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      端午粽香情的作文

      時(shí)間:2022-12-01 09:28:00 作文 我要投稿
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      端午粽香情的作文

        端午粽香情作文一

      端午粽香情的作文

        踏著青青的石板路,嗅著清新的泥土香,眺望天邊的那一抹紅,沒(méi)有高樓大廈的遮蔽,沒(méi)有霓虹燈的掩藏,夕陽(yáng)顯得那么絢爛。在夕陽(yáng)的撫慰下,云兒們樂(lè)紅了臉,一個(gè)個(gè)都依偎在太陽(yáng)身邊,多幸福啊。突然,一縷粽香鉆進(jìn)了我的鼻子,一下子勾起了我的回憶。每年到端午,外婆都會(huì)親自動(dòng)手包粽子,小時(shí)候,我總是好奇地搬個(gè)小板凳坐在外婆身邊,打量藝術(shù)品一般的粽子,它們有棱有角,外翠里白的,特別飽滿(mǎn)卻一粒米也不會(huì)漏出來(lái)。外婆手藝這么好,我就吵著要外婆教我。

        外婆挑選了三片完好的粽葉給我,叫我旋出一個(gè)角來(lái),然后往里面填米,我看外婆裝得好多,也一個(gè)勁的往里塞,但總是從下面漏下來(lái),結(jié)果裝了半天還只有那么幾粒米,于是我沒(méi)耐心了,撩下個(gè)爛攤子給外婆,自己跑出去玩了。外婆每次都微笑著接過(guò)去,還不忘叮囑我注意安全。我在外面玩得忘了時(shí)間,都是幾里外外婆包的粽子香牽著我回家。我像個(gè)饞貓一樣飛奔到廚房,湊到灶旁問(wèn)外婆:“好了嗎?好了嗎”外婆就摸摸我的頭說(shuō):“快了,快了”。然后我就陪外婆坐在灶前面,一邊幫外婆給灶添火,一邊講我在外面玩的開(kāi)心的事給外婆聽(tīng)……思緒回到現(xiàn)在,外婆又在煮粽子了。

        我加快步伐,向廚房走去。廚房里只閃著火光,燈沒(méi)開(kāi),我拉亮了白熾燈,發(fā)現(xiàn)外婆坐在灶前,目光無(wú)神地停在一個(gè)地方。我悄悄地坐到外婆身邊,端詳著外婆。外婆腳上還是外公當(dāng)年當(dāng)兵時(shí)穿得布鞋,如今已沾滿(mǎn)泥巴,腳尖也快破了,外婆身上也是泥跡斑斑的。千縱萬(wàn)壑的皺紋布滿(mǎn)了外婆枯黃的臉,眼窩深陷,大片白發(fā)企圖擠走所剩不多的青絲,感覺(jué)外婆此時(shí)像個(gè)滄桑的雕像。眼前的外婆漸漸模糊,依稀清晰的是烏云密布,風(fēng)雨交加,背著我跑了十幾里地找醫(yī)院的外婆;是寒冷夜里,昏黃燈下,為我縫制小棉襖的外婆;是輕松地騎著三輪車(chē),載著我和弟弟去買(mǎi)菜的外婆……

        外婆忽然意識(shí)到我來(lái)了,依舊慈祥得摸摸我的頭說(shuō):“快好了,出去等吧,小心被煙嗆著”。我走到門(mén)口,回頭望了一下外婆,心想,等會(huì)兒一定把第一個(gè)粽子扒給外婆吃!

        端午粽香情作文二

        老人們說(shuō),端午節(jié)是門(mén)前懸掛的艾草,菖蒲,可以驅(qū)鬼辟邪,求得平安;青年們說(shuō),端午節(jié)是河上的一條條龍舟,可以盡情展示自己;小孩子們說(shuō),端午節(jié)是腰上掛著的一個(gè)個(gè)香袋,每一個(gè)都裝有一個(gè)童趣的心。只要擁有過(guò)她的人,哪怕只聽(tīng)過(guò)她的故事,都會(huì)有刻骨銘心的感覺(jué),我又豈能例外。

