好了，隨后，姥姥用兩頭尖尖，中間圓的搟面杖在皮坯上橫搟一下，豎搟一下，再邊轉(zhuǎn)邊搟。這樣一個個中間厚，圓圈薄的餃子皮就成了。接下我，就該我上陣了，包餃子。
開始，姥姥手把手地教我怎么包餃子：先把餃子餡放到餃子皮中間，再把它沿餃子皮的直徑合起來，最后用食指和大拇指把合起來的`兩片扇面，沿邊沿合力捏到一起，來回兩遍加固。看著姥姥教我的做好的餃子，肚子鼓鼓的，活脫脫象一個個小元寶。等到我自己上手包的時候，那真是一副慘不忍睹的畫面：有的被撐破了肚子，餃子餡從邊沿溢了出來；有的頭重腳輕，象一只耷拉著耳朵的兔子。這時，媽媽下班回來了，開玩笑地說：“你們這是在舉行選丑大賽嗎？”，把我們逗得哈哈大笑。
晚上吃飯的時候，一個個奇形怪狀的餃子被端上了餐桌。雖然，我知道我包的餃子不好看，但我吃著還是覺得特別香。
包餃子作文7
今天下午，我跟媽媽學(xué)搟餃子皮兒。媽媽說要想學(xué)會包餃子，首先要學(xué)會搟餃子皮兒。我按媽媽說的從搟餃子皮兒入手，可我怎么也搟不成。媽媽耐心的說：“你不要急，慢慢搟，我給你多示范幾次，要注意我手的動作。”我認(rèn)真地看著，慢慢地?fù){出了第一個餃子皮兒，這個“皮兒”又厚又長。媽媽鼓勵我說：“有進步，只要你努力，干什么都能學(xué)會，如果手拽著皮兒一邊搟一邊轉(zhuǎn)著就搟圓了，搟的.時候只搟“邊兒”就能搟薄，中間厚一點是可以的�！蔽艺諎寢尩脑捲囍诙䝼�皮兒搟出來了，盡管它方不方圓不圓的，但還是比剛才搟的強多了；第三個皮兒又搟出來了，形狀有點兒象橢圓，又有點兒象雞蛋；第四個……。媽媽一邊鼓勵我一邊夸我有進步，就這樣我搟了一個又一個……，手腕子都發(fā)酸了，手指肚手掌都有些發(fā)痛，額頭浸出了汗水。爸爸下班回來的時候驚喜的發(fā)現(xiàn)我在包餃子，夸獎?wù)f：“喲！我姑娘會包餃子了�！比缓�，又哈哈大笑，笑得我丈二和尚摸不著頭腦。原來，我在搟餃子皮兒的時候，用手擦汗，把面粉粘的滿臉都是，活像個小面人兒。媽媽也瞅著我笑了。最后，我終于學(xué)會了搟餃子皮兒。
到了吃晚飯的時候，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。這使我想起一句名言：世上無難事，只怕有心人。
爸爸媽媽看我吃的那樣香心里也很高興。
包餃子作文8
冬至是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，這一天，家家戶戶都要吃餃子。
放學(xué)回到家，我看見媽媽做好了肉餡和餃子皮，準(zhǔn)備包餃子。我自告奮勇要求幫忙，媽媽同意了。
開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，放在左手掌心里。然后，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉餡，放在餃子皮上。接著，我放下勺子，把皮對折一下，準(zhǔn)備包起來�？墒�，肉餡卻露了出來，我想把它合攏到一起，結(jié)果這邊攏好，那邊又漏了。
一陣手忙腳亂，還是沒有包好。我想：應(yīng)該是肉餡放的'太多了，我把露出來的肉餡一點一點刮出來。差不多了，我再把餃子皮用力對折一下。最后準(zhǔn)備收口了，結(jié)果皮卻合不上，滑開了，我急得滿頭大汗，怎么才能把餃子皮合上呢？
忽然，我靈光一閃，原來是剛才露出來的肉餡上的油，粘在餃子皮的邊緣，導(dǎo)致餃子皮很光滑。我用面抹了一下，餃子皮終于粘上了。一個肥嘟嘟的餃子，終于包好了。
把餃子放在箅上，又開始包第二個、第三個……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上，像整裝待發(fā)的士兵�？粗约旱膭趧映晒�，我心里美滋滋的，比吃到餃子還要開心！
包餃子作文9
“哈哈，你瞧，他包得真難看！”是哪兒傳來的聲音？原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動。
老師早已準(zhǔn)備好了材料。她先給我們示范了一個，先把皮子攤在手心上，再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上，沾點水在皮子邊緣輪一圈，用大拇指和食指一捏，一個餃子大功告成了，餃子在老師手里像個聽話的.孩子。
