商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書
時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,不妨坐下來好好寫寫計劃吧。計劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編為大家收集的商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書1
每個具有競爭優(yōu)勢的公司都會有一套優(yōu)秀的戰(zhàn)略。創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略是在創(chuàng)業(yè)資源的基礎上,描述未來方向的總體構(gòu)想,它決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)未來的成長軌道以及資源配置的取向。
創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略與企業(yè)非創(chuàng)業(yè)階段戰(zhàn)略的不同在于:它主要包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)的核心能力戰(zhàn)略和企業(yè)定位。核心能力戰(zhàn)略是創(chuàng)業(yè)企業(yè)的根本戰(zhàn)略,不僅決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否存續(xù),而且決定創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否實現(xiàn)成功的跨越和進一步發(fā)展。而企業(yè)定位則包括創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品定位和創(chuàng)業(yè)市場定位,決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否成功地進入并立足市場,進而拓展市場。反觀中國許多創(chuàng)業(yè)企業(yè),在一不缺乏創(chuàng)業(yè)資本二不缺創(chuàng)業(yè)技術(shù)的情況下,往往只是因為缺乏準確的創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略而使企業(yè)走向夭折。 公司的發(fā)展,“穩(wěn)健”永遠比“成長”更重要。因此要有跑馬拉松的做法。規(guī)劃包括目的,達到目的之程序,進度時刻表等,并列出任何可能會影響到規(guī)劃的情況,考慮好調(diào)整、應變的措施。
項目名稱:綠色特色餐飲
二、創(chuàng)業(yè)目標
餐廳一詞,最早可追溯於古代先民們,為長途跋涉的旅人們所設立的休憩站,如茶棧等,而當時的餐廳設備簡陋,目的只提供游客簡便的飲食場所而已;不過隨著社會之演進,思想之變遷,人們開始重視自己的飲食文化,餐廳的內(nèi)部裝潢設備也獲得重視,大家所要求的品質(zhì)也就越來越高,以致餐飲的需求越來越多元化,也因此餐飲設備才有所改善。
發(fā)展以綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個具有濃郁文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚,主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中放松心情有種回家的感覺,了
解一些當?shù)氐臍v史知識,風俗文化是它的最大優(yōu)點。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。現(xiàn)代餐飲屬于勞動力密集型企業(yè),如何節(jié)約人力成本勢必成為企業(yè)利潤與核心競爭力的根本。
三、市場現(xiàn)狀
隨著國內(nèi)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,人民對生活素質(zhì)也不斷地提出更高的要求。在飲食行業(yè)中,人民對餐飲酒店的高膽固醇、內(nèi)含大量調(diào)味品的菜式已經(jīng)產(chǎn)生膩煩,而對清淡的充滿溫情的綠色私房菜情有獨鐘。
1、品牌餐廳
陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風,已將大部分消費者拒之門外。
2、民俗、文化酒樓
由于其獨特的店面設計和新穎的菜品,再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成
為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
四、市場調(diào)研
必須在決定投資前進行詳細的市場調(diào)查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應商關(guān)系等。具體項目桓宇集團負責。
面對眾多私房菜館的開張營業(yè),只有具有創(chuàng)意的、符合現(xiàn)今民眾飲食心理的菜式才可以具有競爭優(yōu)勢。以突出菜式的獨特家庭風味,綠色題材的.健康素材,適中的價格吸引大眾的視線。"不僅是利潤,更是服務和問話。"作為這個行業(yè)的倡導者,希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進綠色餐飲的形成和發(fā)展。員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
五、餐飲特色
本次以「主題餐廳」作為我的開店營運計畫的主題,主題餐廳廣義而言就是休閑餐廳,而休閑餐廳的目的在於提高顧客購買餐飲產(chǎn)品時,同時享有額外服務及體驗之餐飲機構(gòu),除了主題餐廳,還有具有特殊景致或游憩功能地區(qū)設置之餐飲單位,利用休閑游憩環(huán)境結(jié)合餐
飲元素,提供消費者復合式餐飲之服務。
環(huán)境突出溫情主題,首先在裝修上讓人猶如進入溫馨優(yōu)雅的家庭,周圍為小橋流水和林木,內(nèi)部以單格獨立的房間,配以家中的裝飾為設計主題,可配以一些書籍和書桌,條件許可還可以配些樂器、書畫等藝術(shù)品;而在服務上讓人體驗到周到溫暖。宣揚綠色飲食文化,菜品盛器獨特; 并成立以桓宇集團中央廚房負責為主的菜品研發(fā)室,每周出二個創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜, 做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風格一致,綠色環(huán)保、滋補養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強身、生態(tài))菜系。
六、目標市場的定位
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。
七、市場策略
產(chǎn)品規(guī)范化、標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。并導入雙三角管理體制法。具體由桓宇集團負責執(zhí)行。
八、餐廳設計
1、整個餐廳設計體現(xiàn)私家文化風格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。私家文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。
4、因客人越來越喜歡在包房用餐,所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備。
5、家居式廚房設置在包間之內(nèi),半封閉式。家嫂現(xiàn)場制作。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書2
一、總體描述
進入21世紀的中國,經(jīng)濟快速發(fā)展,居民消費水平逐步提高,消費心理和消費習慣逐漸改變,人們消費逐漸由單純物質(zhì)消費,轉(zhuǎn)向以服務消費為主的時期。
旅游業(yè)作為無煙工業(yè),隨著中國人均生活水平的提高,旅游收入和旅游人數(shù)都保持了25%的年增長率。發(fā)達國家的經(jīng)驗表明,在人均GDP1美元,即達到小康水平,旅游的大眾化,普通化即開始迅猛發(fā)展。根據(jù)最新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,中國人均GDP已經(jīng)超過1美元,即旅游熱潮即將興起。
國家旅游局在中國旅游業(yè)發(fā)展的十五規(guī)劃中,到25年,國內(nèi)旅游人數(shù)將達到11億人次,旅游收入5億元。旅游業(yè)總體產(chǎn)出為75億元,相當于全國GDP的5.8%。
而在同時,國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展并不成熟,形式單一,主要是游山玩水,旅游市場沒有針對性,缺乏特色服務和創(chuàng)新服務,讓許多本來有出游打算的消費者因為對旅行社的服務不滿意而不出游,浪費了旅游資源和消費資源,同時消費者無法得到滿足。
現(xiàn)代社會的日趨發(fā)展和進步,對人的素質(zhì)的要求也日益提高,當前和會就業(yè)壓力很大,大學生就業(yè)問題日益突出,而怎樣提高大學生素質(zhì),拓展大學生思維,解決大學生就業(yè)問題,目前已經(jīng)成為社會關(guān)注的一個熱點和焦點問題。
大學是人一生中十分重要的轉(zhuǎn)折點,這個時期的成長如何,直接影響進入社會,甚至整個人生的發(fā)展歷程。當前社會對大學生要求壓力日益增大,大學生如何應對挑戰(zhàn),提高素質(zhì),這成為目前在校的17萬大學生迫在眉睫的事情。
另一方面,作為站在時代潮頭的大學生,消費觀念開放,思維先進,對于參與社會,享受自然和生活的熱情也日趨高漲,大學生在這方面的消費需求也日益增強。
我們企業(yè)將通過一系列的服務和活動,并于教育部門聯(lián)合,為大學生提供旅行服務,為大學生的生活提供一個更加豐富的平臺,讓大學生能在以后的生活中終身受益。
二、企業(yè)和目標
企業(yè)的業(yè)務主要針對各大高校有消費能力的大學生而開展的。并根據(jù)大學生的實際消費能力進設計和客源開發(fā)。本著特色服務,以人為本、創(chuàng)造終身價值的理念,匯集管理、財務、營銷等各方面的人才,充分發(fā)揮潛力,提供最優(yōu)秀的服務,獲取收益。企業(yè)的短期目標是在一個地區(qū)開展服務,并成為領導企業(yè)。長期目標是開發(fā)全國市場,構(gòu)筑全國服務網(wǎng)絡,成為大學生旅行服務的首選服務。成為倡導大學生生活文化,促進大學生自身發(fā)展和交流的大型平臺。
三、產(chǎn)品和服務
企業(yè)的業(yè)務主要包括以下部分:
(一)休閑旅游
休閑旅游服務是企業(yè)提供的一項基本旅行服務。這項傳統(tǒng)的旅行服務旨在讓消費者擺脫社會和生活的壓力,暫時放開煩惱的事情,走進大自然,融入大自然美好的氛圍中去,享受大自然帶來的樂趣。體驗在百忙中享受生活。這項服務中,可以充分體驗自然,陶冶情操,回歸自然,解脫心靈的束縛,尋找真實的自我,感悟人生,享受美好生活。
在這項服務中,我們更加注重對景點的選擇,根據(jù)需要,開發(fā)新的景區(qū),不局限與現(xiàn)有熱門景區(qū),延長停留時間。這樣可以冰雹正享受到真真正正的大自然。
(二)素質(zhì)拓展
這項服務實在傳統(tǒng)旅游服務基礎上,賦予其諸如探索、考察、生存能力的培養(yǎng)。借助大自然奇妙的造化,來鍛煉能力。這項服務對于大學生學會觀察,學會適應自然,體驗大自然的奇妙世界都十分有益。在這項服務中,我們會有專業(yè)人士進行隨團指導。指導大學生的野外生存技能,自然奇趣,等等。讓大學生在這項服務中既可以體驗到自然的樂趣,有可以學到知識本領。這些基本素質(zhì)的鍛煉,能夠提升大學生的體質(zhì),訓練觀察力和適應能力并融入自身,終身受益。
(三)社會實踐
這項服務是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的最大之處之一。這項服務主要是為了鍛煉大學生素質(zhì)而設計的。通過這項服務,可以讓大學生了解社會的方方面面,明白社會的運行和從事工作的流程。這項服務中企業(yè)設計有調(diào)查活動,訪問活動,實習活動,等等。大學生可以選擇參加其中一項活動或幾項活動。我們有專業(yè)人員進行配合,確保大學生的活動能順利成功完成,這項活動也是體現(xiàn)大學生地方自身能力,展現(xiàn)個人風采,了解社會,了解自己的時機,也在這時來創(chuàng)造自身的價值。體驗勞動帶來的快樂,為踏入社會作好準備,打下基礎。在這項服務中,大學生既可以學到各種做事、工作、處世的本領,也可以鍛煉自己適應社會的能力。
(四)Party Time
這項服務也是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的最大之處之一。Party Time是我們?yōu)榇髮W生交流信息,結(jié)交朋友,獲取知識而設計的'服務。在這項服務中,會提供許多具體的活動,以便于大學生的需要得到滿足。在Party Time,充滿了知識和友誼,信息和互動,是大學生理想的焦急學習場所。在Party Time,企業(yè)會提供各類大學生感興趣的信息,比如,經(jīng)濟、時事、軍事、就業(yè)、教育等等。企業(yè)會聘請著名人物做互動演講,請語言大師傳授外語口語。企業(yè)還舉辦各式論壇,讓大學生自由發(fā)揮,訴其所想,感受學術(shù)自由的樂趣與充實感。Party Time是大學生展現(xiàn)青春風采的舞臺,讓大學生在快樂中學到知識,結(jié)交朋友,在青春留下美好的回憶。
(五)潛能訓練
潛能訓練就是把大學生帶到大自然,利用崇山峻嶺,瀚海大川等自然環(huán)境,通過專門設計富有挑戰(zhàn)性的課程,利用種種典型場景和活動方式,讓團隊和個人經(jīng)歷一系列的考驗,磨練克服困難的毅力,培養(yǎng)健康的心理素質(zhì)和積極進取的人生態(tài)度,培養(yǎng)團結(jié)合作的團隊意識,使大學生達到磨練意志,完善人格,陶冶情操,挖掘潛能,熔煉團隊的培訓目的。潛能訓練把人的身心能力中最卓越,最出色的部分升華到可能達到的顛峰,當人從顛峰下降到平凡生活時,應對一切挑戰(zhàn)可以從容不迫,潛能訓練已經(jīng)成為學習適應社會和終身教育的好方式。
四、市場分析
1.行業(yè)市場
旅游市場有巨大的發(fā)展空間。旅游業(yè)作為國家的支柱產(chǎn)業(yè),有國家政策的大力支持。在相當長的時期內(nèi),旅游產(chǎn)業(yè)都會呈現(xiàn)快速發(fā)展的狀況。另一方面,由于人民生活水平一直不斷提高,而且人們的空閑時間也多起來,現(xiàn)代人的生活觀念也發(fā)生了變化。當收入游樂保障的情況下,出外旅行享受生活就成為人們生活中不可缺少的部分。需求的大量增加,必然導致旅行產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,而且隨著社會的發(fā)展,旅游業(yè)也會更加個性化和多樣化。
(1)市場細分
旅游市場主要針對有一定消費能力的中高收入者。
