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      端午節(jié)包粽子作文

      時間:2022-11-01 15:14:12 作文 我要投稿

      端午節(jié)包粽子作文

        在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的端午節(jié)包粽子作文,希望能夠幫助到大家。

      端午節(jié)包粽子作文

      端午節(jié)包粽子作文1

        說到端午節(jié),我就會想到香噴噴的粽子,每年的端午節(jié)我都要吃很多的粽子,不過幾年,我不僅要吃粽子,還要親手學一下包粽子。

        端午節(jié)前一天,當我們回到老家時,爺爺早已準備好包粽子的原料:有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想著它們馬上就要變成噴香的粽子,我口水都要流出來了。

        開始包了,只見媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷,便成了一個空心的圓錐形,可我卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,在旁邊指點:“左手捏緊箬葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c下,我卷好了角筒。接著往角筒里放入一些糯米,塞上豬肉和板栗,再用糯米蓋得嚴嚴實實,可是糯米就像調(diào)皮的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多余的糯米,然后按實,我才舒了一口氣。

        經(jīng)過小挫折,總算到了最簡單的步驟——扎棕繩。喜歡吃粽子的`人都知道,粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁后,別出心裁的打上一個可愛的蝴蝶結(jié)。大功告成,我拿起粽子準備放入桶中,可是不小心扯到了線頭,只聽得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起,費了九牛二虎之力,我終于學會包粽子了。

        煮粽子最需要耐心。我們把粽子放進大鍋煮開后用小火燜上一個晚上。端午節(jié)一大早,香噴噴的粽子才起鍋。我迫不及待地品嘗起自己包的粽子,心里有說不出的喜悅。

        這次端午節(jié)我過得非常的開心,我不僅學會了包粽子,還通過這次學包粽子,知道不管做什么事情都要都恒心毅力,只有這樣才能做好一件事情。

      端午節(jié)包粽子作文2

        我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學自通。誰知,當我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。

        當我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的'使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

        我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。

      端午節(jié)包粽子作文3

        過端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。做粽子一定要有準備的。原來,姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了粽葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說:“你要把葉子做成一個三角形的樣子,然后再把米放進去!”于是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。我把翹起來的一片葉子按下來,并用繩子用力的.扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個,F(xiàn)在就要下鍋了,先是把水燒開,然后把粽子放下去。

        過了一會兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!端午節(jié)就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當暑著來清。意內(nèi)稱長短,終身荷圣情。這真是一個快樂的端午節(jié)!

      端午節(jié)包粽子作文4

        端午節(jié)即將來臨了,粽子也隨著端午節(jié)來臨的腳步進入各家各戶,粽子是美味的,尤其是那種清純的味道,我就非常喜歡吃,但媽媽不會包,往年都是少買幾個嘗嘗鮮,不過那根本不足于解我的饞,今年媽媽見我像個饞蟲一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多,于是這個建議于是就馬上被采納了,幾天前媽媽便買來了材料。

        今天下午我們便準備開工了,但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的,我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍,然后便開始動工了,首先我們將粽子葉一片一片的排好,還要讓它有一點重疊,這樣就可以保證不會漏米了,然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個圓錐形來盛放米,但是決不能有縫隙,否則米會露出來的,接下來將米放進去再包起來,放米雖不難,但包米就不那么容易了,本來放好的葉子再一換手就散了,而且底部就會漏出一個大洞,于是我們就兩人一起對付一個粽子,媽媽拿著,我就慢慢的一點一點的用葉子把米包起來,看著馬上就包好的粽子也許是因為太高興啦,我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲,然后低頭一看,米撒了一地……終于第一個粽子在我和媽媽的努力下“安全”的.誕生了,這才發(fā)現(xiàn)外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子,只得用細細的線來代替了,╭唉,吃個粽子真難!足足一下午的時間我們就包了一小盆了。

        最后一項也是比較輕松的一項就是煮了……不一會兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了

        嘗著自己做的粽子就是不一樣,比買的好吃多了!

      端午節(jié)包粽子作文5

        這個星期六天氣晴朗,萬里無云,我和媽媽一同去了超市,在超市里我看到有許許多多有著五顏六色的禮盒,我好奇地問媽媽:“這些是賣什么的?”媽媽說:“你不知道因為端午節(jié)快到了嗎,這是在賣粽子!

        媽媽告訴我端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀念一位叫屈原的詩人。在端午節(jié)里主要的活動是包粽子和賽龍舟。我說:“媽媽,我也要包粽子、賽龍舟。”

        媽媽笑著說:“過幾天,在夾河里就有龍舟賽,到時候媽媽帶你去看。我可以教你包粽子!

