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收銀員暑期實踐報告范文
辛苦的實踐活動已經(jīng)結(jié)束了，相信收獲不少，不妨坐下來好好寫寫實踐報告吧。應該怎么寫才合適呢？以下是小編為大家收集的收銀員暑期實踐報告范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
收銀員暑期實踐報告1
一、實踐目的
通過本次暑期實踐，了解和熟悉本專業(yè)外的一些技能知識。培養(yǎng)多方面的能力，為以后正常工作的展開奠定了堅實的基礎(chǔ)；學習在學校不曾接觸的社會人工作作風以及在工作過程中交往知識對工作的重要作用等方面的知識。
二、實踐時間、實踐單位及本人實踐具體崗位與負責事務
(一)實踐時間：20xx年7月16日至20xx年8月20日(二)實踐單位：佛山市某一卜蜂蓮花超市
(三)實踐崗位與負責事務：收銀部收銀員主要負責確保收銀工作
正常進行。為顧客提供結(jié)賬服務、咨詢服務，現(xiàn)金管理，超市防損，推廣促銷活動等，保證收銀工作順暢有序地進行。
三、實踐主要內(nèi)容
(一)實踐單位簡介：卜蜂蓮花超市是世界五百強之一泰國正大集團
投資的連鎖超市。中國卜蜂蓮花在過去的11年中，自1997.6.23其第一家商店在上海浦東開張以來，卜蜂蓮花已在中國開了75多家購物中心。依靠最先進的現(xiàn)代購物理念，卜蜂蓮花已經(jīng)被看作是可以信賴的商店，它提供了新的購物體驗、舒適的購物環(huán)境和天天低價的高質(zhì)量商品。
繼續(xù)其穩(wěn)定的發(fā)展形勢，卜蜂蓮花保持每年約20%到30%的銷售增長和超過50,000,000的顧客數(shù)量。同時，在未來的3年中，卜蜂蓮花將會迎來一個快速發(fā)展的階段，并且計劃在20xx年，在全中國的主要城市建立100家店。依靠分級管理和采購力，卜蜂蓮花可以進一步延伸并且完成其在中國的連鎖網(wǎng)絡并擴大天天低價的原則。
卜蜂蓮花提供很多種類，高質(zhì)量的低價商品，從新鮮的蔬菜到點心，從家電到交通工具，從服裝到家具，從健康美容用品到玩具等等。
卜蜂蓮花的目標是為所有顧客提供溫馨的、友好的服務，希望給中國帶來更多的就業(yè)機會并使人們在生活質(zhì)量和生活水平上有所提高。
20xx年“易初蓮花”由“萬客隆”變身而來，20xx年4月在易初蓮花的年會上，相關(guān)材料已更改為“卜蜂蓮花”。
(二)實踐具體過程
實踐具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。第一個階段，07月16--07月20日的學習期階段。這一階段，一邊參
加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了準確唱收唱付的相關(guān)流程，學習了識別現(xiàn)金真?zhèn)蔚募寄芤约笆浙y機的使用，還全面了解整個商場商品的布局等等。
第二個階段，07月21日--07月31日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉收銀工作的相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如營業(yè)款項及報表的填寫，報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。第三個階段，08月1日08月20日的相對成熟期。我已經(jīng)完全理解收銀員團隊的意義以及理解收銀工作的要點。這個階段，我能做到了按時到崗，備足營業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營業(yè)前的準備及清潔工作。在提供結(jié)賬服務時不僅快捷唱收唱付，而且做到了準確。營業(yè)后還認真整理好每日帳單，避免了單椐遺漏。每日終了，將錢放入保險箱中，并做好當日營業(yè)報表。還有就是嚴格遵守了財務保密制度，嚴格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權(quán)限操作。