按職業(yè)細分,大學生的旅游消費市場迅速擴大。由于大學生在社會的特殊性,導致大學生特殊的消費習慣和消費需求。問卷調(diào)查顯示,7.5%的學生每月的全部花費支出在3元之下,4.5%的學生在3-5元之間,35.8%的學生在5-8之間,15.2%的學生在8-12元,還1%的學生每月花費超過12元。可見,大部分學生的消費能力不弱。我們的目標市場主要就是月消費支出超過5元的這部分大學生,即約占52%的大學生。即全國884萬的大學生市場。按照平均每人每年的旅行消費所得利潤5元計算,稅前利潤可達442萬元。另據(jù)調(diào)查顯示,這部分的大學生的潛在消費需求很大。而且消費目標改變的彈性較大。只要有合適的替代品,大學生很容易改變消費習慣。因此,針對企業(yè)的服務項目,便較容易打開市場,并可在短期內(nèi)獲得快速成長。
(2)市場定位
因企業(yè)的資源限制,以及在細分市場無競爭者,因此采用避強定位,差異化戰(zhàn)略,以確保市場占有。
企業(yè)致力于提高大學生素質(zhì),為大學生提供更周到、更細致、更省錢、更具價值的出行服務。一切為了創(chuàng)造大學生需要的價值。
首先服務差異化。企業(yè)提供的服務目前是絕無僅有的一項服務,不僅體現(xiàn)在服務的具體設計上,更具體在貫穿其中的全新的學習、生活理念。在服務設計上,突出了對自然和社會的協(xié)調(diào),既保證大學生對自然風光、人文古跡向往的需求滿足,同時更具現(xiàn)實意義的素質(zhì)鍛煉以及人際交往方面的需求也可以滿足。在整個服務中體現(xiàn)的追求自由和實力,揮灑青春活力,展現(xiàn)青春風采的精神更是別具一格,充分滿足現(xiàn)代大學生的理想和追求。
在服務上,一切為了創(chuàng)造大學生需要的價值,即服務更周到、更細致、更省錢、更富情趣。
其次,形象差異化。企業(yè)所開展的服務是為大學生服務,形象上是大學生的益友。年輕活潑,充滿智力和激情。企業(yè)構(gòu)建全新的企業(yè)文化。企業(yè)的企業(yè)文化是健康、積極向上、充滿激情和靈性。在現(xiàn)代社會中,成為時代領跑者而又是生活享受者。
企業(yè)形象充分區(qū)別與其他企業(yè),代表大學生的內(nèi)心感受和生活渴望。
2.競爭優(yōu)勢
企業(yè)提供的服務,周到細致省錢。大學生的需求通過我們的服務可以全面、方便、有效地滿足。其主要優(yōu)勢有以下幾點:
(1)專業(yè)化企業(yè)在服務設計方向突出專業(yè)化,可以讓大學生產(chǎn)生強烈的真實感。針對大學生,無論在休閑觀光,還有在素質(zhì)拓展、Party Time、潛能訓練、社會實踐,都讓大學生參與其中,獲得價值。
(2)個性化企業(yè)提供的服務針對大學生中不同的需求偏向,設計的服務也具有明顯的個性化,可以讓大學生的不同需求得到全面滿足。而且,在提供的服務過程中,根據(jù)實際情況還提供專門的特色服務,達到大學生的滿意。
(3)集成性企業(yè)提供的服務是創(chuàng)新的集合各項服務,多方位、多角度地全面服務。大學生可以全面系統(tǒng)地參加一項或幾項服務的組合,以滿足大學生不同的需求。
(4)創(chuàng)新性企業(yè)服務始終堅持創(chuàng)新原則,不斷創(chuàng)新,全面創(chuàng)新,保證滿足大學生的消費需求。
(5)完全顧客導向企業(yè)的每一項服務都是為大學生量身定做的,一切從大學生的實際需求出發(fā),一切為了創(chuàng)造適合大學生的價值。企業(yè)和顧客共建企業(yè)文化,形成完全的顧客導向。
(6)及時性企業(yè)通過現(xiàn)代網(wǎng)絡、校園社點等方式直接提供服務,保證服務的及時性。
3.人才優(yōu)勢
企業(yè)部分依托高校專家教授,一部分依托外聘優(yōu)秀管理人員和高素質(zhì)職員,建立完善的人才機制,有充分的人力資源優(yōu)勢。
4.競爭劣勢
由于企業(yè)進入的是一個全新的領域,目前尚無人可以學習,因此具有一定的進入風險,企業(yè)屬創(chuàng)業(yè)企業(yè),資源有限,短期內(nèi)無法支撐較大規(guī)模的競爭壓力。
五、管理和團隊
企業(yè)通過外聘優(yōu)秀管理人才和高校顧問,構(gòu)件優(yōu)秀的管理團隊,并在此基礎上建立完善的企業(yè)制度和企業(yè)文化,并做到合理融合。集合了優(yōu)秀的人才,加上一流的制度和文化,并通過企業(yè)全體的一致努力,充分發(fā)揮能力和挖掘潛力,一定回給企業(yè)帶來成功,我們也堅信,通過不斷創(chuàng)新和進取,企業(yè)必然能達到理想目標。
六、財務與融資
1.企業(yè)三年投資計劃
(1)投資方向和資金使用項目
企業(yè)在24年6月到27年月的第一個三年計劃期內(nèi),重點投資方向?qū)⑾拗圃诠枮I市場開發(fā),鞏固和進入全國市場的準備階段。
企業(yè)第一個三年計劃內(nèi),資金的使用和投資項目包括:
(1)企業(yè)管理費用
(2)企業(yè)固定資產(chǎn)購置(主要是網(wǎng)絡工作部)
(3)服務設計所需要的資金支持
(4)市場拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費用
(2)投資計劃(第一個三年計劃)
初步計劃,三年內(nèi)企業(yè)完成投資7萬。
(1)企業(yè)管理費用(估算):37萬
初步估計,企業(yè)的人員規(guī)模和管理費用如下:
24年6月----25年7月,企業(yè)人員控制在2人左右,管理費用95萬
25年7月----26年6月,企業(yè)人員控制在3人左右,管理費用125萬
26年6月----27年7月,企業(yè)人員穩(wěn)定在3人左右,管理費用15萬
(2)企業(yè)固定資產(chǎn)購置:1萬元
如,購置辦公設備,網(wǎng)絡設備等。
(3)服務設計所需資金支持:1萬
(4)市場拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費用:13萬
由于目標市場非常集中,因此推廣費用相對低。
大學生旅行企業(yè)第一個三年計劃投資計劃表
(24年6月----27年7月)(單位:RMB萬元)
項目24年6月25年7月25年7月--26年6月26年6月--27年7月合計
1.企業(yè)管理費用95 125 15 37
2.企業(yè)固定資產(chǎn)購置5 25 25 1
3.服務設計所需資金支持4 3 3 1
4.市場拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費用6 4 3 13
合計245 22 235 7
2.資金來源(三年內(nèi))
企業(yè)在24年6月27年7月的三年內(nèi),資金來源包括企業(yè)初期投入資金、營業(yè)收入和銀行貸款三部分。
(1)企業(yè)初期投入:通過自籌和引入風險投資,爭取資金2萬
(2)初步估計,企業(yè)在24年6月----25年7月可實現(xiàn)營業(yè)收入416萬,25年7月----26年6月,可實現(xiàn)營業(yè)收入832萬。26年6月---27年7月可實現(xiàn)營業(yè)收入416萬。
(3)由于銀行貸款向中小企業(yè)傾斜和第三產(chǎn)業(yè)傾斜,針對大學生創(chuàng)業(yè)企業(yè)的支持,同時用企業(yè)固定資產(chǎn)抵押,可爭取銀行貸款2萬。
(4)資金平衡分析
從以上分析可以看到,企業(yè)從24年6月到25年7月的兩年內(nèi),須投資455萬,企業(yè)初始投資2萬,銀行貸款2萬,合計4萬,資金缺口55萬。依靠一年的營業(yè)收入就可以解決。預計24年6月到25年7月的一年內(nèi),企業(yè)將實現(xiàn)營業(yè)收入416萬。因此,保證資金的供應是有保障的。
3.效益預測
(1)股東及風險投資回報的來源:主要是營業(yè)收入。
(2)投資收益預測
A.營業(yè)收入:
24年6月----25年7月 416萬
25年7月----26年6月 832萬
26年6月----27年7月 416萬
三年合計548萬。
B.經(jīng)營成本
服務業(yè)的附加值較高,由于本企業(yè)的價格定位較低,初步估計,經(jīng)營成本按收入的7%計算:
24年6月----25年7月 291.2萬
25年7月----26年6月 582.4萬
26年6月----27年7月 2912萬
三年合計3785.6萬。
C.稅前利潤
24年6月----25年7月 124.8萬
25年7月----26年6月 249.6萬
26年6月----27年7月 1248萬
三年合計1622.4萬。
D.稅后利潤
扣除營業(yè)稅及附加5%,前兩年免企業(yè)所得稅,所得利潤
1622.45485%-(1248-4165%)15%=1196萬元
由此可見,企業(yè)在三年內(nèi),將創(chuàng)造稅后利潤716萬。按照風險投資1萬計算,站股份的5%,風險投資收益回報率達598%。由于三年內(nèi)的戰(zhàn)略是開發(fā)哈爾濱市場2,業(yè)務成熟后,向全國推廣時,回報率還會提高。
3.結(jié)論:經(jīng)初步分析,企業(yè)通過經(jīng)營,將為投資者創(chuàng)造十分巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書3
一、摘要:
書是人類進步的階梯,書是傳播知識文化的工具。不管科學技術(shù)怎么發(fā)展,書始終是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚墓ぞ撸藗冋幱诨畹嚼蠈W到老的社會里,可見書對人們的重要性越來越高。今天我們成立“快樂書友會”的目的正是讓好書找到讀者,使讀者找到好書,滿足人們?nèi)找嬖鲩L的精神需要。努力提高人類的文化素質(zhì)。最大的目的倡導成立一個世界讀書日。
二、項目介紹:
1、市場定位:核心顧客以中學生和大學生為主,同時兼顧兒童,中年人,老年人等市場,其書的價格主要放到中,低檔次,以實用,方便,受益為知道思想。對不同的市場,書價的檔次各有側(cè)重點,中學生,大學生以中低檔次為主,幼兒和中年為中,高檔次,而老年人為中等檔次為主。
2、快樂書友會的宗旨:第一:讓好書找到讀者,使讀者找到好書。第二:使書愛上讀者,使讀者愛上讀書。第三:服務以給讀者的感覺應該是實用,方便,受益為目的。
3、市場優(yōu)勢:書對于每個人來說是不可缺少的精神糧食,而我們的服務以最短的時間里使讀者讀上好書,以最實惠的價格滿足讀者的需求。
4、發(fā)展計劃:我們先和國內(nèi)的一些出版社合作,幫他們出售庫存的圖書,以低價格進貨,因為中國現(xiàn)在有幾十個億的圖書庫存,同時我們也和各地的新華書店合作,為當?shù)氐臅䥺T提供送貨上門服務,這樣可以節(jié)約購書時間并讓書店提供一定的場所,作為公共的閱覽室,為非會員和會員提供讀書的地方,一來提供公司的形象,二來是使大家的讀書心得得到交流,
我們的最主要的顧客就是學生,所以我們的精力還在放在向?qū)W校推廣的,在向?qū)W校推廣的時候,我們以學生最為我們的會員和聯(lián)絡員,建立學校的文學社和俱樂部。讓會員發(fā)展會員,宣傳我們的書友會。
在向?qū)W校推廣的時候,我們會建立一個網(wǎng)站,這是全國書友會會員和非會員的交流平臺和宣傳平臺,網(wǎng)站提供各種圖書信息,開展書友會的各種活動,以及讓大家一起討論交流讀書心得,并推薦好書等,這個網(wǎng)站目的就是使資源整合。并調(diào)動大家的積極性。
同時我們操作模式是以會員制進行的,只要購買了書友會的任何一本書,就可以成為會員,并且是終身會員,享受一些優(yōu)惠的政策。我們對會員的購書時間和周期和數(shù)量不做任何的限制和要求。公司最主要的就是努力為會員服務。為會員找到好書,給好書找到讀者。使大家愛上讀書。
5、投資和利潤分析:進價一般為書原價的1—3折,而出售價則為書原價的7—9折,比如一本書原價為10元的話,那么進價為2元,而出售價則為8元,其中利潤為6元的。對于不同的書,有不同的價格策略。
總投資為10萬元。
前期推廣期為3萬,送5000本書給讀者,這樣建立公司的形象和信譽,使其成為會員,并給公司發(fā)展會員等,書的'進價為2元,而郵購費約為1元,則為1、5萬。假如有3000個人成為會員的話,并且有20xx個人回購買一本書的話,而書價為10元,其利潤為7元,總利潤為14000。
前期在校園的雜志上做一些廣告?其廣告費約為2萬。
書友會的總部投資約為3萬。
余下的約為3萬作為公司的流動資金,和以防不測之用。
三、其他部分:
1、價格策略:把書分為工具書和非工具書,
對于流行的非工具書的價格比市場上的偏低20%——30%
對于非工具書的價格比市場上偏低10$——20$
對于工具書比市場上的偏低10%——20%
對于不同年齡階段的市場各有不同
2、營銷策略:書友會最主要的就是向校園推廣的。我們依托校園的雜志和學校為工具,借助校園廣告每體,大力的宣傳我們的服務宗旨。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書4
一、摘要:
微信小程序自上線2年以來,依靠強大的用戶流量迅速擴張,當前小程序應用市場中的小微商戶及個人,由于受限于制作技術(shù)的缺乏,資金有限等因素,全國多達9000萬的這個群體如何可以快速制作和發(fā)布屬于自己的小程序,是當前存在的一個龐大的商業(yè)市場,正是通過市場的調(diào)研分析,瞄準這個群體對小程序應用的需求,公司在20xx年初上線了小程序制作平臺——商拉拉。
與國內(nèi)大型小程序服務商的出發(fā)點不同,本公司關(guān)注的是小微商家的實際應用需求。
商拉拉小程序制作平臺具有以下特點:
1.快:10分鐘內(nèi)完成商家小程序的制作及發(fā)布;
2.省:商家使用小程序只需899元/年;
3.多:提供多行業(yè)模板選擇及多功能營銷插件;
4.雙:提供手機及PC雙平臺管理后臺。
商拉拉平臺20xx年3月開啟全國招商運營,目前運營數(shù)據(jù)如下:
1.全國已有62家平臺加盟商的進駐(10000/年/家);
2.進駐商拉拉平臺商戶3200多家(平均按1000/年/家估算)
3.銷售及營業(yè)收入:62萬+3200x1000 = 382萬
商拉拉平臺關(guān)注進駐商戶的營銷推廣支持,相繼開發(fā)了分銷、拼團、秒殺、紅包等營銷工具,免費給各商戶進行業(yè)務推廣應用;搭建了聚合商城,讓每個進駐商戶的貨品,可以自動進入商拉拉平臺的聚合商城,通過平臺的引流,為進駐商家?guī)眍~外的客戶群和銷售流量。
20xx年5月,商拉拉平臺得到了騰訊的許可,直接為進駐商家的小程序?qū)崿F(xiàn)認證服務,這樣進一步簡化和縮短了商家小程序上線的時間,未來3年,商拉拉平臺目標實現(xiàn)移動端制作小程序國內(nèi)的標桿,提供更強大的商戶應用功能,爭取占據(jù)全國市場份額的1成以上,服務超過1000萬家小微商戶,年營業(yè)額超5億的目標。
商拉拉創(chuàng)業(yè)項目的公司簡介:
二、產(chǎn)品/服務介紹
商拉拉項目的部分產(chǎn)品介紹:
商拉拉的產(chǎn)品與服務
廣州來客科技熟知小微企業(yè)的需求與特點,特為小微企業(yè)量身打造了小程序電商,可設置管理員、通過通訊模塊可實現(xiàn)信息的反饋、咨詢以及商戶聯(lián)盟;PC端可做分銷,給小微企業(yè)帶來方便和便捷,具體如圖1-6所示。
圖1-6商拉拉產(chǎn)品與服務
a商鋪/官網(wǎng)SaaS平臺
商拉拉平臺提供完整功能且易用易上手為特點的網(wǎng)店/官網(wǎng)SaaS平臺,小微商戶后續(xù)可以在PC與手機端,完成網(wǎng)店/官網(wǎng)的創(chuàng)建、維護、管理、運營。設計制作方法快速簡單,具體制作流程后面有詳細介紹。
【注:SaaS平臺:本意是軟件即服務,簡單理解就是功能或者是產(chǎn)品以服務的形式提供。這是一種基于網(wǎng)絡的軟體服務方式,SaaS供應商為個人、組織或企業(yè)提供軟件解決方案。我們都知道軟件服務如硬件購買、軟件開發(fā)、系統(tǒng)運維等,并非人人都能承受的,而SaaS系統(tǒng)正是一個可以提供省時、省錢、省心的服務平臺!
