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石榴之美美文欣賞
臨潼多產(chǎn)石榴,且遠(yuǎn)鄰皆知,初來這里,一個(gè)人開始了異鄉(xiāng)之旅,輾轉(zhuǎn)近十年,對(duì)這座城市的感情從開始的不咸不淡,到今日的愈加濃烈,我想原因是很多的,喜歡一座城市,是因?yàn)橐欢ㄓ行┥Φ臇|西在你心底深處生根發(fā)芽,漫溢開來,滋潤著柔軟心靈的最深處,人與草木的感情便是如此。
少時(shí),老家庭院內(nèi)父親曾經(jīng)栽植了兩株石榴樹,那是最初對(duì)它的記憶,因長期被覆蓋的梧桐樹遮蔽陽光,而致使我日日盼望的石榴果子從未接果實(shí),連石榴花也未曾看到,更不知石榴的滋味,這便是我最早的關(guān)于石榴的印象,就這樣,我?guī)е鴮?duì)石榴果子的好奇與遺憾走完了童年,人生雖不完美,但有時(shí)會(huì)有很多奇妙的緣分,跟人或事,亦或花草蟲魚亦能生發(fā)關(guān)聯(lián),因工作,遷徙至此,前幾年租居在離單位不遠(yuǎn)處的一個(gè)村子里,村民多以種植石榴為業(yè),才知臨潼方圓幾十里遠(yuǎn)近郊皆栽植石榴,主要分布在驪山北麓一帶,石榴喜干燥、溫暖和光照,對(duì)土壤要求不高,以帶石灰質(zhì)的砂質(zhì)壤土或礫質(zhì)土為最佳,臨潼背依驪山,氣候溫潤,是最適宜石榴生存的,臨潼石榴栽植歷史久遠(yuǎn),繁盛種植史于唐?則天女皇時(shí)期,“榴花遍近鄰”的盛況可見一斑,榴苗經(jīng)過扦插、壓條,栽植于土質(zhì)疏松的泥土里,成長為幼苗的過程大致需要一年,三年后,即可進(jìn)行修剪分支,待到5月,繁華開盡時(shí),石榴花才顯芳姿,它似姍姍來遲的少女窺探著周遭的一切,伺機(jī)開放,石榴花顏色極為艷麗,不似杜鵑濃艷欲滴,但有一種清麗脫俗的美,花瓣皮質(zhì)堅(jiān)厚,有很長的管狀花柱,花尾開五瓣、亦有八瓣,該怎么形容它的姿態(tài),它似乎有別于其它花種的形態(tài),它不“盛”開,花開到盡頭也是婉約的,并不張揚(yáng),也似人的一種品格,內(nèi)斂于心,收持有度,唐代宮廷女子盛行石榴裙,便道出石榴花的形態(tài)頗似女子的裙裾,姿態(tài)優(yōu)雅,唐人詩云:“一朵佳人玉釵上,只疑燒卻翠云鬟”,又云:“誰家巧婦殘針線,一撮生紅熨不開”,都是間接描寫榴花神韻和色澤的,那抹紅,艷而清麗,透而不暈,站在遠(yuǎn)處,真有王安石筆下的“濃綠萬枝紅一點(diǎn)”的驚鴻一瞥,石榴花花期長,在一片石榴地里繁花點(diǎn)點(diǎn),一眼望去,榴花掩映于密密匝匝的綠葉中,愈發(fā)顯得濃郁生姿,我們也就可以忘情地去享受了。
等到了五月中掛果時(shí)節(jié),便是果農(nóng)們最為忙碌的時(shí)候,六月果實(shí)累結(jié),開始蔬果、點(diǎn)藥,這里說的點(diǎn)藥是把纖維素注入到果實(shí)根蒂處,比噴灑農(nóng)藥還要環(huán)保科學(xué),立秋之時(shí)需要給果子套上一層保鮮膜,既保持了水分營養(yǎng)的充足,也避免了蟲害災(zāi)天,十月,采摘熟果,收獲,在這個(gè)季節(jié)才剛剛開始,石榴果子體態(tài)飽滿,略呈橢圓,果蒂處開出六色花瓣來,頗像一張張孩童的笑臉,聚攏到一起,便笑逐顏開了,這也許是石榴的魅力所在,單是看鄰街?jǐn)[賣的一筐筐石榴果子,就夠讓你有一種欣喜的滿足感,再看那切開來漏出籽粒的果實(shí),像一顆顆紅瑪瑙鑲嵌其中,通透的深紅色似乎快要包裹不住的流將出來,怎能不讓人垂涎欲滴,賽一把到嘴里,汁甜味甘,勝似一切果蔬,果中珍品不虛此名,還有一種白石榴,又稱作三白甜(因花瓣、果皮、籽粒均為白色),也叫軟籽石榴,雖在本地被視為石榴之冠,但我還是鐘情于紅籽石榴,光是那嬌艷欲滴的顏色,也沒有誰會(huì)拒絕,石榴的吃法是有一番講究的,根蒂掐掉后,沿紋理切分開來,掰開即可,也可以將籽粒全部剝離出來,盛于盤中,大快朵頤,個(gè)中滋味,只有親臨其中,才可感受到那滿嘴的清甜,傾脾入心。偶有去異地,也會(huì)看見當(dāng)?shù)氐氖,但覺顏色、形態(tài)皆不如臨潼石榴飽滿豐潤,色澤通透,我以為臨潼石榴當(dāng)是最佳的果品。
中國人是歡喜紅色的,所以石榴是吉祥的,寓意豐富的,臨潼的文化底蘊(yùn)不僅是來自歷史的積淀,文物古跡,奇觀之景,那歷史綿延生息的石榴文化,更能穿過時(shí)間與空間,與人類生發(fā)感情,賞草木,食煙火,便是人們最初的情感累計(jì),石榴情節(jié)即予以此,如果你來這座城市,便可感知。
傍晚時(shí)分,行走在筆直的人行道上,驪山已被晚霞覆蓋,山體綿延起伏,靜謐莊嚴(yán),道路兩旁,偶有榴枝遮蔽視線,輕輕撥開去,榴葉在枝間跳動(dòng),呼吸這城市的草木氣息,一座城,一世界,徜徉其中,就很美好。
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