飲茶文化初中作文

　　在這個繁華的大都市里，有多少文化正在被扼殺著，有多少文化正陷入困局當(dāng)中？“喝茶”文化在廣東話里稱作“飲茶”，茶文化既是民俗文化，又是飲食文化。飲早茶的文化來源于廣東，在近幾年來，為什么越來越多的人把飲早茶這個傳統(tǒng)文化的習(xí)慣逐漸丟失了呢？在外來文化的入侵下，人們更愿意去吃洋快餐。

　　時下的年輕人更愿意去吃洋快餐，他們的去向往往是時代的標(biāo)簽。年輕人的標(biāo)準(zhǔn)是“快”，何為洋快餐，當(dāng)然是以上餐速度快為賣點。上餐速度快，眼下非常符合當(dāng)代年輕人的要求——起床晚了，用5分鐘就可以解決，這無疑影響了身體健康，細(xì)嚼慢吞才是養(yǎng)生之道。

　　中國飲茶歷史最早，陸羽《茶經(jīng)》云：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公�！痹缭谏褶r(nóng)時期，茶及其藥用價值已被發(fā)現(xiàn)，并由藥用逐漸演變成日常生活的飲品。茶之飲，最早的目的在于：解毒、消食、少睡眠；后來有陸羽茶經(jīng)等等對其方式精益求精，以及少數(shù)民族的種種“異樣”喝法，但都不離其宗；大概宛如詩的雅與風(fēng)，都值得有心人細(xì)細(xì)玩味。

　　記得毛澤東有“飲茶粵海未能忘”的詩句，廣東人愛“飲茶”，在民間以茶相待已成為一種禮節(jié)。如有客到，第一件事便是奉上一杯“靚茶”，第一句話是“請飲茶”，以此表示主人的熱情、友好和禮貌。廣東較早出現(xiàn)人們聚集飲茶的居所，如茶館、茶居、茶樓等，名目繁多，形式各異。“飲早茶”是廣東茶文化最具特色的重要內(nèi)容，“飲茶”習(xí)慣，遍于各階層，上至達(dá)官貴人，下至車夫“苦力”。飲茶時，用手指叩擊桌面以表示對斟茶人的感謝。這手勢還是源于皇帝微服出巡呢。皇帝在出巡時也不忘飲茶，與臣子們偷得浮生半日閑一下呢？

　　放眼望去，時下的茶樓再也不如以前那么興旺了。也許能偶爾看到幾個孤單的老人家身影，想看到一家老少坐在一起說笑談樂真是少之又少。

　　飲茶文化陷入了困局，我們是否該為其感到可惜？我們留給子子孫孫的僅有物質(zhì)就可以了嗎？也許我們該反思這一切。飲茶文化陷入了困局，我們是否該為其出一份力，拉它一把？或許不是拉它一把，而是拉我們自己一把，讓我們重拾當(dāng)年的溫馨！

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