b聚合商城平臺
商拉拉平臺積累的運營流量后續(xù)能夠為平臺加盟商家?guī)砹髁康姆床,是商家快速獲得流量入口的一種方式,目前商拉拉平臺已擁有30萬+的流量。
商拉拉搭建平臺的聚合商城,聚合商城中的商品,一部分是商戶的精選商品,另外一部分是平臺自營的商品,力求給聚合商城的用戶更多性價比高的選擇以及讓商戶獲取更多的流量。
c大數(shù)據(jù)分析
后臺可對進駐平臺的商家數(shù)據(jù)以及消費數(shù)據(jù)進行精準分析,從而對商家業(yè)務發(fā)展、市場拓展以及產(chǎn)品開發(fā)給予強有力的支撐。當商家、商戶入駐或使用商拉拉平臺的小程序產(chǎn)品和服務時,后臺可以使用大數(shù)據(jù)進行實時監(jiān)測,同時后期平臺可對消費者的消費行為以及商家銷售數(shù)據(jù)進行分析,以便更好地對用戶進行更加精準的服務。
d供應鏈管理
由于牛鞭效應主要是供應鏈各階段按訂單而不是按顧客需求進行預測造成的,而供應鏈的獨一需求是滿足最終客戶需求,商拉拉SaaS平臺為供應商、零售商等環(huán)節(jié)與其他供應鏈成員提供共享數(shù)據(jù)的功能,能使各成員對實際顧客要求的變化做出響應。因此,在供應鏈上實行銷售時點數(shù)據(jù)信息共享,使供應鏈每個階段都能按照顧客要求進行準確的預測,從而減少需求預測變動性,減少牛鞭效應。
e產(chǎn)品特色
1.即做即用
手機端10分鐘完成小程序制作及上線發(fā)布,不用在電腦端進行復雜的技術(shù)操作。
2.模板、插件豐富
商拉拉提供多行業(yè)精美設計模板,商家可根據(jù)自身產(chǎn)品特點挑選適合自己的小程序模板。豐富的營銷插件,如:分銷、拼團、秒殺、紅包等功能。
3.雙平臺管理
移動端與PC端都可對小程序進行后臺管理
4.權(quán)威認證
騰訊授權(quán)商拉拉平臺完成商家小程序認證,在商拉拉平臺創(chuàng)建的`小程序不用再向騰訊申請授權(quán),不用交300元認證。
三、市場分析:
包括行業(yè)分析、市場規(guī)模、競爭對手分析
A:行業(yè)分析從三個方向入手:行業(yè)的環(huán)境分析、行業(yè)的數(shù)據(jù)分析和行業(yè)的生命周期。
1行業(yè)環(huán)境:
包括經(jīng)濟、政治環(huán)境、人口環(huán)境、科學技術(shù)環(huán)境、社會文化環(huán)境等因素,可采用PSET分析法。以云計算發(fā)展PEST分析為例:
2行業(yè)數(shù)據(jù):
包括行業(yè)的市場規(guī)模、增長態(tài)勢以及行業(yè)在整個市場的占有率等。
商拉拉在分析小微商家行業(yè)的情況時就引用了支付寶《20xx中國小微商家發(fā)展報告》里面的數(shù)據(jù)來進行分析。
3行業(yè)的生命周期:
企業(yè)的生命周期分為4個方面,如圖1-9所示。判斷行業(yè)所處生命周期階段的主要指標有:市場份額占有率、市場需求增長率、產(chǎn)品定性和類型、競爭者數(shù)量、未來發(fā)展?jié)摿Φ取?/p>
b市場規(guī)模及痛點
盡量計算出你的產(chǎn)品所面向的細分人群的市場需求的規(guī)模數(shù)據(jù)。
下面是商拉拉的行業(yè)痛點分析為例,如圖1-10所示。
c競爭分析
要重點闡明的是:你的直接競爭對手有哪些?競爭對手的發(fā)展現(xiàn)狀如何?你們在各個維度上與競爭對手相比各有何優(yōu)劣?你的間接競爭對手和潛在競爭對手又是誰?最好以表格或者圖表的形式列出來。
四、營銷策略:
營銷策略應包括四方面內(nèi)容:營銷隊伍和管理;銷售渠道的選擇;促銷計劃和廣告策略;激勵機制。
商拉拉平臺營銷策略,分五步走,如圖1-11所示。
a推廣方式:
地推:主動出擊,組織人員實地推廣。
線下教學:通過線下一對一為商家提供教學,為商家開通免費試用小程序。
政企合作:與傲昇財稅合作,將宣傳單隨營業(yè)執(zhí)照快遞,實現(xiàn)精準投放。
好友邀請:通過好友分享進行推廣,分享后好友開通即可領取紅包。
b現(xiàn)有成果:
全國加盟代理商數(shù):已簽約代理商68 家。
平臺服務商家:3200家(800家為平臺發(fā)展商家)。
營銷數(shù)據(jù):20xx年3月至5月的營銷數(shù)據(jù):
平臺營收代理商加盟費: 62萬元,平臺營業(yè)額:超200萬元。
五、團隊介紹:
團隊是投資項目的關(guān)鍵所在,無論是多么有前景的項目,如果團隊不足以支撐其重量,都是無稽之談。在商業(yè)計劃書中,團隊介紹一般包含創(chuàng)始人介紹、核心團隊、人力資源規(guī)劃等幾項。
a創(chuàng)始人介紹
如:商拉拉在商業(yè)計劃書中對其創(chuàng)始人的介紹。
CEO XXX:資深互聯(lián)網(wǎng)人,4年軟件開發(fā)實戰(zhàn)經(jīng)驗,致力讓商業(yè)變得更加智慧!曾任職國內(nèi)領先的境外自駕游平臺——租租車,負責平臺支付系統(tǒng)核心代碼、接口文檔的編寫,主體架構(gòu)的設計。因嗅到小程序創(chuàng)業(yè)商機,辭職創(chuàng)辦了公司,開發(fā)了商拉拉產(chǎn)品,希望通過努力為小微商業(yè)提供更好的創(chuàng)富平臺。創(chuàng)業(yè)兩年憑借堅韌不拔的努力和對夢想的堅持,實現(xiàn)了公司的快速發(fā)展,并取得了優(yōu)秀的成績。
b核心團隊介紹(約3 min)
核心團隊的介紹是一份商業(yè)計劃書中不可或缺的部分,在介紹核心團隊時,要重點介紹核心團隊的職能劃分、管理者的優(yōu)勢特點和綜合整體性等三方面內(nèi)容。
如:商拉拉在商業(yè)計劃書中對其核心團隊人員的介紹。
CTO劉XX:電子商務運營師。多年的研發(fā)工作經(jīng)驗,攻克了行業(yè)的多個技術(shù)難關(guān),如:小程序自動更新,手機生成創(chuàng)建小程序等。曾任廣州鑫網(wǎng)家廣告有限公司擔任產(chǎn)品設計。
CDO蔡XX:移動電商APP開發(fā)工程師擅長產(chǎn)品策劃與運營,有多年的運營產(chǎn)品、咨詢、技術(shù)的經(jīng)驗、連續(xù)創(chuàng)業(yè)者。曾任廣州市伍爾斯微貿(mào)易有限公司運營總監(jiān),在電商已經(jīng)有3年的產(chǎn)品策劃與運營經(jīng)驗。
COO張XX:電子商務大數(shù)據(jù)分析師。曾任廣州御楓蕓生物科技有限公司營銷總監(jiān)。擁有豐富的市場銷售及產(chǎn)品運營經(jīng)驗,有較強的行業(yè)人脈及渠道資源,是一個具備專業(yè)技術(shù)又具備企業(yè)運營的多維度人才。
c人力資源規(guī)劃
人力資源管理的重要性使它在商業(yè)計劃書中占有一席之地,在商業(yè)計劃書介紹公司的人力資源管理情況,主要介紹公司的獎懲制度、考核制度和人力資源計劃等。
商拉拉在商業(yè)計劃書中就介紹了人力資源計劃和考核制度,如表1-2、表1-3、表1-4所示。
表1-2 商拉拉公司人事職員表
部門
具體安排
數(shù)量
經(jīng)理
辦公室
1名總經(jīng)理
1
產(chǎn)品部
1名產(chǎn)品經(jīng)理,4名設計師
5
法務部
1名經(jīng)理,2名法務員
3
研發(fā)部
1名經(jīng)理,3名前端高級工程師,3名后臺高級工程師,3名運營工程師,4名測試工程師
14
市場部
1名經(jīng)理,8名市場拓展員工
9
人力
資源部
1名經(jīng)理,2名助理,3名后勤
6
財務部
1名經(jīng)理,1名會計,1名出納
3
總計
41
表1-3 商拉拉具體績效考核方式
類型
績效考核特征
績效考核方式
考核周期
高層管理者
給予經(jīng)營效益達成的KPI考核
KPI考核
述職報告
一年考核
中層管理者
以任職資格為基礎,基于策略目標實現(xiàn)的KPI考核
KPI考核
述職報告
半年考核
基層管理者
KPI考核及基于KPI落實的關(guān)鍵行為考核
KPI考核
行為考核
季度考核
研發(fā)人員
業(yè)績目標與能力發(fā)展目標的并行考核
目標考核
行為錨定
項目周期
。ú怀1年)
運維人員
目標分解以及達成目標評價和KPT各項指標達成情況
目標考核
KPI考核
月度考核
財務人員
銷售目標達成情況
360度考核
月度考核
六、財務狀況及財務規(guī)劃
在商業(yè)計劃書中,財務狀況及財務規(guī)劃是必不可少的,因為投資人希望從這兩部分的介紹中了解你的公司當前財務狀況及未來預計財務損益狀況,然后據(jù)此判斷能否保證自己的投資獲得預期甚至更高的理想回報。
a財務狀況
財務狀況的分析一般包括資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表和利潤表的制作。
投資人為了保證自己的投資資金能夠如期收回并獲得相應的收益,他們希望可以從商業(yè)計劃書中看到答案。
1.企業(yè)花錢是否過于浪費;
2.企業(yè)是否有重大負債;
3.此前融資或承諾投資的錢是否到賬;
4.公司是否有資本抽逃行為;
5.企業(yè)是否存在重大法律隱患;
6.稅收方面的法律隱患。
b財務規(guī)劃
財務規(guī)劃的核心部分是融資需求。融資需求是商業(yè)計劃書中一個非常重要的部分,大多時候撰寫商業(yè)計劃書就是為了融資,簡單來說,融資需求部分就是告訴投資人“我到底想要從你這里拿走多少錢”。一般來說,商業(yè)計劃書的融資需求要明確以下內(nèi)容:
一是初創(chuàng)企業(yè)的資金需求計劃:即實現(xiàn)公司發(fā)展計劃需要多少資金?
二是初創(chuàng)企業(yè)的融資方案,包括企業(yè)的股份出讓說明、企業(yè)資金的其他來源渠道等。
七、發(fā)展規(guī)劃
描述未來三年的項目發(fā)展戰(zhàn)略和實施規(guī)劃
八、風險控制
在項目實施過程中可能遇到的風險包括政策風險、技術(shù)開發(fā)風險、經(jīng)營管理風險、市場開拓風險、生產(chǎn)風險、財務風險、匯率風險、投資風險、股票風險、對公司關(guān)鍵人員依賴的風險等。
在商業(yè)計劃書中的風險因素不能太多,也不能太少,如果太多,投資人的受益得不到足夠的保障,他們不會考慮進行投資;如果太少,投資人又會對真實性產(chǎn)生懷疑,從而影響投資決策。一般來說,三個左右較為合適。
表1-5 商拉拉項目風險分析
市場風險
在小程序平臺行業(yè),商拉拉在省內(nèi)占據(jù)領導地位,技術(shù)水平處于國內(nèi)領先水平。然而,由于看好小程序平臺的發(fā)展前景,國內(nèi)外小程序平臺也在積極謀求發(fā)展。一些企業(yè)也有可能試圖進入這一行業(yè),因此,小程序平臺行業(yè)的競爭在未來將會更加激烈。如果商拉拉不能在產(chǎn)品、技術(shù)、服務等方面持續(xù)改進,將會在競爭中失去已有優(yōu)勢,盈利能力也將受到影響。
經(jīng)營管理風險
過去三兩年,商拉拉的高級管理人員沒有變化,但未來部分高級管理人員進行一定的調(diào)整,公司經(jīng)營規(guī)模將繼續(xù)擴大,管理層中可能還會從內(nèi)部提撥或外部引進部分緊缺的管理人才,這種變動對于保證管理理念與經(jīng)營體制的穩(wěn)定性也將帶來一定的不確定因素,進而有可能影響到經(jīng)營績效。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書5
商業(yè)機會
在過去的幾年里,互聯(lián)網(wǎng)用戶的數(shù)量以驚人的速度快速增長。最新數(shù)據(jù)估計,每月新增用戶約75萬。在評估網(wǎng)絡增長時,測試用戶數(shù)量和使用次數(shù)同樣重要。從收發(fā)郵件,到查看股市、支付賬單或訂購日用品、查詢信息、銷售產(chǎn)品,這些都改變了傳統(tǒng)的溝通、商業(yè)運作、休閑和家務勞動的模式。但具有諷刺意味的是,盡管這個網(wǎng)絡無處不在,但網(wǎng)絡落地往往僅限于家庭或辦公室;ヂ(lián)網(wǎng)與我們的生活密不可分。對于大多數(shù)互聯(lián)網(wǎng)用戶來說,這兩個切入點遠遠不夠。在當今的互聯(lián)網(wǎng)社會,人們經(jīng)常會發(fā)現(xiàn),他們有時需要隨時隨地上網(wǎng),比如收發(fā)電子郵件、查詢最近的天氣情況、進行交易,但此時他們沒有工具來做這些事情。另一個例子是,當你在加油站排隊等候服務,或者在機場、酒店、地鐵站、美發(fā)沙龍或停車場等公共汽車時,沒有快速簡單地接入互聯(lián)網(wǎng)的設備或方法,除非你隨時帶著帶有無線調(diào)制解調(diào)器的筆記本電腦。Netpecker就是針對這種需求而設計的。這個友好的互聯(lián)網(wǎng)信息亭放在一個人們隨時都想上網(wǎng),但又不能上網(wǎng)的地方。
產(chǎn)品介紹未來發(fā)展方向
在現(xiàn)有產(chǎn)品的基礎上,我們?nèi)匀挥懈酀撛诘母郊又。通過不斷補充和完善技術(shù),netpecker在未來的信息技術(shù)融合中可以得到更多的支持,實現(xiàn)在線會議、微機軟件更新、企業(yè)局域網(wǎng)遠程連接、網(wǎng)上銀行支付、網(wǎng)上購物等各種在線服務。它還可以通過提供打印機或連接傳真機來解決大量的文檔處理任務,從而用于更多的目的。啄木鳥可以是一種無處不在的“虛擬辦公室”。其發(fā)展前景還包括通過智能卡為網(wǎng)絡運營商提供個性化的接口和服務。
速度
netpecker kiosk機器目前使用56k撥號調(diào)制解調(diào)器。我們認為這個速度是不夠的'。我們將對其進行改進,使其達到t1干線水平,目前我們正在與mediaone進行談判。同時,我們也考慮用其他方式來代替目前的傳輸方式,從而達到更快的上網(wǎng)速度。
市場
今天,美國有4000多萬互聯(lián)網(wǎng)用戶,其中20xx萬是日常頻繁用戶。在這20xx萬用戶中,80%(1600萬)認為使用互聯(lián)網(wǎng)的目的主要是收發(fā)電子郵件。此外,1300萬經(jīng)常上網(wǎng)的用戶認為上網(wǎng)瀏覽是上網(wǎng)的主要目的。不幸的是,目前大多數(shù)網(wǎng)絡計數(shù)器只關(guān)注累計點擊次數(shù),而不是使用頻率。這個頻率用戶的客戶群是netpecker的主要目標。在過去的幾年里,不僅互聯(lián)網(wǎng)用戶數(shù)量增加了,而且經(jīng)常使用的用戶數(shù)量也增加了兩位數(shù)以上。除了其他因素,網(wǎng)民的絕對增長也是受人數(shù)限制的,但網(wǎng)民人數(shù)是無限的;ヂ(lián)網(wǎng)為客戶提供了一種廉價的通信方式,取代了每天昂貴的長途電話服務。電子郵件是商務人士的生命線。對于那些經(jīng)常不在辦公室的商務人士來說,當他們在機場等待、在酒店排隊退房或在餐廳等待晚餐時,他們可以通過網(wǎng)啄館提供的方便方式收發(fā)電子郵件。他們不需要驚慌失措,不厭其煩地拿出筆記本電腦,在找電話接口的同時,又擔心是否因為地區(qū)號不同而無法上網(wǎng)。
最近,在哈里斯進行的一項市場調(diào)查顯示,45%的互聯(lián)網(wǎng)用戶是為了娛樂或玩游戲,各種流行的網(wǎng)絡游戲隨處可見。人們期待著最新版本游戲的早日出現(xiàn),也在以極大的熱情等待新游戲的出現(xiàn)。當您從電子郵件頻道切換到游戲頻道時,您會發(fā)現(xiàn)信息亭機器的多功能性。20 ~ 30歲的年輕人和在校學生是啄木鳥館游戲特色的另一個廣闊市場。在這個市場上,我們可以在休息室、酒吧、咖啡館或其他年輕人喜歡聚集的地方設置售貨亭。這部分的利潤會更加豐厚,因為玩游戲的用戶會使用機器的時間相對較長,所以收取的費用也會增加。
在擴大市場份額的同時,總體戰(zhàn)略要求客戶樹立“netpick =網(wǎng)絡高速公路入口無處不在”的理念。目前,從目前的客戶和潛在用戶不斷撥打電話和咨詢,以及越來越多的訪問者訪問啄木鳥網(wǎng)站,這表明啄木鳥亭至少是廣告商的目標。Netpecker計劃建立市場銷售隊伍,擴大市場銷售份額,其主要方式是授權(quán)運營代理(如經(jīng)營和銷售機械設備的公司),因為他們已經(jīng)有現(xiàn)成的銷售渠道(見市場/銷售部分)。
營銷和銷售
作為這個商業(yè)計劃的發(fā)起者,啄木鳥應該盡快占領市場,對消費者施加影響。為了達到這個目的,最有效的方法就是采用授權(quán)分銷。這種方式可以鼓勵授權(quán)代理商積極尋求銷售渠道,開發(fā)新市場。這樣一來,不僅啄木鳥的產(chǎn)品可以占據(jù)更多的市場,而且啄木鳥可以產(chǎn)生更多的現(xiàn)金流,有利于公司的發(fā)展。Veronmccoy是netpecker的創(chuàng)始人和首席執(zhí)行官,是computrade international的總經(jīng)理,在計算機硬件銷售方面有多年的經(jīng)驗。網(wǎng)啄木鳥計劃在第一批雇傭5名有實力的營銷人員,并通過他們的運營確認可以充當代理商和直接買家的經(jīng)銷商數(shù)量,以及這兩類經(jīng)銷商的收入。代理經(jīng)銷商的傭金將取決于它銷售的機器數(shù)量和它從netpecker拿走的機器數(shù)量。直購經(jīng)銷商的收費金額根據(jù)購買的機器數(shù)量計算。
代理委托協(xié)議簡介
每個經(jīng)銷商必須支付20,000美元的營業(yè)執(zhí)照費(其中25%是網(wǎng)啄木鳥營銷人員的5,000美元)、運輸費,以及第一批至少25臺,每臺價格為2,500美元。代理經(jīng)銷商與個體戶合作,他們分享由netpecker kiosk機器創(chuàng)造的利益。因為每臺機器創(chuàng)造的價值95%屬于代理人,這種內(nèi)在的激勵因素使得代理人不斷擴大市場。netpick應為每個代理商提供至少一個技術(shù)支持(具體數(shù)量取決于代理商購買的netpick亭數(shù)量)。
直銷商
對于直購經(jīng)銷商來說,netpecker本質(zhì)上成為代理經(jīng)銷商的角色。直購經(jīng)銷商以每臺機器2500美元的價格購買機器,機器產(chǎn)生的利潤75%歸直購經(jīng)銷商所有,25%歸netpecker所有。同時,netpecker負責機器的所有維護,技術(shù)支持人員根據(jù)直接經(jīng)銷商購買的機器數(shù)量進行派駐。
對手分析
目前,netpecker主要有六家競爭對手,沒有一家在市場上擁有超過250臺機器。Atcom是netpecker最大的競爭對手。目前,已經(jīng)有230臺機器用于酒店、機場和公園。機器歸atcom所有,由atcom操作,機身比netpick占地面積大,界面也沒有netpick友好。啄木鳥可以用紙幣和硬幣支付,非常適合習慣自動售貨機的人。netpecker與眾不同的地方在于,它的logo名稱醒目且易于識別,這是atcom所沒有的。這個商業(yè)計劃書最大的好處就是它是一個新的市場,沒有人在這個領域創(chuàng)造的太深。網(wǎng)啄木鳥可以證明她的代理分銷方式可以盡快占領市場,成為這個市場的領導者。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書6
