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      采購下半年工作計劃

      時間:2022-12-27 12:06:22 計劃范文 我要投稿

      采購下半年工作計劃范文

        光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家整理的采購下半年工作計劃范文,歡迎大家分享。

      采購下半年工作計劃范文

      采購下半年工作計劃范文1

        采購部是公司業(yè)務的龍頭老大,是關系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領導對我一如既往的信任,將我調到如此重要的崗位上,我亦將不懈努力以不辜負領導的厚愛。懷著感恩的心,將下半年的工作做了以下部署:

        一、在以質量為前提的情況下,貨比三家,直接降低藥品價格。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。

        二、對于非現款供貨單位發(fā)貨遵循少量多次的原則,充分利用供方信貸期。

        三、發(fā)貨方式盡量以送貨上門為主,盡量減少物流費用。

        四、降低現款供貨,尋找新的供貨來源。

        五、穩(wěn)定現有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商,為公司做大做強做好積極準備。

        六、以遵循gsp為標準,力爭更好的做好質管部和供應商之間的橋梁。

        七、做好物價工作,多方采集消息,提高市場嗅覺能力。

        八、貫徹公司宗旨,做好招投標工作,為占領更多的市場份額而積極努力。

        九、對于周期性及流行性的疾病做好更加充份的準備。

        十、繼續(xù)做好銷售內勤工作,仍然堅信一個出色的內勤是十個乃至更多優(yōu)秀銷售員的`堅強后盾。

        新的起點,新的機遇,新的挑戰(zhàn),未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經看到了我們部門變得強大的光茫,我將留取精華,摒棄糟粕,不純?yōu)榱送瓿扇蝿斩ぷ,要以?chuàng)造更多利潤來提升自身價值。我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與公司全體員工共同學習、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!

      采購下半年工作計劃范文2

        上半年年的腳步已在伴著收獲與經驗中邁過,面對著20xx,我思緒萬千。我們這個部門是采購部,而我是一名公司信任的采購員,我深知在這樣經濟緊縮的時間里,能夠為公司節(jié)約每一分錢尤為重要,以下是我展開的20xx下半年年采購員工作計劃:

        從工作性質上講,采購的工作計劃過程開始于從每年的銷售預測、生產預測、總體經濟預測中獲得的信息。銷售預測將提供關于材料需求、產品及采購后獲得的服務的總的測量;生產預測將提供關于所需材料、產品、服務的信息;經濟預測將提供用于預測價格、工資和其他成本總趨勢的信息。

        多年的采購工作讓我更深刻的了解到,在許多公司中,不到20%的采購需要占用了超過80%的采購資金。將總的預測分解才特定的計劃,然后為每一個重要的需求制定有效的價格和供應預測。

        材料消耗量的估計分為月度和季度,將估計數據與庫存控制數據進行核對,而庫存控制數據的確定考慮了采購提前期及安全庫存量。然后,將這些估計值與材料的價格趨勢和有效的預測相聯系,制定出采購計劃。然后預計材料供應充足,價格可能下降,那么采購政策就可能是將庫存減少到經濟合理的最低水平。相反,如果預測到材料供應少,價格有上升的趨勢,明智的采購政策將是確保有足夠的庫存和合同,并且將會考慮購買期貨的可能性。

        這一步驟早期是用于原材料及零部件采購的,在預測影響零部件的價格和供應有效性的趨勢時,要考慮到預測的零部件供應行業(yè)的生產周期。

        主要需要可以分為相關產品組。對主要現嗎預測的分析模式可應用于相關產品組。

        在每個月/季末將每一個項目或相關產品組的'數量及估計資金費用制成圖表,并據此對采購計劃進行修改,每個采購員對其負責的項目進行分析,他們建立了在計劃期內指導其活動的目標,價格可能會因此被進一步修訂。例如新設施的建設或以前沒有生產過的新的主要產品的制造計劃,當需要新的設備或產品時,就會產生時間上的不確定性,制定采購計劃工作就會很困難。

