第一次做蛋糕

第一次做蛋糕1

　　以前，我以為美味的蛋糕只能在店里買到，沒想到自己做的更美味。

　　首先，我們準(zhǔn)備材料：3個雞蛋，面粉55克，牛奶20毫升，玉米油20克，糖60克。媽媽說，完美的比例，才能有完美的口味。

　　接著，我們把蛋黃加20克糖打發(fā)，再加油攪拌一會兒，加入牛奶、面粉攪拌均勻，放在一邊。然后，把蛋黃加入余下的'糖打發(fā)，打蛋器飛快地轉(zhuǎn)動著，只見原來透明的蛋清，產(chǎn)生了很多小細泡，漸漸地，氣泡越來越多，蛋清的顏色也越來越白，大概15分鐘以后，剛才碗底里一點點透明的蛋清，變成了大半盆雪白雪白像云朵一樣的東西。我偷偷用手指挖了一點，放在手心涼涼的，軟軟的，好像我早上擦的香香！我剛像放進嘴里嘗一嘗味道，媽媽攔住了我，說：“小饞貓，這還是生的呢，不能吃。”說著，她把剛才的蛋黃液倒進去，繼續(xù)攪拌，很快，“白云”變成了“黃云”，看上去好像更粘稠了一點。

　　最后，媽媽把拌好的蛋液倒進鍋里，再放入烤箱。175度烤15分鐘�！岸！钡囊宦�，香噴噴的蛋糕就出爐了！

第一次做蛋糕2

　　今天家校聯(lián)系本沒拿回家，等媽媽從同學(xué)那里得到今天作業(yè)的詳細內(nèi)容后時間已經(jīng)不早了，我趕緊把作業(yè)按照老師的要求完成，因為等會兒還要和媽媽一起做蛋糕呢。

　　我在練寫字的時候媽媽已經(jīng)把雞蛋打好并且加入了蛋糕粉和牛奶，攪得勻勻的，然后用個玻璃碗把攪勻的蛋糕液倒進去，對了，倒之前要用食用油在碗壁上涂抹一遍，方便后面取出蛋糕和清洗容器。

　　等我做完作業(yè)，媽媽已經(jīng)做好所有的準(zhǔn)備工作，只等我來開微波爐啦，調(diào)到高火，5分鐘，等著吧，香噴噴的`蛋糕就快出爐嘍！

　　等到微波爐里面停止轉(zhuǎn)動，媽媽用專用手套小心翼翼地取出托著玻璃碗的盤子，蛋糕就在玻璃碗里面，蓬起好高喔，切一小片嘗嘗，嗯，不光香，還很好吃呢。明天的早飯就是它啦！

第一次做蛋糕3

　　今天，同學(xué)們早早地來到了學(xué)校，大家都興高采烈的，因為今天我們要第一次親自動手制做蛋糕。

　　做蛋糕的第一步是抹奶油，蛋糕師傅拿起長長的抹刀在奶油盆里抹了一下，然后將雪白的奶油放在蛋糕上，嫻熟地抹了幾下，過了一會兒，就把奶油抹的`既光滑又平整。我看了心想，這也太簡單了吧!于是，我也迫不及待地學(xué)著蛋糕師傅的樣子拿起抹刀，在奶油盆里舀了一下，放在了蛋糕上，可是我一直抹呀，抹呀，胳膊都累酸了，卻一直抹不平。調(diào)皮的奶油就是不聽使喚，一會兒粘到我的手上，一會兒又粘到抹刀上，害我費了好大力氣，好不容易才擺平它。

　　第二步是裱花邊。我拿起裱花袋，選擇了波浪形的裱花嘴，沿著蛋糕邊緣涂了一層漂亮的波浪形花邊，經(jīng)過打扮后的蛋糕顯得格外飄亮。最有趣的是涂果醬了，蛋糕師傅準(zhǔn)備了五顏六色的各種各樣的果醬：大紅色、黑色、金黃、綠色……我選擇了大紅色涂了四顆小愛心。

　　師傅還給我們一人雕了一朵精致的小花兒，有粉色的荷花，有黃色的菊花，還有鮮紅的玫瑰花……這些花兒就像真的一樣漂亮，把我們看的目瞪口呆。

　　做完蛋糕我想，正好把這個親手做的蛋糕送給媽媽，作為母親節(jié)的禮物，媽媽一定會非常開心的!第一次做蛋糕真是有趣極了!

