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酒店營銷推廣活動方案
為了確保事情或工作有序有效開展,時常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案是在案前得出的方法計劃。那么你有了解過方案嗎?以下是小編幫大家整理的酒店營銷推廣活動方案,歡迎閱讀與收藏。
酒店營銷推廣活動方案1
為順利進行淡季營銷工作,堅定樹立“以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭”的經(jīng)營思想,根據(jù)大廈實際狀況,市場管理部特制定淡季營銷計劃,現(xiàn)將方案細則匯報如下。
一、問題界定
冬季將至,酒店服務(wù)業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機遇與風(fēng)險并存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要思考的問題。
二、環(huán)境分析
1、市場狀況
近幾年來,隨著銀川市城市擴容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面,隨著城市的發(fā)展,本區(qū)域商業(yè)活躍,經(jīng)濟發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春,市場的風(fēng)險與機遇并存。
目前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四酒店,其余為三類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,此刻中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內(nèi)競爭不算激烈,但在目前全球經(jīng)濟迷局未解的狀況下下,各行各業(yè)都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來,從而構(gòu)成連鎖反應(yīng),對整個市場的格局產(chǎn)生巨大的影響。
2、競爭狀況
對于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。
從目前的狀況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高酒店,而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅。雖然目前民航大廈是南門廣場附近檔次的酒店,硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的'性,但銀泉酒店作為一家準四星標準的三酒店,在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的狀況下,銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來必須的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店,雖然不及大廈高,但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個銀川市場勢必會構(gòu)成分流格局,從長期來講,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。
3、分銷狀況
目前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,透過陌生拜訪、機場柜臺推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部透過與攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運營商合作,透過網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式,進行大廈客房的預(yù)售?偨Y(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀,不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可透過網(wǎng)絡(luò)訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經(jīng)常會出現(xiàn)取消預(yù)訂的狀況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò)運營商傭金較高),因此交易效率仍有提高的空間。
4、問題點與機會點
(1)分析問題
、倜窈酱髲B以往主要依附航線勢力優(yōu)先接待機組入住;
、诘鼐壩恢玫奶厥庑允勾髲B成為受季節(jié)及節(jié)假日影響較大的假日型酒店;
、圩吒叨说氖袌龆ㄎ皇沟枚鄶(shù)散客和中低檔集團客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺嘗即止;
④大廈的綜合配套設(shè)施尤其是客房及會議的接待潛力不盡如人意,酒店因此流失了一些的經(jīng)營機會;
⑤目前所能帶給商務(wù)活動的娛樂休閑項目比較少(如ktv、足療、洗浴等),致使酒店商務(wù)活動接待的空間不足,不能高質(zhì)量的滿足市場需求。
⑥大廈的菜肴有兩個顯著的“特點”:其一是價格較高,其二是缺乏特色;
、卟蛷d服務(wù)的跟進不足也一向是顧客抱怨的中心話題,成為阻礙餐飲收入增長的短板;
⑧在品牌推廣上缺少計劃性及節(jié)奏感,時至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質(zhì)和功能;
以上種種劣勢導(dǎo)致民航大廈在與其他酒店的競爭中,在幾個關(guān)鍵節(jié)點上處于劣勢,實現(xiàn)經(jīng)營效益增長實屬不易。
20xx年10月底,由于部分機組將撤銷住房,大廈和機場賓館的可出租客房量會到達60間左右,而來自旅游市場的團隊客流將季節(jié)性萎縮,營銷任務(wù)加重。
(2)發(fā)現(xiàn)機會
