守望西湖的青藤經(jīng)典散文
說起青藤茶館,如今怕是很少有人不曉得的。細(xì)細(xì)追究起來,“青藤”是90年代在西湖邊發(fā)出的新芽,并不是河坊街的老字號,僅僅七八年間,長藤彎彎、青葉纏繞,架起一座濃蔭蔽日的碩大茶棚,不說是個(gè)奇跡,至少也是帶了些傳奇色彩的。
尤其,店主是兩個(gè)年輕的杭州女人。七八年前,差不多還是茶葉嫩尖一般新鮮的女孩,如何就能把一片片茶葉變成蜻蜒的綠翅膀,在西湖的暖風(fēng)里飛起來?
后來那個(gè)不算小的三層空間,也容不下這對翅膀了。每一枝柔韌的青藤,都繚繞著女人的夢想在一圈一圈地盤旋。2003年秋天來臨,西湖擴(kuò)建改造工程完畢,“青藤茶館”在四易其址之后,選擇了元華廣場二層,在一公園的西湖南線入悄然開張。猛然擴(kuò)大成5000平方米的面積,計(jì)有800多個(gè)座位。茶客光臨的高峰時(shí),茶席仍然不夠用。即使在杭州這樣溫柔富足的龍井茶鄉(xiāng),喝茶喝出如此蔚為壯觀的景象,也令人嘖嘖稱奇。
“青藤”究竟握有什么樣的秘密武器,讓杭州人把一杯清茶喝得上了癮?
新“青藤茶館”掩于婆娑翠竹叢中,依然有著女性的含蓄與秀氣。沿木梯拾階上得二層,眼里掠過青石小橋泉水游魚,一步一景,腳步頓時(shí)就慢了下來;四處流連顧盼,眼神也不大夠用。圍廊隔斷的分割與設(shè)置,一改先前繁復(fù)的傳統(tǒng)風(fēng)格,賦予了現(xiàn)代的'空間概念,只覺得抬頭低頭通暢敞亮,叫人想起涼風(fēng)微襲的山間茶園;數(shù)間小巧玲瓏的江南小筑,均以西湖十景命名,隱隱綽綽地藏在曲徑通幽處;古色古香的窗格門扇、造型簡潔顏色古樸的茶桌茶椅,藤制木質(zhì),件件精心得不留痕跡;燈具也是極講究的,柔和的光線若有若無,便有了月夜星空下品茗的感覺;壁上鑲嵌的櫥柜木格,收藏各色紫砂名壺和歷代茶具,還有墻上精心裝裱的名家字畫,如此濃郁的文化氣息,茶館不再是茶館,而是一所小型的茶藝博物館了——邊走邊看,峰回路轉(zhuǎn),就有迷路的擔(dān)憂了,果然又有闊大的廳堂在前,一面弧形的白墻落地,簡約而樸素,內(nèi)里透出現(xiàn)代的開放意識;寬闊的陽臺設(shè)有露天茶座,西湖碧波就在眼前,似乎伸手可觸。逢年過節(jié),一邊品茗一邊觀賞西湖上空的璀璨煙花,將是怎樣的好心情。忽然覺得“青藤茶館”更像是一座內(nèi)涵豐富的文化廣場,杯水之中,竟是天外有天。
兩個(gè)清清爽爽的江南女子,開了多年茶館,言行中卻看不出阿慶嫂般“女強(qiáng)人”的精明潑辣,只是輕聲細(xì)語地說著平常的話語,如同一杯澄澈的清茶,散散淡淡波瀾不驚。茶館的畫冊底封上有兩句詩曰:青染湖山供慧眼,藤縈茗話契禪心。恰似這兩位開茶館的女人,淡泊隨緣,慧心禪意,原本看重的是茶品茶趣,不經(jīng)意間,卻把這悠閑之樂,做成了茶的事業(yè)。
七、八年間茶館雖然幾經(jīng)搬遷,那一根根柔韌的藤蔓,卻始終立定腳跟沿著湖濱一線蜿蜒,執(zhí)著地不愿離開!俺宋骱叄睦镂覀兌疾蝗ァ币灰荒鞘且粋(gè)關(guān)于守望西湖的諾言,一生一世的守望,猶如千年的西湖,淡妝濃抹自有定力。女人的丈夫由愛“人”而及茶、由愛茶而及青藤屋,最后也變成了守望西湖的那兩個(gè)女人身后的忠實(shí)守衛(wèi)者。
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