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高一包餃子作文精選
高一包餃子作文精選1
今天是星期天,每個(gè)家庭都充滿了快樂的氣氛,我家卻顯得有些冷清,因?yàn)榘职謰寢屝瞧谔煲蛋,中午不回來,不過這也是我和姐姐,大干一場的良機(jī),于是我們按一刀至今好的計(jì)劃在家行動(dòng)。接近 中午,姐姐已經(jīng)進(jìn)入一級(jí)戰(zhàn)備青菜洗好了,肉也清理好了,戰(zhàn)斗開始,姐姐發(fā)布第一道命令剁肉,這是我第一次多肉,戰(zhàn)況慘烈滿桌都是形狀不一的小肉塊,真可謂血肉橫飛,但我堅(jiān)決支持上,上級(jí)任 務(wù),熱血奮戰(zhàn),最后終于把肉塊剁成了肉泥,初戰(zhàn)告捷,接下來便是包餃子呢,吃餃子我是老鼠蛋,包餃子,我可是個(gè)新手,姐姐命令我照著他的樣子學(xué)著包由于我平時(shí)十分愛吃那種又大又圓的餃子, 所以決定報(bào)一個(gè)又大又圓的,首先,我拿了一張餃皮放在手掌上,然后用筷子挑了一大團(tuán)肉餡放在膠皮中間悄悄包餃子的事也不過如此簡單,我現(xiàn)在已經(jīng)完成了兩部,就要接近革命勝利了。
打完這個(gè)補(bǔ)丁后,我小心翼翼的'把這個(gè)重新炸彈放在池子里,生怕他會(huì)馬上爆炸,帶上平安無事,但他最后還是在窩里爆炸了,窩里放進(jìn)一張張紅金相間的小花。姐姐懲罰我,命令,我把這些花兒全部 消滅我看著神在碗里的一朵朵小花,真是苦不堪言啊!大家想不想吃呢!想吃的話來我家,我給你們包。
高一包餃子作文精選2
每逢春節(jié),爸爸媽媽總會(huì)置辦很多的年貨,而餃子就是其中之一。當(dāng)然,我家準(zhǔn)備的餃子并非超市里那種現(xiàn)成的,而是我們一家人親手包的,大家一定很羨慕吧!
那天陽光明媚,爸爸把餃子皮兒和拌好的餡兒端到桌上,便招呼我和媽媽:“包餃子嘍!”我們趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
開始包餃子了,只見爸爸媽媽先把一張餃子皮輕輕地放在手中,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮中央,對折,最后再把面皮捏緊,一個(gè)漂亮的餃子很麻利地包好了。此時(shí)我也蠢蠢欲動(dòng)了,就學(xué)著 大人的樣子包了起來。啊,不好了,餡兒調(diào)皮地從餃子皮里漏出來了!媽媽在一旁笑著說:“傻孩子,你放的餡兒太多了,當(dāng)然要漏出來!甭犃藡寢尩脑挘椅×藙偛诺慕逃(xùn)。于是,我又重新拿起 一張面皮,取少量的餡兒放在皮子中央,對折,小心翼翼地捏緊。哈哈,終于做成功了!可當(dāng)我將它放到盤子里時(shí),它卻像一個(gè)剛學(xué)走路的'小娃娃,站也站不穩(wěn)!安诲e(cuò),這回好多了,繼續(xù)努力吧!” 爸爸在一旁鼓勵(lì)著我。
我聽了爸爸的話,信心百倍,包得也更起勁了。一個(gè)又一個(gè),一個(gè)比一個(gè)站得穩(wěn),一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。到后來,我還包出了金元寶餃子、糖果餃子、皇冠餃子……爸爸媽媽向我投來贊許的目光,而我 似喝了蜂蜜一般,一直甜到心底。
餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會(huì)兒,白白的餃子在鍋里上下翻滾,像是在翻筋斗,可愛極了!我迫不及待地盛了一碗餃子,夾起一個(gè)一口咬下去,鮮美可口,味道好極了!不禁令我 嘖嘖贊嘆:“好吃,好吃!”頓時(shí)家里響起了陣陣歡聲笑語。
高一包餃子作文精選3
“冬至到,家家戶戶吃水餃。”這是昨天媽媽告訴我的。媽媽還說冬至不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的。我不知道這種說法對不對。 “為了不凍掉我們的耳朵,今天我們也來包餃子吧!眿寢屨f。我一聽高興地 一蹦三尺高。
說干就干,只見媽媽開始和面了,先是拿一個(gè)盆,把面粉倒進(jìn)盆里,再放上一個(gè)雞蛋,加點(diǎn)水,就用筷子在盆里拌啊拌,拌到盆里的面都成面絮絮了,再把盆里的面絮揉成一團(tuán),面團(tuán)的表面并不光滑, 媽媽拿了一塊濕布蓋在面團(tuán)上,說要讓面醒上十來分鐘再和。十幾分鐘后,再來揉面,面團(tuán)變的光滑細(xì)膩,真是好神奇!