        以上是我的個人工作計劃,計劃是我工作中的必須,我將帶著幾年的采購經驗,繼續(xù)向領導請教,與同事共同探討,做好這份工作,不辜負領導和同事們的信任。

      采購下半年工作計劃范文3

        在下半年的工作中,采購部按照集團工作需要及工程進度需求做好采購工作。采購部虛心的向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平,全面提升個人素質。為更好的完成下半年的工作,進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的效率,制定以下工作計劃。

        一、管理方面

        1、完善采購成本管理體系建設,推進采購管理規(guī)范化、制度化依托卓達現有的招標采購管理制度,通過整理和規(guī)范,將整個采購流程實行制度精細化管理。在不脫離實行基礎的情況下,進行提升,將采購從面的管理到點的管理,增加采購管理體系延伸性和覆蓋面,提高采購的性價比。

        2、積極推進實行大招標、大采購戰(zhàn)略

        積極響應集團跨越式發(fā)展的需要,逐步探索招標、大采購的戰(zhàn)略合作模式,在實踐中完善大招標、大采購戰(zhàn)略的具體操作方案與實施細則。

        3、完善采購工作手冊

        采購工作手冊,是采購工作的基本知識、操作規(guī)程、注意事項和成熟經驗,是規(guī)范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購,縮短摸索過程,降低業(yè)務人員培養(yǎng)時間和成本。在今后的'一年里,以采購工作手冊為基礎,不斷發(fā)現其中不足,結合實際工作進行增補、完善。

        4、繼續(xù)分解、量化部門工作

        將每個員工工作分解,并量化到每個崗位,能夠合理分配工作任務、合理搭配崗位和人員,并細化采購崗位人員的工作流程規(guī)范,剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎,未來企業(yè)將推行績效考核,同工不同酬,同崗不同薪。

        二、業(yè)務方面

        目前集團化采購需求有兩個方面:工程材料設備的采購,集團日常辦公及物業(yè)公司日常維修用品采購工作。

        (一)工程材料采購

        1、建立開放式的信息發(fā)布平臺,改進信息采集方式,完善信息渠道

        建立網絡信息平臺,以原來客戶提供信息為主的信息渠道,拓寬成以客戶信息為基礎,聯合廠家、網站、政策等多層次、多側面的信息采集方式;把地產建材需求信息,公開向產業(yè)鏈下游公布、延伸,把國家宏觀政策信息和國內建材行業(yè)信息結合起來,加強對行業(yè)和產業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化,信息調查全面化,有助于增加信息的全面性和準確性。加強信息的加工和分析能力,經過信息的提煉,能提高行情分析判斷力,為采購提供決策依據。

        2、平衡集團和客戶利益,實現共贏

        提倡合作建立在進廠公平互信基礎上,無不對等區(qū)別對待的理念,增加廠商之間的互信。在合作過程中公開、公平、合理,堅持互惠共贏,以公平的方式降低客戶成本,既而降低采購成本。我們堅持推進接收質量標準改革,對每項指標都進行科學核算,并檢驗執(zhí)行效果。下半年的目標是確定可持續(xù)使用基本材料標準指標,并對個別指材料標進行調整,符合公司長期使用需要。

        3、采集、累積行業(yè)材料信息及廠商信息等各種數據,建立數據庫

        我們在進行采購成本分析時,只有當年的數據,缺少以往的數據,無法進行對比分析,得出的結論只能反映當年的情況,不能反映變化趨勢,結果是靜態(tài)的,不是動態(tài)的。建立年度數據庫,為將來的數據動態(tài)分析和采購決策提供依據,比如公司要按照下半年基準價進行定位和采購,就要依靠數據庫提供基礎數據。

        4、采購公開、透明,實施陽光采購

        采購部接受集團內部和外部的共同的監(jiān)督,防止吃、拿、卡、要現象發(fā)生,讓采購過程都展現在陽關下。采購部要加強自身防范,持續(xù)進行思想教育,不斷改進采購制度,用以約束采購行為,加強部門人員的廉潔自律。同時采購部推進信息平臺建設,在大宗材料設備采購時提請招標辦進行招標采購,小額度材料報價使用信息平臺公開報價,減少采購中人為因素的影響,原料采購做到公開、透明。

