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珍惜糧食光盤行動綜合實踐報告
珍惜糧食光盤行動綜合實踐報告
一、 調查背景
有些同學在吃午飯時抱怨飯菜不合味口，沒吃幾口便一倒了之，沒有珍惜糧食的意識。這一現(xiàn)象被同學們看到后心里很不安，同學們親身在農業(yè)未來館體驗種菜的辛勞，明白這些糧食來之不易，這種現(xiàn)象不僅浪費糧食，而且長此下去對同學們的身體有害。如何才能使同學們的午餐吃得健康又營養(yǎng)，減少不必要的浪費呢？聯(lián)想到現(xiàn)在流行的“光盤行動”，同學們決定成立大云中心學校“光盤行動”小組，展開了針對學校午餐浪費現(xiàn)象的爭做“光盤小達人”的活動，使同學們認識到節(jié)約糧食的重要性。
二、調查課題的目標
通過這次調查報告后，找到學生浪費現(xiàn)象背后所存在的問題，并找到解決的辦法，使學生能夠珍惜糧食，爭做“光盤”小達人，將中華民族節(jié)儉的美德，深入同學心中。
三、活動調查過程
�。ㄒ唬┱{查問卷
我們向四年級同學們發(fā)放問卷，發(fā)出問卷200份，回收有效問卷174份。結果統(tǒng)計如下：
�。�1）你對“光盤行動”的了解有多少？ 知道的 17.14%聽說過 26.29%完全不知道56.57%可見：學生對于當下流行的一些活動及倡議不是很了解。
�。�2）您平時吃飯大概剩菜多少？ 可見：從不剩菜的學生還是只有少數(shù)，浪費現(xiàn)象還是比較嚴重的，還有待改善。
（3）您認為，什么因素導致您浪費食物？飯菜太多 33.33%食物不好吃 43.64%食物不衛(wèi)生 10.90%其他 12.13%可見：隨著生活水平的提高，學生對食物口味的要求也越來越高，從而導致了浪費的現(xiàn)象。
�。�4）您身邊的食物浪費現(xiàn)象多嗎？可見：四年級學生身邊的浪費現(xiàn)象還是比較多見的。
(5)倒掉的食物主要是什么？可見：學生中對食物還是有偏愛性的，而且口味也有一定的要求，特別是在某些8% 不愛吃的里面，學生認為辣的是占主要的原因。
�。�6）每次倒飯之后是什么心情？ 可見：有些學生對于浪費，還是有點愧疚的，但是又很無奈，但卻也有部分同學竟然說“倒了就倒了唄”根本沒有一點節(jié)約糧食的意識。
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（1）學生對現(xiàn)在流行的“光盤行動”這一流行詞不是很了解，對身邊的一些浪費現(xiàn)象沒有很關注。
�。�2）學生對學校提供的午餐偶爾剩一些，但也有不少同學剩一半左右，而能每次吃完的幾乎沒有學生能做到沒有實際改變的行為。
（3 ）在學生心目中食物不好吃、飯菜太多是學生浪費糧食的主要原因。在浪費 的糧食中，其中占的比例最大的是肉。部分學生對辣的也很難接受。
�。�4）大多數(shù)學生在浪費糧食后，心里有點愧疚，但是真的吃不完。，卻還有一小部分，沒有一點節(jié)約意識，認為倒了就倒了，是理所當然。
（三）采訪研究
（1）采訪學校食堂負責人李老師 時間：9月28日 地點：李老師辦公室 對象：學校食堂負責人李老師 問題1：您覺得什么時候學生剩下的飯菜會比較少呢？答：學生喜歡的油炸的、香腸、番茄湯這些菜時，剩下的飯菜比較少。問題2：學校準備全校的飯菜，工作量很大，一般所有的工人需要工作多久，會來的及嗎？答：一般我早上6：:00就到學校檢查當天運進來的菜，工人們工作量是很大的，每天都趕著中午的飯菜，下午要對食堂的餐具進行消毒，衛(wèi)生進行打掃。（我們參觀了食堂工作人員為學生準備伙食的地方）問題3：學校安排的菜會進行定期的換嗎？答：學校的菜在網(wǎng)頁上都有反映，學校的菜考慮到營養(yǎng)，還有學生的喜愛度，會進行換的。（李老師還拿出了菜單給我們看）