四、實踐總結(jié)與收獲
(一)實踐工作的.總結(jié)
在這段將1個多月的實踐時間里，從對超市收銀工作迷糊的情況下，
通過在收銀部，由最基礎(chǔ)的接受收銀部經(jīng)理的培訓到自己對收銀部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上，使我對超市收銀工作以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下：
1、作為與現(xiàn)金打交道的收銀員，我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。收銀員身上不許攜帶現(xiàn)金，為避免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪現(xiàn)象。親朋好友結(jié)算時，應請顧客到其他收銀臺收銀。收銀臺上不準放置私人物品，以免和商品混淆。收銀員暫離收銀臺時，如有顧客等候結(jié)算時，不可立即離開，以禮貌的態(tài)度請后來的顧客到其它收銀臺結(jié)算，切忌突然關(guān)閉通道中斷服務。并且離開收銀臺時要鍵盤鎖定，將“暫停收銀”牌放在收銀臺上。不啟用的收銀通道必須關(guān)閉，防止顧客將商品帶出。若顧客要求兌換零錢，應給以婉言謝絕，并建議顧客至總收銀臺調(diào)換。收銀員如有掃描商品變動、商品價格異議、顧客要求等自我不能解決的問題，應及時請總收銀協(xié)助。在營業(yè)期間收銀員不可看報或與其他人說笑，要隨時留意收銀臺前和視線所見賣場內(nèi)情況，以防止和避免不利于企業(yè)異�，F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上商品尤其特價商品以便顧客提問時可以做出解答。
2、作為收銀員，要熟悉收銀機，要學會辨別錢的真假，收銀操縱時，先掃描，再消磁和取防盜硬標簽，再手工輸進，核對好了后就結(jié)算，最后商品裝袋。最后要留意離開收銀臺時工作程序。做到對顧客有禮貌，歡迎顧客光臨運用禮貌用語。結(jié)算后還要提醒顧客帶走所有商品，防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。
(二)實踐工作的體會、收獲
這次暑假實踐，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：
1、更加重視實踐
紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。當書本知識與實踐結(jié)合起來，很多困難都可以迎刃而解，做事情也變得簡單、輕松和高效。
2、正確處理人際關(guān)系
(1)注意領(lǐng)導的指示。
(2)要熱情大方,要處理好和同事關(guān)系。
3、自學能力很重要
在實踐中認識到很多自己的不足。剛開始一段時間對一些工作感到無從下手,茫然不知所措。一方面是因為自己實踐經(jīng)驗不足，不會運用。但漸漸認識到還有一個重要原因是“在大學里學的不是知識，而是一種叫做自學的能力”。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。必須在工作中勤于動手動腦慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。
通過這次暑期社會實踐，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最重要的是對我今后走向社會起到了一個橋梁的作用，是我人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個重要步驟，對將來走向工作崗位也有著很大的幫助。