        (二)集團日常辦公及物業(yè)公司日常維修用品采購工作采購

        集團日常辦公及物業(yè)日常維修用品采購工作,有項目多,數量少,需求變化大、占用資金量小等特點,針對以上特點,我們應做好以下幾項工作:

        1、穩(wěn)定上游供應鏈,拓寬供應商渠道

        為保證公司的正常運行,首先就要穩(wěn)定供應商隊伍,在低庫存運轉的情況下,確保及時供貨,F有供應商經過多年的合作和供應商的資質評定,基本穩(wěn)定。但是也有供應不及時,價格不合理的情況出現,下半年應繼續(xù)擴大和更新供應商隊伍和供應渠道,不斷尋找更符合公司需要的供應商,更好的滿足公司生產加工需要。

        2、進行庫存成本分析,保持日常辦公及物業(yè)維修材料合理庫存 保持日常辦公及物業(yè)維修的合理的庫存,既要考慮價格因素行情變化,也要保證生產需要,還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,降低庫存成本,就要掌握價格行情,抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律,了解生產加工情況和生產消耗,把握好采購數量和節(jié)奏。

        三、學習的目標

        1、提高專業(yè)知識和操作技能

        全體采購人員要學習財務知識,從下半年開始,兩年時間內,采購全體人員必須取得會計從業(yè)資格證書,采購業(yè)務人員要取得采購師認證資格,采購經理三年內取得注冊成本工程師認證。

        提高專業(yè)知識,也要提高業(yè)務能力。采購部首先要有自主學習有意識,主動申請參加采購專業(yè)技能方面的培訓,報集團人力部審批。其次在結合公司培訓同時,進行部門培訓,采購部員工要向單位其他部門學習,向同行業(yè)其他企業(yè)學習,規(guī)范自己的業(yè)務行為,進行自我提升。再次,要求各業(yè)務人員必須不定期參加全國新型材料發(fā)布會、展會等,了解新型材料、設備知識。

        2、期貨學習

        期貨學習是專業(yè)知識的一部分,從采購方面來說,期貨具有特殊的重要性。從鋼材期貨、有色金屬材料銅等期限貨價格走勢中,都能反映出與采購相關工程材料息息相關。強化期貨學習,利用好期貨工具,發(fā)揮期貨對現貨的指導意義。

        3、輪崗學習

        采購部員工,要熟悉和掌握各崗位的工作,做復合性人才。在下半年采購間歇期,采購部內部輪崗學習,達到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學習,向工程部、銷售集團、監(jiān)察部、物業(yè)公司學習。

        采購部在下半年的采購工作中,將以降低成本和提高效率為工作中心,嘗試新方法,取其精華、修改弊端。為集團在新年度的工作中再上新臺階,為實現百年卓達獻出自己的力量。

      采購下半年工作計劃范文4

        一、選擇供應商不能隨便

        我們做采購的,都知道我們的工作是直接關系到公司的采購成本的,我們工作能力的強弱就看能給公司剩下多少采購成本,并且東西的質量也是要達到采購標準的。這其中最關鍵的因素就是供貨商的選擇了,很多采購員在進行采購的時候,都是說差不多就這個價吧,這質量跟公司要求的也差不多吧,其實一個好的'供貨商最忌諱的就是差不多這三個字,要知道就算一個零配件差一毛錢一個,那么成千上萬個下來,公司要損失多少錢?這就是公司這么嚴格要求采購員的原因。我在下半年的工作當中,我要拿出標準來要求自己,在給公司進行采購的時候,我不能嫌麻煩,至少要堅持到把同樣貨物的商家全部訪問了遍,我才能決定最終選擇那家。保證每一件公司需要我采購的東西,都是拿到手。

        二、對采購的東西要做到嚴格監(jiān)督

        現在很多的廠家,在面對我們這些進行大批采購的公司時,都會表面一套背地里一套,比如拿給我們看的樣品是成色極好的,但是最終批量生產出來的就能分辨出還是有瑕疵的,他只要換一種便宜點的原材料,就能從中盈利特別多,所以作為公司的采購,我在下半年的工作當中,對于我采購的東西,我要保證從制作到裝袋整個過程我都要進行監(jiān)督,保證他們沒有辦法動手腳。