第一次做蛋糕4

　　心靈手巧的女孩子總?cè)菀琢艚o人更好的印象，巧的是我從小就喜歡動手動腦，喜歡自己動手做一些小飾品，偶爾也會帶在身上，也會把它們送給小伙伴，雖然不比買來的精致，但是自己做的.總是有不同的意義，她們也會很喜歡。除了做飾品等小零件，我也會看一些菜譜類書，或者自己在網(wǎng)上搜一些做菜的步驟，之前媽媽因為年齡小不愿意讓我進廚房動一些餐具之類覺得太危險，后來看我感，也便由著我了。

　　周三晚上我在看電視的時候正好看到一個電飯煲做蛋糕的片段，一時就上網(wǎng)搜了一下步驟，看起來很簡單的樣子，就想著自己做來試試，說時遲那時快，我跑進廚房，找好了各種和工具，就開始做起了蛋糕。我按著步驟上寫的，一步步的做著，一開始以為很簡單，結(jié)果到了打蛋的時候犯了愁，原本說的只十五分鐘就能打好，我硬生生打了將近一個小時，還好自己沒有，終于在手腕胳膊疼起來的時候完成了任務(wù)，接下來的步驟就容易很多了，到最后，不知道過了多久，終于把蛋糕做好了，放入鍋中的那一刻內(nèi)心十分惆悵，有有疑惑，但更多的還是期待，四十分鐘之后，蛋糕終于出鍋，而且樣子跟口感都很不錯，那一刻，突然覺得剛剛的勞累都不算什么了。第一次做蛋糕感覺還不錯。

第一次做蛋糕5

　　今天是國慶節(jié)，既是祖國媽媽的生日，又是我姥姥的生日，于是我和媽媽商量，準(zhǔn)備用自己的行動來表達對祖國媽媽和姥姥的祝福，媽媽欣然同意，還夸我長大了呢。

　　到了蛋糕店，看著做蛋糕的叔叔嫻熟的動作，我禁不住拍起手來。要開始做蛋糕啦，我的心撲通撲通地跳著，忍不住擔(dān)心萬一做不好怎么辦？媽媽訂了一個八寸的蛋糕，開始，叔叔教我用長長的`面包刀把圓形的面包平均分成兩份，哇！兩層黃澄澄的圓形面包香味撲鼻，我的口水都要流出來了！

　　接著我和叔叔將下面的一層面包撒上新鮮可口的水果粒，有深紅色的火龍果和誘人的芒果，加完了水果，又在上面抹了一層奶油。

　　接下來叔叔又教我把蛋糕的邊剪圓，之后用剛剛攪拌好的奶油堆放在面包上，一邊用奶油刀把面包抹均勻，一邊轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤�，F(xiàn)在開始裝飾蛋糕，往裝飾蛋糕的道具里放上奶油，再一前一后地把奶油擠出，最后把水果堆放在蛋糕上。

　　看著做好的蛋糕，我很高興，在別人眼里，雖然沒有蛋糕師做得好，不過對于第一次做蛋糕的我來說，這已經(jīng)很不錯了呢。媽媽也說這個蛋糕看上去真是又香又甜！

　　我要用實際行動祝福祖國美麗富饒，祝姥姥身體健康！

第一次做蛋糕6

　　今天我跟媽媽出去買菜，超級市場里食材包羅萬象，使我眼花繚亂，走著走著，我看到了一個有著蛋糕圖樣的盒子，我跟媽媽請求可不可以讓我做蛋糕？雖然媽媽一開始不答應(yīng)，不過經(jīng)過我的苦苦哀求，終于得到媽媽的允諾。