收銀員暑期實踐報告2
一、實踐目的
快要放假的那段日子，我試著去找過一些和財務崗位相關(guān)的工作。大都是因“不招短期職工”被拒之門外。所以最后還是選擇留在肯德基，心想至少不會荒度這個假期。即使不是和本專業(yè)相關(guān)的工作，能學習的東西對我來說也有很多。希望能夠懂得更多為人處世的道理，提高做事的速度及效率，哪怕是從小事做起。
二、實習單位概況
肯德基，簡稱KFC，是美國跨國連鎖餐廳，同時也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業(yè)，由哈蘭德桑德斯上校于1930年在肯塔基州路易斯維爾創(chuàng)建，主要出售炸雞、漢堡、薯條、蛋撻、汽水等西式快餐食品。經(jīng)營理念是不斷推出新的產(chǎn)品，或?qū)⒁酝N售產(chǎn)品重新包裝，針對人們嘗鮮的心態(tài)，從而獲得利潤。
肯德基聘請了10多位國內(nèi)的專家學者作為顧問，負責改良、開發(fā)適合中國人需求的快餐品種�？系禄恢币哉u、菜絲沙拉、土豆泥作為當家品種，但是對于中國人飲食口味不斷變化，品種過于單一對發(fā)展前景不利。老美為迎合中國人的口味相繼推出了倍受中國人民歡迎的肯德基“辣雞翅”、“雞腿堡”、“芙蓉鮮蔬湯”等品種。
在21年的發(fā)展歷程中，肯德基不斷投入資金人力進行多方面各層次的培訓。從餐廳服務員，餐廳經(jīng)理到公司職能部門的管理人員，公司都按照其工作的興致要求安排科學嚴格的培訓計劃，這些培訓不僅幫助員工提高工作技能，同時還豐富和完善員工自身的只是結(jié)構(gòu)和個性發(fā)展。許多有志青年在肯德基成長，成為企業(yè)出色的管理人才。
三、實習崗位
肯德基的員工是“身兼多職“，每一位員工都必須熟悉每一個操作流程，勝任每一個崗位。本人在肯德基工作的崗位是：前臺，主要是向顧客推薦產(chǎn)品及收銀，同時也會做一些端盤子、送餐、配餐的事情。雖然這都是一些簡單、不用怎么費腦的事情，但對于我這種過慣了規(guī)律學校的新手而言也是一種挑戰(zhàn)。
四、實習內(nèi)容
本人于20xx年7月10日至20xx年9月2日在長沙市雨花亭肯德基進行實習，主要提高自己的做事效率，豐富實際工作和社會經(jīng)驗。
1、培訓
通過在員工室觀看餐廳內(nèi)部視頻學習之外，我接受了為期三天的培訓。主要內(nèi)容包括：前臺培訓、薯條站培訓及大廳培訓。薯條站是炸制產(chǎn)品；大廳是收盤，端盤，清潔的工作。通過培訓我體會最深的就是“標準“。在肯德基做任何事都要哦符合標準。
2、前臺工作：歡迎顧客。
招呼顧客是我真正邁出工作的第一步，在學校我只會悶頭做自己的事情，即使在課堂上我也不敢積極回答老師的問題。更不用說要在這么多人面前大聲的向顧客說“歡迎光臨“。每次聽到旁邊的收銀員熱情的聲音時我的那一句總是憋在喉嚨里不敢出聲。帶我的訓練員告訴我“大膽一點，這是大家認為習以為常的事情，你大聲說出來的時候，其他的顧客都不會在意。這不僅是對顧客的歡迎，也是對我們自身工作的鼓勵，每次在自己筋疲力盡的時候聽到還有這么熱情的聲音，那些疲憊感頓時就不見了啊”面對大家的友好，我鼓起勇氣，從小聲的說了大聲的，當顧客對我微笑那一刻，我知道我自己做到了，我也會喊得更加熱情。
3、點餐
點餐的時候一定要對鍵面很熟悉，才能做到“快和準”。一開始我總是要停頓好一會兒才能找到顧客要的產(chǎn)品。會有一些顧客不耐煩的問“你是不是新來的`”我只能不好意思的笑著說抱歉。后來我在沒有顧客點餐的時候反復的記鍵面上產(chǎn)品的位置。
4、建議銷售
我們主要是向顧客建議漏點的產(chǎn)品，促銷產(chǎn)品
五、實習收獲與體會
為期一個多月的實習結(jié)束了，我在這段實習中，學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，受益非淺。
在肯德基工作我遇到了一些困難，有工作上的，也有人與人之間相處問題。包括同事之間的相處，與顧客的相處。
