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暑假頂崗實(shí)習(xí)工作報(bào)告
暑假頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告(一)
XX年6月10日,當(dāng)坐上大巴車的那一刻,我們都知道為期三個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)正式拉開了帷幕。
在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的安排下,在趙顏老師的帶領(lǐng)下,我們一行人去了美麗的海濱城市—威海。坐落在威海市環(huán)翠區(qū)的海都大酒店,將是我們這三個(gè)月努力奮斗的地方。根據(jù)酒店的安排,我們被分到了不同的部門,有的同學(xué)去了前廳部,有的去了客房部,大部分同學(xué)去了餐飲部,而我就是其中的一員。許多人都說餐飲部是最辛苦的,不能否認(rèn)的是確實(shí)如此,但這辛苦中也有快樂。
在酒店內(nèi)部流傳著這樣一句話:“女人當(dāng)男人用,男人當(dāng)超人用”,我覺著這句話用在餐飲部再合適不過了。通過三個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我對(duì)服務(wù)員的崗位職責(zé)和工作描述有了新的定義,那就是“服務(wù)員什么都能干!”擺臺(tái),折扣布,上菜,餐中服務(wù),收拾包廂等本職工作外還兼職勤雜工,什么搬桌子,椅子,鋪地毯等一些工作都是服務(wù)員們承包了。
一起實(shí)習(xí)的同胞們一定忘不了忙碌的七月份吧?忘不了那一次次的婚宴,一次次的會(huì)議,反反復(fù)復(fù)奔跑于二樓餐廳與會(huì)議室之間。每一次接待婚宴,我都有一種打戰(zhàn)爭(zhēng)的感覺,無數(shù)個(gè)杯子、筷子、小勺要刷又要擦,滿地的酒瓶、垃圾,一張張滿是油膩的桌子……在這種混亂的情況下,員工們還是可以有序不亂的收拾,積極的配合,一切的一切都使棘手的事變成了“這都不是事”。
讓我最忘不掉的是7月29日的98桌婚宴,這是海都大酒店從開業(yè)以來接受的最大挑戰(zhàn),對(duì)我們餐飲部來說,更是一次前所未有的挑戰(zhàn)。在安排工作中,首當(dāng)其沖要解決的是“在哪里吃”的問題,所以在不知不覺中,大、小會(huì)議室,貴賓樓、小洋樓都成了我們餐飲部的地盤;其次,要解決的是“服務(wù)人員的問題”,所以無論是餐飲部、客房部、前廳部、工程部、營(yíng)銷部,大家都齊心協(xié)力的完成了此次挑戰(zhàn)。在酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的周密部署下,所有員工都出色的完成了任務(wù)。
通過這次挑戰(zhàn),使我看到了一個(gè)酒店的出色運(yùn)行離不開全體員工的努力,離不開領(lǐng)導(dǎo)們的積極帶領(lǐng),更讓我感受到了員工之間強(qiáng)烈的核心凝聚力,和讓人驚訝的工作積極性。這件事讓我學(xué)到了很多東西。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天過去了,我很慶幸能有這么一個(gè)好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。在這里,不僅學(xué)到了值臺(tái)人員的服務(wù)程序和技巧,更學(xué)到了一些課堂上難學(xué)到的知識(shí),我把它歸納為以下三點(diǎn):
一、對(duì)工作一定要熱情,要面帶微笑。作為服務(wù)行業(yè)的工作者是不可以把情緒帶到工作中的,對(duì)待工作一定要認(rèn)真。
