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美味蛋炒飯作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的美味蛋炒飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
美味蛋炒飯作文1
揚州特產(chǎn)有許多,如老鵝、小籠湯包……但今天我要給大家推薦的是揚州蛋炒飯,因為它色香味俱全。
首先讓我來告訴你怎么做吧!要準(zhǔn)備的材料是:米飯、金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、瑤柱筍、香菇等。制作方法是:第一步,將金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、筍切成丁,蔥切花。第二步,碗中打入5個蛋黃加2個蛋白,用筷子打散。第三步,鍋中放入清水,燒開,放入蝦仁、海參、香菇、筍,焯至蝦仁變熟撈出。第四步、鍋重新燒熱,下入焯好的蝦仁,海參、香菇、筍、雞脯肉、炒香。第五步、加入蛋絲、青豆和米飯。用勺子打勻。第六步、加入一半炒好的配料,加些鹽、雞精、胡椒粉、蔥花,翻盛出來。這樣就做好了。
剛盛出來,顏色美麗。黃的.碎雞蛋如同一個個小明星,在對我眨眼。雪白的大米加上碧綠的青豆和咖啡色的香菇十分相稱。金華火腿、蝦仁和雞脯肉好像一副天然畫作,美麗極了。讓人看了就有了食欲。
如果你吃上一口,就會覺得它比爆米花還甜、比披薩還香,還會覺得是在吃冰糖。因為綠豆的清香和蝦仁的濃香穿梭在你的牙縫之間,你如果吃完第一碗,就會想要第二碗,第三碗……因為那種香讓人留連忘返。
聽了我的推薦,你也快去嘗嘗吧!
美味蛋炒飯作文2
星期天,我出去玩回來,感覺肚子有點餓,就叫我爸爸給我做蛋炒飯給我吃。
開始做蛋炒飯了,爸爸先往鍋里倒兩小勺油,讓油燒熱。大概油九成熱的時候,爸爸把雞蛋在鍋沿敲了幾下,讓雞蛋殼破裂,蛋黃蛋白就涌出了蛋殼,流入了碗里。用筷子把雞蛋攪散地倒入鍋里,雞蛋剛倒入的時候,鍋里就“滋滋”的'聲音,四周還涌起了蛋泡,越來越多,越來越多。最后,泡泡擠在了一塊就了大的蒙古包。爸爸用炒勺把雞蛋攪散,炒成蠶豆粒那么大。煎了一會兒,當(dāng)雞蛋變成金黃色的時候,爸爸把好的小青菜揪碎,再放入鍋里炒了幾下,放入兩勺飯,加入一小匙鹽和一小湯匙味精,炒到飯呈金黃色就差不多了。最后爸爸拿起鍋顛了幾下,飯在空中翻了個身,再把飯盛到盤子里,香噴噴的蛋炒飯就了。從遠(yuǎn)處都能聞到那濃濃的香味。蛋炒飯是金黃色的,飯堆在盤子的中央,呈錐形,每個飯粒都閃閃發(fā)光,整體是一座巍然聳立的金字塔。
我捧起蛋炒飯就大口大口的吃。!真香,每一粒飯精華,爸爸做的蛋炒飯永遠(yuǎn)是吃的。
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