同時之間，一起工作相互摩擦總是難免的。例如：前臺像總配要產(chǎn)品的時候，總配沒有聽到，顧客等久了就會發(fā)脾氣。前臺怪總配，總配怪前臺，顧客怪前臺，矛盾就這樣產(chǎn)生了。后面慢慢的我覺得這樣憋著實在難受就在一次下班之后找經(jīng)理說了，在她的幫助下，我和總配的人有了更多的溝通與交流。他盡量留意，我也盡量放大自己喊餐的聲音，這樣矛盾也就迎刃而解了。
平時在生活中我是一個慢性子的人，做什么事都慢悠悠，就算天塌下來也不慌不忙天塌下來也不慌不忙。但是肯德基對“快”的要求很高，每一筆餐必須在5分鐘之內(nèi)搞完。我一開始總是做不到，聽多了顧客的抱怨，我真的想洗心革面改變自己這個討厭的額“慢性子”。之后的每一次配餐我都注意力集中核對餐點，快速走動拿餐點，力求“快和準”。
高峰期很忙很累的時候我也想過要回家，可是我也偏偏是一個愛和自己較勁的人，每次我都咬咬牙根告訴自己“既然你認為這是小事，那么你連小事也做不好，還能做什么呢”我會認真對待每一件小事，力求完美。
收銀員暑期實踐報告3
暑假的到來無疑是為大學的精彩生活中添加了一份不一樣的顏色，這份突如其來的色彩會根據(jù)我們自己的選擇來變成不同的顏色。在這個暑假，經(jīng)過了慎重的考慮，我決定好好的利用暑假的這段時光，做一些對現(xiàn)在，對未來都有意義的事情。
要說我們的未來，那么自然是要踏上社會。為了能更早的體驗到社會中的苦與累，我在朋友的推薦下，獨自來到了xxx超市進行暑假社會實踐。這個暑假，我的身份是——超市的收銀員！
過去的生活中，我從來沒有體驗過這樣的工作感，最多也只是去發(fā)發(fā)傳單而已。正式的站在收銀臺上，給了我不一樣的壓力和體驗。但是在剛開始工作的時候我就有信心，這份工作我一定能做好！
但現(xiàn)實并不會像想象中那樣美好，在這段工作的經(jīng)歷中，我學會了很多，體會到了很多，但是，收獲的也很多。
首先是在暑假的找工作上，這里我犯下了自己的第一個錯誤。本來看著街道上到處都是招暑假工的宣傳，我看了之后就自以為工作很多，沒有積極的去找。但是當真正的.找起來的時候，我才發(fā)現(xiàn)，很多的工作都已經(jīng)在短短的時間里招滿了人，很多想做的工作早就滿了！這是讓我最后悔的。但是后悔也不能解決問題，在經(jīng)過我的不懈努力之后，我最終還是在附近的一家超市找到了自己的工作。
一開始的時候，我并沒有很看好這份工作，但這份工作的情況確實很好。暑假的時候在超市工作，而且還是在一個固定的地方，即不怕太陽，也不用到處走來走去，在一開始的時候，我確實覺得這是一份簡單的工作。但是做為一名大學生，我也不得不承認，自己的經(jīng)驗實在是太少了。工作并沒有簡單一說，做多少工作，拿多少工資，這就是真理。
在超市的工作中，閑的時候還好，但是一旦忙起來，真是“三頭六臂”也不夠用，后面的顧客總是在催你快，但你自己有總是想算仔細點，畢竟對于商品不能算錯。一開始還不熟練的時候總是算的比較慢，給顧客留下了不好的印象，也給周圍的同事分了不少的壓力。
在工作之后給我的最大的感受就是累，沒有自己想象中那那樣輕松。雖然在空調(diào)底下，但是作為一名超市的收銀員，我們基本上是沒有坐下的機會的。來來往往的顧客，我們都得站著迎接，有的時候處理錯了還會有很多的麻煩�？傊惶煜聛�，腿都是酸的，就和軍訓了一天一樣。
在這樣的工作中，雖然每天都很累，但是也過得很充實。在工作中認識了很多的人，有些熟人也會在買東西的時候順帶來看看我。這個假期雖然忙碌，但是也不曾孤單。而且在這份工作中，我充分的鍛煉了自己的交流能力，面對來來往往的陌生人，甚至是外國人，我現(xiàn)在也不會感到慌張，這就是我最大的收獲之一。
現(xiàn)在短短的兩個月已經(jīng)過去，相信不少的同學也已經(jīng)完成了自己的社會實踐，也有了自己的收獲。在下一次的暑假里，我會做好充分的準備，再次投身到社會中，去感受，去思考。
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