創(chuàng)業(yè)計劃書能幫助把計劃中的風險企業(yè)推銷給風險投資家,公司創(chuàng)業(yè)計劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此,創(chuàng)業(yè)計劃書必須要說明:
(1)創(chuàng)辦企業(yè)的目的——為什么要冒風險,花精力、時間、資源、資金去創(chuàng)辦風險企業(yè)?
(2)創(chuàng)辦企業(yè)所需多少資金?為什么要這么多的錢?為什么投資人值得為此注入資金?對已建的風險企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計劃書可以為企業(yè)的發(fā)展定下比較具體的方向和重點,從而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營目標,并激勵他們?yōu)楣餐哪繕硕。更重要的是,它可以使企業(yè)的出資者以及供應商、銷售商等了解企業(yè)的經(jīng)營狀況和經(jīng)營目標,說服出資者(原有的或新來的)為企業(yè)的進一步發(fā)展提供資金。
正是基于上述理由,創(chuàng)業(yè)計劃書將是創(chuàng)業(yè)者所寫的商業(yè)文件中最主要的一個。那么,如何制訂創(chuàng)業(yè)計劃書呢?
一、怎樣寫好創(chuàng)業(yè)計劃書
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的創(chuàng)業(yè)計劃書,其最終結(jié)果只能是被扔進垃圾箱里。為了確保創(chuàng)業(yè)計劃書能“擊中目標”,創(chuàng)業(yè)者應做到以下幾點:
1.關(guān)注產(chǎn)品
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,應提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務有關(guān)的細節(jié),包括企業(yè)所實施的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務中來,這樣出資者就會和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,企業(yè)家應盡量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對企業(yè)家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創(chuàng)業(yè)計劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計劃書對產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
2.敢于競爭
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,創(chuàng)業(yè)者應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然后再討論本企業(yè)相對于每個競爭者所具有的競爭優(yōu)勢,要向投資者展示,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價格合適等等,創(chuàng)業(yè)計劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業(yè)標準的領先者。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,企業(yè)家還應闡明競爭者給本企業(yè)帶來的風險以及本企業(yè)所采取的對策。
3.了解市場
創(chuàng)業(yè)計劃書要給投資者提供企業(yè)對目標市場的深入分析和理解。要細致分析
經(jīng)濟、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃,計劃中應列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動的地區(qū),明確每一項活動的預算和收益。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓?此外,創(chuàng)業(yè)計劃書還應特別關(guān)注一下銷售中的細節(jié)問題。
4.表明行動的方針
企業(yè)的行動計劃應該是無解可擊的。創(chuàng)業(yè)計劃書中應該明確下列問題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場?如何設計生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設備的成本是多少?企業(yè)是買設備還是租設備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動成本的情況。
5.展示你的管理隊伍
把一個思想轉(zhuǎn)化為一個成功的風險企業(yè),其關(guān)鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識、管理才能和多年工作經(jīng)驗,要給投資者這樣一種感覺:“看,這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話,他們就會一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計劃,組織,控制和指導公司實現(xiàn)目標的行動。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,應首先描述一下整個管理隊伍及其職責,然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣,細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應明確管理目標以及組織機構(gòu)圖。
6.出色的計劃摘要
創(chuàng)業(yè)計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容,但卻是出資者首先要看的內(nèi)容,它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節(jié):包括對公司內(nèi)部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競爭對手,營銷和財務戰(zhàn)略,公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象:“這個公司將會成為行業(yè)中的巨人,我已等不及要去讀計劃的其余部分了!
二、創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容
1.計劃摘要
計劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計劃書的最前面,它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并做出判斷。
計劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產(chǎn)管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。
在介紹企業(yè)時,首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標和發(fā)展戰(zhàn)略。其次,要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營范圍。在這一部分中,要對企業(yè)以往的情況做客觀的評述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認同企業(yè)的創(chuàng)業(yè)計劃書。最后,還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗和特長等。企業(yè)家的素質(zhì)對企業(yè)的成績往往起關(guān)鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應盡量突出自己的優(yōu)點并表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。
在計劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問題:(1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營的性質(zhì)和范圍;(2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;(3)企業(yè)的市場在那里,誰是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;(4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰;(5)企業(yè)的競爭對手是誰,競爭對手對企業(yè)的發(fā)展有何影響。
摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”
2.產(chǎn)品(服務)介紹
在進行投資項目評估時,投資人最關(guān)心的問題之一就是,風險企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實生活中的問題,或者,風險企業(yè)的產(chǎn)品(服務)能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入。因此,產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)計劃書中必不可少的一項內(nèi)容。通常,產(chǎn)品介紹應包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析:產(chǎn)品的市場前景預測;產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務)作出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。一般地,產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題:(1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處?(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競爭對手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點,顧客為什么會選擇本企業(yè)的產(chǎn)品?(3)企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護措施,企業(yè)擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達成了哪些協(xié)議?(4)為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤,為什么用戶會大批量地購買企業(yè)的產(chǎn)品?(5)企業(yè)采用何種方式去改進產(chǎn)品的質(zhì)量、性能,企業(yè)對發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計劃等等。產(chǎn)品(服務)介紹的內(nèi)容比較具體,因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的,但應該注意,企業(yè)所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現(xiàn)。要牢記,企業(yè)家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關(guān)系。空口許諾,只能得意于一時。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾,不能償還債務,企業(yè)的信譽必然要受到極大的損害,因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。
3.人員及組織結(jié)構(gòu)
有了產(chǎn)品之后,創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營風險的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。
企業(yè)的管理人員應該是互補型的,而且要具有團隊精神。一個企業(yè)必須要具備負責產(chǎn)品設計與開發(fā)、市場營銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財?shù)确矫娴膶iT人才。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務和責任,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書中,還應對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
4.市場預測
當企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場擴展時,首先就要進行市場預測。如果預測的結(jié)果并不樂觀,或者預測的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔更大的風險,這對多數(shù)風險投資家來說都是不可接受的。市場預測首先要對需求進行預測:市場是否存在對這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益?新的市場規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場預測還要包括對市場競爭的情況——企業(yè)所面對的競爭格局進行分析:市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場空檔?本企業(yè)預計的市場占有率是多少?本企業(yè)進入市場會引起競爭者怎樣的反應,這些反應對企業(yè)會有什么影響?等等。
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,市場預測應包括以下內(nèi)容:市場現(xiàn)狀綜述;競爭廠商概覽;目標顧客和目標市場;本企業(yè)產(chǎn)品的'市場地位;市場區(qū)格和特征等等。風險企業(yè)對市場的預測應建立在嚴密、科學的市場調(diào)查基礎上。風險企業(yè)所面對的市場,本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點。因此,風險企業(yè)應盡量擴大收集信息的范圍,重視對環(huán)境的預測和采用科學的預測手段和方法。創(chuàng)業(yè)者應牢記的是,市場預測不是憑空想象出來,對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
5.營銷策略
營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營銷策略的主要因素有:(1)消費者的特點;(2)產(chǎn)品的特性;(3)企業(yè)自身的狀況;(4)市場環(huán)境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,營銷策略應包括以下內(nèi)容:(1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;(2)營銷隊伍和管理;(3)促銷計劃和廣告策略;(4)價格決策。對創(chuàng)業(yè)企業(yè)來說,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,企業(yè)不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對發(fā)展企業(yè)來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應企業(yè)的發(fā)展。
6.制造計劃
創(chuàng)業(yè)計劃書中的生產(chǎn)制造計劃應包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設備現(xiàn)狀;新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;技術(shù)提升和設備更新的要求;質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃。
在尋求資金的過程中,為了增大企業(yè)在投資前的評估價值,創(chuàng)業(yè)者應盡量使生產(chǎn)制造計劃更加詳細、可靠。一般地,生產(chǎn)制造計劃應回答以下問題:企業(yè)生產(chǎn)制造所需的廠房、設備情況如何;怎樣保證新產(chǎn)品在進入規(guī)模生產(chǎn)時的穩(wěn)定性和可靠性;設備的引進和安裝情況,誰是供應商;生產(chǎn)線的設計與產(chǎn)品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產(chǎn)周期標準的制定以及生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制;物料需求計劃及其保證措施;質(zhì)量控制的方法是怎樣的;相關(guān)的其他問題。
7.財務規(guī)劃