我也拿來一片皮子，攤在手心上，放了許多芹菜肉�？娠溩釉谖沂种邢駛�淘氣的娃娃，我捏左邊，右邊的芹菜肉餡漏了出來，我捏右邊，左邊的芹菜肉餡漏了出來。第二次，我又拿來一張皮子攤在手心上，又放了一點點芹菜肉餡，像老師一樣捏好，可餃子軟塌塌的，怎么也立不起來！我靈機一動，干脆把餃子一股腦兒捏起來，做成了包子。這一招兒逗得同學(xué)哄堂大笑！大家包得可起勁了，有的把餃子包成了牛角狀的，有的也跟我一樣，捏成了包子。
開始煮餃子了，老師們把水燒開，又下了餃子。不一會兒餃子在水里跳起了舞，老師給大家都盛了幾個，我們有的說好吃，有的說不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來了無窮的快樂。
包餃子作文10
今天下午，姐姐提議吃飯子我一聽，可高興了！沒等我來的及高興，姐姐又說，還要幫她一起包餃子我一聽，嘆了嘆氣。
姐姐把搟面杖遞給我說：“你先搟一個面皮�！闭f面完她就把切好的面皮放在了我面前，我卻不知從何下手。姐姐給做起了示范我也學(xué)著姐姐的樣子，掉起了面�？梢驗榱Χ忍�，面皮貼到了搟面軸上，我使出吃奶的勁兒好不容易才拽下來捏在一起，又重新?lián){了起來，可是它好像在跟我玩似的，又粘到面上，真是氣死人了！我費了好大的勁才把面拿下來，可是就是搟不圓，我氣壞了，把面弄得到處都是。這時表姐回來了，看我這副模樣，和姐姐相視笑，姐姐說：你還是去包餃子吧！”
瞧，我捏住餃子的`其中一邊，結(jié)果那邊的餡冒了出來；捏住那邊這邊的餡卻露了出來，兩邊一起捏，這下，餡不露了，肚皮卻破了，我趕緊又拿一張面皮補了上去，終于包好了一個餃子。我把餃于有被在了面板上，一看，姐姐的包餃子像個個打勝仗的大將軍，而我的，像一個膽小的小兵。餃子終于包好了！
吃著自己包的餃子，覺得格外香！
包餃子作文11
冬至，是冬天最冷的時候。說不吃餃子會凍掉耳朵，這不，我們家一大早就開始包餃子。我也不例外。
奶奶買回來餃子皮以后，把餃子餡兒盤好。然后，我和奶奶爺爺開始包餃子，我學(xué)著奶奶的樣子，編程的'，把餃子葉上放一點餡兒，然后卷成一個團，留一點面皮，然后把后邊的兩邊面皮往后邊捏在一起，一個餃子包好了，剛開始我包的不怎么樣，漸漸好了起來。和爺爺奶奶包的差不多
包完餃子后，我又問奶奶，為什么說冬天吃餃子凍不會凍掉耳朵？奶奶說：“你知道南陽的張仲景嗎？他醫(yī)術(shù)高超。因為當(dāng)時冬天，天氣寒冷，到了這個時候，很多人的耳朵都凍掉了，然后張仲景就找了一些至凍不掉耳朵的藥材，然后用肉餡，用面皮包起來，在外邊，在外邊免費讓窮苦人喝。每人給兩個餃子，一些湯，然后人們?yōu)榱思o(jì)念張仲景。就把餃子，稱為了餃子�！�
今天我不僅學(xué)會了包餃子，還知道了餃子的來歷，我以后要經(jīng)常幫爸爸媽媽，爺爺奶奶，做一些力所能及的事情，多讀一些書，知道各種民間故事……
包餃子作文12
臘月28那天，媽媽：“要包餃子�！蔽腋吲d地一跳三千尺。終于，可以讓我學(xué)習(xí)包餃子了。我拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對折捏起來。早聽爸爸媽媽說：“包的`時候皮一定要捏緊，否則可就喝湯了�！�
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來，我急忙拿起另一張皮蓋了上去，接著捏呀捏······不巧，油又從另一處滴了出來，我急急忙忙地又拿起一張皮，補了上去，就這樣湊湊合合地包好了一個餃子。你瞧，它“虎背熊腰”，簡直就是個“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個餃子。這一次，我吸取了教訓(xùn)，少放了一些餡。捏合時，也小心翼翼，結(jié)果這次包出了個“瘦子”，站都站不起來，再看看爸爸，包得又快又好。我暗下決心，一定要趕上老爸。
老爸似乎看透了我的心思，告訴我：萬事開頭難，不要太著急�！薄俺燥埩�！”我急不可待地夾起一個熱乎乎的餃子，吹了吹，狼吞虎咽地吃了起來。�。≌婧贸�！我心里美滋滋的：我不僅能包餃子了，還懂得不管干什么，都要不怕困難，要琢磨其中的竅門。我今天好高興噢!我學(xué)會了包餃子。?