        三、保證自己有處理緊急情況的能力

        雖然說出現問題的情況并不大,但是在行內還是存在著的,比如公司四年前的一次采購,是采購了一批布料,結果廠家囤積貨物的倉庫進水了,導致一般的布料被毀。給公司帶來了極大的損失。我要做到的就是萬無一失,在我的字典里不會出現“應該”這兩個字,應該不會出現問題,那就是不能保證。還有要做好最壞的打算,有兩手準備,確保就算有緊急情況發(fā)生,公司的利益也不會受損。

      采購下半年工作計劃范文5

        在公司領導正確領導和兄弟部門的全力配合下,緊緊圍繞公司年初制定的經營方針和經營目標,結合具體市場訂單和新的管理要求,團結一致,加班加點,積極開展具體的采購工作,較好地完成了公司下達的各項任務,同時在零部件采購進度及質量、新產品開發(fā)、供應商管理、市場零星物資采購管理等方面也存在不足,需要繼續(xù)改善和提升。為總結經驗,改進不足,開展好下半年的具體采購工作,更好的完成全年的經營目標,現對20xx年上半年采購工作進行簡要總結,并對20xx年下半年工作計劃如下:

        一、采購計劃完成情況:

        1、零部件采購計劃方面(含委外計劃):20xx年上半年采購部共接收制造部下達的各類采購計劃8萬余批次,月均1.3萬余批次,計劃工單準時完工率98%,委外工單準時完工率91%。工單的及時完工較有力地保證了公司生產的順利進行,滿足了客戶的交期需求。在外購工單完成方面由于是個性化生產訂單,各類采購計劃批量小、批次多、周期短、個性化需求強、外觀顏色要求多而雜,給供應商生產組織上增加了困難和制造成本,加上配套廠家受生產能力、內部管理、人工資源等諸多環(huán)節(jié)因素影響,20xx年上半年供貨及時性較以往有所下降,質量問題較以往有所增加,采購困難加大,致使發(fā)生影響生產的情況較多,特別是等幾乎所有零部件均未能按照交期要求及時到貨,給公司生產組織帶來了較大影響。為了按時保質保量按期交付產品,滿足客戶需求,采購部加強組織調度,通過到外協(xié)廠督辦、罰款、調整供應商、二次投放等方式,基本上保證了生產供應,個別訂單經過與客戶溝通、協(xié)調后能夠滿足交期要求。

        2、新產品開發(fā)方面:20xx年公司開發(fā)了??等近15款新產品,共開發(fā)新品零部件近400個,完成各類零部件的改進和質量提升計劃150余項,為公司產品質量的提升發(fā)揮了重要的作用。在開發(fā)過程中一直是邊設計、邊改進、邊生產、邊完善情況,采購調度工作協(xié)調難度也很大。有些新產品還不成熟就下達批量采購計劃,如??等產品,遇到這種情況,采購部只能全力以赴,努力協(xié)調,盡最大努力去督促、督辦,加班加點組織調度,任務的完成也十分艱難。有的新產品由于初期投入開發(fā)費用大,廠家擔心承擔的風險大,對外投放困難,再加標準上不斷改進完善,大多配套單位不愿接受,如??開發(fā)過程中遇到很大困難。許多情況是先支付模具費,自身也承擔較大的開發(fā)風險。面對困難,采購部新產品開發(fā)人員積極應對,認真對待每一項開發(fā)計劃,積極協(xié)調,認真調度,用心選點,積極調研,選擇專業(yè)水平相對較高的配套單位,積極配合技術人員進行技術標準的確定和修改,及時反饋、協(xié)調各類技術信息,并建立完善了新產品開發(fā)臺帳,新產品開發(fā)方面雖有未能滿足最初開發(fā)進度的情況,但基本上滿足了公司新產品開發(fā)要求,對于新產品及時進行市場驗證和投放市場奠定了基礎。