財務規(guī)劃需要花費較多的精力來做具體分析,其中就包括現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要有預先周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制;損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
財務規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:(1)創(chuàng)業(yè)計劃書的條件假設;(2)預計的資產(chǎn)負債表;預計的損益表;現(xiàn)金收支分析;資金的來源和使用。
可以這樣說,一份創(chuàng)業(yè)計劃書概括地提出了在籌資過程中創(chuàng)業(yè)者需做的事情,而財務規(guī)劃則是對創(chuàng)業(yè)計劃書的支持和說明。因此,一份好的財務規(guī)劃對評估風險企業(yè)所需的資金數(shù)量,提高風險企業(yè)取得資金的可能性是十分關(guān)鍵的。如果財務規(guī)劃準備的不好,會給投資者以企業(yè)管理人員缺乏經(jīng)驗的印象,降低風險企業(yè)的評估價值,同時也會增加企業(yè)的經(jīng)營風險,那么如何制訂好財務規(guī)劃呢?這首先要取決于風險企業(yè)的遠景規(guī)劃——是為一個新市場創(chuàng)造一個新產(chǎn)品,還是進入一個財務信息較多的已有市場。
著眼于一項新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不可能參考現(xiàn)有市場的數(shù)據(jù)、價格和營銷方式。因此,它要自己預測所進入市場的成長速度和可能獲得純利,并把它的設想、管理隊伍和財務模型推銷給投資者。而準備進入一個已有市場的風險企業(yè)則可以很容易地說明整個市場的規(guī)模和改進方式。風險企業(yè)可以在獲得目標市場的信息的基礎上,對企業(yè)頭一年的銷售規(guī)模進行規(guī)劃。
企業(yè)的財務規(guī)劃應保證和創(chuàng)業(yè)計劃書的假設相一致。事實上,財務規(guī)劃和企業(yè)的生產(chǎn)計劃、人力資源計劃、營銷計劃等都是密不可分的。要完成財務規(guī)劃,必須要明確下列問題:(1)產(chǎn)品在每一個期間的發(fā)出量有多大?(2)什么時候開始產(chǎn)品線擴張?(3)每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費用是多少?(4)每件產(chǎn)品的定價是多少?(5)使用什么分銷渠道,所預期的成本和利潤是多少?(6)需要雇傭那幾種類型的人?(7)雇傭何時開始,工資預算是多少?等等。
三、檢查
在創(chuàng)業(yè)計劃書寫完之后,創(chuàng)業(yè)者最好再對計劃書檢查一遍,看一下該計劃書是否能準確回答投資者的疑問,爭取投資者對本企業(yè)的信心。通常,可以從以下幾個方面對計劃書加以檢查:
1.你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗。如果你自己缺乏能力去管理公司,那么一定要明確地說明,你已經(jīng)雇了一位經(jīng)營大師來管理你的公司。
2.你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示了你有能力償還借款。要保證給預期的投資者提供一份完整的比率分析。
3.你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。要讓投資者堅信你在計劃書中闡明的產(chǎn)品需求量是確實的。
4.你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否容易被投資者所領會。創(chuàng)業(yè)計劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié)。此外,還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的。
5.你的創(chuàng)業(yè)計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創(chuàng)業(yè)計劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫的引人入勝。
6.你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否在文法上全部正確。如果你不能保證,那么最好請人幫你檢查一下。計劃書的拼寫錯誤和排印錯誤能很快就使企業(yè)家的機會喪失。
7.你的創(chuàng)業(yè)計劃書能否打消投資者對產(chǎn)品/服務的疑慮。如果需要,你可以準備一件產(chǎn)品模型。創(chuàng)業(yè)計劃書中的各個方面都會對籌資的成功與否有影響。因此,如果你對你的創(chuàng)業(yè)計劃書缺乏成功的信心,那么最好去查閱一下計劃書編寫指南或向?qū)iT的顧問請教。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書7
一、環(huán)境及市場分析
隨著汽車工業(yè)的迅猛發(fā)展以及汽車消費的迅速普及,汽車終究會成為一種代步工具進入千家萬戶,就像冰箱、彩電一樣成為我們生活的必需品。隨著汽車家庭化、大眾化,人、車一體化的生活已逐漸成為時尚,不僅愛車養(yǎng)車理念已漸入人心,而且時尚、個性、新奇又成為有車族的追逐目標。
1、競爭分析
汽車售后服務市場,表面上形態(tài)各異,百花齊放,非常活躍,但實質(zhì)良莠不齊,形成品牌的屈指可數(shù),整體上講目前還處于混亂狀態(tài)。目前汽車服務行業(yè)小店到處都是,沒有形成經(jīng)營規(guī)模、店與店之間低價競爭、互相拆臺,嚴重的無序經(jīng)營影響著這個領域競爭力的形成。中國汽
車后市場的服務企業(yè)多屬各自為政,一些連鎖企業(yè)也不夠完善和成熟,并且由于自身的限制對整體市場的掌控力不足,沒有形成大規(guī)模的壟斷和全國性品牌。
2、消費者分析
目前的汽車后續(xù)服務滿足不了車主的高標準要求,眾多業(yè)內(nèi)人士已經(jīng)開始積極地探索行業(yè)新的發(fā)展之路。取而代之的是:品牌店—品牌美譽度高、店面形象好、經(jīng)營規(guī)范、服務意識強;信譽、質(zhì)量可靠的汽車美容養(yǎng)護店。因為,隨著人們消費觀念的轉(zhuǎn)變,消費意識和自我保護意識的不斷增強,人們在消費的過程中不僅要滿足直接消費的需求,還需要最大限度的滿足心理消費的需求。
二、市場定位
美容店的名字:
汽車除了外觀美容外,最重要的是能安全正常的行駛,因為開設的一家汽車美容店,如果發(fā)展的好的話我們還可以加入汽車檢測、修理等業(yè)務,所以我們希望除了給來我們這里車友美容汽車外,還可以免費給他們檢測汽車的安全系統(tǒng),如果有問題的話,經(jīng)過我們的修理后可以安心,平穩(wěn)的在路上行駛。所以我們?yōu)榇说昶鹈麨椤鞍残衅嚸廊莸辍?/p>
安行汽車美容店通過對汽車市場服務業(yè)的深入分析及總結(jié),并結(jié)合汽車市場的現(xiàn)狀,從目標客戶、品牌、營銷、產(chǎn)品、服務、價格、促銷等幾個大方面進行了縱深審視,提供了有別于傳統(tǒng)的大同小異的傳統(tǒng)落后營銷方式。安行汽車美容店不做大而全、專做小而精,鎖定投資少、回報快的汽車美容服務路線。
安行汽車美容店的目標客戶群體鎖定在在校教職工有車族群體之中和校車隊,這一群體具有一定的文化素質(zhì)及品位,對中國傳統(tǒng)文化較為認同,這一群體對服務和產(chǎn)品的精細度和完美度有較高要求,而對價格較不敏感。按價格理論,影響汽車美容服務定價的因素主要有成本、需求和競爭三方面,成本是美容服務價值的基礎部分,它決定著美容服務價格的最低界限,如果價格低于成本,便無利可圖;市場需求影響顧客對美容服務價值的認識,進而決定美容服務價格的上限,而市場競爭狀況則調(diào)節(jié)價格在上、下限之間不斷波動,并最終確定美容服務的市場價格。不過,在研究美容服務成本、市場供求和競爭狀況時,必須同服務的基本特征聯(lián)系起來。
但是隨著事業(yè)的成長和收入的積累,他們將由功能性消費轉(zhuǎn)為舒適性消費,成為我們的消費主力軍。
三、營銷目標
有上述的市場分析,初步把此店定于小型汽車美容店,主要針對的目標顧客為校車友隊和在教職工,希望經(jīng)過初期的經(jīng)營管理后,可以有更好的發(fā)展,可以開展更多的業(yè)務有更多的顧客,并能在一定時期內(nèi)盈利。
在短期內(nèi),讓全校教職工成為本店的?。在此基礎上,提高知名度,利用老顧客拉動新顧客,讓北大學城其它汽車擁有者了解并來本店消費。
四、戰(zhàn)略及行動方案
(一)市場營銷策略
市場營銷,是通過確定市場對產(chǎn)品和服務的需要,使企業(yè)按照產(chǎn)品和服務的最終消費者的需求來從事研究和發(fā)展工作,在盈利的條件下生產(chǎn)并銷產(chǎn)品和服務,滿足市場的需求市場。市場營銷以消費者(顧客)為指向,一切營銷活動都要以消費者為出發(fā)點,又以消費者為終結(jié)點。市場營銷的最終目的是要把企業(yè)的產(chǎn)品或勞務,通過市場這個中間環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移到消費者手中。并獲得盈利。汽車美容店營銷策略主要包括價格策略、服務策略和宣傳策略。
1) 價格策略
價格策略主要體現(xiàn)在降價和各種方式的優(yōu)惠促銷。傳統(tǒng)的定價策略是根據(jù)成本加上毛利率,再兼顧競爭因素進行定價。而在現(xiàn)代買方市場環(huán)境下,強調(diào)消費者角度,因而都采用由外而內(nèi)的定價,即首先考慮消費者的心理接受能力,當我們的價格高于某一界限時,則顯得曲高和寡,消費者難以接受,而低于某一界限時,則顯其不夠品位,同樣得不到消費者的青睞。考慮完消費者的接受能力之后,再考慮競爭因素,最后才考慮成本因素。因為招聘的大多說員工都是自己學校的學生,低于他們來說也是一個不錯的實踐機會,他們剛開始比較重視學習和實踐能力的培養(yǎng)和練習,故不會要求太高的工資,我們可以利用這一優(yōu)勢以及主要的`目標顧客----教職工(工薪階層)來開出比市場較低的顧客可接受的價格,來吸引客戶。
2) 服務策略
由于產(chǎn)品有形部分的屬性如品質(zhì)、性能等方面的差異越來越小,消費者享受服在很大程度上取快于服務無形屬性的一面,即企業(yè)如何服務顧客。正因為如此,服務營銷廣受關(guān)注,在現(xiàn)代市場營銷的地位越來越突出。服務營銷要求企業(yè)不斷改進售前、售中、售后服務,提高服務水平;進行“承諾服務”,讓顧客滿意;及時傳播吸關(guān)商品和服務信息,公正、誠懇處理顧客投訴;努力使抱怨用戶變成滿意用戶。服務具有不可貯存性,它只存在于特定的時間、特定的地點,一旦錯過這個機遇,就沒能辦法補救。因此,美容店應特別注意加強服務意識,細致入微,提高服務質(zhì)量。
(1)提高員工服務意識,倡導人性化服務。員工直接與客戶接觸,美容店的形象主要是通過員工傳遞給客戶,因此首先要提高一線人員的服務意識,才能提高美容店的整體服務品質(zhì)。
而提升整體服務品質(zhì)的有效途徑是實施人性化服務。所謂人性化服務就是真誠地關(guān)心客戶,了解他們的實際需要,使整個服務過程富于“人情味”每一個美容店都應該清醒地認識到:客戶的需求是美容店經(jīng)營的一切出發(fā)點和落腳點。提升服務品質(zhì)能提高客戶的滿意程度,達到甚至超過客戶的期望值,美容店才能發(fā) 展、壯大。把親情與友情融入美容店的服務中去,并不斷加以創(chuàng)新,超越客戶的期望,使整個服務過程充滿“人情味”,把服務他人作為 作的樂趣,發(fā)自內(nèi)心的多一句問候,多一個微笑,使客戶感受到親人般的關(guān)愛,朋友般的溫暖,美容店就會贏得客戶的尊重,用服務的魅力牢牢地吸引客戶,使之成為美容店的忠誠客戶。
(2)實施服務質(zhì)量考核與激勵機制,樹立服務典型,引導員工實現(xiàn)人性化服務。采取物質(zhì)獎勵兩手抓的方式變員工的服務意識,變被動為主動,變消極為積極。結(jié)合服務質(zhì)量獎的下發(fā)及服務質(zhì)量標兵,服務質(zhì)量先進個人、班組等評定,評選各階段、各級別服務標兵與先進個人,通過物質(zhì)獎勵與精神獎勵的方式,樹立服務典型,使之增強責任感與榮譽感,形成一個積極向上的氛圍,激勵先進,鞭策落后。同時在美容店范圍內(nèi)一展向服務典型學習的活動,請服務標兵講述自已的成長歷程、傳授服務經(jīng)驗、交流服務技能,從而帶動整體服務水平的提高,逐步實現(xiàn)人性化服務。
(3)從細微處入手,完善服務項目。服務無小事,從與客戶接觸的每個環(huán)節(jié)都會反映出美容店的服務水平,美容店必須注重服務過程中每一個細節(jié),盡可能達到甚至超越客戶的期望。如24h接聽客戶咨詢電話,并做到及時接聽;耐心解答客戶的咨詢;對常見客戶點一下頭、給予一個微笑、多一聲問候;雨雪天及時提醒客戶注意等,都能反映出美容店員工對客戶的關(guān)心程度,對于提高美容店的美譽度至關(guān)重要。因此,美容店全體員工都應從細微入手,在服務中融入親情與友情,養(yǎng)成良好的服務習慣。
3) 宣傳策略
汽車美容店對外宣傳既是一種公共關(guān)系,也是一種有效的營銷手段。經(jīng)驗證明,運用好對外宣傳,可以起到事半功倍的效果。隨著汽車美容行業(yè)的逐漸壯大,汽車美容市場的競爭越來越激烈,汽車美容店要在競爭中取勝,不但要有先進的技術(shù),可靠的質(zhì)量保證,而且還要有高人
(二)用地規(guī)劃及店面裝潢
由于我店的位置定在空地上,占地面積為 60平方米左右,20平方米左右用于辦公、接待、物品存放等,40平方米左右用于工人操作的棚式操作間,一次可同時接待2—3兩車。因此我們將店面的裝潢具體如下:
1、由于面積的限制我們決定把辦公室與接待室合并在一起,物品儲存單獨在一起。15平方米用于辦公和接待,5平方米用于物品儲存。把辦公接待的地方設計為辦公在里面,接待放在的離門近的地方,辦公與接待可用玻璃隔開。
①辦公區(qū)里面要有辦公桌椅及辦公用品,墻上就懸掛各職能人的崗位職責。
、诮哟沂墙哟蛻艉涂蛻粜菹⒌膱鏊S捎谄噧r值昂貴,車主往往不愿汽車在美容時離開自已的視線。因此,接待室與操作間應用玻璃隔開。這樣,既能讓車主放心,又能增加操作的透明度,讓車主了解自已的汽車是怎樣由舊變新的。接待室應設置沙發(fā)、茶幾及飲水機等接待設放。
物品儲存室里面要有貨架,用于放洗車用品、汽車美容的相關(guān)配置以及其他。
2、我們是棚式的操作間,因此我們主要裝潢地面與屋頂即可。
操作間的地面不能太光滑,地板防滑是店內(nèi)裝修的確一個要點。新鋪的地板應考慮排水問題,有排水溝的一邊可低一點,以便排水。
操作間的屋頂以方格(即鋁合金框架加較輕的板材)為宜,并懸掛宣傳品牌的彩旗。 此外,我們可以在操作間懸掛我們的“汽車美容項目牌”及“標準收費牌”。
一籌的宣傳策略。
五、 總投入預算分析
序號項 目規(guī)格、數(shù)量預算資金備 注
1廠地裝潢費用 3萬元主要辦公收銀區(qū)及精品柜
2機器設配 8萬元
3辦公設配 8100-9200元收銀設備整套
4人員工資9個13800元/月
5裝飾件采購 2-3萬元輪胎及裝飾精品等
6流動資金 5萬元
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書8
如今大小小巷處處開著奶茶店,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門前的人總是絡繹不絕。開奶茶店真是一個不錯的小本生意。奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫? 奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。
一、項目介紹
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務中介紹。
三、產(chǎn)品/服務介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術(shù);疽茫
1、學會品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調(diào)味份量與時間;
4、設備的應用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的`配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設備:
1、封口機
帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是XX個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務比較好。
7、飲水機
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
六、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
七、營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
a。辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
b。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
c。采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
d。在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。
e。在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t—shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務
店里人員統(tǒng)一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
八、風險與風險管理
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。
九、中、長期規(guī)劃
假如實際情況不如現(xiàn)在的預期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設備設施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書9