包餃子作文13
大年三十的晚上，媽媽和奶奶在廚房里準(zhǔn)備包餃子，于是我也跑去湊熱鬧。我對媽媽說：“媽媽，你教我包餃子吧？我也想學(xué)。”媽媽說：“那好呀！不過前提是去把你的小臟手洗白了再說吧！”
準(zhǔn)備工作都做好了，我們說干就干。包餃子教學(xué)正式開始啦！媽媽邊做示范，我邊跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一張奶奶搟好的餃子皮，接著用筷子夾了一點餃子餡放在皮中間，再將皮對折，用右手食指和拇指輕輕的捏，媽媽說要先捏中間的`，再捏兩邊的，最后再輕輕的捏一遍，不讓餃子餡漏出來，這樣就算完成了一大部分，至于美觀程度這個要靠慢慢練習(xí)的不能著急。說話功夫媽媽已經(jīng)包了十幾個餃子，媽媽包的餃子立在那一個個像有精神的士兵，而我包的餃子往那一放，跟打敗仗的俘虜一樣，個個垂頭喪氣的趴在了那里。媽媽安慰我說：“別氣餒，已經(jīng)很不錯了，最起碼沒有露餡哦！”奶奶聽了呵呵的笑了起來。就這樣我一個又一個練習(xí)，最后，我把自己認(rèn)為包的不錯的餃子跟媽媽的放在一起，我讓奶奶看哪一個是我包的，哪一個是媽媽包的，奶奶竟然沒認(rèn)出來。哈哈，終有成功啦！
最后環(huán)節(jié)，該煮餃子啦！我高興的喊著，不一會兒，熱騰騰的餃子就出鍋了，一個個鼓鼓的小餃子蘸著調(diào)料，咬上一口味道真是美極了。真是香在嘴里甜在心中��！
包餃子作文14
星期四，老師組織我們班包餃子，同學(xué)們都早早的來到教室里，坐在位置上，臉上滿滿都是期待和喜悅！
包餃子開始啦！我王哲和王一涵負(fù)責(zé)包餃子，其他人負(fù)責(zé)搟面皮兒。方元正把和好的面取了一半兒，拿了出來，任奕周把面切成小段，李天資和方元正在搟面，他們搟好面后，我就開始包餃子了。
首先，拿出一張面皮兒；接著，把餡兒放在面皮兒的中間，鋪平；然后，把餃子皮兒一對折，手一捏，一個可愛，胖嘟嘟的餃子就成型了！
我們包的餃子多種多樣，好看極了！如：魚餃子，太陽餃子等。還拿了硬幣放在幾個餃子中，看誰是那個幸運兒呢？
我們在包餃子的過程中。都很開心，我們包的.不是餃子，而是朋友之間的情誼和提前過冬至的氛圍！
該下餃子了，可是，我萬萬沒有想到，任奕舟包了三個巨大的餃子；王哲居然把剩下的面搟成了一個比臉還大的薄餅，然后把它切成了一條一條的面條！
我們的餃子煮好了，聞著香，吃著更香！再加上我自制的餃子料，簡直美味極了，我們都狼吞虎咽的吃著！
今天的包餃子活動我非常開心，而且圓滿成功！
包餃子作文15
媽媽今天已經(jīng)上班了，爸爸下午在家里準(zhǔn)備好了餃子餡，媽媽回來拌好餃子餡，就開始包了。雖然正月里吃過很多餃子，但從來沒有幫媽媽包過�？吹綃寢尠娘溩右粋�一個都很可愛，我也洗好手，準(zhǔn)備幫媽媽包餃子。
一開始我包的餃子扁扁的，立也立不起來，媽媽告訴我：“你包的餃子餡太少了！”我聽了媽媽的話后，就開始使勁往面皮兒里裝餡，結(jié)果餡太多了，皮兒合不上去�！鞍�！怪了，少了吧扁扁的，多了吧皮兒又合不上去”我心里暗暗的`想。媽媽看到我發(fā)呆的樣子對我說：“餡要放適量，還要用筷子把餡壓一壓”。聽完媽媽的話，我又包了一個，結(jié)果還是不行，看到媽媽幸災(zāi)樂禍的笑著，我一點也服氣。慢慢地在媽媽的幫助下，我也可以包和媽媽一樣的餃子了。
芹菜餡的包好了，媽媽開始包白菜餡的。這一下子，我又傻眼了�！霸趺窗撞损W的還要掐花呀！”媽媽說這樣可以把兩種餡區(qū)分開，剛才媽媽教會我包餃子，現(xiàn)在媽媽又開始教我如何掐花了。掐花我倒是學(xué)得很快，一會就學(xué)會了，現(xiàn)在我的餃子花掐得可好了，后來媽媽包完餃子，我就掐花。一會就把兩種餡的餃子都包好了。
今天吃著自己包得餃子，覺得比以往的好吃多了。
【包餃子作文】相關(guān)文章：
包餃子的日記 寫包餃子的作文03-30
包餃子的作文09-18
(經(jīng)典)包餃子作文10-04
[經(jīng)典]包餃子作文11-10
包餃子作文06-12
包餃子的作文10-14
包餃子作文[精選]09-27
[精選]包餃子作文03-05
包餃子作文12-28
包餃子的精選作文12-02