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種洋姜也能賺錢的農(nóng)村創(chuàng)業(yè)
“種洋姜也能賺大錢？怕是吹牛皮的喲�！苯�，在重慶市潼南群力鎮(zhèn)牽牛村，說起“祝藝兵”這個名字，幾乎無人不曉。但談到他大規(guī)模承包土地種植洋姜賺了“大錢”的事兒，不少村民還是覺得“不可思議”。
可這兩年來，祝藝兵就靠著荒地里挖來的一點兒洋姜發(fā)家，把自己的洋姜種植規(guī)模發(fā)展到1萬畝，創(chuàng)造了一個不小的奇跡。
偶然挖來的“金點子”
“其實一開始也沒想到要種植洋姜�！弊Ｋ嚤f，10多年前，他在某公司從普通銷售員做到銷售經(jīng)理，迅速掘到了人生的“第一桶金”。但祝藝兵并不滿足，他想自己創(chuàng)業(yè)，大干一場。
去年，祝藝兵來到群力鎮(zhèn)牽牛村，試著承包了10多畝坡上的荒地，打算種植山地蔬菜。在開荒時，偶然挖到的洋姜，讓他想起了老家用洋姜做的泡菜。
“川渝地區(qū)的人都愛吃泡菜，市面上的泡菜品種多很，但洋姜做的泡菜，卻不多。”覺得這里面大有文章可做，祝藝兵決定將挖到的洋姜作為種子種下去，瞄準(zhǔn)市場空白，干一件大家都還沒想到的事情。
第一年擴種400倍
“靠種洋姜賺錢？”得知祝藝兵的打算后，當(dāng)?shù)睾芏啻迕穸加X得不可思議。村民們都知道，洋姜不擇地，隨便扔個荒坡就能結(jié)出一大堆，如此“爛賤”的蔬菜自然賣不起價。
但祝藝兵卻不這樣認(rèn)為。他通過上網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，洋姜耐寒、耐旱、耐澇能力特別強，不但可以食用、制藥，而且具有第二代生物燃料的特征，具有相當(dāng)廣闊的市場前景。
去年,祝藝兵將承包的10多畝荒地全部種上了洋姜，收獲的3萬斤洋姜繼續(xù)留種。今年,他將承包面積擴大到4500畝。
憑著一腔熱情，祝藝兵將家搬到洋姜基地里，開始摸索大規(guī)模種植洋姜的管理經(jīng)驗。
接下來，祝藝兵來到川渝等地相關(guān)廠家洽談銷售事宜，沒多久就順利簽下2萬噸的收購合同。
銷路如此暢通，祝藝兵吃下了“定心丸”。他迅速擴大種植規(guī)模，從2014年的10多畝，到2015年的4500畝。
兩年間，祝藝兵的洋姜種植規(guī)模擴大了400多倍，純收益也跟著猛漲，從不足萬元增長到近500萬元。
瞄準(zhǔn)加工和賞花經(jīng)濟
祝藝兵說，最近在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)的商機更是讓他大吃一驚：很多遼寧、新疆、廣東、云南等地的食品廠、制藥廠正在為收購不到大量的洋姜而犯愁。
祝藝兵決定繼續(xù)擴大包地面積。今年10月，他相繼從周邊的天靈、雙燕、磨家、白兔等村承包荒地5000畝，全部種植了洋姜，并與多家食品、藥品廠簽訂了5萬噸的洋姜購銷合同。
“目前，我種植洋姜面積達到1萬畝，毛收入2000余萬元，比給別人打工強太多了。現(xiàn)在收購合同在手，銷路不愁。加上洋姜種植成本低，穩(wěn)賺不賠�！弊Ｋ嚤鴺泛呛堑亟o筆者算了一筆帳。
祝藝兵還組建了洋姜生產(chǎn)專業(yè)合作社，在西南大學(xué)出資成立研究中心，集研發(fā)、種植、銷售于一體，進一步降低成本�！跋乱徊剑掖蛩憷^續(xù)擴大種植規(guī)模，可行的話，一并建立自己的產(chǎn)品加工基地�！弊Ｋ嚤f。
“另外，洋姜在秋季成熟開花，金黃一片非常漂亮，花期長達3個月，這個時期舉辦賞花活動，應(yīng)該能吸引不少市民前來觀看�！弊Ｋ嚤f，“如果同加工基地結(jié)合，既能宣傳產(chǎn)品，又能創(chuàng)造新效益，‘錢景’可觀喲！”
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