校園網(wǎng)建設和電腦知識普及情況:
我院校園網(wǎng)建設以“確保信息暢通、服務教學科研”為宗旨、以“整體規(guī)劃、分步實施”為原則、以“實現(xiàn)數(shù)字化校園”為目標,建成以千兆以太網(wǎng)多層交換技術(shù)和國內(nèi)高端網(wǎng)絡產(chǎn)品為支撐的校園網(wǎng)。全校普及了信息化系統(tǒng)教學,電信寬帶(201寬帶)直通學生宿舍,終端接口直接分配到人。校園中擁有濃厚的IT興趣氛圍,其中,電腦協(xié)會不定期組織學生開展各種宣傳普及電腦知識活動。
個人分析:
以上是學校在宣傳如是說的。根據(jù)我個人了解,基本屬實,但是通往宿舍的校園網(wǎng)將在未來一年內(nèi)建成。至于電腦知識普及情況來看,學校對學生電腦知識的講授多半已經(jīng)過時,很多是2到3年以前的技術(shù)參數(shù),這一點我個人很不滿意。對于學生們的興趣和愛好,經(jīng)過我們的調(diào)查認為十分滿意。光我們專業(yè)從大一到大三幾有接近3000多人。女生宿舍8人間,平均每個宿舍就有1—2臺電腦,甚至有的多達5臺。男生宿舍基本與女生持平。女生對電腦的基本要求本著以“夠用就好”為方針,多以價格在3000—3500元為主。但是與男生要求卻不同,男生要求多以4000元以上為基礎,為的就是能夠流暢運行主流的大型3D游戲以及網(wǎng)絡游戲,還是很有市場潛力的。
首先,我們需要去作的是:
1、了解映泰整個產(chǎn)品線的規(guī)劃和發(fā)展情況并且了解現(xiàn)在映泰品牌在我所在地區(qū)和我所在校園中的認知程度及口碑。
2、熟悉映泰公司的背景和現(xiàn)狀,并學習相關(guān)的板卡最新知識和映泰的特有技術(shù)。
。ā爱斈暝凇峨娔X愛好者》上看買映泰主板有機會贏得ATIradeon9800pro顯卡真是喜歡的要死”映泰也是在最近兩年內(nèi)開始做校園市場和網(wǎng)吧市場,西安也有一家映泰的主題網(wǎng)吧。畢竟是剛興起來的品牌,想要贏得認知度和口碑,必將在廣告的投放和質(zhì)量上多下功夫,畢竟質(zhì)量贏得一切啊~!做“華碩”時,“華碩”已經(jīng)有相當?shù)闹群妥灾鞯闹R產(chǎn)權(quán),但每年在陜西市場的廣告投放量動扎都在上千萬。想要成為一個知名品牌都要歷時幾年或十幾年,就我們對映泰的初步了解,還是很有信心的)。
3。充分利用好社團納新的時機。在社團納新時重點加大宣傳;贊助我院的迎新晚會,在校園網(wǎng)上發(fā)帖子,宣傳貴公司的產(chǎn)品。組織一場校園游戲競技大賽,提供獎品。在我院舉行(映泰杯)計算機技能組裝大賽時,為其提供獎品。
。ㄎ覀儗W校每年都有不少的計算機技能組裝大賽,游戲技大賽還有各種晚會等,做個贊助和張貼大型的廣告畫利用我們的關(guān)系網(wǎng)都可以辦到的。提供獎品也可以辦到,現(xiàn)在的人對游戲這個詞比較敏感,我就是業(yè)余做游戲/網(wǎng)絡游戲周邊生意的,并有實體店面。公司不提供獎品,我個人完全能夠提供)。
4、學習相關(guān)的市場營銷理論,并制定相應的營銷計劃。
5、獲得院系領導及相關(guān)部門老師的支持,組建一個相關(guān)的工作團隊。
6、通過調(diào)查手段初步了解映泰品牌和產(chǎn)品在同學中的`認知度和口碑,調(diào)查同學們的購買期望和購買意向,確定初步的市場前景和計劃。
7、與映泰公司及本地代理取得聯(lián)系并保持良好的合作伙伴關(guān)系。
然后,在各方面的良好配合下,為更好的宣傳映泰品牌并在廣大同學中擴大映泰品牌的影響力和知名度,提升映泰品牌在校園中的良好形象,特制定以下宣傳計劃:
1、每年9月份以“映泰”為名,贊助校園開學迎接新生活動,在校園內(nèi)張貼主題海報及擺放主題宣傳板,并在顯著位置懸掛標語橫幅等來宣傳映泰品牌的校園策略。在9月初和中旬期間,也就是大學生裝機的高峰期,依托我們的強力宣傳,推廣映泰的產(chǎn)品并開發(fā)周邊高校市場,提供送免費送貨上門的業(yè)務。
2、我們團隊里的“×××”同學是《電腦報》在陜西市場里QQ群的版主,同時也是人氣最旺的QQ群之一。相信能夠起到很好的宣傳作用!痢痢帘救擞休^多的經(jīng)驗,并在當?shù)氐碾娔X城里有良好的合作關(guān)系!痢镣瑢W有較強的公關(guān)能力,也是咸陽本地人,有良好的人脈。
3、多與廠家和代理商聯(lián)系溝通,建立完整通常的營銷網(wǎng)絡。
4、幫助同學們選購電腦時優(yōu)先推薦映泰品牌產(chǎn)品并給予一定的優(yōu)惠條件或禮品的贈送,增大映泰產(chǎn)品在校園用戶中的占有率。同時,同學若有其他的要求,我們會通過在電腦城的關(guān)系網(wǎng),以最便宜的價格滿足他的要求。定期推出最具性價比商品,調(diào)價產(chǎn)品,刺激消費。(經(jīng)我們調(diào)查,“DIY”仍舊是個很時尚的名詞,做為大學生同樣也很青睞。我們學校的個人PC占有率97%都是“DIY”來的。另外“3%”的占有率是筆記本電腦,至少看來做DIY還是很有市場)。
5、我們承諾在我們?nèi)齻人能力足夠的情況下全天侯24小時為購機用戶和同學的愛機提供售后服務、技術(shù)支持、宿舍和家庭網(wǎng)的組建、定時上門維護及清潔。做品牌機做不到的服務。提高品牌價值。
6、向每位同學免費發(fā)送印有“映泰”LOGO的紙制手提袋,做最有形最有價值的宣傳和推廣。
7、我們學校學生可以自己組織社團,并可得到學校的支持?梢越璐藱C會組織電腦社團,并以映泰的產(chǎn)品為模板增長關(guān)于電腦硬件的知識,定期收集并向映泰公司及相關(guān)代理提供校園資訊和同學們反映的意見。
8、針對不同客戶的需求,每半個月到一個月之間推出攢機配置單,引導消費者正確消費。
相信通過以上各項計劃的實施,可以達到對映泰品牌在校園中的廣泛宣傳和良好的宣傳效果,并得到良好的口碑及使用范圍。同時也可以使同學們提高對映泰品牌的認知度和信任度,并且進而提高對電腦硬件的了解程度和研究興趣。
此項計劃依托團委、院系領導的指導和支持,并得到相關(guān)學生團體的支持,相信能達到預期的效果。同時這項計劃也是一個長期的持續(xù)性計劃,大約可持續(xù)整個學年,相信通過這一個長久的周期堅持不懈的推廣和相關(guān)活動的不斷配合,能使同學們對映泰品牌及旗下產(chǎn)品有一個深入而廣泛了解,也能使映泰更加了解學生市場的特點,同時我們在進行這種創(chuàng)業(yè)實踐也能的到書本上學習不到的知識。
資金支持計劃:(總計1500元)
報由于制作成本問題由公司提供成品海報。
傳單及問卷調(diào)查活動:需要映泰提供。發(fā)放人員免費。
建議公司提供印有映泰LOGO的小旗,插在學校主干道
營銷團隊和興趣小組活動資金:500元
制作大型或宿舍樓固定廣告費用約1000元
在學校人群相對集中的情況下,我們并不傾向做小型廣告,做小型廣告好似打游擊戰(zhàn),并不能帶來良好的效應。
。ɑ颍簷M幅海報制作費用:橫幅40元×5=200
海報1元×50=50元
制作團隊招聘啟事:海報1元×50=50元
傳單及問卷調(diào)查活動:需要映泰提供。發(fā)放人員免費。
租用教室開展講座:100元×3次=300元
營銷團隊和興趣小組活動資金:500元
合計:(1100元)
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書10
一、項目名稱
綠色特色餐飲
二、創(chuàng)業(yè)目標
發(fā)展以“巴味”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚,主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當?shù)氐臍v史知識,風俗文化是它的最大優(yōu)點。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀
1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風,已將大部分消費者拒之門外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨特的店面設計和新穎的菜品,再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
四、市場調(diào)研
必須在決定投資前進行詳細的市場調(diào)查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、、供應商關(guān)系等。具體項目由餐飲咨詢公司負責。
選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個條件,必須是交通便利、
視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標準門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費用不得超過40元/平方米,選址時由餐飲咨詢顧問負責
五、餐飲特色
以秘制配方為主的'川粵魯京大融和菜系,宣揚巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢公司負責為主的菜品研發(fā)室,每周出二個創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風格一致,綠色環(huán)保、滋補養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強身、生態(tài))菜糸,最后運用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個項目來為餐廳助品增收。
六、目標市場的定位
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領+其他。
七、市場策略
產(chǎn)品規(guī)范化、標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。并導入比香港五常法還優(yōu)秀的_十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負責執(zhí)行。
八、餐廳設計
1、整個餐廳設計體現(xiàn)巴渝文化風格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。
4、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備)
5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設有“序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。
九、投資費用預算(按20xx平方米)
1、 裝修:130萬
2、 廚房設備:30萬
3、 照明設備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺:80萬
4、 餐廳用具:30萬
5、 前期廣告費、開業(yè)慶典:15萬
6、 流動資金:50萬總共資金準備:350萬(含不可預見費)另加房租50萬共計400萬
十、人員配置
1、 廚房:50人
2、 樓面(含后勤):70人
總經(jīng)理:負責整個酒樓的經(jīng)營
大堂經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負責樓面的管理工作
銷售經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負責酒樓的銷售
工作主任:負責樓面的片區(qū)管理
工作部長:協(xié)助主任做好各再分片的細化工作
營養(yǎng)點菜員:專門為客人點菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜
營銷員:負責酒樓的銷售導引回訪工作
服務員:執(zhí)行為客人的服務工作
迎賓:迎接客人的到來、引領客人入座
傳菜員:負責將客人所點菜品分送到各所點桌席
泊車員:負責引領客人到店、并照看好用餐客人車輛
庫管員:負責庫房物品的管理和收發(fā)工作
收銀員:負責每天客人用餐的結(jié)算工作
吧員:負責酒水的發(fā)放和果盤制作
潔凈員:負責整個餐廳的清潔工作
采購員:負責整個酒樓物品的采買工作
美工:負責整個酒樓的宣傳工作
維修工:負責整個酒樓設備的正常運轉(zhuǎn)(含廚房設備)
辦公室主任:負責整個酒樓文件的打印、分發(fā)、會議記錄和辦公室日常工作
稽核:負責監(jiān)督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作
質(zhì)檢監(jiān)察員:負責全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范.儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作
財務部:負責酒樓所有帳目的處理工作
十一、盈虧預測
1、如果按每人均40元,每日500人次,月營業(yè)額為60萬,費用控制在18萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利12萬元,每年利潤為:144萬,收回投資期為:3年
2、如果按每人均40元,每日700人次。月營業(yè)額為80萬,費用控制在24萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利16萬元,每年利潤為:190萬,收回投資期為:2年
3、如果按每月營業(yè)額為100萬,費用控制在30萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利 20萬元,每年利潤為:240萬,收回投資期為:1年半
4、如果按每人均40元,每日1000人次,月營業(yè)額為120萬,費用控制在36萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利24萬元,每年利潤為:280萬,收回投資期為:1年多一點為了縮短投資收回時間,應在裝修上力求節(jié)約,降低費用,企業(yè)實行十常管理法(費用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠,否則又無法做到期望銷售額。
十二、裝修
1、實行公開招標
2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗的裝修隊伍
3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時與裝修方探討設計方案
4、裝修時間不得超過3個月(年底前必須開業(yè))
十三、員工招募
1、提前兩個月開始招聘工作
2、提前一個月開始員工崗前培訓
3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)
十四、廣告策劃
1、提前1個半月策劃完畢開業(yè)廣告
2、提前1個月開始出現(xiàn)廣告
3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告
4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案
十五、供貨商入場
1、提前兩個月開始接洽供貨單位
2、提前1個月定下供貨商名單
十六、手續(xù)辦理
裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)(工商、稅務、城管、派出所等),開業(yè)前必須完善。
十七、規(guī)章制度
提前一個月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度
1、 企業(yè)理念
2、 財務管理制度
3、 員工守則
4、 廚房管理制度
5、 采購管理制度
6、 樓面管理制度
7、 宿舍管理制度
8、 員工獎懲制度
9、 各部門人員職責
10十常管理法
11、 員工績效考核管理法
12、公司會員管理手冊當上述各項工作完成后,一個正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務也隨之而來了。只要我們擁有一個團結(jié)的集體,強勁的管理班子,獨特的營銷策劃、不斷在觀念、服務、環(huán)境、菜品、上進行創(chuàng)新。不斷打造亮點餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。(以上為免費策劃部分,欲投資此項目,請向餐飲咨詢管理機構(gòu)付費經(jīng)考察論證后獲詳細與實施辦法)。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書11
一.項目名稱:
項目單位:
項目負責人:
說明:本創(chuàng)業(yè)計劃書為商業(yè)機密,所有權(quán)屬于*****公司,所涉及的內(nèi)容和資料只限于已簽署投資(合作)意向書的投資者使用,收到本計劃后,收件方應立刻確認,并遵守以下約定:
1.在未取得****公司的書面許可前,收件人不得將本計劃書的內(nèi)容復制,泄露或散布.
2.收件人若無意投資或合作本計劃所述項目,應盡快將本計劃書完整退回.
三.目錄:1.計劃摘要.2.企業(yè)介紹.3.產(chǎn)品/服務介紹.4.創(chuàng)業(yè)團隊.5.市場預測.
6.制造計劃.7.營銷策略.8.財務規(guī)劃.9.風險評估.10.發(fā)展目標.
二.企業(yè)介紹:
1.企業(yè)宗旨:
2.企業(yè)的基本情況:
A.a. 企業(yè)名稱;b.成立時間;c.注冊地點;d.經(jīng)營場所;e.企業(yè)的法律形式:有限責任公 司;f.公司法人代表;g.注冊資本;h.主要股東: i.股份比例.
B.a.企業(yè)未來發(fā)展的計劃:
b.企業(yè)的發(fā)展方向和發(fā)展戰(zhàn)略
3.企業(yè)的發(fā)展階段:介紹說明企業(yè)發(fā)展的不同時期,A.初創(chuàng)時期,發(fā)展早期,穩(wěn)定發(fā)展期,擴張時期的情況.B.可能出現(xiàn)的企業(yè)兼并,企業(yè)重組情況,企業(yè)產(chǎn)品的市場占有情況.
三.產(chǎn)品/服務介紹
1.產(chǎn)品/服務的概況:產(chǎn)品/服務的概念,性能,特性,用途及其先進性,創(chuàng)新性和獨特性.
2.產(chǎn)品/服務的競爭力和市場前景:說明企業(yè)的產(chǎn)品/服務與同類產(chǎn)品/服務相比的優(yōu)缺點,消費者選擇使用這種產(chǎn)品/服務的可能性及原因,這種產(chǎn)品與服務的市場空間大小.