開始包餃子了,媽媽吧一團(tuán)面搓成長長的圓條,把它左一刀右一刀的切成面劑,在上面撒上面,媽媽讓我把面劑壓成一個(gè)一個(gè)的`小面餅。媽媽開始檊面皮了,只見媽媽一手拿著面皮一手握著搟面杖,餃 子皮在媽媽手里飛轉(zhuǎn)著,不一會(huì)一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。
接下來該我大顯身手了,我先把一個(gè)皮的中間放上餡,把餡壓實(shí),然后把餃子皮對折捏緊,再把皮的兩邊向上折,最后把四個(gè)邊的同一邊折到皮上,一個(gè)元寶狀的水餃就做好啦!可是說起來容易干起來 難,我包的餃子總是不盡人意,要么開餡,要么就是捏不盡。還要媽媽再重新做一次。哎,任何事都是這樣,看似簡單的東西真的做起來就不那么簡單嘍。
水餃開始下鍋了,結(jié)果煮出來的餃子有的“脫了衣裳”,有的“把嘴巴張開了”,有的以“粉身碎骨”了?吹揭诲伒乃,感覺真好玩,它們真調(diào)皮。
吃起來還是不錯(cuò)的,畢竟是自己的勞動(dòng)成果,吃著這樣一頓“美餐”心理甜滋滋的!
高一包餃子作文精選4
大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的`嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的豆腐,一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里,然后放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就 做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我 只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右 折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來。
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
高一包餃子作文精選5
初四那天,我們一家來到了二姨家拜年,二姨準(zhǔn)備了很豐盛的午餐,只是在我們?nèi)サ臅r(shí)候,二姨還沒有包餃子,和媽媽商量著說:“媽媽,我想學(xué)學(xué)包餃子!眿寢尵挂豢诖饝(yīng)了。按照媽媽的吩咐我系上小圍裙,挽起袖子,把手洗得干干凈凈。一打扮竟然還真有家庭小主婦的樣。用媽媽的一句“名言”說這就叫干什么像什么。我站在一邊看 著,媽媽事先和好的.面和調(diào)好的餡放在桌子上。然后往面板上撒了一點(diǎn)面粉,從盆里拿一塊面搓成細(xì)長條,再用刀一下一下切成一個(gè)個(gè)勻稱的小面塊,用搟面杖熟練 的搟起了餃子皮,不一會(huì)兒,一摞白白的圓圓的餃子皮就做好了。 開始包餃子了,媽媽說用左手托著皮,右手拿勺放餡,把餡放在中間,把兩邊的皮對折,再用左手和右手的大拇指和食指用力向中間一捏,咦,一個(gè)元寶似的餃子就 這樣做好了,真簡單,我也開始學(xué)著媽媽的樣子做起來 ,可我當(dāng)放好餡想要包的時(shí)候,餃子皮在我手上竟然變成了“膠水”把我的小手粘住了,怎么回事?媽媽一看原來餡放多了,漏湯了所以不好涅,接著我又包第二 個(gè),放好餡一捏,這次還算順利?晌野娘 子像個(gè)挨餓的士兵站不住,媽媽說餡放得太少才會(huì)站不住,也不好吃。我又繼續(xù)包,不知怎么包的餃子又露餡了,我只 好給媽媽,包餃子還有這么多的講究,再看看自己包的這幾個(gè)東倒西歪,我灰心了 ,我也生氣了。
爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學(xué),一定不會(huì)讓人失望的。”我看著爸爸那期待的目光,點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了爸爸 。
我耐下心來包餃子,結(jié)果包的一個(gè)比一個(gè)好,既不扁,也不肥,二姨還夸我包的好那!
一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會(huì)有收獲。
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