        我和媽媽買了包粽子用的糯米和粽葉,回家后媽媽把買的東西都放到了水里泡著,媽媽說要泡一天,哎呀,急得我在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的。

        第二天,我早早的就催著媽媽包粽子。媽媽把粽葉在桌子上放平了,從一頭開始往上折成三角形,再折一下就弄成了一個三角形的漏斗,媽媽把泡好的米、花生和大棗裝進去,然后用粽葉一層一層的`包好,再用線把三個角綁住,一個三角形的粽子就包好了。我也學著媽媽的樣子開始做,哎呀,怎么回事,怎么裹不住呀,米都跑出來了?磱寢屪銎饋砟敲春唵,怎么我做就這么難呢?后來在媽媽的幫助下,我做了三個粽子,一個送給媽媽,一個送給爸爸,還有一個送給我自己做端午節(jié)的禮物。

        這個端午節(jié)真有意思呀!不但遲到了美味的粽子,媽媽還夸我愛勞動,是個懂得孝敬父母的好孩子。只可惜沒能看到賽龍舟,明年的端午節(jié),我要吃粽子看龍舟。

      端午節(jié)包粽子作文6

        等星星,盼月亮,終于把端午節(jié)盼來了,我可是最喜歡吃粽子,這下可以大飽口福啦!

        一大早,我就纏著媽媽包粽子,樂顛顛地準備要用的材料,泡在水里的糯米,潔白無瑕;洗凈的紅棗,紅潤飽滿;煮過的粽葉,墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉,學著媽媽的樣子,開動了。

        把粽葉卷成一個倒圓錐,抓一把泡好的糯米放到里面,再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上,看起來,就像鑲嵌了一顆紅寶石,漂亮極了!然后用多余出來的葉子包裹起來,把口封上,最后用絲線纏起來。可是,這粽子就像一個調(diào)皮的小娃娃,上竄下跳,搞的我“手忙心亂”的,就是纏不好,不是漏了米,就是開了線,真是“氣”人太甚!哼,我就不信,還纏不上你了!費了九牛二虎之力,才包好一個,雖說形狀有些古怪,可總算是做成了。

        我迫不及待地把包好的粽子拿給媽媽。拿起我包的粽子,媽媽很仔細地看了又看,撲哧一下笑了,跟我說:“剛才粽子對我說,你把它糟蹋成這樣,大大減小了它的功力,可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦!”這句話,讓我哭笑不得,笑吧,是媽媽的想象力太豐富了,這也想的`出來:哭吧,是我白忙活了一場?粗业臉幼,媽媽哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不錯呢,一定會很好吃!”我這才放下心來。

        吃著煮熟后香甜的粽子,真是開心!親愛的端午節(jié),我愛你!

      端午節(jié)包粽子作文7

        在家鄉(xiāng)的端午節(jié)是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場買材料,都是要準備好粽葉、糯米、一大斤的肉,像媽媽以前包的粽子里會放些香菇、綠豆,這樣吃起來就更香了家鄉(xiāng)的'粽子最常見的不過于肉粽,還有一種堿水棕,這種粽子是除了糯米外,沒別的餡。材料買回來,大人們便該忙活了。

        把粽葉用清水洗干凈,一定要注意很容易刮傷手,洗干凈后便放入大盆中(需要清水在里面),干了的粽葉會卷翹起來不好包。然后把糯米淘干凈,把香菇也洗干凈去水,在剁碎,沒這么大塊好包些。

        過來是肉(瘦肉較好),也把它剁碎剁碎,過于碎也不太好,外婆說寥寥無幾的肉吃著就不太香。其次還有是綠豆,也要洗干凈,綠豆在粽子中也“扮演”很重要的角色,因為吃起來很粉。最后就把已經(jīng)剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。別急,還有呢。

        包粽子最重要的就是“包”的技巧,不僅要外表好看,關(guān)鍵是里面的餡別露出來了。把粽葉用手圍成一個近似無底圓錐樣子(要留一個口),再把餡和糯米放進去,再圍好(封住口),接著用稻繩(要洗干凈了的)裹住就完成了。當然并不是只包一個粽子,也不定是一種口味,根據(jù)自己喜歡的選購餡兒就好。

        包好所有粽子后就放到鍋里蒸,可以不用即時吃,放在冰箱里是個不錯的選擇。端午節(jié)那天家中全家人都要吃粽子,早飯吃粽子,午飯吃粽子加青菜湯,晚飯照樣如此。每家人都這么做,好有一番熱鬧景象。

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