3.產(chǎn)品/服務的研發(fā)/提供過程:企業(yè)的研發(fā)成果和成果的先進性;是否通過有資質(zhì)的機構(gòu)鑒定;是否獲得有關(guān)部門或機構(gòu)的獎勵;是否參與制定產(chǎn)品的行業(yè)標準,質(zhì)檢標準;是否采用何種方式改進產(chǎn)品的質(zhì)量和性能;企業(yè)是否開發(fā)新產(chǎn)品的計劃
4.產(chǎn)品成本分析:產(chǎn)品研發(fā)費用,設備購置成本,開發(fā)人員薪資成本,每件產(chǎn)品的實際成本
5.產(chǎn)品的品牌和專利:企業(yè)為保護自己的產(chǎn)品采取了何種保護措施;產(chǎn)品擁有哪些專利,許可證或者與已申請專利的廠家簽訂了哪些協(xié)議.
四.創(chuàng)業(yè)團隊:
1.介紹創(chuàng)業(yè)團隊的基本情況
2.介紹創(chuàng)業(yè)團隊成員尤其是創(chuàng)業(yè)核心成員的特長和有關(guān)教育,工作背景以及主要投資人和以上人員的持股情況.
3.公司的組織結(jié)構(gòu)圖,各部門的功能與責任,各部門的負責人及主要成員,公司的報酬體系,公司股東名單(認股權(quán),比例,特權(quán)),公司的董事會成員,各位董事的背景資料
五.市場預測:
1.對需求的預測:市場是否存在對這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的效益?市場規(guī)模多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響市場需求的有哪些因素?
2.對市場競爭狀況的分析:市場上主要的競爭對手是誰?是否存在有利于企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展的市場空間?企業(yè)預期的市場占有率是多少?企業(yè)進入市場會引起競爭對象何種反應?這些反應對企業(yè)發(fā)展又會有什么影響?
3.目標顧客和目標市場的詳細準確的情況
六.制造計劃:
1.產(chǎn)品制造方式:說明企業(yè)是自己設廠(自建廠房,購買廠房,租用廠房,廠房總面積和生產(chǎn)面積,廠房所在地的交通運輸,通訊條件)還是通過委托加工或其他方生產(chǎn)產(chǎn)品.
2.生產(chǎn)設備:使用什么設備,設備專用還是通用,設備先進程度如何,價值多少,最大生產(chǎn)能力多大,能否滿足企業(yè)產(chǎn)品銷售需求,隨著生產(chǎn)規(guī)模擴大是否需要增加或更新設備,設備增加與更新的數(shù)量和狀況,怎樣做好員工操作技能的培訓工作
3. 產(chǎn)品的工藝和質(zhì)量:A.產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程,采用何種工藝,工藝流程如何,各工藝流程的質(zhì)量控制計劃和指標計劃.B.主要原材料,設備部件,關(guān)鍵零配件等生產(chǎn)必需品的.供貨渠道的穩(wěn)定性,可靠性,質(zhì)量如何.C.正常生產(chǎn)條件下,產(chǎn)品的正品率,次品率可控制在何種范圍,如何保證新產(chǎn)品進入規(guī)模生產(chǎn)時的穩(wěn)定性和 可靠性.
七.營銷策略:
1.了解產(chǎn)品/服務市場以及銷售方式和競爭條件
2.說明市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇
3.營銷隊伍的組建,構(gòu)成和管理
4.建立穩(wěn)定銷售網(wǎng)的的策略
5.制定促銷計劃和廣告策略.
6.價格決策和策略
八.財務規(guī)劃:
1.創(chuàng)業(yè)計劃書的條件假設(財務規(guī)劃與企業(yè)的生產(chǎn)計劃,人力資源計劃,營銷計劃密不可分)
2.現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負債表,損益表
3.產(chǎn)品在每一時期的發(fā)出量是多大?何時開始產(chǎn)品線擴張?每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費用是多少?每件產(chǎn)品的定價是多少?使用哪種分銷渠道,預期的成本和利潤分別是多少?要雇傭哪幾種類型的人?雇傭何時開始,工資預算是多少?
4.現(xiàn)金收支分析,資金來源和使用
九.風險評估:
1.政策風險:國家政策的調(diào)整和變化導致產(chǎn)品發(fā)展和產(chǎn)業(yè)格局的變化有可能給企業(yè)帶來的政策性風險.
2.不可預見的風險:一些不可預見的事件(戰(zhàn)爭,動亂,天災,大規(guī)模流行疾病)也可能導致企業(yè)的經(jīng)營,發(fā)展面臨風險.
3.市場風險:國際和國內(nèi)市場環(huán)境的改變,行業(yè)競爭的加劇等市場環(huán)境的變化也會給企業(yè)帶來經(jīng)營,發(fā)展的風險.
4.經(jīng)營管理風險:經(jīng)營項目在運營過程中由于決策失誤,開發(fā)項目失敗,客戶合作項目流產(chǎn),工作管理的失誤,工作運營成本增加.
5.財務風險:企業(yè)的經(jīng)營過程中出現(xiàn)投資資金不到位,資金周轉(zhuǎn)困難,財務管理出現(xiàn)漏洞以及陷入"三角債"困境,都會使企業(yè)發(fā)展舉步維艱.
十.發(fā)展目標:
1.企業(yè)發(fā)展分為幾個階段,每個階段的重點工作是什么?
2.企業(yè)的短,中,長期發(fā)展計劃是什么?
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書12
第一章
創(chuàng)業(yè)機會選擇的原因
根據(jù)我上大學以來的經(jīng)歷發(fā)現(xiàn),感覺到餐飲業(yè)是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌。都說“民以食為天”,這句話的確是沒有錯,所以我想在呈貢大學城開一家特色小吃店,這里學生人數(shù)多,而且消費能力也比較強,所以我們選擇這個小吃創(chuàng)業(yè)是因為:
1.位于大學城內(nèi),學生的消費能力比較強,具有廣闊的消費市場。
2.我們的小吃店雖多,但沒有幾家是地地道道的小吃,而且都是單一的地方小吃,沒有一家是多樣化,多特色的小吃店。
3.餐飲業(yè)規(guī)模較小,經(jīng)營風險小,資金易周轉(zhuǎn),團隊易管理,效益回報快,不需要長期的投資,屬于易經(jīng)營的項目。
4.開小吃店對外部條件要求不高,對壞境的依賴性不強。經(jīng)營比較靈活,易轉(zhuǎn)變,對交通氣候的不敏感,便于生產(chǎn),經(jīng)營。
5.適合團隊創(chuàng)業(yè),大家可以一起分擔風險。
6.迎合了當代大學生的消費心理,容易打開市場。
開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。創(chuàng)業(yè)是一件具有很大風險的艱難的事情,尤其對于我們學生來說,創(chuàng)業(yè)資金比較短缺,資源整合的能力有待提高,所以我們必須做到謹慎,不能盲目的參與到市場競爭中。餐飲行業(yè)更適合我們的起步創(chuàng)業(yè),因為它更側(cè)重于服務,運營模式更易操作,規(guī)模較小,經(jīng)營風險小,資金回轉(zhuǎn)較快,也易退出市場。
項目分析
開辦特色小吃店在呈貢大學城發(fā)展前景越來越好,由于呈貢距離市區(qū)較遠,黃金校區(qū)周圍開的特色餐館都有區(qū)域性,沒有一個綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成,是一個綜合性的小吃店。它彌補了這個空缺,是一個市場的縫隙。項目的發(fā)展具有以下幾點優(yōu)勢:
(一)面對廣闊市場,接近大量的消費者。大學城的學生都來自五湖四海,他們遠離家鄉(xiāng),在異地吃到家鄉(xiāng)的小吃,減少水土不服的影響。
(二)制定了差異化營銷戰(zhàn)略。多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學校食堂伙食的同學們具有較大的吸引力。
(三)具有成本領先的優(yōu)勢。我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師,在一定程度上節(jié)約了成本。同時,我們的小吃物美價廉,在學生的可承擔范圍之內(nèi)。
綜上所述:開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發(fā)展前景。
地址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著重要的作用。店的規(guī)模大小、所處地點和成本高低都直接影響著我們特色店的目標市場、營銷戰(zhàn)略與商品構(gòu)成。結(jié)合大學城的實際情況,有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點地方,所以在地理位置選擇上應離寢室區(qū)較近。
項目前景分析
由于綜合性的特色小吃店在黃金校區(qū)是首次開辦,可以搶占先機并在黃金校區(qū)開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學管理的,團隊合作意識較強,可以創(chuàng)造性的整合各種資源,如組織領導能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力?梢詾樾〉甑陌l(fā)展提供策略。提供新穎的管理模式和優(yōu)質(zhì)的服務,并不斷的創(chuàng)新,拓展市場,促使特色店的更好更快的發(fā)展。
第二章
目標市場
我們的目標市場定位在在校大學生,在校大學生以及情侶是我們顧客的主體,主要是那些喜歡各地風味的學生,滿足他們對不同風味的需求的要求,大學生有追求新事物的激情,不滿足現(xiàn)狀,希望有創(chuàng)新,我們小吃店就為了符合這種需求而應運而生得。
項目簡介
我們的項目是創(chuàng)建一個多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃,滿足大部人對異地風味的需求,提供一個較好的平臺。我們小吃店堅持錯位競爭的原則,找準服務對象,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員,并根據(jù)消費對象的消費習慣、品味、喜好等特點,有針對性的設計飲食品種、布置就餐環(huán)境。針對大學生飲食不規(guī)律,休閑娛樂活動較多點特點,我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多,經(jīng)營南北方不同小吃,可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點又提供各種冷飲,如豆?jié){、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價廉,口味全,營養(yǎng)豐富,為就餐者提供了更多的選擇。產(chǎn)品齊全,服務周到,為特色小吃店成功開拓黃金校區(qū)市場奠定了良好的基礎。
服務簡介
我們將提供安靜整潔的用餐環(huán)境,保證優(yōu)良的服務,創(chuàng)造優(yōu)雅的氛圍。同時還又一系列的配套設備,可提供流行音樂,設置情侶專區(qū),提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。
第三章
市場分析
餐飲業(yè)是競爭最激烈的行業(yè)之一。目前小吃店遍布全國各地,不同的地方有不同的小吃店,它們大多體現(xiàn)了當?shù)氐娘L俗民情,就目前現(xiàn)實市場而言,小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來看,隨著人們生活水平的不斷提高,小吃的價格又相對便宜,大多數(shù)人還是愿意消費的。小吃屬于食物類,雖不能與米飯相比較,但早餐大多數(shù)人還是傾向于吃小吃的,有時人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯,也可以吃吃小吃,開開胃,所以小吃目前的潛力也是很大的。
STRENGTH(優(yōu)勢)分析:從我們周圍環(huán)境出發(fā),目前的小吃店都普遍存在一個現(xiàn)象就是種類單一,它們只是部分地方的風味小吃。而我們現(xiàn)在所做的小吃正是克服這一缺點,盡量多樣化,集各地小吃。我們提供的是優(yōu)質(zhì)服務,給顧客帶來家一樣溫馨的感覺,盡可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走群眾路線,價廉物美,能夠深受廣大學生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點,學生普遍喜歡在安靜整潔的環(huán)境下享受美味佳肴。菜品和服務將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學生,所以比較容易把握學生們的消費心理,能夠及時跟上學生的消費時尚,推出競爭力較強的產(chǎn)品以及服務。
WEAKNESS(劣勢)分析:剛進入市場,小吃店的規(guī)模較小,人力物力資源有限,在服務質(zhì)量、服務項目等方面顯得很薄弱。比如我們只有兩個服務員,在生意比較好的情況下很可能會產(chǎn)生下單不及時、上菜速度慢等情況。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,很難形成自身的競爭力。另一方面,學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,這在一定程度上加大了我們的創(chuàng)業(yè)成本,使項目很難發(fā)展壯大。由于是綜合性的小吃店,所以比較難以找到“全能”廚師,所以有可能加大我們的廚師招聘成本。
OPPORTUNITY(機會)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品具有廣闊的消費市場,并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優(yōu)質(zhì)服務。創(chuàng)業(yè)團隊成員都是學習管理的,具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當前學生的消費心理,了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入餐飲行業(yè)的。
THREAT(威脅)分析:小吃店的服務與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但在價格上就缺少一個競爭優(yōu)勢。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考。跨地域原材料的采購將會極大程度的增加我們的生產(chǎn)成本。如何完美的做出各地風味的小吃也是一大難題,因為各地風俗與飲食習慣的不同,是否大多數(shù)的顧客都能對產(chǎn)品認可和滿意呢?同時還有經(jīng)營模式被復制的可能,這也是需要接受考驗的。
市場預測
小吃店在我們學校雖然存在,但沒有一家容納各種特色小吃,只是單一的經(jīng)營模式,F(xiàn)階段的小吃滿足不了顧客的各種需求,所以我們特色小吃店,會有一定的市場,具有一定的需求。
競爭分析
我們的競爭對手是學校的食堂,還有其他的小食堂和小吃店,他們比我們更早的進入市場,擁有一定的市場占有率。我們的項目是一個市場縫隙,目前在這個大學城內(nèi)還沒有興起。剛剛起步,市場開拓階段需承擔一定的壓力。且區(qū)域內(nèi)有大量替代品,需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。
第四章
營銷策略
為提高佳美味小吃店的名聲,也為了讓顧客能更好地享受到我店的優(yōu)質(zhì)服務,我店特制定一系列銷售方式與營銷計劃。
1.作為一個剛起步的小吃餐飲店,首先是要讓大家了解小店的情況,所以增加同學對我們小吃店的認識,提高知名度是很有必要的。如貼海報,發(fā)宣傳單,以吸引顧客。因在學生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的,而我們的主要消費群體又是學生,所以應加大在學生當中的宣傳力度。
2.試營業(yè)階段可開展一系列優(yōu)惠活動,如打折、贈送小禮品,而且也可以提供一些東西免費品嘗。增加一些新的業(yè)務,吸納大量的消費者,以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐,為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3.為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務,提供外賣與預訂服務。小吃店在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據(jù)不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。此為經(jīng)濟批量銷售。
4.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間可考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
5.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待我們小店的發(fā)展,可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的小吃行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
6.考慮市場的切割,把小店的營銷策略與其他小店的策略區(qū)分開來,從而吸引顧客
管理策略
店長
兩個服務員:20xxx2
一名學生收銀員:1800
一名學生服務員:星期六、星期天工作,200
兩名廚師:4000x2
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。
主要的產(chǎn)品特色:豐富的各地小吃,物美價廉。
主要的服務特色:家一樣的溫馨,滿足顧客的需求。
主要的環(huán)境特色:具有休閑的環(huán)境,寧靜的氛圍,戀愛的天堂。
注:我們特色小吃店對廚師要求較高,聘請的廚師必須精通各地小吃,廚藝高超,工資也相對來說較高。
員工管理
1.準時上下班,對所擔負的工作爭取時效,不拖延、不積壓。
2.盡忠職守,保證工作激情。
3.愛護本公司財物,不浪費,不化公為私。
4.遵守公司一切規(guī)章及工作守則。
5.保持公司信譽,不做任何有損公司信譽的行為。
6.注意本身品德修養(yǎng),切戒不良嗜好。
7.待人接物要態(tài)度謙和,以爭取同仁及顧客的合作。
財務分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需40000元(場地租賃費用10000元/年,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1500元,基本設施及其他費用等3500元,第一月工資12000元,流動資金10000元)。
2.考慮到我們的創(chuàng)業(yè)資金比較少,融資方式為四個創(chuàng)業(yè)成員自行出資,無需銀行貸款,降低了風險與成本。
3.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。每日經(jīng)營財務預算及分析據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約20_元,收益率15%,由此可計算出投資回報,收期為四個半月左右。
4.原料采購我們可以根據(jù)前一天的銷售情況來看,做到庫存的貨盡量用完再進,以免久放變質(zhì)。這樣做可以極大的節(jié)約小店的成本。
風險分析與管理
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾類風險的存在:
外部風險:
(1)校園內(nèi)特色小吃店較多,面臨的市場競爭與壓力較大。最大的市場風險來源于市場上的競爭對手。如果收益較好很可能導致經(jīng)營模式被復制,從而加重了小吃店的生存壓力。這就要求我們小吃店根據(jù)市場變化及時調(diào)整,不斷推出新款式,新品種、新服務、新特色。
(2)員工流動率過大,經(jīng)常有員工做不到一、兩個月就辭職,尤其是服務員的流動率。因為小本創(chuàng)業(yè),規(guī)模較小,所以每個崗位都沒有備用人員。每個老員工離職就會有新的員工進來,新員工需要一定時間適應,增加了不必要的'工作量且不利于小店的正常營業(yè)。
(3)一時疏忽導致安全隱患,原材料采購或在生產(chǎn)過程中不注重細節(jié),出現(xiàn)食品安全問題發(fā)生事故。
內(nèi)部風險
〔1〕內(nèi)部管理經(jīng)營不善很可能面臨處境艱難甚至破產(chǎn)的境況。小吃店是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它對管理人員的能力與素質(zhì)要求較高。不斷完善我們的規(guī)章管理制度,將科學管理作為我們創(chuàng)業(yè)資源優(yōu)化整合后的核心競爭力。因此,建立現(xiàn)代管理制度和強化店內(nèi)部管理對小店的生存與發(fā)展至關(guān)重要。
(2)缺乏核心競爭力。餐飲業(yè)側(cè)重于服務,不僅要服務好顧客,更要服務好我們的員工。要提高成員的歸屬感和忠誠度,提高員工的工作積極性從而促進小店的發(fā)展。我們小店資源優(yōu)化整合后的核心競爭力就在于我們優(yōu)質(zhì)的服務。
(3)店內(nèi)的環(huán)境,衛(wèi)生問題,安全問題對于顧客忠誠度的影響是很大的,這要求我們著重對店內(nèi)環(huán)境設施衛(wèi)生狀況的把握。為顧客營造一個安靜舒適的用餐環(huán)境,提高小店的市場競爭力。
(4)店內(nèi)的資金周轉(zhuǎn)不靈等現(xiàn)金流問題容易導致失敗。創(chuàng)業(yè)活動是創(chuàng)業(yè)者在資源匱乏的情況下開展的具有創(chuàng)造性的工作,勢必面臨很大的不確定性。創(chuàng)業(yè)階段對資金整合的要求比較高,這也要求我們制定一份切實可行、全面完善的財務計劃。
第五章
公司文化
由于學生來五湖四海,我們公司主要是提供一個得家的文化,讓異地的學子通過品嘗家鄉(xiāng)的小吃,減輕對家的思念,減少在異地的陌生感,使他們有家的感覺。“讓愛體現(xiàn)在服務,讓服務充滿愛;讓思念埋在美食中,讓美食體現(xiàn)家的溫馨!边@是我們公司文化主旨。
團隊建設
我們公司的組織結(jié)構(gòu)是直線型,店長控制著店里的一切事物。這種結(jié)構(gòu)可以避免我們公司錯過機會,一切決策可以較快得出。團隊是注重集體績效、積極的、共同的、相互補充的具有積極的協(xié)同效應的特殊群體。要達到群體績效是1+1>2的效果,成功的開展團隊建設,就必須建立成員間的信任,成員具有協(xié)作精神,良好的心態(tài),注重細節(jié),具有競爭和合作意識。關(guān)于團隊建設活動的開展,我們可以通過以下幾個途徑進行:
1、確立團隊的目標,使個人目標與企業(yè)目標相一致。并設置符合團隊長期發(fā)展及團隊成員的利益和訴求的目標。
2、實行科學的管理方法。我們公司確立的是扁平化的組織結(jié)構(gòu)。一個店長,兩個服務員,店長直接對員工進行管理,并根據(jù)員工的表現(xiàn)
3、制定相應的激勵制度,不斷完善薪資和晉升制度。從制度層面,在成員基本利益的基礎上,建立切合實際的獎懲制度,規(guī)范團隊的發(fā)展,刺激成員工作積極性。建立良性的循環(huán)管理制度,促進團隊管理的規(guī)劃化、科學化。針對團隊具體規(guī)模,
4、建立信任,進行足夠的溝通,使員工之間相互了解,相互支持,建立一個和諧穩(wěn)定的工作環(huán)境。
團隊簡介
團隊名稱:夢之翼
團隊理念:永不言棄,沒有過不去的坎坷
團隊精神:溝通力、執(zhí)行力、創(chuàng)造力
第六章
附錄一