二、要處理好上級(jí)和同事的關(guān)系,既不能阿諛奉承,也不能不聞不問,最重要的是做好自己分內(nèi)的事。
三、對(duì)待工作要勤奮。俗語說得好:天道酬勤。只要你付出了,認(rèn)真的去做了,別人都會(huì)看在眼里,記在心里,機(jī)遇始終是留給做準(zhǔn)備的人。
這三個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí),是我踏入社會(huì)的第一步。我小心翼翼的進(jìn)去,微笑著出來,然后發(fā)現(xiàn)社會(huì)環(huán)境并沒有多么可怕。重要的是要有一個(gè)好的心態(tài),多多自我開導(dǎo),自我鼓勵(lì)。
實(shí)習(xí)的體會(huì),不是幾頁紙就能說清楚的,只有親身實(shí)踐過,個(gè)中的喜怒哀樂,酸甜苦辣才能進(jìn)一步了解?偟膩碚f,它確實(shí)為我以后的工作積累了經(jīng)驗(yàn),打下了基礎(chǔ)。
感謝學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷培養(yǎng)和老師們的悉心教導(dǎo);感謝我們一起實(shí)習(xí)的同學(xué)一路風(fēng)雨同舟;感謝海都大酒店教會(huì)我們的一切一切。
暑假頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告(二)
頂崗實(shí)習(xí)之前,我們實(shí)習(xí)隊(duì)的八個(gè)人,來自不同學(xué)院不同專業(yè),大家素未謀面。是緣分讓我們共赴實(shí)習(xí)目的地。經(jīng)過幾天的相處,我們八個(gè)實(shí)習(xí)生漸漸熟悉,而這個(gè)暑期,我們整裝待發(fā)。
剛來到實(shí)習(xí)目的地的那天,那一幕幕,至今仍然很清晰。當(dāng)天,太陽是那么猛烈,校園是那么安靜,我們實(shí)習(xí)隊(duì)八個(gè)人在教育局開完會(huì)后跟著實(shí)習(xí)中學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)來到目的地,故事就從這里開始。
暑假頂崗實(shí)習(xí)期間,我們初到實(shí)習(xí)學(xué)校,人生路不熟,語言不通,一切都得靠自己。好不容易找到三輪車把那幾十包重重的行李從酒店運(yùn)回實(shí)習(xí)學(xué)校,也好不容易花了很長(zhǎng)的時(shí)間才把這堆行李扛到四樓的宿舍,好大好重的行李啊。雖然覺得自己很像大力士,但是搬運(yùn)完畢,手不是一般的痛。整理東西、打掃衛(wèi)生,一天下來,那個(gè)累呀,佩服自己,也佩服我們實(shí)習(xí)隊(duì)的幾位超人。
宿舍環(huán)境比我想象中要好很多,我們八個(gè)人住在一起,熱熱鬧鬧的,這不禁讓我回想起大一時(shí)住在大學(xué)宿舍的日子。雖然大家不約而同地?fù)?dān)心沒熱水的問題,不過總算安定下來了,我們先打掃干凈房間。
暑假頂崗實(shí)習(xí)期間,實(shí)習(xí)學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)把我們帶到宿舍后,我們沒有接到任何消息。就在他們帶我們進(jìn)來宿舍的時(shí)候還說學(xué)校的教師過剩,現(xiàn)在教師宿舍樓都住滿了,所以沒有其他的地方給我們住。聽到“過!倍郑毅蹲×,天啊,這里不需要我們,為什么還要把我們分配到這里?與別的學(xué)校十分熱情地接待實(shí)習(xí)生相比,顯然我們感到有點(diǎn)不安,怎么沒有通知之類的?怎么沒人理我們?