、俅髲B是南門廣場區(qū)域的航空酒店,在品牌和檔次上有必須的獨特性和排他性,擁有高級豪華的客房、會場和餐廳,周邊交通環(huán)境十分便捷,能夠招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人。此外,大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會各界消費者的認同。
、诖髲B位于機場大巴車的終點站,離市中心1公里,離飛機場25公里,我們所能帶給的特色服務(wù)即一站式乘機服務(wù)其他酒店暫時無法復(fù)制。
三、淡季營銷目標
在旅游業(yè)進入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下,我們的營銷目標有三:其一,降低客房的空房率,保證客房的入住率不下滑;其二,想方設(shè)法增加會議接待的機會,提高會場出租率;其三,增加餐飲接待的多樣性,保證餐飲收入不下滑。
四、營銷組合策略(4P)
淡季的主要目標市場應(yīng)變更為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括政府接待、集團消費、商務(wù)散客、商務(wù)會議、各類宴會等),旅游市場為輔。商務(wù)市場和旅游市場的開發(fā),我們務(wù)必著力拓展商務(wù)會議及客房接待,不僅僅只是本地區(qū)的,而且要把營銷的觸角發(fā)展到周邊城市,提高民航大廈的知名度和美譽度,把大廈打造成為知名的高端商務(wù)酒店品牌。努力持續(xù)并擴大現(xiàn)有的政府客戶、企業(yè)客戶、商務(wù)會議客戶等等各協(xié)議單位的規(guī)模,持續(xù)老顧客的忠誠度,提高新客戶的滿意度,為酒店應(yīng)對中長期的市場競爭打下扎實的客源基礎(chǔ)。
1、產(chǎn)品策略
①酒店的產(chǎn)品即是客房、會場、餐飲及其相關(guān)的各項服務(wù)。我們在已有傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上已經(jīng)增加了新的特色服務(wù)項目,如一站式乘機服務(wù),這是民航大廈的特色優(yōu)勢,就應(yīng)持續(xù)強化這種創(chuàng)新優(yōu)勢,抓緊招聘和培訓(xùn)大巴導(dǎo)乘員,連貫中間環(huán)節(jié),促進客房順暢銷售。
、趯θ胱】腿说幕蓊櫩勺们楦淖,如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎(chǔ)上增加晚安熱牛奶,多次入住的客人能夠酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”。
、鄄惋嫹矫,完善現(xiàn)有菜譜,增加特色菜譜,提高菜品質(zhì)量、服務(wù)過程中增強跟進意識,主動推薦。
、軙䦂龀鲎夥矫妫高^電話營銷的方式主動詢問各協(xié)議單位有無年終尾牙或團拜會等活動,及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策了解市場需求。
2、價格策略
大廈可根據(jù)淡旺季不一樣月份、各黃金周制定不一樣的價格策略,構(gòu)成系統(tǒng)的合理的價格方案并嚴格執(zhí)行,同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控,確保各項銷售指標能夠順利完成。目前的當(dāng)務(wù)之急是確定合理的淡季價格,配合有效的促銷策略,同時完善傭金返現(xiàn)制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力,提高外援的主動合作意識。
推薦:商務(wù)標間320元,商務(wù)單間340元,豪華標間360元,豪華單間400元,豪華套房880元;單次預(yù)訂五間以上:商務(wù)標間300元,商務(wù)單間320元,其它房型及價格不變;網(wǎng)絡(luò)訂房價格不變,對首次透過網(wǎng)絡(luò)訂房入住的客人,在原有優(yōu)惠基礎(chǔ)上增加一站式乘機服務(wù),同時可主動與其聯(lián)絡(luò)簽訂合作協(xié)議,
3、渠道策略
鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題,市場管理部策劃增加透過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂會場的服務(wù)項目:透過發(fā)貼、電子郵件、電話聯(lián)絡(luò)、傳真宣傳資料等方式,更新、增加大廈的網(wǎng)宣資料。現(xiàn)已在聯(lián)系洽談中的有樂邦、會議通、天竣、網(wǎng)蟲、北京超凡共創(chuàng)廣告公司及各大旅行社網(wǎng)站等。
繼續(xù)執(zhí)行出租車司機推薦入住即可計提成的營銷方式,提成的類型可靈活掌握,這樣有助于拓寬營銷渠道,增加營銷機會。
4、促銷策略
、20xx年11月、12月間,重點做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊信息,制定合理的淡季房價的基礎(chǔ)上,加強對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個百貨公司(北京華聯(lián)、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時代廣場)的推介宣傳,開發(fā)潛在客戶。
、诩訌娕c各協(xié)議單位的聯(lián)系與合作,本地市場中已簽訂協(xié)議的客戶要選取適宜的時光逐一登門回訪,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。
、坩槍π碌纳祥T散客進行捆綁銷售,顧客在酒店住房,可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不一樣程度的優(yōu)惠。
具體方案如下:
散客單次消費滿1000元
享受餐飲28元自助券一張
享受餐飲88折優(yōu)惠一次
二次入住享受門市價8折優(yōu)惠
散客單次消費滿20xx元
享受餐飲48元自助券一張
享受餐飲85折優(yōu)惠一次
二次入住客房享受門市價6折優(yōu)惠
散客單次消費滿3000元
享受餐飲48元自助券兩張
享受餐飲8折優(yōu)惠一次
享受免費豪華單間一晚(1年內(nèi)有效,需提前10天預(yù)定)
酒店營銷推廣活動方案2
一、活動目的:
賓館有較大消費支持及潛力客戶,新客源開發(fā),散客的固化,老客戶的維系。
二、活動主題:
。厍榇蠡仞仯ㄖ苣甏髴c典)………….