1.為規(guī)范公司行為,保障公司股東的合法權(quán)益,根據(jù)《中華人民共和國公司法》和相關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合我公司具體情況,制定本章程。
2.小吃店名稱:嘉味美
3.我們的小吃店,獨立核算、自主經(jīng)營、自負盈虧。
4.小吃店的經(jīng)營范圍:特色小吃、休閑餐飲。
5.公司注冊資本:人民幣10000元
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書13
發(fā)展前景自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
一 店面簡介本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙*等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。 本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二 發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做*(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做*),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據(jù)不同情況采取相應得做*。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務生2名。 經(jīng)營模式 經(jīng)營理念本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點:主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品主要的服務特色:會員制的跟蹤服務主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境三 市場分析在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質(zhì)量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。優(yōu)勢與劣勢:本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的'餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。OPPORTUNITY(機會)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。THREAT(威脅)分析: 餐廳的服務與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。一. 概述營銷計劃(區(qū)域、方式、渠道、預估目標、份額)
二. 銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計劃) 六. 促銷和市場滲透(方式及安排、預算)1. 主要促銷方式 2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評估
七. 產(chǎn)品價格方案
2. 影響價格變化的因素和對策
八. 銷售資料統(tǒng)計和銷售紀錄方式,銷售周期的計算。
九. 市場開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(近期、中期),銷售預估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據(jù) 六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務生2名。
七、財務狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開支等。
3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財務預算及分析據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。市場預測產(chǎn)品定價與定價策略分析區(qū)域選擇促銷策略前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。 后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識。 針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略。 具體的方式參見上文的宣傳媒介和方式分析。 第四部分:經(jīng)營理念和哲學策劃
●消費群體文化素質(zhì)和生活品位較高,永遠不要讓自己的咖啡廳落伍,應始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的咖啡廳是為高校師生提供咖啡的,要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
●顧客不是來喝咖啡的,是來感受一種氛圍和文化,尋找一種情感的歸屬,應該創(chuàng)造一種文化,通過CI設計和活動策劃等一系列的實際行為營造這樣一種感覺。
●你不是在經(jīng)營一家咖啡廳,而是在經(jīng)營一種年輕的,高品位的,熱愛交流和分享的生活,你和你的顧客的關(guān)系不是老板和顧客,而是朋友。
●這是你的咖啡店。每一個員工都應該有這種主人意識,熱情,主動,有親和力。應該通過一系列的方*讓員工把這種意識時刻牢記,讓每一個員工都以自己就代表咖啡廳的形象而自豪。
6. 營銷組合策略6.1有形化營銷策略
6.1.1 用于做出并認真履行自己的承諾由于本公司的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經(jīng)營宗旨與理念。續(xù)性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本公司將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:l顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。l將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。l 建立餐廳顧客服務調(diào)查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
6.1.2 大力打造天之素的品牌形象根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點,本公司將導入CIS(企業(yè)形象系統(tǒng)),實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞健康、綠色為核心的品牌特征,公司通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。作為一個素食餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
6.2 技巧化營銷策略
6.2.1 推廣保健知識、宣傳素食文化本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借此機會加大對天之素產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的素食文化,弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務進行文化包裝,參加飲食文化節(jié),傳播素食文化。我們的餐廳計劃在開業(yè)兩個月后籌辦公司網(wǎng)站的建立,首先通過網(wǎng)絡讓更多的人接觸、認同素食文化,進而認識天之素、支持天之素的發(fā)展,通過網(wǎng)絡營銷可以大大擴大天之素的影響范圍,提升企業(yè)品牌的知名度,從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。
6.2.2 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動本公司將通過一系列的公關(guān)活動,處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1 與員工、供應商建立精誠團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進貨政策,積極為供應商提供市場信息,進而開拓市場空間。2 社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合*權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。3 政府媒介關(guān)系。及時了解并遵守政府相關(guān)*律*規(guī),加強與政府部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實信息,制造新聞事件。6.3 差異化營銷策略
6.3.1 突出天之素的特色所在本公司主要是對本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務特色、環(huán)境特色進行大力宣傳,從而實現(xiàn)餐廳的差6.3.2 實行開放式的會員制度為建立長期的穩(wěn)定的客源,本餐廳將組成一個健身俱樂部,利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會員100名,每人只需繳納50元會費,或者在本餐廳累計消費超過到99元時,就可以成為本俱樂部的正式會員,并附送一張附屬會員卡,可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年,期滿續(xù)交會費。會員可以享受餐品價格優(yōu)惠、電話購物、健身知識培訓、戶外集體活動等權(quán)益。天之素健康俱樂部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會員之后,我們將逐步利用地方報紙、廣播電臺等媒體,播發(fā)俱樂部的時事新聞,并通過與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機構(gòu)組織建立合作互助關(guān)系,為進一步爭取會員、擴大影響打好基礎。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書14
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"完美",個性是此刻。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還能夠開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能構(gòu)成具有"地質(zhì)大學青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、帶給鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,帶給產(chǎn)品服務為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境
2、公司目標
立足地大,服務武漢,輻射華中。建立網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起必須的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選取網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"地質(zhì)大學青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質(zhì)大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統(tǒng)計證明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的,而且思考到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量將是相當可觀的
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從必須程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為;
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選取價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
、窃谛4髮W生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;
、壤斫夂臀招率挛锏臐摿姡非髸r尚,崇尚個性;
⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等;
⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(感情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
2、營銷策略分析
2.1品牌策略
網(wǎng)站建設初始,我們便十分重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新
2.2價格策略
青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求。
2.3促銷策略
、判麄鞑呗
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式
、品⻊辗矫
網(wǎng)上花店的服務務必是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就務必按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。
在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話或發(fā)e-mail進行友情提醒服務,并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡
②無條件理解客戶退貨,集中受理客戶投訴
、墼O立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料
、艿谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格。
、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。
2.4渠道建設
就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務關(guān)系。選取批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見
3、網(wǎng)上花店策略實施
1.市場范圍選取,在投入期僅選取網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運營,經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對于邏輯思維較強的.工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播到達宣傳效果。
3.現(xiàn)場促銷選取每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學生宿舍。宣傳資料包括:
⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,能夠上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店資料,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現(xiàn)場送出。
、钦垖W校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。
⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎者能夠現(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款。
⑸在宣傳當天,請與學校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等
四,營銷效果預測與分析
1、營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們能夠預測在主要節(jié)假日,每一天銷售額在1000元以上
2、支付方式
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會到達20%,我們正用心與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務合作關(guān)系,促進在線支付
3、訂貨方式
e-mail定單,直接進入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的信息訂購
4、客戶特點
年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象
5、消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎
6、信息基礎設施
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設,公司將透過內(nèi)部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。b2c網(wǎng)站雖然在理論上能夠?qū)崿F(xiàn)零庫存,但是現(xiàn)實中要到達這一點卻很困難。
五、經(jīng)營成本預估
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值
2、初期投資
這一時期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡服務(虛擬主機),產(chǎn)品采購,系統(tǒng)開發(fā)和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區(qū)。,服務的資料會有很大的擴展,服務的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸
六、系統(tǒng)開發(fā)計劃
1。系統(tǒng)開發(fā)計劃
根據(jù)公司建立初期資金缺乏的狀況和我們開發(fā)小組的實際狀況,我們決定選取虛擬主機的方式來建立我們公司的網(wǎng)站。當然隨著業(yè)務的擴大,資金的充裕,我們會思考建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試。系統(tǒng)的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統(tǒng)功能到達公司預期的要求
2、系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標,策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實際狀況做出圖解說明六大模塊:系統(tǒng)商務活動流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊
七、項目小結(jié)
1、主要工作完成狀況調(diào)查
了解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現(xiàn)目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃。另外,在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面,公司也結(jié)合我國的實際狀況,參閱了超多的關(guān)于網(wǎng)站服務方面的文獻,也結(jié)合了課堂上所學的電子商務的知識,做出了適合公司的網(wǎng)站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案
最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的狀況,我們自行設計了一系列服務產(chǎn)品,如信息訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時,我們還設立了論壇,不僅僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也能夠滿足社會不同年齡層次消費者的需求
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,但是我們會盡量地去充實,完善之。在網(wǎng)站設計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設計時有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站必須會得到進一步的完善。
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書15
創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書是一定要寫的,但具體該如何寫呢?
1. 辨認和明確你的主意和目標
明確并能闡述清楚你的創(chuàng)業(yè)項目以及發(fā)展目標。偉大的企業(yè)都是一步一步腳踏實地走出來的。
2. 團隊比任何主意和計劃更重要
團隊的重要性顯而易見,這也是你獲得投資融資的關(guān)鍵。創(chuàng)業(yè)需要做好的前三件事兒是人、人、還是人!
3. 大思考,小開始然后或者急劇擴張或者失敗
大處著眼、小處著手,這是創(chuàng)業(yè)者必須延徇的路線,仰望星空同時也要腳踏實地。每一件小事兒都可以成為你發(fā)展的里程碑,它通?梢陨婕叭藗儗δ愕馁徺I意愿,至少是有人嘗試了你的產(chǎn)品,所以不要忽視點點滴滴的成長。
4. 注重己經(jīng)十分明確的市場,分市場和市場間隙
專注你所在的創(chuàng)業(yè)領域,爭取成為細分市場的領頭羊。這種戰(zhàn)略幾乎是每一個成功大企業(yè)所采取的。
5.了解你的商業(yè)模式
清楚的知道你的商業(yè)模式。沒有人會關(guān)心沒有商業(yè)價值的項目。實際的賺錢能力將比在excel中的'財務預估重要的多。明確你賺錢的途徑,廣告、交易還是訂閱,這將促進你的發(fā)展。
人們在完成一份創(chuàng)業(yè)項目的商業(yè)計劃書之后,總是會有一種成就感。但是,到底什么才是真正的商業(yè)計劃,卻沒有讓創(chuàng)業(yè)者們清楚的認識到。沒有領會商業(yè)計劃書真正內(nèi)涵的商業(yè)計劃不會有很高的價值,你只是為了完成它而完成它(商業(yè)計劃書)!
【商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書】相關(guān)文章:
經(jīng)典商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書05-04
商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書范文04-22
苗圃商業(yè)創(chuàng)業(yè)的計劃書04-04
奶茶店創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書04-22
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書11-04