        3、市場零星物資采購方面:市場零星物資采購工作多年來是采購工作的重點和難點,存在著品種雜、數量少、交期短、監(jiān)控難、技術要求不明確、價格波動大、交通工具不便利等客觀原因,采購部多年來一直高度關注市場零星采購工作,通過“貨比三家、比價采購”等方式開展具體采購工作,盡最大限度及時買到物美價廉的零部件,滿足使用單位的要求。20xx年上半年與審計部一起就近兩年來頻繁采購的物資組織實施市場采購招標工作,現正在組織實施和推進。通過招標,進一步規(guī)范和完善了市場零星采購工作,為公司節(jié)約了大量采購成本,并將市場采購計劃納入公司ERP系統(tǒng)管理,進一步了加強對市場采購工作的監(jiān)管和調度,提升了部門整體管理工作水平。

        4、經濟目標責任制完成情況:(1)、積極推進比質比價采購工作,采購員按廠家、按零部件進行指標分解,并逐一落實,明確責任和獎懲。(2)、認真分解落實公司的降價指標,細化降價范圍,多次討論、集思廣益、制定周密的降價實施方案。(3)、進一步拓寬采購渠道,比質比價,選擇新的合格供方,重新詢價、報價、審價并組織實施。(4)、認真分解下發(fā)采購計劃,把采購量大和量小的產品進行捆綁采購。(5)、加強經濟指標分解、統(tǒng)計工作,認真分析統(tǒng)計結果,對落實不到位的零部件進行二次降價。至20xx年6月止,納入降成本責任制的零部件采購額近3億元,降價額近 480萬元,降價比1.6% ,超額完成了公司年初下達下達的1.2%降價指標。

        二、工作中不足之處及后續(xù)措施:

        1、調度不及時,監(jiān)管不到位,少部分零部件未能按需求時間及時到貨,導致總裝車間未能按上線要求及時裝配,個別訂單延期入庫和交貨。由于我公司生產模式為訂單生產,零部件庫存管理實施“零庫存”管理機制,采購計劃批量小、批次多、周期短、個性化需求強、品種多而雜;加之配套單位管理措施不到位,產能不足等因素,導致有些采購計劃未能按精益生產需求按期到貨,影響了我公司的'正常生產。今年二季度尤為突出,采購計劃的按期完成較為困難;??等短腿現象尤為明顯,從內部自身講調度力度不夠,組織不到位,要求的不嚴,跟蹤的不緊,落實的不死,缺乏強有力的處罰手段,今后將進一步加大監(jiān)督、處罰力度,除泡貨外其余部件要求配套單位按期到貨,對于不能按期到貨而未及時反饋影響生產的,按雙方簽訂的協(xié)議,加大對配套單位的處罰力度,相關計劃員、采購員附連帶責任,特別是淡季的時候,盡可能杜絕總裝車間停線現象的再發(fā)生。

      采購下半年工作計劃范文6

        一、組織實施“將被動采購改成主動采購”。

        公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務及其他部門監(jiān)督。20xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,采購部相關人員一起詢比議價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工作進度。

        1、完善制度,職責明確,按章辦事:20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學習公司ISO9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為日后的采購工作奠定了理論基礎。

        2、公開公正透明,實現公開尋價:采購部按生產計劃部下單,詢比議價都在三家以上,真正做到降低成本、保護公司利益。

        3、采購效益:實施公開透明的采購策略后,13年現有紙張原材料一直在上漲,我部門提議將現有常規(guī)產品紙箱不再用D555D,每平方價格為3.45元,只要能達到出口標準即可,現提議使用D=H材質,每平方價格為3.15元,公司可節(jié)約9%的'成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質方面做一點變動,將克數減少,現正在打樣確認,于3/1前完成。

        4、評估價格及品質要求:

        做好價格和品質和職能定位工作,價格必須經總經理以上審批,品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

      采購下半年工作計劃范文7

        一、ISO的推行過于形式化

        很多人把ISO當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,ISO是一個持續(xù)改進質量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業(yè)指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查,對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環(huán)。針對這些現象,只有從根本上解決,才能真正實施ISO,發(fā)揮ISO之有效功能。首先讓公司全員明白ISO的精神,使公司各項作業(yè)有所依據,并能真正執(zhí)行。

        二、20xx年度管理層未制定有效、可量測之品質目標

        工作和人生一樣,在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個部門所負責的工作,都應該制定一個較為合理,有效之目標,并定期以數據統(tǒng)計,是否達到目標,甚至超過目標,并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。