三、活動細則
。ㄒ唬┨貎r房方案:
1、特價房包含間。
2、特價房為xx元/間,不含早餐。
3、享受特價房將不再享受賓館其它優(yōu)惠活動。
4、辦理退房結(jié)賬時必須現(xiàn)付。(類似于美團網(wǎng))
。ǘ┈F(xiàn)金券(或禮品劵)方案:
1、現(xiàn)金券(或禮品劵)面額為xx元/張。
2、客人享用正價房(標:xx元、單:xx元以上的),在辦理退房結(jié)賬時現(xiàn)金結(jié)算,根據(jù)房間數(shù)量可獲得賓館現(xiàn)金券(或禮品劵),一房一張。客人再次入住時,可憑此券減免正價房房價xx元。
3、現(xiàn)金券(或禮品劵)使用期限為xx個月內(nèi)(自離店之日起),一房僅限一張。
4、特價房與現(xiàn)金券不能同時享用。
5、此種方式不限時段,起始終止時間由賓館自由確定
。ㄈ┏W】头桨福
1、凡持賓館卡的客人將享受最新協(xié)議價,零點餐飲享受折優(yōu)惠。
2、按身份證入住統(tǒng)計,凡一個月入住達間以上的(含間),賓館贈送體驗房一間或者升級入住一次(贈送房限定次月內(nèi)享受)。
3、凡連續(xù)入住3天以上的(含3天),賓館贈送(水果)一份,同種房型。
4、凡一次性入住間以上(不含間),賓館免收一間房費(擇低房價免單)。例如:消費間房,則按間房收費。
5、每月只要介紹新顧客累計達3名且每位新顧客在當(dāng)月賓館消費達xx元,可送xx元左右的.贈品。
(四)散客方案
1、當(dāng)日晚上10點后,客房以特價出售或贈xx元左右的禮品。(使用說明:建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應(yīng),而且在不影響客房正常銷售的情況下,賓館應(yīng)只針對某些入住率偏低的房型進行促銷。截止日期和入住率的標準,由賓館根據(jù)實際情況決定。)
2、年月和月,某類客可以多次以一定價格入住某房型。在有房情況下,規(guī)定時段內(nèi),可多次享受此房價。(使用說明:此類促銷多用于淡季促銷活動,建議預(yù)收房費并限定入住次數(shù)。)
3、凡活動期間入住的賓客憑入住相關(guān)資料每人每間都可抽獎一次,禮品不等。分一二三等獎;蚍块g飲料一律免費。
四、宣傳配合方式
1、針對散客,采用海報招貼,傳單發(fā)送,及網(wǎng)絡(luò)推廣方式
2、針對常客,采用電話,短信及微信通知方式
五、前期準備
1、人員安排
2、物料準備
六、費用預(yù)算
1、海報
2、傳單
3、室內(nèi)專業(yè)攝影
七、意見和建議:
1、針對整個大的環(huán)境的影響,立足于遠安消費市場,此促銷方案長期有效,增強賓館人氣。
2、各部門加強方案的學(xué)習(xí),部門負責(zé)人培養(yǎng)員工銷售的積極性,增強員工的凝聚力。
3、前臺和財務(wù)對預(yù)訂單的管理和審核要嚴謹,并加強部門間的溝通。前臺對已發(fā)現(xiàn)金券專人登記,在客人未持券消費并有效期將至?xí)r,登記人員電話聯(lián)系予以溫馨提示。
4、房務(wù)部提前做好特價房房型改造。
酒店營銷推廣活動方案3
活動主題:
入住遠望樓賓館,歡度美好假期
活動日期:
20xx年4月30日-5月3日
活動內(nèi)容:
北京xxx賓館為了感謝客戶長期以來的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動
客房優(yōu)惠:
普通標準間促銷價:¥298元/間夜(凈價)
商務(wù)標準間促銷價:¥380元/間夜(贈送雙人早餐)
商務(wù)大床房促銷價:¥460元/間夜(贈送雙人早餐)
在餐飲方面:
1、推出不同價位的經(jīng)濟“節(jié)日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主
三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人)
六人用:¥488元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)
八人用:¥588元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)
2、零點客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水),同時贈送“遠望酸奶”。
在康樂方面:
1、憑房卡到康樂部每日可免費享受以下項目中任意一項活動
2、營業(yè)時間:15:00-23:00
室內(nèi)游泳(1小時)
美國賓士域保齡球(1局)
落袋式臺球(1小時)
乒乓球(1小時)
健身(1小時)
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