　　我只買了蛋糕粉，因為其它的食材家里面通通有。媽媽說任何食材你只要用心，都會變得好吃，為了做好完整的準(zhǔn)備，我還上網(wǎng)印了資料，以便下次可以做出更高級的甜點。剛開始，我從儲藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的.材料，把每一個器具洗一次，就要開始展開我的“美食大作戰(zhàn)”。首先，我把蛋糕粉、發(fā)粉、糖粉過篩，再打五顆蛋，最后就把剛剛過篩的粉、蛋、六百毫公升的水?dāng)嚢杈鶆�，現(xiàn)在就只剩下最后一個步驟，就是把剛剛攪拌好的材料，裝到模型里，放到烤箱里，再等個四十分鐘，就完成了我自創(chuàng)的“絕世美味大蛋糕”。

　　打開烤箱，聞到陣陣的香味，我頓時覺得：“哇！這真是讓我垂涎三尺的甜點��！”不過，還有一件事，就是----裝飾，要先鋪上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，從外表就以擄獲了不少人心呢！品嘗起這個蛋糕，更讓人想要一口接著一口，停也停不了��！

第一次做蛋糕7

　　一天中午，天氣晴朗，媽媽告訴我，要親手做一次蛋糕�！昂靡�！”我聽了一蹦三尺高。

　　開始做蛋糕了。媽媽讓我先打一個蛋，我用筷子打著蛋，不一會兒，雞蛋液就被我達成了黏黏的'液體。接下來把蛋糕粉放進蛋里，再次攪拌，直到雞蛋粉和蛋液完全融合在一起。攪拌好之后，我選了一個可愛的杯子，我小心地把蛋糕液倒進杯子里面。我迫不及待地杯子放進烤箱里——烤蛋糕。這時連弟弟也來抽熱鬧了。

　　蛋糕進烤箱了之后，我和弟弟在烤箱旁邊等著。一股股香味不停地冒出來，引得我口水都快流下來了。蛋糕終于出爐了。我和弟弟搶著要吃，媽媽說：“先別吃，我們先來打扮蛋糕，”在媽媽的指導(dǎo)下，我把西紅柿切成小兔子的樣子放在蛋糕上面。大功告成，水果蛋糕完成了。

　　最后當(dāng)然是吃蛋糕啦！我和弟弟大口大口地吃起來了，吃得津津有味。

　　這次做蛋糕真的很開心呀！

第一次做蛋糕8

　　我很少下廚，就算我下廚，我只會做一些早餐之類的食物，像煎荷包蛋、煎火腿、煎蘿卜糕等。

　　我第一次下廚時，手忙腳亂的，蛋都打不好，結(jié)果吃了之后，快吐出了，原來里面有蛋殼。

　　今天我做了優(yōu)格慕斯，是要做給母親吃的，幾乎作法都需要攪拌，我攪伴到手都痛掉了。剛開始，我把新鮮優(yōu)格和白砂糖放入大碗中攪拌均勻，真不好攪！然后將鮮奶油放入另一個大碗，并且打發(fā)至七分，接下來找一個小容器倒入熱開水，并且放入吉利丁攪拌，這個部份，是最難的，要趁著吉利丁還沒結(jié)塊之前攪拌均勻，不然會一塊一塊的.。

　　接著趁著攪拌完的吉利丁還是熱的時候，將攪伴好的優(yōu)格倒入，并且充分攪拌，然后在把倒入吉利丁的攪拌好優(yōu)格里加入打發(fā)好的鮮奶油充分攪拌，然后放入容器內(nèi)。在冰箱冷藏約1小時可凝固，這樣就完成了。

　　我現(xiàn)在這個年紀，要學(xué)習(xí)如何做菜，不然以后不知道怎么做菜，就無法生存了，我一定要努力學(xué)習(xí)做菜，這樣就不用買外面的來吃了。

第一次做蛋糕9

　　今天我好開心呀！因為我又可以去甜心島蛋糕店去做蛋糕啦，我一路上不停地問：“姐姐，到了嗎？”不過每次的回答都是“還沒到”。

　　哈哈，不一會終于到甜心島了，我很快就進了甜心島的門。在那里，到處都飄著蛋糕的香味，我問姐姐：“姐姐，我們開始選蛋糕，好不好嘛？”姐姐開心的說：“嗯�！�

　　我們先瀏覽了蛋糕圖冊，找到了一只可愛的小熊寶寶蛋糕的圖片，就拿它做我們蛋糕的模板吧。圖片上小熊眼睛大大的，有一只可愛的小嘴巴，兩只軟嘟嘟的`耳朵，不過這還不是最后的成品，還需要細心的制作。

