參觀鎮(zhèn)江醋博物館作文

　　鎮(zhèn)江，素來以醋聞名，昨天，我們就去了鎮(zhèn)江醋博物館。

　　來到了醋博物館，一進大門，就來到了博物館廣場，我一看，廣場上立著一個七米多高的醋壇子，下面寫著“天下第一醋”。講解員說，它里面可以裝6噸醋。天哪，那夠我們吃多少年呀！進入展館，我們了解到，古代中國人，在商代就有類似醋的調(diào)味品了，到宋代，醋開始批量生產(chǎn)。在《清明上河圖》中，也畫到了賣醋的店鋪呢！而且，除了中國，許多西方國家也有水果醋。不同的是，在西方國家，醋不是調(diào)味品而是飲料。接下來，我們參觀了一個關(guān)于制作醋的展館，我們看到了許多關(guān)于制醋工具的模型，其中有的現(xiàn)在還在使用呢！參觀后，有一個地方可以試喝手工醋。我端起一個紙杯，里面只有薄薄的一層醋。我一聞，不就是普通的醋嘛。我一飲而盡。剛喝下去，覺得舌頭上全是酸味，又感到喉嚨有點干。我喝了幾口礦泉水，覺得水也是酸的。

　　接下來，我們來到陳列館，看到了當年恒順使用過的營業(yè)執(zhí)照，以及為上海世博會制造的“金山”和“焦山”圖樣的醋壇。在所有的里面，我最感興趣的是博物館的鎮(zhèn)館之寶——一瓶封存了30多年的恒順香醋。這瓶醋是30多年前有人從超市買的一瓶醋，后來，放在柜子里，一直沒有食用，直到幾十年后，一次搬家，發(fā)現(xiàn)了這瓶醋，由于過期太久，不敢食用，于是決定回贈給恒順。后來，經(jīng)過專家檢測，發(fā)現(xiàn)里面的營養(yǎng)成分反而增加了。正印證了鎮(zhèn)江三怪中的第一怪——香醋擺不壞。

　　此次博物館之行，讓我了解了許多關(guān)于醋的知識。

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