        端午節(jié)是我們這塊神州大地上的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。到了那時(shí),可熱鬧了!人人門(mén)前懸上艾草,掛上鐘馗,有的地方還有賽龍舟,但這些還是吸引不了我,我最喜歡吃粽子,爸爸對(duì)我說(shuō),端午節(jié)包粽子是為了紀(jì)念屈原,屈原在遭到不公正待遇的時(shí)候,不愿離開(kāi)生他養(yǎng)他的故土,為了祖國(guó),為了民族,投江殉國(guó)。我想,愛(ài)國(guó)主義在任何時(shí)候,任何地方都是凝聚國(guó)家和民族團(tuán)結(jié)支柱,屈原精神的偉大,在于他心憂(yōu)天下,忠貞不渝的愛(ài)國(guó)主義精神。

        包粽子首先要有箬葉。媽媽對(duì)我說(shuō),箬葉要到山上采,山上會(huì)有箬葉樹(shù),我和伙伴們,大人們一塊兒去采箬葉,山上有人工栽種的箬葉樹(shù),所以我們不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了。我每次都會(huì)與伙伴們競(jìng)賽,看誰(shuí)采的多。箬葉采回家后,還得用剪刀剪去箬葉的兩端,放在水里泡個(gè)一天半會(huì)兒的,才能包!有了箬葉還不行,還得有糯米和餡料,我家是吃葷的,所以當(dāng)然是去買(mǎi)肉了!

        肉買(mǎi)來(lái)后,一切都準(zhǔn)備好了,只欠“媽媽“這陣東風(fēng)了!媽媽包粽子前,當(dāng)然要先把糯米攪勻,再依次放下三勺鹽,兩勺醬油,兩勺味精,一勺辣椒粉,接著,才可以包。媽媽把箬葉折成三角形,流下一個(gè)空洞,先放一半糯米,再放下餡兒,然后又把糯米添滿(mǎn),再將箬葉包在糯米上,用線一綁,就形成了一個(gè)枕頭形。我看著媽媽做了許久,做得糯米沒(méi)了,餡料空了,才停下來(lái)。停下來(lái)后,我望著一個(gè)個(gè)粽子,真是直流口水呀!就催著媽媽快點(diǎn)煮幾個(gè),可媽媽說(shuō),一時(shí)半會(huì)兒也煮不熟,叫我先出去,我看著都直流口水,又怎么肯出去呢但媽媽一定要我先出去玩會(huì)兒,我只得依依不舍地離去。來(lái)到街上,我見(jiàn)到許多伙伴也在街上,我一問(wèn)才知道,他(她)們也和我一樣,都是被媽媽“趕“出來(lái)的。我們各自說(shuō)著想象中自家的粽子應(yīng)該是多么多么的好吃!

        過(guò)了一會(huì)兒,我們各自懷著滿(mǎn)腔喜悅回家了。早就唾沫流了“三尺“的我飛一般跑回家,一到門(mén)前就聞到了一陣陣撲鼻而來(lái)的香味,馬上跑到廚房,早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄云外了。我一看盤(pán)中正冒香氣和熱氣的粽子,也不管燙不燙,隨手抓起一個(gè),還真燙,我一下子把粽子扔到這只手,一下子把粽子拋到那只手,一下子又這只手抓抓,一下子又那只手撓撓,可我畢竟是皮肉之軀,太燙了也受不了,就把粽子用衣服包起來(lái),再用小刀將粽子切開(kāi),一下子香噴噴的氣味撲鼻而來(lái),我饞的一下子禁不住咬了一口,啊,回味無(wú)窮!我馬上跑到街上,一會(huì)兒跑到這家,一會(huì)兒跑出那家,一會(huì)兒又蹦進(jìn)了另一家,相互品嘗著,各自分享著自己的喜悅!