　　現(xiàn)在我得開始在蛋糕上抹奶油了，不然就不好看了，然后再給它加上兩只巧克力做的耳朵，最后再給它畫上鼻子和嘴巴。一只可愛的小熊寶寶蛋糕就讓我做出來啦！

　　我還把它分給了很多人吃，他們說我做的又漂亮又好吃，我聽到這些話高興極了！

第一次做蛋糕10

　　昨天我和妹妹來到渤海國際做蛋糕，我和妹妹坐在車上，不知不覺車子開進了渤海國際，繞了一圈。兩圈。三圈，終于在一個蛋糕店門口停下了：7點自造。

　　進入店門，帶上圍裙，一切準(zhǔn)備就緒了，第一步：放入少許的面粉。水。雞蛋。等。把雞蛋分成蛋清和蛋黃。分別放在兩個碗里。再把放蛋清的碗，用電動攪拌器，攪拌，十幾分鐘后就攪拌好了，再把它們都放進烤箱，烤40分鐘。在等待的期間，我們又制作了巧克力，有奶香。草莓味的。

　　蛋糕底部考好后，我們開始給它涂奶油，經(jīng)過我們一番的商量決定做多啦A夢的形狀，我和妹妹先用牙簽“打草稿”妹妹先畫，結(jié)果出師不利，眼睛畫錯了，我再畫，還是不錯的！再給它增高用奶油涂起來，再用黑色果醬抹一遍。畫完后，它的臉就基本成型了，用白色的奶油把臉涂起來，再用，藍色的`奶油，涂起其他部分，鈴鐺用黃色果醬涂，旁邊的兩條線和鼻子用紅色果醬。底下插畫。

　　這樣蛋糕就做成了！

　　吃著自己做的蛋糕，我的心里像是吃了蜜一樣甜�。�！

第一次做蛋糕11

　　在一個陽光明媚的星期六，爸爸媽媽都去上班了，奶奶和姑姑摘桔子了，我獨自一人在家里。

　　十一點半了，他們還沒回來。我的肚子已經(jīng)咕咕叫了！我決定自己做蛋糕吃！

　　我滿懷信心地走進廚房，學(xué)著媽媽平時做蛋糕的樣子，先打兩個蛋，小心翼翼地把它磕到碗里，然后滴了幾滴水，撒了一大勺鹽，用筷子把蛋打散，還滴了幾滴香油，用保鮮袋包后，放入微波爐里，插上電源，定好時間，坐在客廳靜靜等候。

　　過了一會兒，時間到了，我打開微波爐，撲鼻的香氣迎面撲來。我迫不及待地打開保鮮袋，咬了一口，呀！蛋糕咸得發(fā)苦。吃一埑，長一智，我決定再做一次。這一次，我少放了鹽，把時間定短了，我終于成功了，這次做的蛋糕又鮮又嫩，咸淡可口，我一口氣把它吃完了。

　　吃完蛋糕后，肚子不餓了。我從中體會到做事不能害怕失敗，失敗了吸取教訓(xùn)再來，總可以成功的'，這大概就是人們常說的“失敗是成功之母”吧！

第一次做蛋糕12

　　今天是我們小組活動，我早早地起床，等待小組成員的到來，十點左右周錚綱來到了我家，和我一起學(xué)做蛋糕。我爸爸準(zhǔn)備好了材料，他先把蛋黃、蛋白分開來，再把蛋白用打蛋器打得很濃很濃，呈白色糊狀，然后我們放進一些糖，爸爸叫我和周錚綱輪流打蛋，最后我們終于把蛋白打好了，這時我們已累得筋疲力盡了，但是心里卻是樂滋滋的。

