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古城,與黃酒美文欣賞
這是一座真正的城。古城。
城墻,城池,護(hù)城河,城門,城樓,鐘樓,鼓樓,東西南北門,東西南北街,東門橋,西門橋。
半山入廓,一江穿城。
幾處早鶯暖樹(shù),沙鷗蓑翁小舟。
白發(fā)漁樵江渚,斜陽(yáng)余暉脈脈。
一切關(guān)于城的構(gòu)成要件,它都有。
就在這座城市的城墻的里面的一處老宅,從六月中旬開(kāi)始,我租下了兩年的時(shí)光。
這里很安靜,聽(tīng)不見(jiàn)外面的一切喧鬧。
我不是巡城的將軍,但若有時(shí)間,我就要圍著城墻走上一遭。
看一看滿池綠水,聞一聞對(duì)面江風(fēng),走一走半山綠道,曬一曬天上太陽(yáng)。
或者,就帶上一本書(shū),一個(gè)人,坐在岸邊讀幾頁(yè)。
或者,和一個(gè)人,邊走邊聊。
或者,就在城墻邊的一個(gè)小酒館里,飲幾杯那個(gè)胖胖的老板從很遠(yuǎn)的老家運(yùn)過(guò)來(lái)的山里黃酒。
醉,肯定是不會(huì)的。
黃酒的度數(shù)很低,勁兒也沒(méi)有那么強(qiáng)烈。
比起72度的本地酒王霸王醉,它就不能稱作酒。
人生哪有霸王醉那么激烈的度數(shù)?
穿喉而過(guò)的燒灼,偶爾嘗試一下,猶未為可。
絕大多數(shù)的人的絕大多數(shù)的時(shí)候,還是柔和的,溫吞的,靜寂的。
就如這度數(shù)非常低的黃酒。
聽(tīng)說(shuō),黃酒里最好的是地封的伏汁。
那就上幾杯吧。
嘗一嘗山里的糯米釀出來(lái)的味道。
能釀出這種酒的人,應(yīng)該是一些不慌不忙的老者。
年輕人,估計(jì)沒(méi)有幾個(gè)有如此這般的耐性。
等待著發(fā)酵,出酒,那需要一定的時(shí)間。
時(shí)下,已經(jīng)有很多人等不及,做不來(lái)這樣的工作。
小飲幾杯黃酒,只是生活中的一個(gè)小小的元素。
尋歡和作樂(lè),才是真正的目的。
聽(tīng)說(shuō),八九和一二,和酒最配。
酒是最好的觸媒。
微醺的狀態(tài)最好,醉了,就忘記了所有,包括聊天。
我找到了這家小酒館,就等著你來(lái)。
在這座古城里,我們用故事下酒。
“老板,先來(lái)個(gè)五斤的黃酒!”
然后,在古城的城邊走上一走。
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