（2）采訪四年級班主任。采訪對象：四年級四個班班主任采訪記錄：
1.學生已經習慣了這樣的生活，喜歡的多吃一點，不喜歡的一倒了之。
2.在有一個班中，班主任要求學生兩個菜一定要吃掉一個菜，三個菜就要吃完兩個菜，飯要吃完的硬性規(guī)定下，學生也能夠很好的遵守。
3.學生如果吃了很多零食的情況下，午餐浪費現(xiàn)象明顯嚴重。
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目的：為了讓學生了解糧食的來之不易，使學生明白珍惜糧食的重要性，弘揚中華歷來傳承下來的美德。
作品主題：“珍惜糧食”設計要求：紙張a4紙或a3紙，富有創(chuàng)意 參賽優(yōu)秀作品：
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通過學�？衫玫馁Y源——農業(yè)未來館，讓部分沒有節(jié)約意識的同學進行勞作，通過自己的親身體驗，明白糧食蔬菜的來之不易，從而達到教育學生節(jié)約糧食的目的，為活動的順利開展做好教育工作。
�。┬麄髡Z征集（活動延伸）目的：通過設計宣傳語，學生更加了解節(jié)約的可貴，這也是爭做“光盤小達 人”的其中一項，本次活動在四年級中進行，宣傳語的選拔，意在與可以進行全校宣傳，將本次活動延伸至整個學校。
友情提示：能夠簡潔明了，容易記憶，富有創(chuàng)新。
四、調查成果
通過這次小課題調查活動，在學生中掀起了一場“珍惜糧食 爭做‘光盤小達人’”的活動，節(jié)約意識在學生心中鞏固，學生在手抄報制作，農業(yè)未來館體驗，廣告語征集中明白了節(jié)儉的可貴之處，更加了解每一個人是這個大家庭的一員，只要以身作則，就能夠把浪費現(xiàn)象降到最低，希望終有一天，能和浪費說再見。在調查活動中，我們還評出了“光盤小達人”
五、研究感想
這幾個星期以來，我們快樂的收獲著，雖然遇到過各種困難，但在老師的指導下，我們的堅持下，也將活動辦得有聲有色，看到同學們的一個個“光盤”，我們臉上露出了笑容，這次活動，我們覺得自己的力量也能影響身邊的同學。
六、學生的收獲
同學們更加注重中華民族的傳統(tǒng)美德——節(jié)約糧食。沈詩逸在寫活動感想時寫道：“通過這次活動，我成長了很多，懂得了團結的重要性，也知道怎么和組員交流，作為組長的我，不僅僅是發(fā)號施令，更應該想他們所想，所有事情都做在他們前面，自己做好榜樣”�？娒粝家苍诨顒痈邢胫姓f道：“這次活動讓我獲益良多，我以為活動只需要去做做就好了，所以在一開始，并沒有特別的放在心上，但在活動中，我卻發(fā)現(xiàn)自己的疏忽拖累了整組的進度，明白了團隊的含義”。何旭濤也說道：“我以前也是對吃不完的食物熟視無睹，但現(xiàn)在，只要看到沒吃完的，總覺得犯了錯一般難受，從心中明白了珍惜糧食的重要性”在活動開展之余，不僅學生中“光盤行動”深入人心，在教師中，也頻頻提到“光盤”這個詞。通過這次活動，我們了解到活動的順利開展，是需要付出很多努力的，我們忙碌著卻也快樂著，收獲的是喜悅，更是一些方法。教師的提醒、指導，學校的支持，與活動的順利開展密不可分，活動雖然已經結束，但我們宣傳節(jié)約糧食的意識并沒有停止，我們相信，每一位同學都將會把“光盤行動”進行到底，把節(jié)約美德宣傳給身邊的人，如果人人都珍惜一份糧食，減少一些浪費，我們的世界將會變得更加的美好！
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