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酒店餐飲部新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃
日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，寫好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。好的計(jì)劃是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的酒店餐飲部新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃，歡迎閱讀與收藏。
為穩(wěn)定飯店服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步完善員工培訓(xùn)機(jī)制，根據(jù)飯店人事、培訓(xùn)制度制訂新員工崗前培訓(xùn)規(guī)范。
新員工包括新辦理入職手續(xù)的員工及飯店實(shí)習(xí)期內(nèi)的所有員工。
新員工培訓(xùn)包括崗前培訓(xùn)和上崗培訓(xùn)兩部分，崗前員工培訓(xùn)由新員工上崗前憑入職通知書到質(zhì)管培訓(xùn)部參加培訓(xùn)，時(shí)間為3天;上崗培訓(xùn)由新員工到部門報(bào)到后安排部門培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)，部門培訓(xùn)時(shí)間1-2天，崗位培訓(xùn)1-2月，全部合格能單獨(dú)上崗后由部門報(bào)總辦轉(zhuǎn)為正式員工。
流程：總辦招聘 辦理入職 質(zhì)管部培訓(xùn) 部門報(bào)到 部門培訓(xùn)
崗位培訓(xùn) 轉(zhuǎn)正
培訓(xùn)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)：
要求：
1、總辦招聘新員工后必須到質(zhì)管培訓(xùn)部報(bào)到，參加崗前培訓(xùn)合格后方能上崗，不得直接轉(zhuǎn)交部門，新員工憑“入職通知單”和“員工登記表”參加培訓(xùn)。
2、崗前培訓(xùn)結(jié)束時(shí),對(duì)每名新員工進(jìn)行測(cè)試，填寫試用鑒定表中“崗前培訓(xùn)情況”和員工登記表中培訓(xùn)成績(jī)。
3、培訓(xùn)不合格者繼續(xù)培訓(xùn)至合格，培訓(xùn)期間發(fā)現(xiàn)實(shí)在不能勝任崗位的人員直接退回總辦，不得上崗。
4、新員工崗前培訓(xùn)期間須服從質(zhì)管培訓(xùn)部的管理，部門不得以任何理由私自抽調(diào)、派遣。質(zhì)管培訓(xùn)部必須認(rèn)真組織進(jìn)行崗前培訓(xùn)，部門對(duì)于培訓(xùn)上崗后仍不合格人員可退回質(zhì)管培訓(xùn)部再培訓(xùn)。
5、新員工到部門報(bào)到第一天，部門經(jīng)理須與新員工進(jìn)行簡(jiǎn)單交談，在第一次班前會(huì)或部門其它會(huì)議上進(jìn)行介紹、歡迎。
6、部門須本著先培訓(xùn)后上崗的原則對(duì)新員工進(jìn)行持續(xù)培訓(xùn)、考核，至能適應(yīng)崗位工作要求，以保證整體服務(wù)質(zhì)量。
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