　　接著我們開始打蛋黃，蛋黃打好之后我們把黃油放進蛋黃，再攪拌一下，然后把攪拌好的`蛋黃倒入蛋白中，放入一些油，最后把它放進烤箱里，烤20分鐘后，一鍋香噴噴的蛋糕新鮮出爐了，我們吃得津津有味，吃完后，我們?nèi)ル娪霸嚎措娪�，看完之后我和周錚綱在家玩了一會棋子就道別了，道別時我還送了他一本書。

　　今天我們體驗了做蛋糕，嘗到了自己親手做得蛋糕，心里樂開了花。

第一次做蛋糕13

　　今天中午，我在家閑著沒事干，就想起了媽媽說要做蛋糕的事情，于是我就開始干了起來。

　　我先把碗洗干凈放在一邊，然后，把面粉放在碗里，拿出兩個雞蛋打在碗里，放一點糖和發(fā)酵粉，少加一點水，就用筷子開始攪拌了，別看很容易，這可是要花三十分鐘攪得，攪拌均勻放在桌子上發(fā)酵一會兒，就可以做蛋糕了。把電飯鍋里面洗干凈，倒上油，大概等一分鐘，就把攪拌好的面糊倒在電飯鍋里，蓋上蓋。等個差不多三分鐘就做好了。

　　做好了，我一看，蛋糕鼓了一個很大的包，我想應(yīng)該好了吧。于是，我把筷子拿來插在蛋糕中間，拿住吃，沒想到，蛋糕下面已經(jīng)黑乎乎的一片，不過我咬了一口感覺還不錯，就把蛋糕切成一小塊一小塊的拿來吃，雖然不是做的.那么好，但是，姥姥媽媽都夸我自己會做蛋糕了，我聽了很高興，心里想著：下次我一定要做出最美味的蛋糕給全家人吃。

第一次做蛋糕14

　　今天是我最開心的一天，我懷著激動的心情在家里和爸爸媽媽一起學(xué)做蛋糕。

　　首先，我們準(zhǔn)備了3個雞蛋，媽媽教我打雞蛋，先把蛋清和蛋黃分別放在兩個碗里，然后把蛋清和白砂糖混在一起不停的攪拌，攪成像奶油一樣就行了。把牛奶和蛋黃倒進一個大碗里，加入蛋糕粉，再把攪拌好的`蛋清倒在一起，媽媽用力的攪拌后，變成了黃色的糊狀，媽媽叫我把攪好的蛋糕放進烤箱里，我耐心的等待著，心里想：會不會烤成功呀！20分鐘后，我迫不及待的打開烤箱，熱氣騰騰的蛋糕出爐了！香氣飄滿了整個屋子，爸爸把蛋糕拿出來，我嘗了嘗有點硬，但是甜甜的，很好吃。

　　今天，我很高興，雖然沒有把蛋糕烤好，但是我學(xué)會了只要用心去做一件事，一定會成功的。

第一次做蛋糕15

　　“丁咚，丁咚”，開門，哇！在這里的是我的同學(xué)小藝和小迪。我太高興了，因為我們要一起做蛋糕了！

　　首先要去超市買東西(做蛋糕的材料)。首先，我們選擇了“一分鐘做蛋糕”，但我們決定買面粉、白糖和雞蛋.但是我們交錢的時候收銀員告訴我們買的奶油是黃油，我們不信，一次買了三盒就回家了。

　　回到家就開始了第二步——做蛋糕！我們拿出所有的.材料，開始做蛋糕。首先，把雞蛋和白糖攪拌在一起。我先攪拌的。攪拌了2分鐘左右，手就酸了。于是孝義驚動了他們。攪拌后，我們加入面粉，繼續(xù)攪拌。但是小迪同志太粗魯了，把攪拌好的材料一半弄得滿身都是。笑著，我和小藝都肚子疼。小迪讓我們攪拌。最后攪拌后，我們把它們放在蛋糕盤中。是黃油。后悔沒聽收銀員阿姨的話�！岸�！”蛋糕烤好了，但是是平的。原來沒有孝粉。

　　哦，太失敗了，但是那個蛋糕真好吃！小怡和小迪帶他們回家吃飯了！

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