度過了兩天近似“自生自滅”般的生活,稍感空虛與無奈,但我們終于在開學(xué)前一天見到指導(dǎo)老師,很多東西也落實(shí)下來。原來我們想太多了,實(shí)習(xí)學(xué)校雖然不缺老師,但是還是挺歡迎我們的,這里的領(lǐng)導(dǎo)與老師都很好。然后,我們就時(shí)刻準(zhǔn)備著頂崗實(shí)習(xí)的開始。
終于,我第一次踏入實(shí)習(xí)學(xué)校教學(xué)樓北樓西邊的辦公室“值班”,這個(gè)小小辦公室從此便成為了我每天必去的地方。在忐忑中,我的暑假頂崗實(shí)習(xí),正式開始了,這一天,有點(diǎn)累,也有點(diǎn)興奮。
暑假頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告(三)
在藥房實(shí)習(xí)的這段時(shí)間真是感觸良多,患者為沒有錢,而飽受黑暗的折磨,讓他們的臉上失去了那絲微笑,兩鬢的白發(fā),額頭上的皺紋,這些都是歲月走過的痕跡,歲月的滄桑消磨了那原來年輕的心。
在實(shí)習(xí)中我學(xué)到了很多,看到了很多,雖然很累,但是這樣的實(shí)習(xí)還是很有意義的。我知道了工作和學(xué)習(xí)的差別,這樣的差別也讓我積累了更多的經(jīng)驗(yàn),不管是工作還是學(xué)習(xí),我們都要用一顆真誠的心去對(duì)待。
在實(shí)習(xí)中我們知道了工作和在學(xué)校學(xué)習(xí)完全是不一樣的,在學(xué)校有老師,有作業(yè),有考試,而在工作中完全要靠自己自主的去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí),那些老員工會(huì)毫不吝嗇的把他們多年的經(jīng)驗(yàn)教授給你,讓你在工作中少走彎路。在實(shí)習(xí)的過程中也可以更好的了解自己,了解自己喜歡什么,對(duì)什么感興趣,做起工作來就更順手。
在實(shí)習(xí)中我學(xué)到了很多,也感受到了很多,在實(shí)習(xí)中,要學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí),要有團(tuán)隊(duì)精神,要懂得為人處事,要有積極學(xué)習(xí)的態(tài)度,要懂得禮貌對(duì)人等。很多的東西在學(xué)校是學(xué)不到的,通過實(shí)習(xí)這一實(shí)踐訓(xùn)練,我們才能更好的掌握經(jīng)驗(yàn),獲得提高。
雖然實(shí)習(xí)是一件并不輕松的事情,有時(shí)候會(huì)感覺很累,累倒你會(huì)不想再回到實(shí)習(xí)的地方去,但是等你恢復(fù)過來的時(shí)候,你就會(huì)覺得我今天又做了多么有意義的事情啊,疲憊被驅(qū)散了。我堅(jiān)信通過這一段時(shí)間的實(shí)習(xí),從中獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)使我終身受益,并會(huì)在我畢業(yè)后的實(shí)際工作中不斷地得到印證,我會(huì)持續(xù)地理解和體會(huì)實(shí)習(xí)中所學(xué)到的東西。這些將會(huì)使我終生受益的,期望我在將來的學(xué)習(xí)和工作中能夠更好的展示自己的人生價(jià)值。
1. 建議
對(duì)企業(yè),在實(shí)習(xí)期間我感覺對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度還需進(jìn)一步提高,尤其是在特別忙時(shí),有上了年紀(jì)的老人尋問,也應(yīng)該耐心的解答,同時(shí)我們不能只一味的賣藥獲利,如果顧客的病可以食療或結(jié)合一些生活習(xí)慣等可以起到更好的效果,我們應(yīng)該主動(dòng)告訴顧客,讓他們更早的康復(fù)。對(duì)于學(xué)校,我覺得學(xué)校應(yīng)該給學(xué)生多些實(shí)踐的機(jī)會(huì),這樣我們畢業(yè)了進(jìn)入社會(huì)能更好的發(fā)揮自己所學(xué)到的知識(shí),也能更快的融入社會(huì)。
2. 總結(jié)
在實(shí)習(xí)中我學(xué)到了很多。讓我的中藥專業(yè)知識(shí)從課本上真實(shí)的反映到實(shí)際中,并學(xué)到了從課本上學(xué)不到的知識(shí)。
首先讓我體會(huì)到工作與在校學(xué)習(xí)的差別,在校有老師的督促,同學(xué)的幫助。而在工作中完全要靠自己自主的去學(xué)去做;其次中藥調(diào)劑是一個(gè)整體,讓我意識(shí)到團(tuán)隊(duì)精神的重要性;再次不管是學(xué)習(xí)還是工作,都要用一顆真誠的心去對(duì)待,用心主動(dòng)去和顧客、同事交流,要懂得為人處事;最后還要在以后的生活中積極地學(xué)習(xí)各方面知識(shí)和技能,不斷地完善自己。
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