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有機化學第二版(呂萍著)課后答案下載
有機化學是研究有機化合物的組成、結構、性質、制備方法與應用的科學,今天陽光網(wǎng)小編要與大家分享的是有機化學第二版(呂萍著),希望對大家有幫助!
有機化學第二版(呂萍著)課后答案下載
有機化學第二版(呂萍著):研究對象
有機化合物和無機化合物之間沒有絕對的分界。有機化學之所以成為化學中的一個獨立學科,是因為有機化合物確有其內在的聯(lián)系和特性。
位于周期表當中的碳元素,一般是通過與別的元素的原子共用外層電子而達到穩(wěn)定的電子構型的(即形成共價鍵)。這種共價鍵的結合方式?jīng)Q定了有機化合物的特性。大多數(shù)有機化合物由碳、氫、氮、氧幾種元素構成,少數(shù)還含有鹵素和硫、磷、氮等元素。因而大多數(shù)有機化合物具有熔點較低、可以燃燒、易溶于有機溶劑等性質,這與無機化合物的性質有很大不同。
在含多個碳原子的有機化合物分子中,碳原子互相結合形成分子的骨架,別的元素的原子就連接在該骨架上。在元素周期表中,沒有一種別的元素能像碳那樣以多種方式彼此牢固地結合。由碳原子形成的.分子骨架有多種形式,有直鏈、支鏈、環(huán)狀等。
在有機化學發(fā)展的初期,有機化學工業(yè)的主要原料是動、植物體,有機化學主要研究從動、植物體中分離有機化合物。
19世紀中到20世紀初,有機化學工業(yè)逐漸變?yōu)橐悦航褂蜑橹饕稀:铣扇玖系陌l(fā)現(xiàn),使染料、制藥工業(yè)蓬勃發(fā)展,推動了對芳香族化合物和雜環(huán)化合物的研究。30年代以后,以乙烯為原料的有機合成興起。40年代前后,有機化學工業(yè)的原料又逐漸轉變?yōu)橐允秃吞烊粴鉃橹,發(fā)展了合成橡膠、合成塑料和合成纖維工業(yè)。由于石油資源將日趨枯竭,以煤為原料的有機化學工業(yè)必將重新發(fā)展。當然,天然的動、植物和微生物體仍是重要的研究對象。
用最精煉的一句話概括有機化學的研究對象,就是“如何形成碳碳鍵”。有機化學是碳的化學,有機化學的內容說白了就是研究怎么搭建碳原子的大廈(或者小廈)。因為對人們有用處的有機分子一般是大而復雜的,而人們能隨意支配和輕易獲得的原料往往是小而簡單的。
有機化學第二版(呂萍著):研究方面
天然有機化學主要研究天然有機化合物的組成、合成、結構和性能。20世紀初至30年代,先后確定了單糖、氨基酸、核苷酸、牛膽酸、膽固醇和某些萜類的結構,肽和蛋白質的組成;30~40年代,確定了一些維生素、甾族激素、多聚糖的結構,完成了一些甾族激素和維生素的結構和合成的研究;40~50年代前后,發(fā)現(xiàn)青霉素等一些抗生素,完成了結構測定和合成;50年代完成了某些甾族化合物和嗎啡等生物堿的全合成,催產素等生物活性小肽的合成,確定了胰島素的化學結構,發(fā)現(xiàn)了蛋白質的螺旋結構,DNA的雙螺旋結構;60年代完成了胰島素的`全合成和低聚核苷酸的合成;70年代至80年代初,進行了前列腺素、維生素B12、昆蟲信息素激素的全合成,確定了核酸和美登木素的結構并完成了它們的全合成等等。
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