        科技在發(fā)達(dá),時(shí)光在飛逝,但端午節(jié)吃粽子習(xí)俗不會(huì)變。它將在神州大地上永遠(yuǎn)流傳下去,越來(lái)越旺盛……

        端午粽香情作文三

        端午節(jié)是一個(gè)家喻戶(hù)曉的節(jié)日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請(qǐng)教,自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來(lái)。

        一大早,外婆就忙開(kāi)了,我也趕緊過(guò)去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個(gè)大盆里,又準(zhǔn)備了好多塊腌肉,幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來(lái)醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來(lái),就要開(kāi)始包了。

        外婆先拿好一張?bào)枞~,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,再將沒(méi)有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個(gè)粽子就成形了。接下來(lái),就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來(lái)。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個(gè)死結(jié),一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來(lái)。我并沒(méi)有灰心,又繼續(xù)包起來(lái),可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過(guò)來(lái)安慰我:“每件事都有從不會(huì)到會(huì)的過(guò)程,慢慢來(lái),會(huì)包好的!蔽矣终褡髌饋(lái),經(jīng)過(guò)了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后,我越包越熟練,看著一個(gè)個(gè)自已包的粽子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花,在這個(gè)端午節(jié),我學(xué)會(huì)包粽子了!

        端午節(jié)那天,滿(mǎn)屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過(guò)程更香!

        端午粽香情作文四

        時(shí)間軸輪飛快地運(yùn)轉(zhuǎn)著,我們又迎來(lái)了一個(gè)充滿(mǎn)艾葉的清香和粽香的節(jié)日——端午節(jié)。今年的端午節(jié),奶奶照常要自己動(dòng)手包粽子,但這回加上了小助手我。

        端午節(jié)前一天晚上,奶奶將糯米、餡料、粽葉和粽繩一一擺放到餐桌上。我一看,知道奶奶要包粽子了,趕緊洗洗手,過(guò)去幫忙。當(dāng)我看到一大盆浸泡在水里的粽葉和粽繩時(shí),感到疑惑不解,向奶奶問(wèn)道:“奶奶,為什么要把粽葉和棕繩泡在水里呢?”奶奶笑著說(shuō):“這你就不懂了吧。粽葉泡水后會(huì)變得更加柔軟,而粽繩泡水后則會(huì)變得更有韌性,不易斷裂。明白了嗎?”我使勁點(diǎn)了點(diǎn)頭。

        正式開(kāi)始包粽子了。第一步是將粽葉卷成漏斗形。我看到奶奶輕松熟練地完成了這一步,心想:這也沒(méi)多難嘛,我也會(huì)!可當(dāng)我手拿著粽葉時(shí),我卻丈二和尚——摸不著頭腦了,到底要怎么卷,朝哪兒卷呢?一連串的問(wèn)題擋在了我面前。唉,沒(méi)想到第一步就將我難住了呀!看到奶奶已經(jīng)在往粽葉里放糯米,我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我把粽葉上下翻轉(zhuǎn)了幾次,終于找準(zhǔn)了方向,將粽葉一卷,完成了第一步。我長(zhǎng)長(zhǎng)地呼出了一口氣。

        第二步是填上餡料和糯米。我用湯勺把糯米舀進(jìn)粽葉里,再放進(jìn)餡料,最后鋪上一層糯米。哈,成功了!正當(dāng)我沾沾自喜時(shí),突然手一松,“嘩啦啦……”餡料和糯米全撒了,身上,地上,到處都是。我望著地上的餡料和糯米,一臉尷尬,默默地嘆了口氣——唉,只好重新再做了!

        第三步是折疊粽葉。這是最困難也是最重要的一步。我吸取了上一步的教訓(xùn),握緊了粽葉,生怕重蹈覆轍。我在奶奶的指導(dǎo)下,小心翼翼地把粽葉向前折去,又把多余的粽葉向右邊疊去,趕緊抓過(guò)一條粽繩,一頭咬在嘴里,一頭用手在粽子上捆了幾圈,打結(jié)。雖然樣子很別扭,但這畢竟是我手中包出的第一個(gè)粽子。我心里美滋滋的。

        隨后,奶奶將包好的粽子放入鍋中水煮。起鍋時(shí),整個(gè)屋子里都彌漫著粽葉的清香,也彌漫著濃濃的節(jié)日氣息。

        這個(gè)端午節(jié),一定充滿(mǎn)了濃濃的粽香和喜悅吧。我想到。

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