        三、計劃執(zhí)行度不力,造成等待浪費

        由于生產原料供應中斷、作業(yè)不平衡和生產計劃安排不當等原因造成的無事可做的`等待,被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設備閑置不用;上游的工序出現問題,導致下游工序無事可做。此外,生產線勞逸不均等現象的存在,也是造成等待浪費的重要原因。

        四、物料未能得到有效管理

        原材料未能得到良好的控制,經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用,導

        致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環(huán)。造成庫存積壓,生產斷線。嚴重影響生產進度,增加太多呆滯產品,給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內,已嚴格要求所有領料、補料必須憑領(補)料單方可發(fā)料,且遵循《產品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產執(zhí)行材料申購、生產排產。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。

        五、制造過多

        制造過多,過早,提前用掉了生產費用,失去了持續(xù)改善的機會。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費生產能力而不中斷生產,增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。

        六、管理不當

        常常問題發(fā)生以后,管理人員才采取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。這些問題由于事先管理不到位而造,科學的管理應該是具有相當的預見性,有合理的規(guī)劃,并在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現象的發(fā)生。

        七、內外溝通有待加強

        每一個辦公區(qū),應該是充滿溫馨、和諧的氣氛,隨之才會有一份好的工作心情。可是,公司部份人員卻常;饸鉀_天,出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎上。

      采購下半年工作計劃范文8

        20xx 年工作已過一個段落, 在各位領導 的關心幫助,和同事們的支持配合下,圓滿 完成酒店的籌備開業(yè)直至順利營業(yè),F將采 購部的半年工期作如下總結。酒店自開始開 業(yè)籌備期間, 管理公司采購部王錫成經理 和中航城采購部王偉經理來岳陽做酒店開 業(yè)前期的采購籌備工作,本人前期主要配合、 協(xié)助二位工作,采購部所作的工作具體匯報 如下:

        一、 制訂通過酒店開業(yè)籌備采購預算計 劃: 配合協(xié)助使用部門,根據酒店開業(yè)前期的 經營需要,考慮酒店的庫存容量,結合各 部門備貨數量,制訂通過合理的采購預算 計劃,共計作了 54 大類物資采購預算, 10027463 元的籌備預算費用。 工程甲供材料采購協(xié)助管理工作:

        二、 工程甲供材料采購協(xié)助管理工作: 針對酒店籌建期間相關工程合同的甲供 材料,共九大類 13 份合同(還不含后續(xù) 的補充合同 4) ,對數量統(tǒng)計匯總,上報下達合同等相關文件,因合同的甲方是岳陽 中航地產公司,還負責合同到岳陽中航地 產的審批蓋章,對所有甲供材料的到貨時 間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到 庫保管,問題貨物的退貨換貨。 酒店籌備營業(yè)期間,

        三、 酒店籌備營業(yè)期間,集團采購貨物協(xié) 助管理工作: 助管理工作: 為了充分利用管理公司優(yōu)質的集團供應 商資源,首先保證格蘭云天酒店的品牌, 其次由于集團化采購能降低采購成本,減 少籌備營業(yè)費用,我們酒店共簽訂了 26 份集團采購合同,同樣對數量統(tǒng)計匯總, 上報下達合同等相關文件,對所有集團采 購物品的到貨時間安排確定,收貨記錄登 記整理,貨物到庫保管,問題貨物的退貨 換貨。 為滿足酒店正常營業(yè),

        四、 為滿足酒店正常營業(yè),其它類別物資 的采購,供應商的確認和合同的簽訂: 的采購,供應商的確認和合同的簽訂: 1) 本地市場采購的辦公設備, 辦公家具, 勞保用品,工程器材,辦公文具,健身 器材,娛樂設施設備等共計 11 份合同。 2) 酒店日常營業(yè)所需要的采購物資,食品物品類共計 20 家供應商, 但供應商在 考察試用中,暫時未簽訂合同。 3) 相對甲供材料供應商,集團采購供應 商, 其它類別 的供應商的選擇確認就要 作很多工作,先要選二到三家候選供應 商入圍,對他們進行調查了解,然后通 過正式的嚴格和招投標程序,公開、公 平、 公證透明的原則最終確定和我 們酒 店合作的供應商。 對供應商的管理: 五、 對供應商的管理: 1)建立供應商管理制度, 2)對所有物品的供應商都保留有一到二 家的備用名單,以備應急 ,市場詢價 和更換不合格的供應商。 3)建立供應商檔案,保存供應商營業(yè)執(zhí) 照等相關資質文件,尤其是涉及到食品 衛(wèi)生安全的相關證件。 定期的市場信息調查,定價工作: 六、定期的市場信息調查,定價工作: 酒店日常經營食品類物資采取 15 天進 行一次、一到三個月進行一次市場調 查的方式,通過本地市場為主,外地 市場和網上市場為輔的原則定期或不

        定期的進行市場信息調查。形成文字, 數量收集匯總,要求供應商先報價, 參考市場調價信息,同時也可以選擇 性的和供應商價格嗟商,最終確定本 期的定價。 成本控制管理:

        七、 成本控制管理: 酒店采購部的主要工作,我理解就是二件 事,首先采購滿足酒店日常經營所需要的 所有物資,其次是配合酒店和使用部門降 低經營成本,減輕分擔經營風險和壓力。 這件事情說起容易做起來比較難,要有細 心、耐心,是一項持之以恒的工作,我們 酒店由于地處三線城市,酒店用品市場, 酒店經營所需的原材料市場不夠規(guī)模和 專業(yè),加上供應商的服務意識和質量意識 不強,加上我們酒店又是以粵菜為主,西 餐為特色,所以本地的市場很多的原材料 根本就滿足不 了我們酒店經營,只能通 過長沙、深圳等外地市場采購,這無形中 就要增加很大的成本壓力和負擔,針對以 上情況, 我們已經和使用部門經常溝通, 在質量不打大折扣的前提下,在本地市場

        尋找替代產品,或者利用本地市場就地供 應的.原材料開發(fā)新的出品,配合使用部門 作一些菜品的開發(fā)創(chuàng)新。 總結了上半年工作中存在的問題和好 的經驗后,為做好下半年的工作而打好基礎, 展望下半年的工作,主要做好以下重要的幾 點: 開發(fā)良好合作的供應商資源庫; 一、 開發(fā)良好合作的供應商資源庫; 繼續(xù)做好供應商檔案管理; 二、 繼續(xù)做好供應商檔案管理; 初步完善采購物資價格庫的信息, 采購物資價格庫的信息 三、 初步完善采購物資價格庫的信息,以 熟悉掌握采購物資價格發(fā)展動態(tài), 發(fā)展動態(tài) 熟悉掌握采購物資價格發(fā)展動態(tài),尤其 是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計劃。 是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計劃。 四、 配合酒店統(tǒng)一作好經營成本的控制 管理,達到經營成本控制目標。 管理,達到經營成本控制目標。

      采購下半年工作計劃范文9

        根據20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內部進行裝修,為此我們采購部針對裝修后的下半年工作做出以下計劃:

        一、貨品采購渠道問題

        1、定點供貨商

        加強對定點供應商貨品、價格、質量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質,加強食品衛(wèi)生、保質期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

        2、零售店采購

        所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

        3、主打羔羊肉產品采購

        做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

        二、關于新品的發(fā)現和采購計劃

        主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調查,通過調查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。

        三、對采購員的管理制度

        1、對駐鄭采購員加強貨品質量、價格的'監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象并提高駐鄭采購員的工作效率。

        2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

        3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現金流通順暢。

        四、采購車輛的管理

        1、不斷強調采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。

        2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。

        3、在本職工作完成的基礎上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現象,常督導、常檢查,抓典型、重處理!

        五、物價控制和節(jié)約

        1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價的物品,從一點一滴進行節(jié)約。

        2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入"采購部每日價格對比表",每日對照,探尋規(guī)律,要求供應商及時根據市場行情調整供貨價,一經發(fā)現調價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。

        3、每日準時準點帶領采購員到市場采購,對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。

        4、接受廚師長每周一時常調查監(jiān)督,不定期地對駐鄭采購的工作情況進行抽查,確保各項采購工作順利開展!

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